Menu de la semaine 08 MR Kehlen

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Transcription:

Menu de la semaine 08 MR Kehlen Vacances scolaires 20 février 2017 21 février 2017 22 février 2017 23 février 2017 24 février 2017 Velouté de haricots Carottes râpées, laitue, maïs Salade vosgienne Soupe de tomate Tomate-mozzarella, iceberg 1(blé)-7-9 10-12 3-10-12 7-10-12 Jambon braisé Hamburger (pur bœuf) et son petit pain Dos de cabillaud Lasagne végétarienne aux légumes Bouchée à la Reine 7-10 pain (1-11), Ketchup (9) 4 1(blé)-7 Boulgour Pommes de terre wedges Quinoa Riz 1(blé)-7 1 1(blé)-3-7-9 Petits pois Tomate, oignons, cornichons Poireaux 10 7 10-12 Yaourt vanille Milk-shake Brownies au chocolat (s/noix) Panacotta coulis fraise 7 7 1(blé)-3-6-7 7 Carottes Salade de fruits frais Tartine au salami Cake aux tomates séchées et mozzarella Dip's de légumes sauce fromage blanc aux herbes Cookies aux pépites de chocolat Croissant nature 1-7-11 1(blé)-3-7 7 1(blé)-3-6-7 1(blé)-3-6-7

Menu de la semaine 09 MR Kehlen 27 février 2017 28 février 2017 1 mars 2017 2 mars 2017 3 mars 2017 Poivrons, radis, concombre Soupe aux vermicelles Betterave, céleri, olive Dip's de légumes et sauce fromage blanc herbes Potage Dubarry 10-12 1(blé) 9-10-12 7 7 Emincé de dinde au curry Grillwurst sauce moutarde Bœuf bourguignon Dos de saumon 7-10-12-13 1(blé)-6-7-9-10 1(blé)-6-7-9 4 Tagliatelles Purée de pommes de terre Riz Pommes de terre persillées 1(blé)-3-7 7-12 12 1(blé)-3-7 Salsifis Courgettes grillées Tomate provençale Choux romanesco 1 10-12 Banane Biscuit petit beurre Stracciatella Mousse spéculos Compote de fruits Tarte aux pommes 6-7 1(blé)-6-7 1(blé)-3-7 Tartine au jambon Céréales type Corn Flakes et lait Bretzel aux amandes Ravioli ricotta-épinards sauce tomate Emmenthal râpé Pudding vanille 1(blé)-3-6-7 1-7-11 1-7 1(blé)-6-7-8(amandes) 7

Menu de la semaine 10 MR Kehlen 6 mars 2017 7 mars 2017 8 mars 2017 9 mars 2017 10 mars 2017 Choux chinois, pousse de soja, roquette et vinaigrette Soupe de courgettes Salade, noix, dés de fromage, croûtons Potage crécy (carottes) Salade César 6-10-12 1-7-8(noix)-10-12 7-12 1(blé)-7-10-12 Nems de légumes sauce aigre douce Mettwurst Rôti de dinde Emincé de bœuf Fish and chip sauce rémoulade 1-6-9-10 1(blé)-6-7-9 1(blé)-6-7-9 1(blé)-3-4-7-9-10 Nouilles chinoises Pommes de terre rissolées Ebly Spätzle Riz tomaté 1(blé)-3-6-7 1(blé) 1(blé)-3-7 Poêlée de légumes asiatiques Choucroute Gratin de brocolis Fenouil Ratatouille 1-6 7 Fromage et raisins secs Salade de fruits Smoothie Cheesecake Yaourt fraise 7 1(blé)-3-6-7 7 Croissant au beurre Muesli et fromage blanc Tiramisu Dip's de légumes sauce fromage blanc aux herbes Tartine au chocolat 1(blé)-3-6-7 1-7 (5-8 si muesli aux noix) 1-3-7 7 1(blé)-6-7-8(noisettes)-11

