Institut de Formation Professionnelle et Permanente GUIDE DE FORMATION. CAP Coiffure

Institut de Formation Professionnelle et Permanente GUIDE DE FORMATION CAP Coiffure 8 rue Perdiguier - BP 713 15007 AURILLAC Cedex 04 71 63 81 81-04 71 63 81 80 www.ifpp15.com - contact@ifpp15.com

SOMMAIRE I Fonctionnement Administratif et Pédagogique II Filière de formation III Programme de la Formation IV Répartition de la Formation Entreprise / I.F.P.P. V La Relation Entreprise VI Règlement d examens et définition des épreuves IFPP décembre 2010 Page 2

I - FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF ET PEDAGOGIQUE IFPP décembre 2010 Page 3

FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF ET PEDAGOGIQUE FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF L administration de l I.F.P.P. est à la disposition des jeunes et des entreprises pour faciliter toutes les démarches liées à la formation et pour les conseiller. Une secrétaire est plus particulièrement chargée du suivi des jeunes dans plusieurs domaines : certificats de scolarité cartes d étudiants apprentis suivi des absences et retards envoi des bulletins semestriels courriers destinés aux entreprises Parents, jeunes, maîtres d apprentissage peuvent à tout moment contacter ou rencontrer les personnels de direction, administration ou enseignement, ou lors des réunions annuelles qui leur sont consacrées. FONCTIONNEMENT PEDAGOGIQUE A L I.F.P.P. La formation s appuie sur un calendrier qui rythme d alternance deux semaines en entreprise, une semaine en centre de formation trois jours en entreprise, deux jours en centre de formation ou ou toute autre alternance spécifique aux diplômes Les cours sont organisés suivant un emploi du temps hebdomadaire ou journalier, prévoyant les interventions des professeurs dans des spécificités déterminées. L alternance Entreprise / I.F.P.P. confère au fonctionnement pédagogique un caractère particulier. IFPP décembre 2010 Page 4

Mode d'évaluation 1 - Le carnet de liaison En début de formation, un carnet de liaison est remis à chaque élève. Trait d union entre l I.F.P.P., les entreprises et les familles, le carnet de liaison doit être consulté régulièrement et utilisé pour la transmission d informations. C est un outil de communication, de coordination et de prévention. Il est impératif qu il soit complété chaque semaine par l apprenti et signé par les parents, le maître d apprentissage et le professeur responsable de la section. Le carnet de liaison peut-être demandé lors de l examen, il est aussi une pièce officielle faisant foi auprès des tribunaux en cas de litige entre apprenti et employeur. 2 - L équipe pédagogique Un formateur référent est affecté à une section. Il s agit le plus souvent d un enseignant de technologie pratique. Il est l interlocuteur privilégié des jeunes au sein de l I.F.P.P.. Il contribue au maintien d un bon climat de travail au sein de la classe, au suivi rigoureux du carnet de liaison et aux relations avec les maîtres d apprentissage. Il veille tout particulièrement au suivi des jeunes en entreprise et à l instauration des relations entre les enseignants et les entreprises. A la rentrée de septembre 2010 une visite supplémentaire est mise en place grâce au concours financier de la Région et du FSE (Fonds Social Européens). Elle s appuie sur un questionnaire qui guide l entretien individuel auquel les parents sont invités à participer s ils le souhaitent. Cet échange a pour but de vérifier que : l apprenti est en phase avec le choix de son orientation professionnelle. les conditions d accueil dans l entreprise répondent aux objectifs du diplôme préparé. Les différentes parties abordent ainsi la formation avec tous les éléments d appréciation. Les visites s organisent suivant un calendrier bien précis : 1er semestre 2ème semestre 3ème semestre 4ème semestre Entretien individuel 2 premiers mois du contrat Examen ponctuel 1 ére visite 2 ème visite Examen CCF Contrôle en cours de formation 1 ére visite 2 ème visite 3 ème visite IFPP décembre 2010 Page 5

