Les viandes et volailles "#$%&'()$ "#$%&'(&)*"#$%&+ *+,-$.$,-./0110*"#$%&+2.% *+,-$.$ 3(4.0110 561&708&)70 *+,-$.$ 9(#3-)'.&1 *+/-$.$ 9(#3-)'.&1:;%-#(40 *+0-$.$ 9(#3-)7<"%70))02 *+/-$.$ 9(#3-)7<"%70))02: *+0-$.$ ;%-#(40 9(#3-)70=(%#0 *+0-$.$ =>1$70'(#?(4)0 *1,-$.$ 5-23&; *+,-$.$ @(/(7070?-./01A *+,-$.$ /<021%(4-) @(/(7070?-./01A/( *+,-$.$ #-.1(%70 @(/(7070?-./01'.%%B *+,-$.$ @(/(7070?-./01?&C.()1 *+,-$.$ @(/(#&D$)-E( @(/(70?&1( *+/-$.$ *+,-$.$ Les fromages "#$%&'(%)#$& "#$%& *+,-&.('(/+$( "#'%& *+,-&.('(0+123+( "#$%& *+,-&.('(4,%%&5'( "#(%& 6,77&+(%%(8,-&8(9&:$%$; "#'%& "#$%&'()*)#$+,$-&(.#$/$ $ "#$%&''&($)*+&,-./012 "#$%&''&($3#4'&,-.5-12 6#)'*4&+(78#49:%$)*+2 - -.;-1 "#$%&''&78#49<& "#$4#' Les fromages "#$%&'(%)#$& "#$%& *+,-&.('(/+$( "#'%& *+,-&.('(0+123+( "#$%& *+,-&.('(4,%%&5'( "#(%& 6,77&+(%%(8,-&8(9&:$%$; "#'%&
Sorte de baguettes et de crudités : Composez vous-même votre sandwich: supplément par crudité, par salade ou par sauce 0,25 sur baguette 22 cm et 0,35 sur baguette géante 32 cm Forfait club : baguette 22 cm 0,55 et sur géante 0,80 3 crudités (salade, tomates, carotte) Les crudités à 0,25 Les crudités Les crudités à Les crudités à Les sauces à 0,60 0,40 0,25 Tomates Cressonnette Poivrons Céleri rave râpé Vinaigrette, Mayo Concombres Frisée Courgettes Haricots préparés Moutarde, pickles Carottes râpées Laitue Aubergines Pêche, Ananas Ketchup, cocktail Radis Œufs durs Soja Confiture d oignons Sauce Martino Oignons Cornichons Oignons frais gratuit Filet d anchois Pommes de terre chou blanc Caesar gourmet Andalouse Maïs Roquette parmesan Parmesan, sambal Les snacks Boulette «Maison» 1,30 Saucisse sèche 1 Œuf dur 0,30 Pain saucisse 1,70
Nos spécialités de sandwichs Américain "maison" Boulette "maison" sur baguette Rôti de dinde Jambon cuit Jambon cuit + fromage Jambon d'ardennes Jambon d'ardennes + fromage Jambon de Parme Pâté de campagne Rosbif Salade de poulet à l'estragon Salade de poulet à la moutarde Salade de poulet curry Salade de poulet piquant Salami Génova Salade pita Anchois marinés Salade de crabe Salade de crevettes grises Salade de thon mayonnaise 2,80 2,30 2,80 2,80 2,80 2,80
Nos spécialités de sandwichs Salade de thon provençal Salade de thon piquant Saumon fumé Philidelphia Fromage de Brie Fromage de Gruyère Fromage de Hollande 2,80 2,30 Mozzarella tomate basilic 2,80 Nos spécialités de sandwichs spéciaux La martino : Américain, tomates, cornichons La club : Jambon, fromage, oeufs, salade, tomates, carottes, mayonnaise L'omelette au fromage: Tomates, salade L'omelette aux lardons : Tomates, salade La campagnarde : Jambon d'ardennes, fromage, tomates, cornichons, oignons, salade L'Argenteuil : Jambon, asperges, oeufs, tomates, salade, mayonnaise L'Aix en Provence : Aubergines, courgettes, poivrons grillés, tapenade d'olive, Philidelphia La bergère : Fromage de chèvre, lard, miel, pommes, noix, cressonnette La boeuf basilic : Boeuf nature, basilic, parmesan, roquette, tomates séchées, pesto 3,00 2,85 2,85