Menu de la semaine 11 MR Kehlen 13 mars 2017 14 mars 2017 15 mars 2017 16 mars 2017 17 mars 2017 Potage Saint Germain Tomate-mozzarella Potage poireaux Pêche au thon Billes de mozzarella, tomates cerises, iceberg 7-10-12 9-12 3-4-10 7-10-12 Escalope de dinde Filet de colin Emincé de porc Hachis Parmentier 7 4 1(blé)-6-7-9 (pur bœuf) Pommes de terre rôties Coquillettes Riz Ravioli au fromage sauce champignons Emmenthal râpé 12 1(blé)-3-7 1-6-7-9-12 1(blé)-3-7-9 Haricots verts Epinards Chou-fleur 7 3-10-12 10-12 sucre cassonade Mousse au chocolat Compote de fruits Crumble aux fruits Cake au miel 7 3-6-7 1(blé)-7-8(amandes) 1(blé)-3-7 Tartine à la confiture Galette de maïs Beignet Crème caramel Compote de fruits 1-7-11 1(blé)-3-6-7 3-7

Menu de la semaine 12 MR Kehlen 20 mars 2017 21 mars 2017 22 mars 2017 23 mars 2017 24 mars 2017 Carottes râpées, lollo verte, poivrons et vinaigrette Soupe à l'oignon, croutons et fromage râpé Salade Niçoise Salade grecque Minestrone 10-12 1-7 4-10-12 7-10-12 1(blé)-9 Filet de poulet pané Filet de saumon Ragoût de Quorn Spare ribs 1-3 4 3-7-9 7-9-10 (pur bœuf) Pommes de terre noisettes Riz Pennes Flageolet Lasagne bolognaise Pommes de terre au four sauce ciboulette 1-3-7 1(blé)-7 7-12 Haricots beurre Poêlée de légumes Choux de Bruxelles 7 10-12 Ile flottante Poire Belle Hélène Yaourt maracuja Cake marbré Salade de fruits 3-6-7 6-7 7 1(blé)-3-7 Barre céréales Lunette au flan Madeleine Banane Tartine au fromage (Gouda) 1-5-7 1-3-6-7 1(blé)-3-7 1-7-11

Menu de la semaine 13 MR Kehlen 27 mars 2017 28 mars 2017 29 mars 2017 30 mars 2017 31 mars 2017 Soupe aux choux Dip's de légumes et sauce fromage blanc herbes Tomate-macédoine Bouillon aux pâtes alphabet Salade coleslaw 7 3-10 1(blé)-9 3-7-10 Filet de merlu meunière Burger de Quorn et son petit pain Chili con carne (pur bœuf) Rôti de porc Orloff 1-3-4-6-7 Quorn (1-3-7) + pain (1-11) + ketchup (9) 1-6-7-9 7 Pilons de poulet Farfalles Röstis de pommes de terre Riz Gratin dauphinois Semoule 1(blé)-7 7-12 1(blé) Fondue de poireaux Salade, tomate, oignons, cornichons Brocolis Légumes couscous 10 10-12 9 Cake aux pommes Compote de fruits Pudding caramel coulis mangue 1(blé)-3-7 7 7 Quartier d'orange et cannelle à part Céréales type Muesli et lait chocolaté Gâteau Financier Cracotte et fromage (type Kiri) Schnecke (escargot) au raisin Gâteau chocolat 1-7 (5-8 si muesli aux noix) 1(blé)-3-7-8(amandes) 1-7 1(blé)-3-6-7 1-3-6-7

Menu de la semaine 14 MR Kehlen 3 avril 2017 4 avril 2017 5 avril 2017 6 avril 2017 7 avril 2017 Céleri, concombre, maïs Œuf mimosa, salade et vinaigrette Soupe de brocolis Tomate-mozzarella Velouté de potiron 9-10-12 3-10-12 7-10-12 7-9-12 Cordon bleu de dinde Dos de cabillaud Boulettes de bœuf Kassler Spaghetti sauce sauce tomate 1(blé)-3-7 4 bolognaise de tofu 1-3-6-7-9 Fromage râpé Macaroni Riz Pommes de terre natures Ebly 1(blé)-3-7 1(blé)-6-7-9-12 7 1(blé) Tomate provençale Carottes Lentilles 1 3-10-12 7 Yaourt nature sucré Salsifis Muffins aux myrtilles Salade de fruits Mousse chocolat Riz au lait 7 1(blé)-3-7 3-6-7 7 Croissant au chocolat coulis de fruits Tartine au miel Dip's de légumes sauce fromage blanc aux herbes Cake aux olives 1(blé)-3-6-7 7 1-11 7 1(blé)-3-7