3 - Le Conseil de classe Le conseil de classe constitue un organe d information réciproque, de dialogue, de conseil, de coordination et d orientation éventuelle. Son but est de favoriser la réussite de tous les apprentis en leur prodiguant aide et conseils appropriés, en surveillant leur évolution. Le conseil de classe est composé du directeur, du responsable pédagogique, du corps enseignant, des délégués des apprentis. Un double du bulletin est adressé à toutes les entreprises d accueil et le maître d apprentissage est sollicité pour commenter avec son jeune les résultats. Dans le cadre de la pédagogie par alternance et des responsabilités de co-formation qui leur reviennent, les maîtres d apprentissage peuvent informer le centre de tous les problèmes et difficultés du jeune. 4 - Examen blanc Un examen blanc est organisé au cours de la 2 ème année pour les matières qui sont évaluées sur le mode ponctuel. Il permet une évaluation pédagogique en situation réelle d examen. Pour certains métiers un jury est constitué d enseignants, du Conseiller de l Enseignement Technologique et de professionnels afin d évaluer les épreuves de pratique. Pour les sections dont l ensemble des épreuves se déroulent en ponctuel le relevé des notes obtenues est adressé aux Maîtres d apprentissage et à l apprenti(e)s afin de les guider sur les efforts à accomplir pour optimiser les chances de réussite à l examen. FONCTIONNEMENT PEDAGOGIQUE EN ENTREPRISE Le maître d apprentissage à une double mission, l une est de former au métier, l autre consiste à faciliter l intégration dans le milieu professionnel. Pour mener à bien ses missions, le maître d apprentissage doit mettre en œuvre certaines tâches qui sont organisées en cinq domaines d activités : Accueillir et accompagner Organiser la progression de l apprentissage en entreprise Former sur le poste de travail Apprécier les progrès et évaluer les acquis Participer à la concertation avec l I.F.P.P. IFPP décembre 2010 Page 6

Les compétences que le maître d apprentissage devra mettre en œuvre sont pour partie acquises dans la pratique professionnelle qu il possède, à savoir : Compétences relationnelles (établir et entretenir des relations, un climat favorable à la communication) Compétences pédagogiques (déterminer les objectifs de formation, expliquer, montrer, mettre en situation) Compétences de tutorat (guider l apprenti dans l intégration au milieu professionnel, négocier, transmettre, évaluer). Le conseil régional marque son attachement à cette mission en accordant une bonification de 500 par contrat si le maître d apprentissage à suivi une journée de formation. IFPP décembre 2010 Page 7

II FILIERE DE FORMATION IFPP décembre 2010 Page 8

Niveau V Niveau IV BM Coiffure BPB BP COIFFURE 2 ans* MC Coloriste permanentiste 1 an ou MC Styliste visagiste 1 an CAP Coiffure 2 ans* *Formations assurées par l IFPP IFPP décembre 2010 Page 9

III - PROGRAMME DE LA FORMATION IFPP décembre 2010 Page 10

C.A.P. COIFFURE ENSEIGNEMENTS PAR MOIS 1 ère année 2 ème année Domaine Professionnel EP1 - pratique et technologie professionnelle - prévention, santé et environnement - ECJS EP2 - pratique et technologie professionnelle - sciences appliquées (biologie) arts appliqués à la profession EP3 - Communication professionnelle Domaines généraux 7 h 3 h 7 h 2 h 2 h 2 h 7 h 3 h 7 h 2 h 2 h 2 h EG1 français et histoire- géographie 5 h 5 h EG2 mathématiques et sciences 5 h 5 h EG3_éducation physique et sportive 2h 2h TOTAL 35 h 35 h IFPP décembre 2010 Page 11

IV - REPARTITION DE LA FORMATION ENTREPRISE / I.F.P.P IFPP décembre 2010 Page 12

DOCUMENT DE LIAISON I.F.P.P. / ENTREPRISE 1 ère ANNEE CAP COIFFURE IFPP ENTREPRISE Pratique Technologie ENTRETIEN ET UTILISATION DE LA TETE MALLEABLE Les shampooings (les gestes) Le démêlage La manipulation de la brosse Les boucles au doigt Maniement du fer Maniement du peigne La division et séparation du cuir chevelu Application de la couleur au pinceau et au peigne (sans produit) Montage de la permanente à l eau méthode classique et directionnelle (séparation, choix du bigoudis) COMMUNICATION Connaissance du milieu du travail : Le salon Le linge Les installations SHAMPOOING : Technique d application COUPE Les 4 formes de base : Massive, graduée, progressive, uniforme. COMMUNICATION Qualité requises et lois qui régissent le métier de coiffeur Accueil de la clientèle SHAMPOOING La détergence COUPE Suite les 4 formes SHAMPOOING Les tentio actifs Les différentes formes commerciales COUPE Début des 7 procédures MODIFICATION TEMPORAIRA DE LA CHEVELURE Les boucles : aux doigts Mise en plis : rouleaux pinces pics ACCUEIL, PRISE DE CONTACT Découvrir l environnement du salon Accueillir la clientèle Prendre congés de la clientèle Connaître et mettre en application les règles d hygiène et de sécurité PREPARER LE POSTE DE TRAVAIL Connaître et mettre en application les règles d hygiène et sécurité (linge, matériel ) Organiser et ranger le poste de travail Préparer le matériel nécessaire à la réalisation des différents services (sur consigne) IFPP décembre 2010 Page 13

