MENUS DE LA CANTINE MUNICIPALE DE PLEUGUENEUC. Lundi 18 Mardi 19 Mercredi 20 Jeudi 21 Vendredi 22. Salade fromagère. Boulettes de bœuf.

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Transcription:

MENUS DE LA CANTINE MUNICIPALE DE PLEUGUENEUC Du lundi 18 avril au vendredi 22 avril 2016 Lundi 18 Mardi 19 Mercredi 20 Jeudi 21 Vendredi 22 piémontaise Marco Polo fromagère Carottes râpées Pâté de lapin Paupiettes de veau Salsifis Poulet Basquaise Haricots beurre Boulettes de bœuf Pâtes Hachis parmentier Poisson meunière Bâtonnière de légumes et brocolis Compote Gâteau Entremet Fruit de saison Yaourt Du lundi 25 avril au vendredi 29 avril 2016 Lundi 25 Mardi 26 Mercredi 27 Jeudi 28 Vendredi 29 de riz Œufs durs Feuilleté Tomates/maïs Macédoine de légumes Filet mignon Courgettes gratinées Couscous bœuf Légumes/semoule Filet de poulet Ratatouille Burger Frites Dos de colin Boulgour aux petits légumes blanc Cornes de gazelle Fruit de saison Cookies Entremet

Du lundi 02 mai au vendredi 06 mai 2016 Lundi 02 Mardi 03 Mercredi 04 Jeudi 05 Vendredi 06 Brésilienne coleslaw Mexicaine FERIÉ PONT Steack hâché Duo carottes/champignons Bacon Œufs brouillés Cocos blancs à la tomate Bruchetta ASCENSION Compote Pudding Fruit de saison Du lundi 09 mai au vendredi 13 mai 2016 Lundi 09 Mardi 10 Mercredi 11 Jeudi 12 Vendredi 13 strasbourgeoise Pamplemousse midinette Méli-mélo de légumes verts Rosette Paupiettes de volaille Poêlée de légumes Sauté de bœuf Choux-fleur persillé Cordon bleu Petits pois Pâtes à la carbonara râpé Pavé de saumon Epinards à la crème Liégeois vanille Compote Pommes au four Crème au clair de lune Fruit de saison

Du lundi 16 mai au vendredi 20 mai 2016 Lundi 16 Mardi 17 Mercredi 18 Jeudi 19 Vendredi 20 Lundi De Pentecôte de Printemps Tomates/cœurs de palmier Carottes râpées Betteraves Blanquette de veau Pâtes Quiche Lorraine Chili con carné Riz Brandade de poisson Yaourt Iles flottantes Crème aux œufs Fruit de saison Du lundi 23 mai au vendredi 27 mai 2016 Lundi 23 Mardi 24 Mercredi 25 Jeudi 26 Vendredi 27 Mexicaine Vive la Bretagne! Radis/beurre Tomate/mozzarella Rillettes Filet de poulet Tian de légumes (courgettes/tomates aubergines) Rillette de thon et son craquelin Galette/ verte Omelette Ratatouille Lasagne bolognaise Dos de merlu Fondue de poireaux/pomme s vapeur Semoule au lait Crêpe Pêche façon melba Panna Cotta et son coulis Compote

Du lundi 30 mai au vendredi 03 juin 2016 Lundi 30 Mardi 31 Mercredi 01 Jeudi 02 Vendredi 03 niçoise Wrap de légumes Concombres Carottes râpées Cake aux légumes Steack hâché de bœuf Haricots verts Rôti de porc Frites Sauté de lapin Carottes Vichy Emincé de dinde Gratin dauphinois Pavé de saumon Brocolis/blé Fruit de saison Compote Crème au chocolat de fruits Yaourt Du lundi 06 juin au vendredi 10 juin 2016 Lundi 06 Mardi 07 Mercredi 08 Jeudi 09 Vendredi 10 Melée Betteraves Tomates Tartine fraîcheur Pâté de campagne Tomates farcies Riz Jambon à l os Pommes grenailles Croquemonsieur Poulet Yassa Duo de haricots Dos de colin Duo de choux Romanesco/Chouxfleur Fruit Yaourt Compote Fruit de saison Glace

Du lundi 13 juin au vendredi 17 juin 2016 Lundi 13 Mardi 14 Mercredi 15 Jeudi 16 Vendredi 17 Pastèque Concombre de choux Rôti de dinde sauce curry pâtes Repas équilibré proposé par la classe de CE 1 Echine de porc à l italienne Pépinettes Repas équilibré proposé par la classe de CE 2 Poisson pané Julienne de légumes Fruit de saison Entremet Yaourt Du lundi 20 juin au vendredi 24 juin 2016 Lundi 20 Mardi 21 Mercredi 22 Jeudi 23 Vendredi 24 piémontaise Melon Carottes râpées Tomates/mozzarella Tartine fraîcheur Sauté de boeuf Choux-fleur persillé Paëlla au poulet Raviolis gratinées Galette/saucisse Pavé de lieu Céréales gourmandes Fruit de saison Entremet Compote Yaourt Glace

Du lundi 27 juin au vendredi 1 er juillet 2016 Lundi 27 Mardi 28 Mercredi 29 Jeudi 30 Vendredi 1 er Taboulé Melon Concombre Pastèque de crozet Filet de poulet Courgettes gratinées Risotto Cordon bleu Petits pois/carottes Hachis parmentier Maison Dos de colin Duo carottes/champignons Fruit de saison Panna Cotta et son coulis Entremet Compote Mousse Du lundi 04 juillet au mardi 05 juillet 2016 Lundi 04 Mardi 05 Tomates/cœur de palmier Rôti de porc Haricots verts Melon Poulet Frites blanc Glace