Ce document a été mis en ligne par le Canopé de l académie de Montpellier pour la Base Nationale des Sujets d Examens de l enseignement professionnel. Ce fichier numérique ne peut être reproduit, représenté, adapté ou traduit sans autorisation.
SESSION 2015 CERTIFICAT D APTITUDE PROFESSIONNELLE PLATRIER PLAQUISTE Épreuve EP1 - Unité UP1 Analyse d une situation professionnelle SUJET Folios Questions Libellé Notes S 2/5 1.1 à 1.6 L appropriation du chantier 8 S 3/5 2.1 à 2.6 L enduisage des plafonds du rez-de-chaussée 8 S 3/5 à S 4/5 3.1 à 3.5 La construction des cloisons en carreaux de brique 6 S 4/5 4.1 à 4.3 L étanchéité à l air /08 S 4/5 à S 5/5 5.1 à 5.7 Le doublage des murs de façade 0 Total des points : /80 Note : 0 EP1 Analyse d une situation professionnelle Durée épreuve : 3 h Coefficient épreuve : 4 S 1/5
technique 1. L APPROPRIATION DU CHANTIER (lot N 8) 1.1. Repérer les acteurs de la construction : Le nom du maître d ouvrage : M. CIBRAND... Le nom du maître d œuvre : LES MAISONS COLUMBIA... Sa fonction : PERSONNE PHYSIQUE OU MORALE RESPONSABLE CHARGEE PAR LE MAITRE D OUVRAGE DE CONCEVOIR, DE DIRIGER, DE CONTROLER ET D EVALUER L EXECUTION D UN ENSEMBLE DES OUVRAGES A REALISER... 1.2. Donner le nom de la commune et celui du lieu dit où se situe le chantier : YRONDE ET BURON PRASOLEIL... 1.3. Approvisionner le chantier en matériaux et en matériels et stocker dans le garage. Les travaux se déroulent en janvier (t - 5 C). Le sol du garage est constitué de «concassé». Expliquer et justifier les précautions à prendre pour stocker les sacs de plâtre et de mortieradhésif : DISPOSITION SUR UNE PALETTE (HORS REMONTEES D HUMIDITE) EN EVITANT LE GERBAGE... Peut-on y stocker des pots d enduit pour joints prêts à l emploi? Justifier la réponse. OUI, CAR IL Y A UNE ISOLATION THERMIQUE DES PAROIS MURALES. IL N Y A DONC PAS DE RISQUE DE GEL DE CES PRODUITS QUI SONT EN PHASE AQUEUSE... Comment stocker les plaques de plâtre? SUR SOL, A PLAT ET A L ABRI DE L HUMIDITE (DISPOSITION DE LAMBOURDES DE 1,30 M, TOUS LES 50 CM ET SUR LE MEME PLAN)... 1.4. A propos de l échelle. Quelle est l échelle du plan de masse? 1/500... Donner la cote d implantation du pignon «sud-est» par rapport à la limite de propriété la plus proche : 3,00 M... Calculer la distance du portail du garage à la rue (Cote X et la rue). Longueur relevée sur le plan : 26 mm. Soit : 2,6 X 500 = 1300 CM = 13,00 M... 1.5. Repérer dans le tableau ci-dessous Façade Orientation N ouverture(s) Pièce(s) éclairée(s) Pignon 1 NORD-OUEST 1 CHAMBRE 2 Pignon 2 SUD-EST 4 GARAGE Façade 3 SUD-OUEST 2 ET 3 CHAMBRES 1 ET 4 Façade 4 NORD-EST 5 COMBLES 1.6. Protection de la trémie d escalier L accès à l étage doit se faire par une échelle (largeur de 45 cm) Dessin au 1:20. Implanter les potelets de façon à permettre le travail et situer l échelle. Représentation d un potelet Un résultat en m. Trémie La pince dalle et son potelet permettent d assurer une protection collective en bordure de dalles. Ils sont à disposer tous les 1,50 m Plancher de l étage Cette protection gène-t-elle les travaux? CETTE PROTECTION PERMET D EFFECTUER LA POSE DES DOUBLAGES SANS QU ELLE SOIT MODIFIEE... Une proposition justifiée respectant les contraintes et permettant un accès et un travail en sécurité. Le respect de l échelle. NOTE DE LA PARTIE 1 8 EP1 Analyse d une situation professionnelle S 2/5