COIFFAGE La pose de rouleau et bigoudis Manipulation de la brosse ronde+ tenue du séchoir Reprise de brushing au fer Utilisation des différents Fers (lissage, gaufre) SHAMPOOING Composants de base des shampooings» Propriétés spécifiques MATERIEL Les peignes : utilisation et composition COUPE Suite des 7 procédures INSTALLER LE CLIENT Choisir le linge en fonction de la prestation à réaliser Mettre correctement peignoir et serviettes Installer le client au bac à shampooing (respect des règles d ergonomie) Connaître et mettre en application les différentes étapes avec le shampooing : Diagnostic : observer la nature et l état du cuir chevelu et des cheveux (avec aide et contrôle) Dialogue avec le client Démêlage et brossage sur cheveux secs LA COUPE Manipulation des ciseaux et peignes Les divisions et séparations Etude de la forme massive (méthode Pivot point) Etude de la forme graduée (méthode Pivot point) LE BRUSHING Entraînement sur tête malléable (brosse+ séchoir) La pose des rouleaux Reprise du brushing au fer Le brossage et le lissage de la chevelure La coupe : forme massive et graduée (méthode Pivot point) L effilage au ciseau 1 ère approche coupe homme fondu de nuque et tour d oreille CHEVEU La kératine La mélanine MATERIEL Les brosses : utilisation, composition MODIFICATION TEMPORAIRE DE LA CHEVELURE Technique du brushing PRODUITS DE SOINS CAPILLAIRES Utilisation Présentation MATERIEL : Ciseaux : utilisation, manipulation EXECUTER LES SHAMPOOINGS ET LES SOINS Appliquer les shampooings et les soins adaptés (sur consigne) Faire le shampooing en respectant les étapes : Temps : lavant et moussant Démêlage Rinçage, essorage GESTION DES STOCKS ET FICHIER CLIENTS (SUR CONSIGNE) Ranger, étiqueter, réceptionner les produits et marchandises Participer aux travaux d inventaire Participer à la gestion des stocks Consulter et mettre à jour le fichier client Conseiller, proposer et argumenter les produits de revente. COLORATION Observer et réaliser la touche d essai Appliquer des produits colorants sur consigne puis en autonomie ( port de geant) Connaître les temps de pause Emulsionner, rincer, appliquer le shampooing technique et les soins post couleur IFPP décembre 2010 Page 14

TECHNIQUE Enroulage de permanente (classique, directionnelle et application couleur) La mise en plis Le brushing sur modèle Mise en plis mixte MATERIEL Petit matériel : rouleaux, bigoudis PRODUITS DE SOINS CAPILLLAIRE/ Composition Propriétés LA PERMANENTE Préparer le matériel et les produits sur consigne Enroulage sur tête malléable ou modèle à l eau (port de gant) Saturation, fixation de façon contrôlée Déroulage Application des soins post permanente COLORATION Colorimétrie : cercle chromatique, échelle des tons MATERIEL Les séchoirs : à main séchoir casques COLORATION Diagnostique : état et nature du cheveu et du cuir chevelu Hauteur de ton, reflets. MATERIEL Casques vapeur COLORATION Les différents colorants : fugaces, semi permanent, oxydation MATERIEL Fer à lisser, lisser, gaufrer 11 COLORATION Action des différents colorants sur les cheveux Préparation du matériel et des produits LA MISE EN FORME Coiffage : Pré séchage Brush sur tête malléable ou modèle Mise en plis sur tête malléable ou modèle Manipulation de différents outils de coiffage Coiffure au fer à friser et à lisser Entretien des appareils LA COUPE Savoir reconnaître les différents outils utilisés en coupe S exercer à la tenue et à la manipulation des outis Effectuer les coupes selon les techniques de base sur tête malléable ou modèle : Forme massive Forme graduée Forme progressive Forme uniforme Fondu de nuque et tour d oreilles Respect des règles d hygiène et de sécurité Entretien le matériel 12 COLORATION Application des colorants IFPP décembre 2010 Page 15

