ACADEMIE DE NANTES Loire-Atlantique/Maine-et-Loire/Mayenne/Sarthe/Vendée Lycée professionnel Etienne LENOIR Lycée professionnel DE GUERANDE OLIVIER GUICHARD Lycée professionnel Louis ARMAND Lycée BOUGAINVILLE Lycée privé technique SACRE CŒUR Lycée polyvalent SAINTE-ANNE Lycée Nicolas APPERT Lycée JEAN BERTIN et LYCÉE SADI CARNOT Lycée professionnel ROBERT BURON Lycée privé D'AVESNIERES Lycée FUNAY HELENE BOUCHER Lycée SAINTE-CATHERINE Lycée professionnel VALERE MATHE Lycée professionnel EDOUARD BRANLY Lycée privé NOTRE DAME DU ROC 9, rue de l Europe - 44146 CHATEAUBRIANT 3 rue des collèges - 44350 GUÉRANDE Bd. Jean de Grandmaison - 44270 MACHECOUL 2 rue Eugène Leroux - 44100 NANTES 3 rue Francis Portais - 44100 NANTES 250, bd Laennec - 44600 SAINT-NAZAIRE 3, rue Francis Portais 44100 Nantes 25 rue Marceau - B.P. 10-49401 SAUMUR 68 rue André Bellessort - 53000 LAVAL 51, rue d'avesnières - BP 1209-53012 LAVAL 157, rue Henri Champion - 23320 72003 LE MANS 202, rue Saint-Aubin - 72003 LE MANS 26, Rue Chateaubriand - BP 38-85340 OLONNE-SUR-MER 5 Bd Édouard Branly - BP 289-85006 LA ROCHE SUR YON Rue Charlemagne - 85035 LA-ROCHE-SUR-YON Lycée professionnel Lycée technique Greta internat hôtel d'application Centre de formation d apprentis Lycée polyvalent Restaurant d application
Académie : NANTES Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : Public Nom de l'établissement : Etienne LENOIR Adresse : 9, RUE DE L'EUROPE- 44146 CHATEAUBRIANT B.P.: 209 Tél. : 02.40.28.00.90 Courriel administratif : ce.0440294f@ac-nantes.fr Fax : 02.40.81.43.57 Proviseur : Philippe DUBROCA Site Web de l'établissement : Adjointe : Joëlle LE RHUN http://www.lplenoir.fr/ Chef de travaux hôtellerie : Hervé LE BOULANGER Gestionnaire : Loïc BERNARD Spécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 90 + 19 CAP Services hôteliers CAP Agent polyvalent de restauration BTS Hôtellerie-restauration BTS Responsable d'hébergement Mentions complémentaires : CAP Services en brasserie option A Cuisinier en desserts restaurant
Académie : NANTES Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : Public Nom de l'établissement : LP DE GUERANDE-O.GUICHARD Adresse : 3, rue des collèges 44350 GUERANDE Tél. : 02.44.62.45.87 Courriel administratif : ce.0441550w@ac-nantes.fr Fax : 02.40.24.97.49 Proviseur : Cyrille JEANNES Site Web de l'établissement Adjointe : Laurence GUILLOU www.lpe.guerande.educagri.fr Chef de travaux : Yvonnick CARIOU Coordinateur hôtellerie : Alain BESSERER Gestionnaire : Philippe DUPONT Spécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel) : 122 CAP Services hôteliers BAC Professionnel Restauration BTS par apprentissage Hôtellerie Restauration (option Arts culinaires Arts de la table
Académie : NANTES Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : Public Nom de l'établissement : LYCEE BOUGAINVILLE Adresse : 2 rue Eugène Leroux 44100 NANTES Tél. : 02.51.80.24.00 Courriel administratif ce.0440036a@ac-nantes.fr Proviseure : Beatrice DROUIN Site Web de l'établissement : Adjointe : Christine CREACH http://bougainville-lp44.ac-nantes.fr Chef de travaux hôtellerie : Yves DREILLARD Gestionnaire : A. Virginie LECOURT Spécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 480 CAP services hôteliers CAP Agent polyvalent de restauration
Académie : NANTES Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée professionnel Louis Armand Adresse : Bd Jean De Grandmaison-BP 45-44270 Machecoul Tél. : 02.40.78.51.24 Courriel administratif : ce.0440352u@ac-nantes.fr Proviseur : Thierry LE QUEAU Site Web de l'établissement : Adjoint : http://lp-armand-44.ac-nantes.fr/ Chef de travaux hôtellerie : Fabrice BOURCIER Gestionnaire : Yannick ETIENNE Spécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : CAP services hôteliers CAP Agent polyvalent de restauration