technique 2. L ENDUISAGE DES PLAFONDS DU REZ-DE CHAUSSEE 2.1. Donner la nature du plancher entre le rez-de-chaussée et l étage : POUTRELLES ET HOURDIS DE 16 CM, DALLE DE REPARTITION DE 4 CM... 2.2. Donner la nature de l ouvrage prévu au lot plâtrerie : ENDUIT DE PLATRE PROJETE ALLEGE D UNE EPAISSEUR DE 10 MM... 2.3. Choisir le plâtre adapté parmi ceux à votre disposition (sur DT). Justifier la réponse : PLATRE LUTECE 2000 L. C EST LE SEUL PLATRE ALLEGE... Pendant combien de temps le plâtre peut-il être projeté? 45 MIN... Qu est-ce que le taux de gâchage? RAPPORT EAU SUR PLATRE E/P EN MASSE... Quel est le taux de gâchage? 73 %... Quelles incidences a le taux de gâchage sur la mise en œuvre et sur la qualité de l enduit? AUGMENTATION DU TEMPS DE PRISE... DIMINUTION DE LA DURETE... AUGMENTATION DE LA POROSITE (DE L ABSORPTION)... AUGMENTATION DU TEMPS DE SECHAGE... APPLICATION PLUS FACILE... Combien faut-il d eau pour gâcher 1 sac? E/P = 0,73 SOIT 33 X 0,73 = 24 LITRES... Que doit-on vérifier avant l ouverture d un sac? LA DATE DE FABRICATION ( 4 MOIS)... 2.4. Comment vérifier la dureté de l enduit? AVEC UN DUROMETRE SHORE... Donner la mesure minimale moyenne pour le plâtre choisi : 65 SHORE C... 2.5. Calculer la surface à plâtrer Dimension de la trémie : 2,90 m x 0,90 m. (3,90 X 7,45) + (3,00 X 7,45) + (3,00 X 7,45) = 73,76 M²... Avec la déduction de la trémie : 2,90 X 0,90 = 2,61 M² - SOIT 73,76 2,61 = 71,15 M²... 2.6. Calculer le nombre de sacs nécessaire. Plâtre (désignation) Conditionnement Surface Quantité/m² Nombre de sacs LUTECE 2000 L... 33 KG... 71,15 M² 8,5 KG/C 71,15 X 8,5 = 604,773 SOIT 19 S 2.7. Choisir le plâtre pour poser les arêtes métalliques de la trémie. Justifier la réponse. LUTECE BLEU. LA PRISE DE CE PLATRE EST LA PLUS RAPIDE... NOTE DE LA PARTIE 2 3. LA CONSTRUCTION DES CLOISONS EN CARREAUX DE BRIQUE 3.1. Calculer la surface des cloisons en carreaux de brique (rez-de-chaussée et étage) (3,00 + 3,00) X 2,50 = 15,00 M²... Déduire les portes (prendre la surface d ouvrant) : 15,00 (2 X 0,83 X 2,04) = 11,61 M²... 3.2. Choisir un liant colle pour l ensemble du chantier. Justifier la réponse. LIANT COLLE «MAÇONNERIE». LE LIANT COLLE A BASE DE PLATRE EST INTERDIT DANS LES PIECES CLASSEES EBP+ (LOCAUX HUMIDES A USAGE PRIVATIF)... Un nombre entier arrondi par excès. arrondis à 2 décimales. Un nombre entier arrondi par excès. arrondis à 2 décimales. /8 8 3.3. Calculer la surface à enduire (enduit pelliculaire et de finition). Justifier la réponse. 15,00 (2 X 0,83 X 2,04) = 11,61 M²... LES SURFACES INTERIEURES DES PIECES D EAU SONT CARRELEES. ELLES DOIVENT RESTER BRUT arrondis à 2 décimales. 3.4. Comment traiter la liaison entre la cloison et le plafond? Expliquer le risque d un blocage du carreau en tête. Solution de principe. EN CAS D UN BLOCAGE RIGIDE EN TETE, LE MOUVEMENT DU PLANCHER PEUT AMENER UN ECRASEMENT DE LA CLOISON, SOIT UN RISQUE DE FISSURES... ÉTABLIR UNE LIAISON SOUPLE ENTRE CLOISON ET PLANCHER... Donner une solution de traitement complet de la liaison et de l angle : INJECTION DE MOUSSE DE POLYURETHANNE ET FINITION PAR UNE BANDE A JOINT PAPIER COLLE AVEC UN ENDUIT... Le risque donné. Des solutions techniquement EP1 Analyse d une situation professionnelle S 3/5
technique 3.5. Approvisionnement en matériaux Calculer les matériaux nécessaires pour réaliser la partie définie ci-dessus. Prévoir 5 % de chute et de perte. L enduit pelliculaire de ragréage est appliqué sur 2 mm d épaisseur. Éléments Quantité m² Surface Calcul CARREAUX DE TERRE CUITE 3 U 11,61 X 1,05 12,19 X 3 = 36,57 SOIT 37 U Clavettes 9 U 11,61 X 1,05 12,19 X 9 = 109,71 SOIT 110 U BANDE RESILIENTE 0,45 M 11,61 X 1,05 12,19 X 0,45 = 5,49 M LIANT COLLE 2 KG 11,61 X 1,05 12,19 X 2 = 24,38 SOIT 25 KG Enduit pelliculaire de ragréage 0,8 kg/mm 11,61 11,61 X 0,8 = 9,29 SOIT 10 KG Enduit pelliculaire de finition 0,4 kg 11,61 11,61 X 0,4 = 4,64 SOIT 5 KG arrondis par excès. /6 4. L ETANCHEITE A L AIR 4.1. Quel est le but recherché par l étanchéité à l air des parois? NOTE DE LA PARTIE 3 SUPPRIMER LES CIRCULATIONS D AIR DUES A DES «FUITES» A TRAVERS LES PAROIS ET LES JONCTIONS DES DIFFERENTS COMPOSANTS QUI ENGENDRE UN SURCROIT DE CONSOMMA- TION D ENERGIE DEDIEE AU CHAUFFAGE. L AERATION EST AINSI ASSUREE PAR LE SEUL SYSTE... 