29 OCTOBRE 2015 Inspiration compost Sophie Taillefer et Geneviève Dussault Agentes de développement industriel
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Objectifs et quantités générées 3
3 500 000 tonnes/an matières organiques éliminées 4
3 x le stade olympique 5
Recyclage et élimination des MO au Qc (2012) Notes : Recyclage = compostage + épandage Excluant résidus agroalimentaires qui sont recyclés à 97 % 6
Objectif 2015 : Recycler 60 % de la matière organique Objectif 2020 : Bannissement à l élimination 7
Quantité de compost produit au Québec selon la qualité 235 000 t compost (2012) 8
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Pauvre en matière organique Riche en matière organique 10
3R 11
Sites de compostage existants et projets 12
42 lieux de compostage au Québec Nombre de sites selon quantités traitées t/an (2012) 13
Projets d installation de traitement des MO (RA et RV) (projets annoncés 08-2015) 12 projets de compostage 4 Compostage extérieur en andains retournés ou statiques avec aération (en opérations 2012) 5 projets de compostage extérieur en andains 3 projets de compostage avec tunnels en bâtiment MRC Rocher-Percé Rimouski Multitech (Rouyn- Noranda) MRC Témiscamingue MRC Manicouagan MRC Charlevoix-Est RRGMRP (Portneuf) RIDL (Mont-Laurier) MRC Abitibi Montréal (2) Compo-Richelieu/ Matrec (St-Jean-sur- < 10 000 t/an 3 000 25 000 t/an 29 000 50 000 t/ an fermé Richelieu) * Certains lieux de compostage existants prévoient des augmentations de capacité de traitement 14
Projets d installation de traitement des MO (RA et RV) (projets annoncés 08-2015) 10 projets de biométhanisation (RA et RV) 2 biométhanisation en phase liquide (en opérations 2015) Saint-Hyacinthe SÉMER (Rivièredu-Loup) 25 000 à 80 000 t/ an 4 projets de biométhanisation en phase liquide Montréal (2) Québec SÉMECS (Varenne) 46 000 80 000 t/ an 2 projets de biométhanisation à haute teneur en solide (procédé sec) avec compostage subséquent 2 projets de biométhanisation technologie à déterminer BioM (Beauharnois) Longueuil Laval Valoris 34 000 70 000 t/ an 65 000 t/an 15
Environ 265 500 tonnes de compost seront éventuellement produites sur le territoire de la Communauté Métropolitaine de Montréal Référence : Étude de mise en marché en milieu agricole des produits des installations de traitement des matières organiques sur le territoire du Grand Montréal, Solinov 16
Avantages à utiliser les composts 17
Qu est-ce que le compostage? Processus aérobie (avec oxygène) qui permet de transformer la matière organique en compost Ce procédé de décomposition accéléré et contrôlé inclut une phase thermophile (à plus de 45 C) résultant de la chaleur générée biologiquement suivi d une phase de maturation 18
Qu est-ce qu un compost? Le compost est un produit stable, hygiénisé et riche en composés humiques, qui sert principalement d'amendement et de fertilisant des sols. (RECYC-QUÉBEC, 2006, BNQ, 2005) 19
Qu est-ce qu un compost? Stable Hygiénisé Composés humiques 20
Comment reconnaître un compost de bonne qualité? Couleur : brun riche chocolat Peu de corps étrangers et absence de tranchants Odeur d un sol forestier absence de mauvaises odeurs Stabilité du produit et absence de pathogènes Produit certifié BNQ assure ces aspects! 21
Bénéfices agronomiques ü Améliorations d ordre physique Stabilité structurale et contrôle de l érosion Capacité de rétention en eau et porosité Réduit les risques de lessivage des éléments minéraux ü Améliorations d ordre chimique ü Améliorations d ordre biologique 22
Bénéfices agronomiques ü Améliorations d ordre physique ü Améliorations d ordre chimique Effet sur le ph Apport en éléments fertilisants ü Améliorations d ordre biologique 23
Bénéfices agronomiques ü Améliorations d ordre physique ü Améliorations d ordre chimique ü Améliorations d ordre biologique Stimulation des micro-organismes et la faune du sol Phytoprotection Effets sur les rendements des cultures 24
Caractéristiques et polyvalence Agent aérateur Compo st Matière organique Microflor e Paillis Éléments minéraux Rétention d eau Tourbe Terre noire Fumier Engrais minéraux Adapté du Guide sur la collecte et le compostage des matières organiques du secteur municipal, Solinov (2006) 25
Bénéfices pour la société Contribution à la préservation des terres et à la santé de sols Protection de la santé humaine et de l environnement Réduction des nuisances et des risques liés aux sites d enfouissement Création d emplois Référence : Document technique sur la gestion des matières organiques municipales, Env. Can. 2013 26
Marchés des composts en 2012 3 % 13 % 60 % 44 % 27
Marchés des composts Crédit: Ville de St-Bruno http://espacepourlavie.ca/structure-et-fertilite-du-sol http://www.wrap.org.uk/sites/files/wrap/duchy%20of%20cornwall.pdf 28
Améliorer le positionnement sur les marchés Quelques astuces pour accroître la part de marché des composts 1) Vendre la marque plutôt que le produit 2) Promouvoir les avantages et fournir les caractéristiques 3) Différencier et augmenter la valeur perçue des produits 4) Développer des partenariats stratégiques 5) Organiser des promotions Tiré de Faites fructifier votre compost Dix étapes pour accroître et renforcer la part de marché de vos produits de compost 29
Utilisation émergentes des composts Source: Ouranos 30
Utilisation des composts (suite) Verdissement du territoire Source: www. eco-quartiers.org Source: Radio-Canada Source: Routard Source: Agri-Réseau 31
Utilisation des composts (suite) Engrais organo-minéraux (ex: Milorganite) Leur utilisation vise surtout les marchés professionnels (entretien pelouse, espaces verts) 32
Besoins du marchés Produit adapté aux usages et besoins Absence ou peu de corps étrangers Absence de mauvaise odeur Absence de pathogènes Absence de mauvaises herbes Absence de phytotoxicité Uniformité et stabilité des produits dans le temps 33
Merci! Questions? Sophie Taillefer Geneviève Dussault RECYC-QUÉBEC 514 352-5002 mo@recyc-quebec.gouv.qc.ca 34
Merci Questions? Sophie Taillefer Geneviève Dussault RECYC-QUÉBEC 514 352-5002 mo@recyc-quebec.gouv.qc.ca 35