Académie : NANTES Département : LOIRE ATLANTIQUE (44) Établissement : Privé Nom de l'établissement Lycée Prive Technique SACRE CŒUR Adresse 3 RUE FRANCIS PORTAIS 44100 NANTES Tél. 02 40 46 49 92 Fax 02 40 43 16 10 E-mail administratif ce.0440246d@ac-nantes.fr Site Web de l'établissement www.lycee-sacrecoeur.fr Directeur Jean-Philippe THOIRY Adjointe Myriam GUILLET-PALLARDY Chef de travaux hôtellerie Myriam GUILLET-PALLARDY Chef de travaux tourisme Myriam GUILLET-PALLARDY Gestionnaire Nathalie DUBEL Spécialité Tourisme Nombre d élèves (Hôtel + Tourisme) : 100 Formations BTS Tourisme AGTL oui BTS Tourisme VPT oui Mentions complémentaires Télé-billetterie services voyages accueil dans les transports
Académie : NANTES Département : LOIRE-ATLANTIQUE (44) Établissement : Privé sous contrat Nom de l'établissement : Lycée polyvalent SAINTE-ANNE Adresse : 250, bd Laennec 44600 SAINT-NAZAIRE Tél. : 02.40.17.12.00 Courriel administratif : ce.0440119r@ac-nantes.fr / lycee-technique@lycee-sainte-anne.fr Fax : 02.40.53.16.43 Directeur : Joseph LE GAL Site Web de l'établissement : Directeur adjoint : Xavier ROMAN http://www.lycee-sainte-anne.fr Chef de travaux lycée professionnel hôtellerie : Bernard BUTAULT Chef de travaux lycée technique hôtellerie : Attaché de gestion : Jean-Philippe SABY Spécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves : 420 CAP Pâtissier BAC professionnel hôtellerie et restauration BAC technologique hôtellerie et restauration Classe de mise à niveau hôtellerie (post bac) BTS Hôtellerie-restauration option A et B MC Accueil -réception MC Barman FCIL Arts de la cuisine allégée
Académie : NANTES Département : LOIRE-ATLANTIQUE (44) Établissement : Public Nom de l'établissement : NICOLAS APPERT Adresse : 24, Avenue de la Cholière B.P. 57 44702 ORVAULT Tél. : 02.51.78.22.00 Courriel administratif : ce.442094m@ac-nantes.fr Fax : 02.51.78.22.01 Proviseure : Isabelle DE LOUPY Site Web : http://www.appert44.org/ Adjoint : Pierre-André DOLLFUS, Jean-Christophe TEMPLERAUD Chef de travaux hôtellerie : Philippe GIROUX Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Gaëlle AUFFRET Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 419 BAC technologique BTS hôtellerie-restauration option A option B Mentions complémentaires : sommellerie, cuisine en desserts de restaurant
Académie : NANTES Département : MAINE ET LOIRE (49) Établissement : Public Nom de l'établissement : LYCEE JEAN BERTIN et LYCEE SADI CARNOT Adresse : 25 rue Marceau B.P. 10 49401 SAUMUR Tél. : 02.41.53.50.35 Courriel administratif : ce.0490058x@ac-nantes.fr Fax : 02.41.53.50.49 Proviseure : Pascale ROCHE Site Web de l'établissement Adjoints : Stéphane GERMAIN, Axelle GARIN http://lyc-bertincarnot-49.ac-nantes.fr/spip/ Chef de travaux hôtellerie : Yves DUBOIS Gestionnaire : M. MARTINEZ Spécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 400 CAP Cuisine CAP RESTAURANT BAC Technologique Hôtelier 3 ANS BTS Hôtellerie-restauration option B Mentions complémentaires : Pâtisserie FCIL Sommelier Limonadier Caviste Licence arts de la Table (Option Traiteur)
Académie : NANTES Département : MAYENNE (53) Établissement : Public Nom de l'établissement : ROBERT BURON Adresse : 68 rue André Bellessort 53000 LAVAL Tél. : 01.44.62.45.87 Courriel administratif : ce.0530013bp@ac-nantes.fr Fax : 02.43.67.24.37 Proviseur : Jérôme GAGNAIRE Site Web de l'établissement : Adjoint : Philippe JOSSO http://lp-buron-53.ac-nantes.fr Chef de travaux hôtellerie : Roger BOISARD Gestionnaire : Philippe GANNE Spécialité : Hôtellerie-restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 270 CAP Cuisine BEP Bio-services CAP Pâtisserie BEP MDA Boulanger - Pâtissier BAC professionnel métiers de l'alimentation FCIL Barman Sommelier Caviste
