Restaurant scolaire - GUIDEL Semaine 17 : du 24 au 28 Avril 2017

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Transcription:

Semaine 17 : du 24 au 28 Avril 2017 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI PAIN BIO Carottes rapées Betterave Taboulé libanais Friand fromage Tomate Steack haché Filet de poisson basquaise Pizza Sauté de porc au miel Omelette au fromage Frites Semoule Salade verte Haricots verts Coquillettes Emmental Camembert Fraidou Yaourt nature sucré Vache qui rit P.A. n 4 Compote de pomme poire Clafoutis aux pommes Orange Poire Cocktail de fruits

Semaine 18 : du 1er au 5 Mai 2017 Radis à la croque beurre Carottes râpées Salami Concombre à la crème Fête du Travail Pâtes carbonara *** Cordon bleu Petits pois cuisinés Filet de colin beurre citron Pommes de terre et brocolis Sauté de bœuf aux poivrons Riz pilaff Bûchette mi-chèvre Coulommiers Rondelé Mimolette Glace Semoule au lait coulis de framboises Kiwi Pomme P.A. n 5 Semaine 19 : du 8 au 12 Mai 2017 Jack et le haricot magique Salade verte aux croûtons et maïs Rillettes Betterave Salade de haricots verts Armistice 1945 Pâtes Filet de colin sauce vanille Colombo de volaille Le p'tit plat de l'ogre à la Bolognaise Semoule Pommes persillées *** Camembert Vache qui rit Fromage blanc sucré Crème anglaise Plat de l'ogre : rôti de porc sauce tomate poivron, haricots blanc / Jack's Brownie : Brownie Banane Compote de pomme cassis Fraises (sous réserve) Jack's Brownie P.A. n 1

Semaine 20 : du 15 au 19 Mai 2017 Salade de blé fantaisie Tomates Salade de pâtes au surimi Macédoine mayonnaise Concombre Escalope de dinde forestière Sauté de bœuf à la provençale Boulettes d'agneau au curry Haricots verts Semoule Ratatouille Saucisse grillée Purée de pommes de terre Marmite poisson Riz coloré Suisses sucré Brie Gouda Yaourt sucré Emmental Orange Far breton Poire Galette bretonne Banane P.A. n 2 Semaine 21 : du 22 au 26 Mai 2017 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Carottes râpées Salade de riz exotique Radis à la croque beurre Sauté de porc au miel Nuggets de volaille Hachis parmentier Ascension Pommes persillées Petits pois carottes Salade verte Coulommiers Cotentin Rondelé Salade de blé fantaisie : blé, tomate, maïs / Salade de riz exotique : riz, tomate, ananas, maïs Entremets chocolat Pomme Gâteau de semoule P.A. n 3

Restaurant scolaire - GUIDEL Haricots verts aux échalotes Concombre sauce fromage blanc Semaine 22 : du 29 Mai au 2 Juin 2017 Tomates Les 3 petits cochons et la maison en paille - Semaine Développement Paté de campagne cornichon Salade verte aux croûtons Paëlla au poisson Poulet roti aux herbes Quiche lorraine *** Penne regate Salade verte Tajine de légumes aux abricots secs Semoule aux pois chiches Hachis parmentier *** Emmental Camembert Pavé 1/2 sel Fromage blanc sucré Saint-morêt Kiwi Moelleux aux pépites de chocolat Banane Fraises Glace P.A. n 4 Semaine 23 : du 5 au 9 Juin 2017 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Melon Céleri rémoulade Cervelas Betteraves persillées Pentecôte Rougail saucisse Escalope de dinde à la crème Poisson sauce curry Steak haché de bœuf Riz Haricots verts Semoule Frites Tomme blanche Fondu président Gouda Rondelé Liégeois au chocolat Clafoutis aux griottes Nectarine Compote de pommes P.A. n 5

Semaine 24 : du 12 au 16 Juin 2017 Tomate Friand au fromage Salade verte aux agrumes Carottes rapées Melon Sauté de dinde à l'estragon Boulettes de bœuf sauce tomate Colin pané citron Gratin de pâtes Filet de colin sauce nantua Blé printanier Ratatouille Pommes vapeur à la parisienne Riz pilaff Coulommiers Yaourt sucré Fraidou Saint-morêt Vache qui rit Glace Pomme Ananas au sirop Pêche Fondant au chocolat P.A. n 1 Semaine 25 : du 19 au 23 Juin 2017 Pastèque Salade antillaise Betteraves Concombre persillé Omelette Rôti de porc au herbes Couscous aux boulettes d'agneau Emincé de bœuf sauce tomate Filet de colin sauce basilic Tortis Haricots verts *** Petits-pois cuisinés Pommes de terre vapeur Salade antillaise : riz, tomate, ananas, poivron Yaourt vanille Camembert Tomme grise Entremets vanille Cotentin Abricots Moelleux aux fruits rouges Kiwi Madeleine Nectarine P.A. n 2

Semaine 26 : du 26 au 30 Juin 2017 Tomate ciboulette Salade pastourelle Salade fromagère Saucisson à l'ail Pastèque Chipolatas Rôti de bœuf Purée de pomme de terre Escalope de dinde au miel Poisson sauce normande Chili sin carne (repas sans viande) Gratin de courgettes Carottes en dés Semoule Riz pilaff Brie Fondu président Tartare nature Fromage blanc sucré Mimolette Glace Pomme Riz au lait Pêche Compote pomme fraise P.A. n 3 Semaine 27 : du 3 au 7 Juillet 2017 Carottes râpées Melon Salade de riz exotique Salade de pommes de terre échalote Tomate à la croque Colin meunière citron Pilon de poulet aux herbes Pizza tomates chèvre basilic Steak haché Jambon Pommes vapeur Coquillettes Salade verte Ratatouille Chips St Moret Brie Pavé 1/2 sel Yaourt aromatisé Emmental Salade pastourelle : pâte, tomate, poivron / Chili sin carne : chili végétarien / Salade de riz exotique : riz, tomate, ananas, maïs Nectarine Clafoutis aux abricots Compote de pêche Pomme Pêche P.A. n 4