Nos spécialités de sandwichs spéciaux La gourmet : Rosbif, tartare moutardé, oignons, carottes, tomates, salade, oeufs La Wendy : Poulet grillé, salade, tomates, courgettes, sauce spéciale La Pékin : Poulet curry, ananas, sauce aigre douce, soja, carottes râpées L'Italienne : Mozarella, parme, basilic, huile d'olive, tomates La Grecque : Fêta, oignons frais, tomates, concombres, huile d'olive La Française : Fromage de Brie, noix, salade, tomates, miel La Norvégienne : Saumon fumé, oignons frais, tomates, cressonnette La Suédoise : Saumon fumé, philidelphia, concombre, cressonnette L'exotique : Rôti de dinde, pêches, salade, carottes, sauce cocktail La Toscane : Parme, mozzarella, tomates, aubergine, huile d'olive L'aubergine : Aubergine, mozzarella, tomate, huile d'olive La veggie : Carottes râpées, soja sauté, chou blanc, sauce au parmesan et coriandre La chicken pané : Dinde panée (chaude), salade, tomates, sauce cocktail La menneke : Boulette maison, oignons cuits, cornichons, vinaigrette moutardée, salade 3,80 3,80 3,80 3,00 3,00
Nos spécialités de sandwichs spéciaux La Thaïe: Lamelles de poulet grillé au curry, ananas, pomme, salade, carottes, sauce curry La Mexicaine : Guacamole, lamelles de poulet mariné, poivrons grillés, salade La Verdi : Ricotta au pesto, dinde, parmesan, pignons grillés, roquette, tomates séchées La club dinde : Dinde, emmental, oeufs, carottes, salade, tomates, mayonnaise La Romaine : Rosbif, pesto de tomates, tomates séchées, roquette, parmesan, huile de truffes La Manhattan : Lamelles de poulet mariné, lard croustillant, fromage cheddar, sauce sambal, salade, concombres La Bruxelloise : Boulette, sauce andalouse, gouda, tomates, salade La star people : Rosbif, champignons marinés, huile d'olives et estragon, parmesan, roquette, gros sel La Normande : Fromage de Brie, pommes, miel, noix, cressonnette La New York : Américain, fromage, cornichons, oignons, vinaigre, pickels, salade La Côte d'azur : Rosbif, céleri, concombres, cressonnette, cornichons La chicken light : Lamelles de poulet, salade, tomates, concombres, cressonnette, sauce yaourt aux fines herbes La super complète : Lamelles de poulet, lard, cheddar, oignons cuits, carottes, salade, tomates, oeufs, sauce curry ketchup 3,80
Nos spécialités de sandwichs spéciaux La Mont Blanc : Fromage de chèvre, tapenade de tomates, cressonnette, concombres La primeure : Salade, tomates, concombres, céleri, cornichons, vinaigrette La texmex : Lard croustillant, cheddar, tomates, cornichons, oignons cuits, salade, sauce BBQ La Mr Seguin : Jambon d'ardennes, fromage de chèvre, tapenade de tomates, pignons de pin, cressonnette La Vésuve : Thon piquant, oignons frais, tomates, roquette, crème balsamique La thon à la sicilienne : Thon, tomates séchées, tomates, basilic, parmesan, roquette La Sicilienne : Rosbif, tomates séchées, tomates, basilic, parmesan, roquette La Québécoise : Fromage de Brie, poires, noix, salade, sirop d'érable, lard croustillant La Caesar : Rosbif, parmesan, tomates séchées, salade, sauce parmesan La salsa : Salami, fromage de Brie, concombre, salade, sauce sambal L'Espagnole : Salami, chorizo, cressonnette, cornichons, sauce sambal La Madrid : Tortilla, chorizo, salade, cornichons, sauce sambal 3,00
