Nous restons à votre disposition pour vous conseiller sur vos choix en fonction de vos goûts et de votre repas

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Transcription:

Carte des Vins Nous restons à votre disposition pour vous conseiller sur vos choix en fonction de vos goûts et de votre repas Nos Vins blancs Languedoc et l Hérault IGP d Oc La Combe Saint Paul, Salle d Aube 2015 20 100% Viognier IGP Vin de pays, Domaine de Bachellery, Fleur de Sel 2014 22 70% Marsanne 30% Sauvignon blanc IGP Vin de pays Domaine de la Fadèze, Marseillan 2015 23 100% Sauvignon Secret de Lunés Vignoble Jeanjean 2015 24 100% Chardonnay I.G.P. Pays d'oc Domaine Alain Chabanon, Petit Trelans 2014 33 Chenin blanc, Vermentino VDP Domaine d Aupilhac Les Cocalières, Montpeyroux 2014 42 30% Roussanne 20% Marsanne 30% Vermentino 20% Grenache Blanc AOP Côteaux du Languedoc AOP Languedoc Mas Bruguière, Les Muriers, Valflaunés 2015 34 80% Roussane 20% Marsanne AOP Languedoc Domaine de Mortiès, St Jean de Cuculles 2014 34 40% Chenin 40% Greanche blanc 20% Roussane AOP Languedoc Mas Cal Demoura L Etincelle, Jonquières 2015 42 35% Chenin 30% Greanche blanc 20% Roussane 15% muscat et petit manseng AOP Languedoc Château Cazeneuve, Lauret 2014 42 40% Roussane 30% Grenache blanc 14% Viognier 8% Vermentino 8% Muscat Appelation Languedoc Domaine De Montcalmès, Puechabon 2013 55 50% Roussanne 50% Marsanne AOP St Chinian AOP Domaine Les Eminades, Silice, Cébazan 2014 36 100% Sauvignon

AOP Pyrénées Orientales AOP Côtes du Roussillon, Clos des Vins d Amour, L Idylle, Maury 2015 26 50% Grenache blanc 40% Grenache gris 10% Macabeu AOP Côtes du Roussillon Clos des Fées, Les Sorcières, Vingrau 2014 33 40% Grenache Blanc 30% Vermentino 20% Roussanne 10% Maccabeu Domaine Gauby, Gérard, Ghislaine et Lionel Gauby, Calce VDP des Côtes Catalanes, Calcinaires 2014 40 50% Muscat 30% Chardonnay 20% Macabeu VDP des Côtes Catalanes,Vielles Vignes 2013 58 50% Carignan blanc 40% Macabeu 30% Grenache blanc 15% Chardonnay 10% Grenache gris Gard VDP d'oc Mas d Espanet, Eolienne, St Mamert 2014 35 80% Grenache blanc 10% Picpoul 10% Viognier Vallée du Rhône Domaine Giraud AOP Côtes du Rhône, Les Sables d Arène 2015 29 AOP Château neuf du pape, Les Gallimardes 2015 80 25% Grenache, 25% Bourboulencs, 25% Roussanes, 25%clairettes AOP St Joseph Condrieu- Montez- Les Grandes Chaillées 2011 85 100% Viognier Vaucluse AOC Châteauneuf Du Pape, Domaine St Préfert (rupture) 2012 60 80% Clairette 20% Roussane

Nos Vins Rouges Languedoc et l Hérault IGP pays d oc, Domaine de Bachellery, Béziers 2015 22 100% pinot noir VPD de l Hérault Domaine Philippe Chesnelong Les Creisses, Valros 2015 35 50% Syrah 40% Grenache 10% Cabernet Sauvignon AOP Côteaux du Languedoc AOP Languedoc Le Chemin des Rêves, Bois moi, St Gély du Fesc 2014 24 40% Syrah 30% Grenache 30% Carignan Domaine Clavel, Pierre Clavel, Assas AOP Languedoc, Le Mas 2014 24 60% Syrah 20% Grenache 20% Carignan AOP Languedoc, Les Garrigues 2014/15 30 60% Syrah 32% Grenache 8% Carignan Le Grés de Montpellier AOP Languedoc Château-Bas-d Aumelas, Aumelas 2014 28 70% Grenache 25% Syrah 5% Carignan Pic St Loup Mas Bruguière, Xavier Bruguières, Valflaunés AOP Languedoc, L Arbouse 2014 32 55% Syrah 45% Grenache AOP Languedoc, La Grenadière 2014 42 60% Syrah 20% Grenache 20% Mourvèdre AOP Languedoc Bergerie de l Hortus, Valflaunés 2014 33 60% Syrah 20% Mourvèdre 20% Grenache AOP Languedoc Mortiès 2014 32 47% syrah 43%grenache 10% mouvèdre AOP Languedoc Mortiès, Jamais content 2012 45 50% Syrah 25%Mourvèdre 20%Grenache 5%Carignan AOP Languedoc Château Cazeneuve Cynarah 2014 28 40% Cinsault 30% Grenache 30% Syrah Château de Cazeneuve,André Leenhardt, Lauret AOP Languedoc,Les Calcaires 2014 36 60% Syrah 30% Mourvèdre 10% Carignan AOP Languedoc,Roc des Mates 2011 46 75% Syrah 15% Grenache 10% Mourvèdre