Académie : NANTES Département : MAYENNE (53) Établissement : Privé Nom de l'établissement : Lycée D'AVESNIERES Adresse : 51, rue d'avesnières B.P. 1209 53012 LAVAL Tél. : 02.43.02.82.82 Courriel administratif : ce.0530049r@ac-nantes.fr Fax : Directeur : Patrick GALLOUX Site Web de l'établissement : Adjointe : Sylvie BOUVIER http://perso.wanadoo.fr/lycee.avesnieres Chef de travaux hôtellerie : Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Gérard MARCHAND Spécialité : Tourisme Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 72 BTS Tourisme AGTL BTS Tourisme VPT Mentions complémentaires :
Académie : NANTES Département : SARTHE (72) Établissement : Public Nom de l'établissement : LYCEE FUNAY HELENE BOUCHER Adresse : 157, rue HENRI CHAMPION 23320 72003 LE MANS CEDEX1 Tél. : 02.43.50.12.37 Courriel administratif : ce.0720034w@ac-nantes.fr Fax : 02.43.50.38.89 Proviseur : Jean-Pierre MONNIER Site Web de l'établissement : Adjointe : Guillemette LE VEAU http://lp-funayboucher-72.ac-nantes.fr Chef de travaux hôtellerie : Pascal DUGUET Gestionnaire : Sylvie BORDEAU Spécialité : Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 220 CAP Services hôteliers, CAP cuisine et Restaurant Mentions complémentaires : Pâtissier
Académie : NANTES Département : SARTHE (72) Établissement : Privé Nom de l'établissement : Lycée SAINTE-CATHERINE Adresse : 202 rue de St aubin-72000 Le Mans Tél. : 02.43.39.14.72 Courriel administratif : lycee@ets-stecatherine.fr Fax : 02.43.39.14.72 Directrice : Véronique CALAS Site Web : http://www.ets-stecatherine.com/ Adjointe : Nicole POTTIER Chef de travaux : Pascal DEMARCQ Coordonateur hôtellerie : Gestionnaire : M. BEUVIER Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 360 CAP Service en Brasserie Café, CAP Cuisine, Restaurant, Agent polyvalent de restauration BAC technologique hôtellerie Mise à niveau BTS Hôtellerie option A et B Licence Professionnelle Management des Unités de Restauration Collective et Commerciale
Académie : NANTES Département : VENDEE (85) Établissement : Public Nom de l'établissement : Valère Mathé Adresse : 26, Rue Chateaubriand - BP 33438-85340 - OLONNE SUR MER - Tél. : 02.44.62.45.87 Courriel administratif : ce.0850043k@ac-nantes.fr Fax : 02.51.23.70.01 Proviseur : Pascal PERRET Adjointe : Laurence FONTAGNE-COURRET Chef de travaux hôtellerie : Francis BARJOT Gestionnaire : Hélène THOMAS Spécialité : Tourisme Hôtellerie-restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 360 CAP Restaurant CAP Cuisine
Académie : NANTES Département : VENDEE (85) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée Professionnel Édouard Branly Adresse : 5 Bd E. Branly BP 289 85006 LA ROCHE SUR YON Tél. : 02.51.24.06.06 Courriel administratif : ce.0850028u@ac-nantes.fr Fax : 02.51.24.06.12 Proviseur : CHATTÉ Marc Site Web de l'établissement Adjoint : POITRAL Daniel http://branly-lp85.ac-nantes.fr Chef de travaux hôtellerie : Armelle JURE Gestionnaire : Fabienne BAUDRY Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 300 BEP Bio service ATA CAP Agent polyvalent de restauration BTS hôtellerie-restauration option B BAC Technologique Mentions complémentaires : Barman
Académie : NANTES Département : VENDEE (85) Établissement : Privé Nom de l'établissement : NOTRE DAME DU ROC Adresse : rue Charlemagne 85035 LA-ROCHE-SUR-YON Tél. : 02.51.47.74.74 Courriel administratif : information@lycee-ndduroc.com Fax : 02.51.34.12.96 Directeur : Daniel ARNOU Adjoint : Bruno MICHEL Chef de travaux hôtellerie : M. BRUNET Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : BAC technologique