Les Sandwichs chauds paninis Au chèvre : Chèvre frais, courgettes grillées, tomates, tapenade d'olive Aux boulettes : Boulettes, fromage de Hollande, tomates, sauce andalouse Le Caesar : Poulet tandoori, parmesan, roquette, sauce Caesar, tomates L'exotique : Poulet grillé au curry, ananas, mozzarella, sauce aigre douce Du berger : Chèvre, lard, pomme, thym, miel Le tartiflette : Tomates, pommes de terre, crème, fromage Le thon à la sicilienne : Thon, tomates séchées, roquette, mozzarella Le poulet curry : Lamelles de poulet au curry, tomates, mozzarella, sauce surry L'anti pasti : Dinde, légumes grillés, tapenade de tomates, parmesan, vinaigre balsamique Le maison : Dinde, mozzarella, tomates
Les Sandwichs chauds paninis Le Suisse : Fromage de Gruyère, mozzarella, fromage de Hollande L'Italien : Jambon de Parme, mozzarella, tomates Au jambon : Jambon cuit, mozzarella, tomates, fromage de Hollande Au salami ou chorizo : Salami ou chorizo, tomates, mozzarella, tapenade de tomates Le Toscan : Jambon de Parme, mozzarella, tomates, aubergines, roquette Au saumon : Saumon fumé, mozzarella, tomates Le Niçois : Salade niçoise, mozzarella, tomates Le végétarien : Légumes grillés, tomates, Philadelphia, tapenade d'olive Le Normand : Fromage de Brie, pommes, miel, pignons de pin
Les Salades diététiques L'Acapulco : Fêta, lardons, fromage, olives L'Indienne : Choux, carottes, raisin, pommes, curry Chicons au fromage : Salade de blé, gruyère, noix La Grecque : Fêta, concombres, tomates, oignons Jambon - fromage- iceberg : Iceberg, oeufs, tomates La Sicilienne : Rosbif, tomates séchées, parmesan, roquette La Sicilienne au thon : Thon, tomates séchées, parmesan, roquette La Niçoise : Thon, poivrons, tomates, oignons, olives La Star People : Salade, roquette, rosbeef, champignons marinés à l'estragon, parmesan, vinaigrette moutardée La frisée au lardons : salade 1/2 chaude Lardons, pommes, croûtons, supplément Roquefort 1,00 Du pêcheur : Thon, crevettes, oeufs La 4 saisons : salade 1/2 chaude Crudités, lardons, pommes, jambon, oeufs La Caesar : salade 1/2 chaude Poulet grillé, parmesan, croûtons, salade romaine, anchois, sauce caesar De monsieur Seguin : salade 1/2 chaude Frisée, fromage de chèvre, noix, tomates, miel, oeufs, lardons, pommes La super complète : Salade, lamelles de poulet, lard croustillant, cheddar, cornichons, oeufs, vinaigrette à la moutarde
Les assiettes froides Toutes nos assiettes sont accompagnées de pain et de beurre. L'Américaine : Pomme de terre, vinaigrette et crudités La campagnarde : Pâté, confit d'oignons, jambon d'ardennes, salami, un féculent, oeufs De charcuterie : Jambon, salami, boulettes, jambon d'ardennes, un féculent, céleri rave De viandes froides : Rosbif, dinde, poulet, maïs, crudités, céleri rave De volaille : Crudités, poulet tandoori, poulet grillé au curry, dinde, maïs, ananas, pêches, un féculent, sauce cocktail Tomates mazzarella : Mozzarella, tomates basilic, olives, salade de pâtes, roquette L'Italienne : Tomates mozzarella, jambon de Parme, fruits, salade de pâtes, basilic, roquette La Romaine : Rosbif, roquette, parmesan, tomates séchées, légumes grillés, salade, tomates, huile d'olive ou balsamique De fromages : Brie, gruyère, chèves, pommes, miel, huile de noix, oeufs Pêches au thon : Pêches, salade de thon, crudités, un féculent La Parisienne : Salade, roulade de jambon asperges, petite omelette, fromage, crudités, céleri rave 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 6,00
