Menus du 18 au 22 avril Collège ST CHARLES. plan 8 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Entrée. mayonnaise Tomates à la vinaigrette.

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Transcription:

Menus du 18 au 22 avril 2016 Collège ST CHARLES plan 8 Salade piémontaise Salami & beurre Salade verte aux croûtons Lentilles à la Chou blanc Crêpe au fromage Colin pané Hachi parmentier Paupiette de veau Cordon bleu Brandade de poisson Haricots beurre *** Blé à la tomate Chou fleur à la Omelette Semoule Betteraves à la Pâté en croûte Salade de riz Nuggets de poisson Bœuf braisé à la tomate Pâtes Fondue de poireaux Yaourt Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Croq'lait Tartare Edam Pyrénée Gaufre Poire Mirabelles au sirop Kiwi Compote à l'abricot Cake à la mandarine Orange Eclair au Pêche au sirop Compote

Menus du 25 au 29 avril 2016 plan 1 Saucisson sec & beurre Saucisse de Toulouse Saumonette au beurre Macédoine Friand au fromage Boulettes d'agneau Salade de PdeT Poireaux à la Steak haché Céleri rémoulade Pâté de campagne & Haricots blancs à la Colin pané & ketchup Crêpe au fromage Moules à la crème Boudin noir Lentilles Purée Haricots verts Riz Blettes persillées Coquillettes cuite Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Yaourt Cotentin St Nectaire Petit Louis Tartare Cocktail de fruits Poire Banane Flan pâtissier Orange Beignet au Ile flottante Ananas au sirop Liégeois à la vanille Abricots au sirop Kiwi

Menus du 02 au 06 mai 2016 plan 2 FERIE Salade de riz FERIE Céleri rémoulade Spaghettis bolognaise Saumon à l'oseille *** Haricots beurre Petit Suisse Bûchette Compote Flan au

Menus du 09 au 13 mai 2016 plan 3 Salade coleslaw Salade de haricots blancs Sauté de poulet Omelette Pâté de campagne & Colin à l'oseille Merguez à l'orientale Radis & beurre Rillettes de poisson Saucisson à l'ail & Pastèque Haricots verts à la Friand au fromage Steak haché au jus Pavé fromager Jambon blanc en sauce Filet de lieu PdeT noisettes Ratatouille Riz Coquillettes Chou vert braisé Semoule Jeunes carottes Julienne de légumes Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Yaourt St Moret Camembert Rondelé St Paulin Compote à la fraise Ananas Beignet à la pomme Semoule au lait Orange Kiwi Eclair au Poires au sirop Flan à la vanille Compote

Menus du 16 au 20 mai 2016 plan 4 FERIE Lentilles Colin meunière Mousse de foie Salade verte au maïs Betteraves à la Crêpe au fromage Sardines & beurre Rôti de porc Toulousain Lieu à la provençale Paupiette de veau Omelette Cheese burger Haricots verts Choux fleurs Endives persillées Purée Petits pois Potatoes Yaourt blanc Yaourt Petit Louis Fraidou Camembert Ananas Compote à l'abricot Muffin au Cocktail de fruits Banane Orange Beignet à la framboise Liégeois au Ananas au sirop

Menus du 23 au 27 mai 2016 plan 5 Pastèque Salami & beurre Betteraves à la Pizza Melon Rillettes & Saucisson à l'ail & Salade de pâtes Boulettes d'agneau Poisson à la tomate Chipolatas Omelette Lasagnes à la bolognaise Quenelles de brochet Colin pané Rognons madère Semoule Lentilles *** Purée Carottes Vichy Choux fleurs à la Choux de Bruxelles Yaourt Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Rondelé St Paulin Bûchette St Moret Compote à la poire Cake à l'ananas Fraises Ananas Banane Kiwi Yaourt aromatisé Grillé aux pommes Abricots au sirop Crème dessert à la vanille Pêche au sirop

Menus du 30 mai au 03 juin 2016 plan 6 Poireaux à la Chili con carné Salade verte aux croûtons Saucisson à l'ail & Chou fleur à la Pavé de poisson au citron Betteraves à la Mortadelle Saucisses de Francfort Radis & beurre Tête roulée Crêpe au fromage Rôti de dinde Bercy Chili au thoon Poulet rôti Poisson pané Moules à la crème Riz Julienne de légumes Haricots beurre Ratatouille Chou vert braisé Pâtes Haricots verts PdeT noisettes Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Yaourt Croq'lait Camembert Tartare Brie Crème dessert à la vanille Gaufre Beignet à la framboise Kiwi Mandarines au sirop Nectarine Liégeois à la vanille Poires au sirop Ile flottante Compote

Menus du 06 au 10 juin 2016 plan 7 Taboulé Pizza Boulettes d'agneau à la Omelette Carottes Vichy Tortis Rillettes & Salade chinoise Cabillaud au beurre Nuggets de poisson Purée Melon Mousse de foie & Lentilles à la Saucisses chipolatas Crêpes au fromage Choux fleurs à la Lentilles Haricots verts à la Colin à l'oseille Jambon sauce chasseur PdeT vapeur Poêlée de légumes Yaourt Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Fondu Président Brie Bûchette Fraidou Pêche Beignet à la pomme Crème dessert au praliné Compote Liégeois au Banane Abricots Fraises Cocktail de fruits Nappé au caramel Ananas au sirop

Menus du 13 au 17 juin 2016 plan 8 Salade piémontaise Salami & beurre Pastèque Haricots blancs à la Rillettes & Betteraves à la Radis & beurre Crêpe au fromage Sauté de dinde Hachi parmentier Paupiette de veau Colin pané Filet de lieu à la ciboulette Brandade de poisson Haricots verts *** Omelette Semoule Choux fleurs PdeT Bœuf braisé sauce piquante Pâtes Fondue de poireaux Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Yaourt Croq'lait Camembert Pyrénée Fraidou Grillé aux pommes Compote Cake à la mandarine Abricots Kiwi Mirabelles au sirop Nectarine Eclair au Yaourt aromatisé Compote

Menus du 20 au 24 juin 2016 plan 1 Melon Macédoine Saucisse Toulouse Saumonette au beurre Melon Cheese burger Pâté de campagne Pastèque Steak haché Moules à la crème Mortadelle Salade mexicaine Chili con carné Raie au beurre Lentilles Jeunes carottes Riz Potatoes Purée Ratatouille Yaourt Yaourt Petit Suisse Yaourt Cotentin Camembert Petit Louis Beignet à la pomme Cocktail de fruits Abricots Flan pâtissier Nectarine Gâteau à la Liégeois au framboise et spécules Pruneaux au sirop Crème dessert à la vanille

Menus du 27 juin au 01 juillet 2016 plan 2 Salami & beurre Choux fleurs à la Sauté de bœuf à la provençale Pavé fromager Taboulé Andouille Pavé de poisson au citron Paupiette de veau Melon Poireaux à la Rôti de porc au jus Crêpes au fromage Spaghettis Haricots verts Aubergines Semoule Lentilles fromage Petit Suisse Yaourt Petit Suisse Croq'lait St Nectaire Fondu Président Nappé au caramel Nectarine Pêche Gaufre Ile flottante Mirabelles au sirop Flan au Cocktail de fruits