29 août 2016 2 septembre 2016 Rentrée des classes Melon Salade iceberg Boules de bœuf sauce tomate Sauté de veau Marengo ACCOMPAGNEMENT Pommes dauphines Macaroni Emmental Yaourt sucré Saint Paulin Cookies Cocktail de fruits au sirop Pêche au sirop Pain + chocolat Nectarine Galettes bretonnes Prune
5 septembre 2016 9 septembre 2016 Salade de tomates Taboulé Salade de riz niçois Duo de crudités (carottes et céleri) Salade de pâtes Napoli Pastèque Betteraves BIO Salade de pommes de terre persillées Filet de hoki sauce Nantua Sauté de bœuf Chipolatas Escalope de volaille à sauce Sans porc : chipolata de l'italienne tomate et thym volaille Poisson pané + citron ACCOMPAGNEMENT Pommes de terre vapeur Haricots beurre Ratatouille / semoule Frites + ketchup Poêlée de légumes Petit suisse aux Edam Carré fondu Saint Paulin Camembert fruits Fromage Mimolette Petit moulé nature Gouda Carré de l'est blanc sucré Flan vanille nappé caramel Raisin Liégeois au chocolat Prune Crème au chocolat Flan à la vanille Pomme Ananas sucré Petit beurre Compote pomme coing Jus de pomme Pain + chocolat Croissant
12 septembre 2016 16 septembre 2016 Salade verte Céleri rémoulade Pizza au fromage Rosette Melon Roulade de volaille Concombre Tarte aux poireaux aux olives Escalope de porc sauce Sauté de dinde provençale forestière Filet de cabillaud sauce Rôti de veau sauce Sans porc : escalope de basquaise barbecue Cordon bleu volaille ACCOMPAGNEMENT Riz Epinards béchamel Jardinière Coquillettes Carottes Gouda Tomme noire Bûchette mi-chèvre Tomme grise Emmental Yaourt aromatisé Brie Yaourt sucré BIO Compote pomme Gâteau de semoule Pomme Raisin fraise Compote pomme Riz au lait Poire Prune coing Cake aux pommes Fourré au chocolat Prune Gaufrette Compote pomme pêche Boudoirs Flan au chocolat Pain + gouda
19 septembre 2016 23 septembre 2016 Salade de Betteraves Salade de tomates Salade iceberg pâtes Napoli Salade printanière Macédoine Chou blanc Taboulé Radis + beurre (carotte, céleri, maïs) mayonnaise Filet de hoki sauce Rôti de porc Sauté de bœuf aux matelotte charcutière Filet de lieu sauce tomate oignons (crème, petits légumes) Sans porc : rôti de dinde Hachis Parmentier ACCOMPAGNEMENT Riz Brocolis Frites + ketchup Petits pois Coulommiers Yaourt aromatisé Carré de l'est Gouda Petit suisse sucré Camembert Petit suisse aux Brie Saint Paulin nature + sucre fruits Crème au chocolat Prune Tarte aux Abricots au sirop pommes Pomme BIO Flan à la vanille Raisin Poire au sirop Tarte au citron Pain + pâte à tartiner Yaourt nature sucré Gâteau moelleux au citron Compote de pomme Pain au chocolat Prune
26 septembre 2016 30 septembre 2016 Aquitaine Salade de tomate BIO Bœuf façon bourguignon Céleri rémoulade Tarte au fromage Salade coleslaw (carotte, chou blanc) Pizza à la volaille Escalope de porc sauce Filet de lieu sauce moutarde crustacés Sans porc : escalope de volaille Terrine de canard (sans porc) Filet de poulet bordelaise Chou rouge Salade iceberg Paleron de bœuf sauce provençale ACCOMPAGNEMENT Haricots verts Courgettes à l'italienne Chou-fleur Pommes de terres sautées Tortis Camembert Carré de l'est Tomme noire Yaourt nature sucré Emmental à la confiture de cerise Carré fondu Chèvretine Gâteau de semoule Mousse au chocolat Raisin Tarte pommes et noix Riz au lait liégeois vanille Orange Pomme Pomme Sablé des Flandres Yaourt aromatisé Madeleine Pain + camembert Galettes bretonnes