4.2. Comment cette étanchéité est-elle réalisée en plafonds et rampants de l étage? PAR UNE MEMBRANE... Remplace-t-elle le pare-vapeur (justifier la réponse)? OUI, CAR ELLE S OPPOSE AU PASSAGE DE LA VAPEUR D EAU QUI EN PERIODE DE FROID MIGRE DE L INTERIEUR VERS L EXTERIEUR DES 4.3. Comment cette étanchéité est-elle réalisée sur les murs périphériques (de façade)? Mode d application et nature : PROJECTION D UN PRODUIT A BASE DE GYPSE... Remplace-t-elle le pare-vapeur (justifier la réponse)? NON ET NE LE DOIT PAS CAR IL EST PLACE DU COTE «FROID» PAR RAPPORT A L ISOLANT ET PERMETTRE A LA VAPEUR D EAU DE «Pourquoi n y a-t-il pas de pare-vapeur dans le complexe de doublage en mousse polyuréthane? LA PERMEANCE ETANT TRES FAIBLE, LA MOUSSE ASSURE LE ROLE DU PARE-VAPEUR... 5. LE DOUBLAGE DES MURS DE FAÇADE 5.1. Donner la nature de l ouvrage prévu au lot plâtrerie : NOTE DE LA PARTIE 4 COMPLEXES DE DOUBLAGE THERMIQUE EN PANNEAUX CONSTITUES D UNE PLAQUE DE PLATRE SUR UN PANNEAU ISOLANT EN MOUSSE POLYURETHANE, POSES PAR PLOTS DE MOR- TIER... Préciser la résistante thermique du matériau : R = 4,40 M2.K/W... Donner l épaisseur totale du mur extérieur : 35 CM... Repérer les éléments de ce mur : 3 2 6 /8 1 Repère Désignation des éléments Épaisseur 1 Enduit monocouche 2 CM 2 BBM... 20 CM 3 ÉTANCHEITE A L AIR... 1 CM 4 4 PLOT... 0,7 cm 5 MOUSSE POLYURETHANNE.. 10 CM 6 6 PLAQUE DE PLATRE... 1,3 CM 5 /5 EP1 Analyse d une situation professionnelle S 4/5
technique et savoirs personnels. 5.2. Intégrer la spécificité des pièces humides Donner le classement de la salle de bain en fonction de l exposition à l humidité des parois : EB+... Quel devra être la caractéristique du parement du complexe de doublage? UN PAREMENT HYDROFUGE, CE QUI EST OBLIGATOIRE A PARTIR D UN CLASSEMENT EBP+... Comment le reconnaître sur le chantier? IL EST DE COULEUR VERTE... Que faire si les joints n ont pas été traités avec un enduit hydrofuge au droit de la baignoire? APPLIQUER UN SPEC (SYSTEME DE PROTECTION A L EAU SOUS CARRELAGE)... Donner la longueur d une plaque à débiter : 2,50 0,01 = 2,49 M... 5.3. Comment traiter le pied du doublage dans la salle d eau? Faire un dessin en perspective. Indiquer les constituants du traitement. A LAINE MINERALE (BOURRAGE)... B MASTIC ACRYLIQUE... 5.4. Comment traiter le raccordement des panneaux dans la cage d escalier? 5.5. Qu est-ce que les TMS? Développer. Faire un dessin en perspective. Indiquer les éléments constitutifs. A MOUSSE DE POLYURETHANNE... B TASSEAU BOIS... C PLOT DE MORTIER ADHESIF... LES TROUBLES MUSCULO-SQUELETTIQUES SONT LA PRINCIPALE CAUSE DES MALADIES PRO- FESSIONNELLES. ELLES REGROUPENT DE NOMBREUSES PATHOLOGIES DES TISSUS MOUS (MUSCLES, TENDONS, NERFS) ENGENDREES PAR DES POSTURES TRAUMATISANTES (AGENOUIL- LEMENT, MANIEMENT DE LA PELLE, CHARGEMENT ET DECHARGEMENT DE SACS OU DE PLAQS Une solution pertinente. Des éléments nommés. Un dessin exploitable. Une solution pertinente. Des éléments nommés. Un dessin exploitable. exacte développée. /5 5.6. Qu est-ce qu un hygroma du genou? C EST EST UNE PETITE POCHE SITUEE EN AVANT, ENTRE LA ROTULE ET LA PEAU. ELLE PEUT DE- VENIR INFLAMMATOIRE ET GONFLER EN SE REMPLISSANT DE LIQUIDE.... 5.7. Donner au moins 2 solutions pour l éviter : S ACCROUPIR... S ACCROUPIR... TRAVAILLER LE PLUS SOUVENT POSSIBLE A HAUTEUR DE TACHE... Deux réponses NOTE DE LA PARTIE 5 0 EP1 Analyse d une situation professionnelle S 5/5