Les assiettes froides Tomates aux crevettes grises: Tomates, véritable salade de crevettes grises, crudités, taboulé La Nordique : Saumon fumé, tomates aux crevettes, pêche au thon, crudités La Suédoise : Salade, saumon fumé, oeufs durs, guacamole, tomates, concombres, Philadelphia La Québécoise : Saumon fumé, salade, oignons hachés, tomates, salade, saumon fumé, oeufs durs, guacamole, tomates, concombres, Philidelphia L'antipasti : Trio de légumes grillés, coeur d'artichaut, mozzarella, tomates basilic, tomates séchées, olives, jambon italien, saucisson, salade de pâtes, roquette, parmesan, grisini La Provençale : Mozzarella, tomates basilic, jambon de Parme et ses fruits, duo de tapenade d'olive et de tomate roquette, crudités, tarte aux légumes La Californienne: Salade, tomates, concombres, maïs, tranches de poulet, lard croustillant, fromage, sauce au choix Del Sud (végétarienne) : Salade, tomates, carottes râpées, taboulé, légumes grillés, olives, parmesan, croûtons Le carpaccio de boeuf : Salade, roquette, carpaccio de boeuf, tomates séchées, parmesan, pignons grillés, huile de truffe 8,00 8,50 8,00 6,85
Petite restauration Potage : Potage du jour maison : Servie avec pain et beurre Pain supplémentaire 0,75 Voir dans la liste de la semaine Quiche : Quiche selon les légumes du marché : Quiche de légumes avec viande ou poisson : Tortilla chorizo : Plat Savoyard (en hiver) : Tartiflette, jambon fumé, salade, tomates 3,95 4,10 3,95 4,50
Croques : Croque Monsieur : Croque Madame : Croque Hawaïen : Croque Ardennais : Croque végétarien : Croque au chèvre : Croque mozzarella - tomates - basilic : Toast cannibale avec crudités (2 pièces) : Toast au saumon avec crudités : 4,15 / 6,00 pour un double 4,15 / 6,00 pour un double 4,15 / 6,00 pour un double 4,15 / 6,00 pour un double 4,15 / 6,00 pour un double 4,15 / 6,00 pour un double 4,15 / 6,00 pour un double 4,15 4,95
Restauration : Pâtes : Lasagne à la bolognaise : Lasagne au saumon : Lasagne de légumes : Spaghetti à la bolognaise : Macaroni jambon - fromage au gratin : Tortellini sauce estragon poivre vert : Cannelloni de viande : Suggestions à 7,00 Chicons au gratin - purée : Vol au vent - purée : Dés de poulet au curry et lait de coco : Légumes sautés et riz thaï Boulettes sauce tomate - riz : Hachis Parmentier à la Florentine : Boulettes liégeoises - riz : Poulet estragon - riz : 8,00 7,00 7,00
Desserts : Carré de confiture : Tartelette au riz : Tartelette aux pommes : Pudding "maison" : Frangipane : Matton : Gaufre (cerises, pommes, abricot) : Mars, Bounty, Twix : Cake aux pommes "maison" : Brownies Eclair au chocolat : Mousse au chocolat : Tiramisu : Salade de fruits frais en saison : 1,05 1,35 1,65 1,05 1,50 1,50 1,35 0,75 1,30 1,35 1,35 1,85 1,85 1,90