3 octobre 2016 7 octobre 2016 Duo de crudités Salade de (carotte, céleri) pâtes Napoli Chou blanc Salade verte iceberg Salade de blé Salade de tomates provençale Betteraves BIO Avocat Concombre Filet de cabillaud sauce Nantua Sauté de veau Marengo Rôti de porc forestière Sans porc : rôti de dinde Poulet au jus Poisson pané + citron ACCOMPAGNEMENT Riz Printanière de légumes Boulghour + jus Frites + ketchup Carottes Coulommiers Yaourt aromatisé Tomme noire Gouda Petit suisse sucré Petit suisse Carré fondu Saint Nectaire Saint Paulin nature + sucre Crème à la vanille Raisin Cocktail de fruits au sirop Pomme Liégeois au Pêche au sirop Poire chocolat Moelleux au chocolat sucré Petit beurre Compote pomme coing Jus de pomme Pain + chocolat Croissant Nectarine
10 octobre 2016 14 octobre 2016 L'école des saveurs ACIDE au citron SUCRE Betteraves cuites aux pommes Céleri rémoulade Salade coleslaw (carotte, chou blanc) SALE Rosette Sans porc : roulade de volaille AMER Endives et croûtons Filet de colin sauce oseille Fricassée de volaille aigredouce Nouilles, bolognaise aux légumes Rôti de veau sauce diable Chipolatas Sans porc : chipolata de volaille ACCOMPAGNEMENT Pommes vapeur Carottes Chou-fleur BIO Haricots verts Emmental Camembert Carré frais Yaourt nature Gouda Coulommiers + sucre Compote pomme Raisin Poire Riz au lait cassis Compote pomme Pomme pêche Carré fondu Semoule au caramel Petit moulé aux noix Ile flottante cacaotée Fourré au chocolat Poire Gaufrette Compote de pomme Pain + Carré fondu Boudoirs Flan au chocolat
17 octobre 2016 21 octobre 2016 PETIT DEJEUNER Jus de pomme Génoise au chocolat Corn Flakes Salade printanière Macédoine Salade de Taboulé (carotte, céleri, maïs) mayonnaise tomates Radis + beurre Pomelos Salade piémontaise Betteraves Salade verte Hoki sauce basquaise Sauté de porc charcutière Sauté de bœuf aux Aiguillettes de saumon Sans porc : sauté de Poulet au jus carottes meunière dinde ACCOMPAGNEMENT Riz Haricots beurre Flageolets Coquillettes BIO Carottes Edam Petit suisse sucré Chèvretine Emmental Yaourt aromatisé Mimolette Petit suisse Petit moulé Cantal sucré Flan vanille Poire Raisin Abricot au sirop Tarte au chocolat nappé caramel Crème dessert Pomme Ananas au sirop Beignet framboise chocolat Pain + pâte à tartiner Yaourt nature sucré Gâteau moelleux au citron Compote de pomme Pain au chocolat Pomme
24 octobre 2016 28 octobre 2016 PETIT DEJEUNER Jus de pomme Madeleine marbré Galette au chocolat Petit beurre Jus d'orange Génoise abricot Gaufrette au chocolat Salade coleslaw Céleri rémoulade Pizza au fromage Salade de pâtes Napoli Salade de tomates Salade iceberg Pizza à la volaille Salade de pommes de Chou blanc terre persillée Sauté de bœuf aux oignons Filet de colin Tandoori Poulet au jus Rôti de dinde à l'italienne Navarin d'agneau ACCOMPAGNEMENT Haricots verts BIO Frites + ketchup Purée de potiron Petits pois Semoule + sauce Emmental Camembert Saint Paulin Bûchette mi-chèvre Tomme noire Coulommiers Edam Yaourt sucré Carré de l'est Riz au lait Mousse au chocolat Pomme Compote de pomme Gâteau de semoule Crème au caramel Orange Poire Poire Sablé des Flandres Mousse au chocolat Madeleine Pain + camembert Pomme Galettes bretonnes