DOCUMENT DE LIAISON I.F.P.P. / ENTREPRISE 2 ème ANNEE Pratique IFPP Enroulage de permanente Le crêpage CAP COIFFURE Technologie 1 COUPE Révision première année : Formes, procédures COLORATION Composition des produits colorants -loi du 16 février 1951 COLORATION Récapitulatif de tout le chapitre coloration MATERIEL Activateurs ENTREPRISE ACCUEIL, CONTACT,RENDEZ VOUS Accueillir, installer le client Prendre rendez-vous (estimer le temps nécessaire à la prestation) Encaisser EXECUTER LES SHAMPOOINGS ET LES SOINS Faire le diagnostic Choisir les shampooings et les soins en fonction du diagnostic établi Appliquer les shampooings et les soins en autonomie Le brossage et le lissage Etude de figurine pour déterminer les différentes formes de coupe (méthode Pivot point) La coupe (étude des expériences fondamentales) PERMANENTE Différentes techniques d enroulage : classique, directionnelle MATERIEL Rasoir PERMANENTE Les différents supports : Bigoudis, rollers, bracelets Choix des bigoudis en fonction du diagnostic MATERIEL Tondeuses PERMANENTE Conditions de réussite Les trois temps de la permanente PREPERER LE POSTE DE TRAVAIL Préparer le matériel nécessaire en autonomie GESTION DES STOCKS ET DU FICHIER CLIENT Ranger, étiqueter, réceptionner les produits Participer aux travaux d inventaire et à la gestion des stocks Déclencher le réassortiment des produits Conseiller, proposer et argumenter les produits de revente COLORATION ( travail sur la rapidité d exécution) Réaliser la touche d essai Appliquer les produits colorants Respecter le temps de pause Emulsionner, rincer Préparer les produits IFPP décembre 2010 Page 16

Mise en plis mixte Coupe sur modèle Entraînement peignes et ciseaux Fondu de nuque LA COUPE : Forme progressive et uniforme (méthode Pivot point) Combinaison des formes (méthode Pivot point) TECHNIQUE Enrouler la permanente Méthode d application d un défrisage Méthode d application d une décoloration, d un décapage Appliquer les colorants d oxydation COIFFAGE Brushing, mise en plis Coupe PERMANENTE Suite les trois temps Aperçu des trois permanentes : alcaline, acide, neutre Composition des produits PERMANENTE Loi Récapitulatif de la permanente DEFRISAGE Aperçu défrisant thiolé et alcalin Application d un défrisant MALADIE DU CHEVEU Couleur des cheveux : canitie, albinisme, cheveux jaunes des cheveux blancs, rutilisme forme des cheveux MALADIES DU CHEVEU Croissance des cheveux MALADIE DU CUIR CHEVELU Séborrhée, pellicules DECOLORATION Fonds de décoloration Les forces de la décoloration Application et composition RECOLORATION Application et choix des colorants après un éclaircissement LES ECLAIRCISSEMENTS ESTHETIQUES Mèches, balayages DECAPAGE, MORDANCAGE, PRECOLORATION Définition, utilisation REVISIONS DECOLORATION Appliquer des produits décolorants Rincer PERMANENTE Etablir le diagnostic Choisir les produits en cohérence avec le diagnostic Enrouler la permanente sur modèle et clientèle Saturer Rincer, essorer et fixer en autonomie Dérouler DEFRISAGE Etablir le diagnostic Appliquer avec consignes Rincer et appliquer les soins MISE EN FORME Coiffage, brushing sur modèle et clientèle Mise en plis sur modèles et clientèles Utiliser rationnellement les produits de coiffage COUPE Acquérir de la dextérité et de la rapidité dans la manipulation des outils Exécuter les techniques de base sur modèle et clientèle IFPP décembre 2010 Page 17

