DIPLÔME NATIONAL du BREVET Epreuve Blanche Session 2017 SCIENCES ET TECHNOLOGIE Partie Sciences de la Vie et de la Terre Série Collège DURÉE : 30 minutes Nombre de points : 25 points Ce sujet comporte 7 pages numérotées de 1/7 à 7/7. Le candidat s assurera en début d épreuve que le sujet est complet. Le candidat répond directement sur le sujet qui doit être remis en fin d épreuve, à l intérieur de la copie, sans le dégrafer. Les cadres grisés sont réservés à l évaluation. L usage de la calculatrice est autorisé. BARÈME : Pour chaque compétence évaluée, les points seront attribués ainsi Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4 Page 1 sur 7
Activité 1 : Etre footballeur de haut niveau et atteint d'une maladie génétique, est-ce possible? La drépanocytose est une maladie héréditaire très répandue dans la population. Elle est due à la présence, dans les globules rouges des malades, d'une hémoglobine* anormale : l'hémoglobine S. Les globules rouges prennent alors la forme d'une faucille. Chez un individu non atteint par la maladie, les globules rouges se présentent sous la forme de disques aplatis puisqu'ils possèdent une hémoglobine normale : l'hémoglobine A. Chez les personnes malades, l'approvisionnement en dioxygène des organes s'en trouve perturbé. http://www.filsantejeunes.com * L hémoglobine des globules rouges permet au sang de transporter le dioxygène aux organes. Cette maladie d'origine génétique résulte de l'altération d'un gène responsable de la formation de l'hémoglobine situé sur le chromosome 11. Il existe deux versions de ce gène appelées des allèles : L'allèle responsable de cette maladie est appelé HbS et l'allèle "normal" est appelé HbA. Lang1 - Lire et comprendre des documents scientifiques 1) Donner l'origine de la maladie de la drépanocytose. 2) Quels sont les allèles du gène qui existent dans la population humaine? Lang 1 Niveau 1 : 0,5 pt Niveau 2 : 1 pt Niveau 3 : 1,5 pts Niveau 4 : 2 pts Page 2 sur 7
Meth7 - Extraire les informations pertinentes d un document et les mettre en relation pour répondre à une question. 3) Compléter le tableau ci dessous en représentant les allèles du gène de la drépanocytose sur les paires de chromosomes en justifiant votre réponse dans la dernière colonne. Cas possible dans la population humaine Schéma de la paire de chromosomes avec les allèles (à compléter) Justifier Ces individus ont tous leurs globules rouges normaux. La maladie n'est pas présente chez eux. Paire n. Ces individus ont la moitié de leurs globules rouges normaux et l'autre moitié avec la forme de faucille. Ils peuvent présenter des signes d'essoufflement, en particulier lors de séjours en altitude. Paire n. Ces individus ont tous leurs globules rouges anormaux. Ils doivent avoir un suivi médical très strict. Aucune activité sportive intense n'est possible pour ces personnes Paire n. Meth7 Niveau 1 : 1,5 pt Niveau 2 : 3 pts Niveau 3 : 4,5 pts Niveau 4 : 6 pts Page 3 sur 7
En mai 2010, alors l'équipe de France de football est en stage de préparation en altitude pour la coupe du monde, un joueur important est contraint de déclarer forfait. Voilà un article paru à l'époque : Maladie génétique pour Diarra Par Cédric Callier Publié le 22/05/2010 à 18h27 Lassana Diarra ne participera pas à la Coupe du Monde. Le milieu de terrain souffre d'une maladie génétique, la drépanocytose, qui lui coûtera son voyage en Afrique du Sud. http://sport24.lefigaro.fr Aujourd'hui joueur à l'olympique de Marseille, Lassana Diarra évoque sa maladie : "On m'a expliqué la maladie que j'ai. Maintenant, je sais la gérer. C'est arrivé avant la Coupe du monde, c'est dommage. Mais c'est passé, je sais la gérer aujourd'hui. J'ai toujours pu aller en altitude, mais ça dépend à combien de mètres". http://www.footmarseille.com Dem7 - Tirer une conclusion 4) A l aide du tableau de la question 3, dessiner la paire de chromosomes n 11 avec les allèles du gène de la drépanocytose présents chez Lassana Diarra en justifiant votre réponse. Dem7 Niveau 1 : 0,5 pt Niveau 2 : 1,5 pts Niveau 3 : 2,5 pts Niveau 4 : 3,5 pts Page 4 sur 7
Activité 2 : Comment revenir plus vite de blessure? Se blesser pour un footballeur professionnel, c est la «galère». A l entrainement, Cristiano R a ressenti une violente douleur dans sa cuisse droite. Les médecins sont formels, il s agit d une déchirure musculaire et il sera indisponible pendant deux mois. Il cherche un moyen de guérir plus rapidement et retrouver au plus vite les terrains. Sur Internet, il a trouvé un protocole expérimental. Cette technique présente des risques d infection, de rejet des cellules injectées et d allergie pour le patient. Page 5 sur 7
Lang3 - Passer d une forme de langage scientifique à une autre. 1) Donner les étapes du protocole qui pourrait être appliqué à Cristiano dans le cas de sa blessure. Lang3 Niveau 1 : 1,5 pt Niveau 2 : 3 pts Niveau 3 : 4,5 pts Niveau 4 : 6 pts Page 6 sur 7
L agence mondiale anti-dopage (AMA) interdit certains protocoles considérés comme du dopage génétique. Elle cible par exemple : a. Le transfert de morceaux d ADN dans les cellules; b. L utilisation de cellules normales ou génétiquement modifiées (auxquelles on a ajouté des gènes). Tout dopage constaté est sanctionné de deux ans d interdiction de toute compétition. Dem8 - Communiquer sur ses démarches, ses résultats et ses choix, en argumentant. 2) A l aide du document et de vos connaissances, le protocole trouvé correspond-il à du dopage génétique? Dem8 Niveau 1 : 0,5 pt Niveau 2 : 1 pt Niveau 3 : 1,5 pts Niveau 4 : 2 pts Resp2 - Utiliser ses connaissances sur la santé et la citoyenneté pour agir de façon responsable 3) Quels conseils donneriez-vous à Cristiano par rapport à ce protocole? Resp2 Niveau 1 : 0,5 pt Niveau 2 : 1,5 pts Niveau 3 : 2 pts Niveau 4 : 3 pts Sur l ensemble du sujet Présentation orthographe : Lang2 et Niveau 1 : 0,5 pt Niveau 2 : 1 pt Niveau 3 : 2 pts Niveau 4 : 2,5 pts Page 7 sur 7