du 25 au 29 avril du 02 au 06 du 09 au 13 du 16 au 20 Menus du restaurant scolaire de Bléré Du 25 avril au 20 2016 Salade de haricots verts Salade de cœurs de palmier Céleri râpé à la vinaigrette balsamique Œuf mayonnaise Carottes râpées vinaigrette Salade de chou rouge Poulet rôti Filet de poisson aux herbes Lasagnes de bœuf Jambon grillé Salade de tomates à l échalote Salade verte et croûtons Sauté de bœuf aux champignons Frites Epinards Salade verte Petits pois Semoule parfumée Fromage Fromage Fromage Fromage Yaourt Brownies Tarte aux fruits Crème dessert Entremets Compote pomme-fraise Compote pomme-poire Courgettes marinées Concombre à la menthe Filet de julienne sauce citron Blé aux petits légumes Salade fermière * Emincé de dinde au curry Poêlée printanière Salade composée Fromage Petit suisse Fromage Fromage blanc au coulis de fruits rouges Fromage blanc au coulis de fruits tropicaux Assortiment de fruits Duo d oranges et pomelos Crozets au jambon gratinés Férié Fermé Salade de fruits frais La Fête du Pain Dégustation de toast de pain de campagne et rillettes Salade de haricots verts et maïs Champignons à la grecque Salade de lentilles Salade de haricots blancs Betteraves à la moutarde à l ancienne Corbeille de pains spéciaux Tomates vinaigrette Chou blanc vinaigrette Salade d asperges Salade de cœurs de palmier Filet de dorade sauce ciboulette Bœuf aux épices Rôti de dinde à la normande Rôti de veau Tartine provençale Pâtes Carottes poêlées au cumin Gratin de légumes en croûte de pain (chapelure) Haricots beurre Salade verte Fromage Fromage Fromage Fromage Yaourt Kiwi Pain perdu Riz au lait Poire au chocolat Pâtisserie du Chef Ananas frais Flan pâtissier Semoule au lait Pêche au sirop et coulis Œuf mimosa Chou blanc mariné Feuilleté au fromage Salade espagnole * Œuf sauce cocktail Radis à la croque au sel Feuilleté au jambon Sauté de porc Poulet grillé Thon à la monégasque Tajine d agneau Férié Chou-fleur persillé Pommes sautées Frites Légumes couscous Fromage Fromage Fromage Petit suisse Fondant au chocolat Gâteau au yaourt Fraises au sucre Fraises chantilly *Salade fermière : pommes de terre, jambon, tomates, vinaigrette La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN * Salade espagnole : tomates, poivron, jambon Produit issu de l agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Menus du restaurant scolaire de Bléré Du 23 au 17 2016 du 23 au 27 du 30 au 03 du 06 au 10 du 13 au 17 Salade à l emmental Salade de mâche et croûtons Concombre à la crème de ciboulette Tomates au basilic Sardines beurre Salade Lorette * Haricots verts paysanne Céleri rémoulade Salade parisienne * Escalope milanaise Rôti de porc au jus Lasagnes Dos de lieu à l oseille Œufs sauce aurore Courgettes sautées Carottes Vichy Salade verte Purée de pommes de terre Riz Fromage blanc Fromage Fromage Fromage Fromage Mousse au chocolat Mousse aux fruits rouges Compote pomme fraise Yaourt au choix Carottes râpées au citron Courgettes râpées Moussaka Betteraves vinaigrette Macédoine Emincé de volaille sauce aigre douce Salade de tomates au persil Salade verte Salsifis Salade composée Salade d avocat composée Salade de blé à la tomate Croque monsieur Blanquette de veau à l ancienne Gratin de poisson Fricassée de pommes de terre nouvelles Haricots plats Fromage Fromage Fromage Yaourt nature Fromage Tarte aux fruits Tarte au citron Compote de pommes Compote tous fruits Chou-fleur mayonnaise Salade de maïs Salade impériale * Salade de tomates Taboulé aux fruits secs Saucisson sec Crème de foie cornichon Melon Pastèque Saucisse grillée Poulet rôti aux épices Jambon grillé Gratiné de lieu à la provençale Rôti de bœuf Courgettes poêlées Pommes de terre vapeur Julienne de légumes Brocolis persillés Purée de légumes Fromage Fromage Fromage Petit suisse Fromage Semoule au caramel Riz au lait Crème pralinée Crème à la pistache Salade de fruits Kiwi Ananas frais Pâtisserie La Fraich Attitude Terrine de poisson Salade de crudités Concombre vinaigrette Céleri rémoulade Salade de betteraves Rillettes de sardines Salade estivale * Salade de champignons Carottes sauce tartare Rôti de porc Bœuf à la lyonnaise aux herbes de Provence Galopin de veau Filet de colin meunière Paëlla Frites Poêlée de légumes Coquillettes Ratatouille Fromage Fromage Fromage Fromage blanc Fromage Ile flottante Crème caramel Duo banane-fraise Nectarine Beignet Gaufre * Salade Lorette :salade, betteraves, céleri rave La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN * Salade parisienne : salade verte, jambon, emmental Produit issu de l agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon * Salade impériale : salade carottes, pommes fruit, olives * Salade estivale : tomates, thon, olives, salade verte
