Menus du restaurant scolaire d Archigny Du 1 er au 19 mai 2017

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Transcription:

Menus du restaurant scolaire d Archigny Du 1 er au 19 2017 du 1 er au 05 Salade de cœurs de palmier Radis beurre Carottes râpées vinaigrette Poulet rôti Filet de poisson au beurre blanc Sauté de bœuf aux épices Férié Semoule parfumée Gratin de courgettes Petits pois Samos Chèvre Emmental Orange Tarte aux pommes Entremets à la vanille du 08 au 12 Salade de haricots verts Salade de lentilles Salade d asperges Colin sauce poivron Chipolatas Sauté de bœuf au paprika Férié Pommes de terre vapeur Carottes poêlées au cumin Pâtes Mimolette Vache qui rit Fromage blanc Ananas frais Flan pâtissier Fraises du 15 au 19 Céleri rémoulade Carottes râpées vinaigrette Œuf sauce cocktail Omelette aux herbes Repas à thème Escalope de saumon aux graines de sésames Sauté de porc Petits pois à l anglaise Créole Céréales gourmandes Poêlée de légumes Gouda Emmental Fromage Riz au lait Petit pot de glace Fondant au chocolat * Salade fermière : pommes de terre, jambon, tomates, vinaigrette La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN * Salade espagnole : tomates, poivron, jambon Produit issu de l agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

Restaurant scolaire d Archigny Mardi 16 2017 Repas à thème Créole Achard de légumes Colombo de poulet Purée de patate douce Fromage Ananas à la noix de coco

Menus du restaurant scolaire d Archigny Du 22 au 16 2017 du 22 au 26 du 29 au 02 du 05 au 09 du 12 au 16 Salade aux noix Emincé de porc à la tomate Tomates au basilic Paleron de bœuf braisé Flageolets Fondue de poireaux Férié Fermé Mimolette Compote pomme-fraise Camembert Semoule au caramel Carottes râpées au citron Sardines beurre Salade de fond d artichaut Salade de pâtes Lasagnes à la bolognaise Salade verte Emincé de volaille sauce aigre douce Céleri braisé à la tomate Sauté de veau à la moutarde Semoule aux petits légumes Dos de cabillaud au curry Haricots beurre Coulommiers Edam Yaourt Fromage Compote de pommes Flan au chocolat Cerises Banane Salade de tomates Saucisson sec Melon Poulet rôti aux herbes Gratiné de lieu à la provençale Rôti de bœuf Férié Polenta Boulgour Courgettes poêlées Fromage fondu Camembert Petit suisse Compote pomme-banane Kiwi Cake au citron Terrine de poisson Salade d agrumes Concombre au fromage blanc Céleri vinaigrette Emincé de porc au paprika Bœuf à la lyonnaise Tomates farcies Pavé de saumon au citron Gratin dauphinois Poêlée de légumes Coquillettes Haricots verts Bûche de chèvre Mimolette Fromage blanc Tomme noire Fruit de saison Crème caramel Nectarine Gaufre La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Produit issu de l agriculture biologique Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

Menus du restaurant scolaire d Archigny Du 19 au 07 juillet 2017 du 19 au 23 Salade de pâtes de la mer Salade de tomates et maïs Tarte au fromage Melon Estouffade de bœuf Paupiette du pêcheur Longe de porc sauce au miel Escalope de volaille à la crème Légumes couscous Purée de pommes de terre Courgettes sautées Pâtes Comté Camembert Yaourt Fromage Fromage blanc à la confiture Pêche Poire Petit pot de glace du 26 au 30 Concombre à la crème Tagliatelles au chorizo Pastèque Salade de haricots verts Poulet rôti Rôti de bœuf au jus Merlu sauce hollandaise Fricassée de blanc de volaille à la forestière Pommes de terre vapeur Carottes braisées Céréales gourmandes Risotto Emmental Petit suisse Saint Paulin Fromage Compote pomme-pêche Fruit de saison Mousse au chocolat Abricots du 03 au 07 juillet Rillettes de sardines Carottes râpées vinaigrette Saucisson sec Spaghettis à la carbonara Œufs durs béchamel Filet de colin sauce crevettes Repas Salade verte Epinards Semoule de fin d année Kiri Yaourt Gouda Fruit de saison Eclair au chocolat Pêche La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Produit issu de l agriculture biologique Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon

Restaurant scolaire d Archigny Vendredi 07 juillet 2017 Repas de fin d année Melon Hamburger Potatoes Fromage Glace