Le Charme et la Magie d un lieu de Tradition

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Transcription:

Madame, Monsieur, Cher Hôte, Vs préparez une fête de famille, Votre sci est de réussir cette jrnée pr en faire un des plus beaux svenirs de votre vie et un moment d exception pr votre entrage. Pr que ce jr soit inbliable vs cherchez un lieu de charme qui offre des installations modernes adaptées au nombre de vos convives. Un lieu magique où l on vs réserve un accueil attentionné et où l on croit aux vertus de l hospitalité, de la tradition et du travail bien fait. Ensemble réfléchissons aux préparatifs de votre fête. Tte notre Expérience et notre Savoir-faire sont à votre disposition. Rendez-ns visite en contactant dès maintenant Julia pr un rendez-vs. Ns discuterons de votre projet, ns vs smettrons nos idées et des menus adaptés à vos exigences et à votre budget. A bientôt Famille KEICHINGER Hôtel Restaurant Traditionnel Ss la Vigne et Cave à Vins Terrasses d Eté et Parc

Menu Baron de Rugy Terrine de Canard à l Orange et Magret Fumé Brochette de Scampis aux Epices Tandoori ; clis de Poivrons Pavé de Sandre sa croûte aux Amandes ; Emulsion Crémée Suprême de Pintadeau au Foie Gras ; Sauce Périgueux Rôti de Porcelet aux Epices Dces et sa côte, jus à la Mirabelle Affinés à shait de France Dceur Glacée à la Mirabelle et sa Tuile Palette de Sorbets et Fruits Frais ; son clis aux Fruits Rges Délices aux Deux Chocolats Merci d effectuer un choix unique pr l ensemble de vos convives Menu à 49 euros par personne - Tarif valable jusqu au 17 décembre 2017 Hôtel Restaurant Traditionnel Ss la Vigne et Cave à Vins Terrasses d Eté et Parc

Menu Baron de Heu Médaillon de Foie Gras de canard au Vin Dx, Chutney Mangue Ananas et sa Brioche Dorée Mosaïque aux Deux Saumons Mi Cru Mi Fumé, crème au Wasabi Salade Périgrdine aux Suprêmes de Caille et Magret Fumé Grenadin de Veau aux Champignons forestiers et Vin Jaune Duo de Viandes Poêlées (Filet de Bœuf et Quasi de Veau) sauce Périgueux Magret de Canard à la Mirabelle, Pomme Paillasson Affinés à shait de France Mille-Feuille de Sorbets aux Fruits Frais, sa Tuile Craquante Farandole de Quatre Mini Desserts (Crème brûlée, Moelleux au Chocolat, Sorbet, Msse au Chocolat Blanc) Omelette Norvégienne Merci d effectuer un choix unique pr l ensemble de vos convives Menu à 57 euros par personne - Tarif valable jusqu au 17 décembre 2017 Hôtel Restaurant Traditionnel Ss la Vigne et Cave à Vins Terrasses d Eté et Parc

Menu Baron de Heu Dégustation Médaillon de Foie Gras de canard au Vin Dx, Chutney Mangue Ananas et sa Brioche Dorée Mosaïque aux Deux Saumons Mi Cru Mi Fumé, crème au Wasabi Salade Périgrdine aux Suprêmes de Caille et Magret Fumé Pavé de Sandre aux Amandes et au Noilly Prat Feuilleté aux Deux Poissons et Petits Légumes, Emulsion Safranée et Herbes Tendres Rafraîchissement Lorrain Alsacien Grenadin de Veau aux Champignons forestiers et Vin Jaune Duo de Viande Poêlée (Filet de Bœuf et Quasi de Veau) sauce Périgueux Magret de Canard à la Mirabelle, Pomme Paillasson Affinés à shait de France Mille-Feuille de Sorbets aux Fruits Frais, sa Tuile Craquante Farandole de Quatre Mini Desserts (Crème brûlée, Moelleux au Chocolat, Sorbet, Msse au Chocolat Blanc) Omelette Norvégienne Merci d effectuer un choix unique pr l ensemble de vos convives Menu à 69 euros par personne - Tarif valable jusqu au 17 décembre 2017 Hôtel Restaurant Traditionnel Ss la Vigne et Cave à Vins Terrasses d Eté et Parc

Menu Enfant Pr les enfants de moins de dze ans Quiche Lorraine et son Bquet de Salade Assiette de crudités et Charcuteries Suprême de Volaille à la crème et champignons Pavé de Saumon Emulsion crémée Menu Petit Prince Pr les enfants de moins de dze ans Menu retenu pr votre déjeuner, servi en demi-portion Uniquement entrée, plat et dessert Accompagnement Jardinière de légumes et frites Cpe Glacé aux Fruits Charlotte au Chocolat Menu à 25 euro par personne Menu à 38 euro par personne Nos tarifs de menus comprennent l art de la table, la décoration de notre restaurant (sauf menus, dragées, fleurs fraîches), le service de midi jusqu à 16h00 le service du soir jusqu à 00h00. Hôtel Restaurant Traditionnel Ss la Vigne et Cave à Vins Terrasses d Eté et Parc

Salles à disposition : Le Charme et la Magie d un lieu de Tradition Nos salles sont à votre disposition à partir de 12 h 15 jusqu à 16 h de 19h30 à 00h00. Ns vs prions de bien vloir vs installer pr débuter votre repas à 12 h 50 20h30 maximum. Le restaurant ferme à 16 h 30 le midi et 00h00 le soir. Pièce Montée Possibilité de faire livrer : Pièce Montée/Pâtisseries, pr le service il est facturé 2,50 uro par personne Fleurs Fraîches pr votre décoration Plan de table et menus Boissons : La carte des vins comportant plus de 200 références vs sera présentée ; celle-ci vs laisse un vaste choix pr une alliance des vins et des mets que vs aurez choisis avec nos conseils si vs le désirez. Une fois vos vins choisis, ils vs sont réservés pr vs garantir leur disponibilité le jr de votre repas. Pr calculer votre estimation de budget Boissons : Il faut compter en moyenne : - Apéritif : ns proposons le Kir au tarif de 3,70 euros, la Cpe Lorraine (spécialité de la Bergerie) au tarif de 5,60 euros, notre Champagne au tarif de 51,50 euros la bteille (6 cpes dans une bteille) - Eau : 1 Bteille d eau par personne au tarif de 4,70 euros la bteille. 1 Bteille de vin Blanc pr 4 personnes / 1 Bteille de vin Rge pr 3 personnes - Vin : Les vins sont à définir lors du rendez vs de choix de menu avec notre Sommelier, les premiers prix de vin sont aux alentrs de 34 euros la bteille. - Café : 2,20 euros le café Ces quantités restent estimatives, ns ne pvons pas mesurer la quantité d alcool et d eaux qui seront consommés lors de votre repas. L abus d alcool est dangereux pr la santé. Confirmation : Pr confirmer votre réservation de repas de famille, ns vs rencontrons pr la signature d un bon de commande avec versement d arrhes, sur rendez-vs au 03 87 77 82 27. Ps : Nos Prix TTC tiennent compte d une TVA à 20 %. En cas de modification de ce taux de TVA, le prix TTC sera réajusté en conséquence. Hôtel Restaurant Traditionnel Ss la Vigne et Cave à Vins Terrasses d Eté et Parc