V - LA GRILLE D EVALUATION DE LA VISITE D ENTREPRISE IFPP décembre 2010 Page 18

BILAN ENTREPRISE CAP COIFFURE Nom de l apprenti(e) Section Entreprise 1/ COMPETENCES PROFESSIONNELLES OBJECTIFS DE LA FORMATION CONNAISSANCE DU MILIEU PROFESSIONNEL connaissance du salon et aperçu du métier connaissance des accessoires (outils, appareils) utilisation du linge de la clientèle (présentation, pose) Respecter les règles d hygiène et de sécurité SHAMPOOING préparation du client diagnostic et dialogue avec le client réalisation application de divers produits COLORATION application du produit colorant avec port des gants application du produit décolorant avec port des gants observation de la touche d essai préparation des produits (observation). PERMANENTE préparation du plateau enroulage avec port des gants : * sur tête malléable 1 2 * sur modèle 1 2 * sur clientèle saturation sur modèle 1 2 sur clientèle fixation sur modèle sur clientèle LE MATERIEL entretien hygiène TECHNIQUE DE COIFFAGE mise en plis : * pose des rouleaux * boucles aux doigts * dégagement de la coiffure bouclage ou soutien au fer brushing sur modèle brushing sur clientèle 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 LA COUPE utilisation et manipulation des différents outils réalisation sur modèle coupe dames 1 2 coupe messieurs coupe fondu de nuque coupe mode sur clientèle 1 2 1 2 Prof : Prof : évaluation 1 évaluation 2 OBSERVATIONS A B C D A B C D OBSERVATIONS IFPP décembre 2010 Page 19

1/ COMPETENCES PROFESSIONNELLES (suite) OBJECTIFS DE LA FORMATION GESTION ADMINISTRATIVE ET TECHNIQUE DE VENTE accueillir la clientèle proposer et argumenter les produits encaisser et prendre congé mettre en place des produits dans le salon réaliser des vitrines utiliser le téléphone utiliser la caisse enregistreuse, l ordinateur Prof : Prof : évaluation 1 OBSERVATIONS évaluation 2 A B C D A B C D A prise de contact B exécution guidée et contrôlée C exécution contrôlée sur client D exécution autonome OBSERVATIONS 2/ ATTITUDES PROFESSIONNELLES OBJECTIFS DE LA FORMATION Conscience professionnelle ex : intérêt porté au travail, soin, rapidité Intégration dans l équipe ex : contact, disponibilité, sociabilité Initiative ex : esprit de curiosité, propositions Respect des objectifs fixés ex : qualité de l exécution, respect des délais Sens des responsabilités ex : respect de l organisation, règles de gestion, des consignes de sécurité et d hygiène Savoir dialoguer aptitude au dialogue, pertinence des réponses Présentation ex : tenue, langage, discrétion Prof : Prof : évaluation 1 OBSERVATIONS évaluation 2 I AB B TB I AB B TB OBSERVATIONS CACHET DE L ENTREPRISE NOM : Signature TUTEUR Date, FONCTION : IFPP décembre 2010 Page 20

VI. REGLEMENT D EXAMENS ET DEFINITION DES EPREUVES IFPP décembre 2010 Page 21

CAP COIFFURE EPREUVES COEFFICIENTS DUREE NATURE DOMAINE PROFESSIONNEL EP1Coupe et coiffage homme 4(1) 2h(2) Pratique EP2Coupe, forme, couleur 10 5h Pratique-écrit EP3Communication 2 0h15maxi Orale DOMAINE GENERAUX EG1 Français- histoire géographie 3 2h Ecrite EG2Mathématique-sciences 2 1h Ecrite EG3Education physique et sportive 1 Ponctuelle EPREUVE FACULTATIVE EF1 Langue vivante 20 min Orale (1) dont coefficient 1 pour la prévention santé environnement (2) dont 1 heure pour la prévention santé environnement IFPP décembre 2010 Page 22

DEFINITION DES EPREUVES DU CAP EP1 COUPE ET COIFFAGE «HOMME» L objectif est de vérifier les compétences liées à la coupe, la mise en forme temporaire et le coiffage. Epreuve pratique de 1 heure sur modèle masculin de 15 ans ou plus pourvu de cheveux sur l ensemble du cuir chevelu avec une longueur pour le tour d oreille et la nuque de 2 cm avant la coupe. Le candidat doit mettre en œuvre les techniques masculines (coupe dégradée avec fondu de nuque, tour d oreilles et raccourcissement sur l ensemble de la chevelure. Mode d évaluation : ponctuel épreuve pratique 1 heure 60 pts L évaluation de la PSE (prévention santé environnement) est associée à EP1, elle a pour but de juger les compétences du candidat à conduire une démarche d analyse tout en mobilisant des connaissances scientifiques, juridiques et économiques. Le candidat doit également proposer des mesures de préventions adaptées et faire preuve d efficacité face à une situation d urgence. Mode d évaluation : ponctuel écrite 1 heure 20 pts EP2 - COUPE, FORME, COULEUR L objectif est de vérifier les compétences professionnelles ainsi que les savoirs associés relatifs aux activités suivantes : Réalisation de shampooing Préparation, application et rinçage des produits de coloration Enroulage de permanente Coupe de cheveux Mise en forme temporaire de la chevelure et coiffage Cette épreuve pratique s effectue sur un modèle majeur dont la longueur de cheveux permettra la mise en œuvre de toutes les techniques Mode d évaluation : ponctuel épreuve pratique 2 h 30 (+ 0h30 pour séchage éventuel sous casque). 120 pts Les savoirs associés sont évalués à l écrit à partir de plusieurs questions indépendantes portant sur le programme des disciplines suivantes : Biologie Microbiologie et hygiène appliquées à la profession Technologie des techniques professionnelles Connaissance du milieu du travail Arts appliqués Mode d évaluation : ponctuel écrite 2h30 80 pts IFPP décembre 2010 Page 23

EP3 COMMUNICATION L objectif vise à contrôler les capacités des candidats à communiquer dans les domaines de l accueil, la vente des produits, la prise en compte des souhaits de la clientèle. Le jury comprend 1 professionnel et 1 enseignant de la spécialité. Mode d évaluation : ponctuel orale 0h30 40 pts EG1-FRANÇAIS / HISTOIRE GEOGRAPHIE FRANÇAIS : Epreuve écrite de 2 heures qui comprend : - une analyse de texte fictionnel ou professionnel à partir de questions de compréhension et de vocabulaire - une rédaction de 15 à 20 lignes pouvant s orienter vers :. un récit, un dialogue, une description ou une opinion argumentée,. une production liée à l expérience professionnelle. HISTOIRE / GEOGRAPHIE : Epreuve orale de 15 minutes dont le support sera la constitution préalable de 2 dossiers 1 en histoire et 1 en géographie L examinateur choisit l un des 2 dossiers que le candidat devra présenter en 5 minutes avant de passer à l entretien prévu sur 10 minutes (justification des documents, réponses aux questions ). Mode d évaluation : ponctuel 60pts EG2 - MATHEMATIQUES / PHYSIQUE CHIMIE L épreuve se fait en deux parties : - une en mathématiques : durée 1 heure, notée sur 10 points - une en physique chimie : durée 1 heure, notée sur 10 points MATHEMATIQUES : On aura plusieurs exercices de difficultés croissantes portant indifféremment sur la technologie, l économie, les sciences, la vie courante PHYSIQUE CHIMIE : L épreuve comportera 2 parties : - la première partie s effectue à partir d un schéma ou d un texte dont il faut restituer une expérience, - la deuxième partie est un exercice qui permet de vérifier si le candidat :. maîtrise le vocabulaire (symbole, unités ). sait utiliser des formules, des définitions des lois, des modèles pour résoudre un problème posé. Mode d évaluation : ponctuel 40pts IFPP décembre 2010 Page 24

EG3 - EDUCATION PHYSIQUE ET SPORTIVE Les aptitudes des candidats sont évalués sur la base de deux activités sportives choisi préalablement par le candidat, il s agit de : Demi-fond badminton Demi-fond tennis de table Mode d évaluation : ponctuel 20pts EF1 - EPREUVE FACULTATIVE : Langue vivante étrangère (épreuve orale) L épreuve comporte : - soit un entretien se rapportant à un document étudié en classe (texte, images ), - soit un entretien sur un sujet se rapportant à la profession et qui prend appui sur un document (qui peut être un bref enregistrement sur bande magnétique) IFPP décembre 2010 Page 25

LE BLOC NOTE DU MAITRE D APPRENTISSAGE Intérêt et utilisation du guide. Accueil des formateurs IFPP dans le cadre des visites pédagogiques. IFPP décembre 2010 Page 26

Faits marquants de la formation de l apprenti. IFPP décembre 2010 Page 27