Terrasse Du Larzac AOP Terrasses du Larzac Le Mas de l Ecriture, l Emotion, Jonquières 2014 36 30% Syrah 30% Grenache 20% Carignan 20% Cinsault Domaine Chabanon, Alain Chabanon, Langamas VDP d Oc, Le Petit Merle aux Alouettes 2014 38 100% Merlot VDP d Oc, Le Merle aux Alouettes 2011 56 100% Merlot AOC Languedoc Mas Cal Demour, L Infidèle, Jonquières 2013/14 42 Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault Appellation Languedoc, Mas Julien, "États d'ames Le Bon", Jonquières 2012 46 Mourvèdre, Syrah, Carignan Domaine d Auphillac, Sylvain Fadat, Montpeyroux VDP du Mont Baudile, Les Cocalières, 2014 40 40% Syrah 30% Mourvèdre 30% Grenache VDP du Mont Baudile, Carignan 2012 42 100% Carignan Domaine De Montcalmès, Puechabon 2013 50 60 % syrah, 20% mourvèdre, 20% grenache AOP St Chinian AOC Saint Chinian Domaine Les Eminades, Pierre Plantée 2015 24 40% Cinsault 40% Grenache 20% Syrah AOC St Chinian Domaine Canet Valette, Une et Milles Nuits 2012 34 30% Mourvèdre 30% Syrah 20% Grenache 10% Carignan 10% Cinsault Faugéres AOC Faugères Domaine de l'ancienne Mercerie -Les Petites Mains 2013 28 40% Grenache 20% Syrah 15% Carignan 15% Mourvèdre 10% Cinsault Pyrénnées Orientales AOP Côtes du Roussillon Clos des Vins d Amour, Un Baiser, Maury 100% Grenache noir 2012 34 AOP Côtes du Roussillon Clos des Fées, Les Sorcières, Vingrau 2014 34 25% Syrah 25% Mourvèdre 25% Grenache 25% Carignan Domaine Gauby, Gérard, Ghislaine et Lionel Gauby, Calce AOP Côtes du Roussillon Villages Calcinaires 2014 48 50% Syrah 25% Mourvèdre 15% Grenache 10% Carignon AOP Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2013 60 35% Carignan 30% Syrah 25% Grenache 10% Mourvèdre

Vaucluse AOC Côtes du Rhône Domaine Pierre Giraud Châteauneuf Du Pape- Vieilles Vignes 2014 35 100% Vieux Grenaches Domaine des Escaravailles -Rasteau- Héritage 1924 2015 40 Majorité de grenache AOC Châteauneuf Du Pape 2013 65 85% Grenaches 5% Syrah 5% Mourvèdre 5% Cinsault AOP Châteauneuf Du Pape Domaine St Préfert 2012 65 85% Grenaches 5% Syrah 5% Mourvèdre 5% Cinsault Beaujolais AOP Morgon Domaine Marcel Lapierre 2014 38 100% Gamay Bourgogne AOC Village de la Côte Chalonnaise, Rully 1 er cru 2012 64 100% Pinot noir Nos Vins Rosés Domaine des Escaravailles- Le Petit Scarabée-Vallée du Rhône 2015 20 IGP Sable de Camargue, Domaine Le Pive-Gris 2015 21 AOP Côte du Roussillon Clos des Vins d Amour-Flirt 2015 24 60% Grenache noir 40% syrah Nos Champagnes Champagne brut Carte Blanche - Cristian Senez 55 Maison Gosset Champagne Brut «Excellence» 75 Champagne Brut «Grand Rosé» 120 Champagne Brut Cuvée Brut Maison Veuve Cliquot 90 Champagne Brut Brut Premier Maison Louis Roederer 100

Les Vins au Verre Les Blancs IGP d Oc, La Combe Saint Paul,Viognier 2014 3.80 IGP d Oc, Domaine De Bachellery Fleur de Sel 2014 4.40 IGP d Oc, Domaine de la Fadèze, Sauvignon 2014 4.60 IGP Hérault, Secret de Lunés, Chardonnay 2014 4.80 AOP Côtes du Roussillon Clos des Vins d Amour 2015 5.00 Les Rouges AOP d Oc le Chemin des Rêves 2014 4.80 IGP d Oc Domaine de Bache ir 2014 5.40 AOP Languedoc Château Bas d Aumelas 2014 5.60 AOP Saint Chinian Domaine Les Eminades 2015 5.80 Les Rosés Vallée du Rhône Domaine des Escaravailles 2015 3.80 IGP Sable de Camargue, Domaine Le Pive, Gris 2015 4.00 Les Eaux 50cl 75cl 100cl Evian, eau de Perrier (50cl et 100cl) 4.00 6.00 Chateldon (75cl) 8.00