Menus du restaurant scolaire de Bléré Du 20 au 15 2016 du 20 au 24 du 27 au 1 er du 04 au 08 du 11 au 15 Centre de loisirs Salade de pâtes de la mer Semoule aux agrumes Chou-fleur mimosa Salade de tomates et maïs Rillettes Pizza au fromage Pizza au jambon Melon Estouffade de bœuf Brandade de morue Œufs à la florentine Carré de porc au miel Paupiette du pêcheur Légumes couscous Salade verte Epinards Courgettes sautées Riz Fromage Fromage Fromage Yaourt Fromage Fromage blanc à la vanille Faisselle au sucre Pêche Cerises Compote de fruits Salade de haricots verts Courgettes et cœurs de palmier Fricassée de blanc de volaille à la forestière Tagliatelles au chorizo Salade à la niçoise Salade de chou chinois Salade de crudités variées Pastèque Sauté de bœuf provençal Emincé de porc à la texane Gratin de poisson aux moules Salade de tomates Concombre à la crème Poulet rôti Rizotto aux petits légumes Purée de céleri Ratatouille Semoule parfumée Pommes vapeur Fromage Petit suisse Fromage Fromage Fromage Entremets variés Moelleux au chocolat Abricots Prunes Mousse au chocolat Mousse au caramel Lundi Mardi Mercredi Jeudi Centre de loisirs Vendredi Centre de loisirs Terrine de poisson Sardines à l huile Spaghettis à la carbonara Rillettes Repas Tajine d agneau Filet de poisson pané de fin d année Fermé Courgettes gratinées Petits pois Fromage Fromage Yaourt Assortiment de fruits de saison Fraises Pastèque Taboulé aux légumes Feuilleté au jambon Steak haché Sauté de veau à la paysanne Escalope de saumon à l aneth Volaille à l aigre douce Frites Printanière de légumes Epinards à la crème Férié Tian de légumes Petit suisse Fromage Fromage Fromage Pêche Salade de fruits frais Tarte au chocolat Milkshake La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Produit issu de l agriculture biologique Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Menus du restaurant scolaire de Bléré Du 18 au 29 2016 Macédoine mayonnaise Salade de haricots verts Concombre à la crème Rillettes de sardines du 18 au 22 Rôti de bœuf Pizza garnie Escalope de dinde Colin aux épices Longe de porc à la diable Pommes de terre sautées Salade verte Carottes Riz Petits pois à la française Fromage Fromage Fromage Faisselle Fromage Compote de fruits Fruits Pâtisserie son Fruits de saison Salade de pâtes Céleri vinaigrette Carpaccio de tomates Salade de lentilles Melon du 25 au 29 Cordon bleu Saucisse de Montlouis Sauté de dinde à la sauge Thon à la tomate Rôti de veau Ratatouille Purée de pommes de terre Haricots d Espagne Poêlée champêtre Pâtes Fromage Fromage Fromage Fromage blanc Fromage Nectarine Duo compote et fromage blanc Riz au lait au chocolat Salade de fruits frais Sorbet La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon
Menus du restaurant scolaire de Bléré Du 15 au 26 août 2016 Salade fraîche de crudités Assortiment de melons Salade de tomates Salade italienne * du 15 au 19 août Steak haché Agneau aux épices Gratin de pâtes Filet de poisson sauce citron Férié Frites Semoule et légumes au jambon blanc Aubergines à la tomate Fromage Fromage Fromage Petit suisse Compote de fruits son Crème au chocolat Salade de fruits et biscuit Marbré Concombre à la crème Toast à la sardine Salade mexicaine * Taboulé du 22 au 26 août Rôti de bœuf Sauté de dinde aux épices Poisson braisé Lasagnes Jambon grillé Julienne de légumes Blé Tian de légumes Salade verte Courgettes poêlées Fromage Yaourt Fromage Fromage Fromage Gâteau de semoule Tarte au citron Fruit de saison * Salade italienne : salade verte, thon, mozzarella, basilic La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN * Salade mexicaine : haricots rouges, maïs, tomates RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon