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Transcription:

Déjeuner Déjeuner Déjeuner Déjeuner Déjeuner Œuf dur, sauce cocktail Salade verte à l'échalote Carottes râpées au sésame Céleri rémoulade Pizza Poulet rôti au thym Lasagnes bolognaises Wrap de volaille Filet de colin, beurre citronné Garniture bouquetière Jambon braisé à partager aux légumes, sauce yaourt Chou fleur au naturel Riz Semoule Purée de pommes de terre Haricots verts Mousse au chocolat, façon charlotte être banane, jus de Fraises et fromage blanc Bien- Smoothie framboise, Cake carambar orange, meringue Fruit de saison raisin Fruit de saison Cake Yaourt Croissant IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 1 - INSPIRATIONS IME

Cake au thon et aux olives Radis roses, tapenade Croquant aux deux céleris Pâté de foie d'olive noires Escalope de volaille Tajine de poulet Saumonette au bouillon aux raisins blonds Omelette au fromage Rôti de veau aux dattes à partager de lard fumé Frites Haricots verts persillés Coquillettes Légumes du tajine Riz pilaf Salade verte Polenta crémeuse Courgettes poêlées Pommes de terre vapeur Fondue de poireaux Fruit de saison Quatre-quarts aux fraises Salade de pommes, bananes, Semoule au lait Fruit de saison et aux baies roses sirop de groseille à la fleur d'oranger Palmier Petit Duc Yaourt aux fruits Fruit de saison IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 2 - INSPIRATIONS IME

ananas Smoothie carotte, courgette orange Salade de lentilles Pamplemousse Betteraves à la ciboulette Salade fraîcheur Escalope de volaille viennoise Gnocchi à la parisienne Joue de bœuf braisé Fricassée de porc Filet de merlu, sauce normande Carottes glacées à partager Purée de pommes de terre ananas coriandre Légumes vapeur Semoule au jus Salade verte Et épinards Riz long parfumé Purée de patate douce Fruit de saison Crème au praliné Compote pomme, Gâteau chocolat Roulé à la fraise Compote biscuit Fruit de saison Yaourt aux fruits IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 3 - INSPIRATIONS IME

Carottes râpées à l'orange Salade Condé Céleri rémoulade Allumette au fromage Côte de porc au romarin Rôti de bœuf, jus tradition Porc au caramel Carmentier de poisson Haricots verts Frites Emincé de dinde à l'estragon Riz long parfumé à partager Farfalles Salade verte Petits pois, carottes Poélée de courgettes Salade verte IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 4 - INSPIRATIONS IME Clafoutis coco ananas muesli au miel Fruit de Compote banane, fraise, Mousse aux spéculoos Fruit de saison saison Fruit de saison Brioche Yaourt aromatisé Marmelade d'ananas cru, fromage blanc au miel

Coquillettes Pommes de terre vapeur Salade verte Batavia, tomate, maïs Râpé des deux radis Salade de gansettes Carottes râpées aux olives noires à la méditerranéenne Couscous Emincé de bœuf aux olives Escalope de volaille, crème Rougail saucisse Torti au saumon à partager Carottes au jus de courgettes à la menthe Riz créole et pousses d'épinard Fruit de saison Muffin fraise rhubarbe Fromage blanc campagne, Compote trois fruits Fruit de saison confiture de figues Moelleux orange framboise Yaourt nature Fruit de saison Gâteau au chocolat IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 5 - INSPIRATIONS IME

Œuf dur, sauce cocktail Salade verte à l'échalote Carottes râpées au sésame Céleri rémoulade Pizza Poulet rôti au thym Lasagnes bolognaises Wrap de volaille Filet de colin, beurre citronné Garniture bouquetière Jambon braisé à partager aux légumes, sauce yaourt Gratin de chou fleur et pommes de terre Riz pilaf Semoule Haricots verts Petit suisse façon charlotte être banane, jus de Fraises et fromage blanc Bien- Smoothie framboise, Cake carambar ananas, crumble Fruit de saison raisin Fruit de saison Cake Yaourt Croissant IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 1 - INSPIRATIONS IME

Cake au thon et aux olives Betterave, concombre, Croquant aux deux céleris Pâté de foie oignon, menthe Escalope de volaille Tajine de poulet Saumonette au bouillon aux raisins blonds Omelette au fromage Rôti de veau aux dattes à partager de lard fumé Frites Haricots verts persillés Coquillettes Légumes du tajine Riz pilaf Salade verte Tortellini Courgettes poêlées Semoule au jus Poélée de courgettes Fruit de saison Quatre-quarts aux fraises Salade de pommes, bananes, Semoule au lait Fruit de saison et aux baies roses sirop de groseille à la fleur d'oranger IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 2 - INSPIRATIONS IME Goûter Palmier Petit Duc Quartiers de pomme, Yaourt aux fruits Fruit de saison fromage blanc au miel

rhubarbe Smoothie carotte, courgette orange Salade de lentilles Pamplemousse Betteraves à la ciboulette Salade fraîcheur Escalope de volaille viennoise Gnocchi à la parisienne Joue de bœuf braisé Fricassée de porc Filet de merlu, sauce normande Carottes glacées à partager Purée de pommes de terre ananas coriandre Légumes vapeur Polenta Salade verte Et épinards Riz long parfumé Coquillettes Fruit de saison Crème au praliné Compote pomme, Gâteau chocolat Roulé à la fraise Compote biscuit Fruit de saison Yaourt aux fruits IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 3 - INSPIRATIONS IME

Carottes râpées à l'orange Salade Condé Céleri rémoulade Allumette au fromage IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 4 - INSPIRATIONS IME Côte de porc au romarin Rôti de bœuf, jus tradition Porc au caramel Carmentier de poisson Haricots verts Frites Emincé de dinde à l'estragon Riz long parfumé à partager Semoule Salade verte Petits pois, carottes Salsifis Crumble pomme Compote banane, fraise, Mousse aux spéculoos Fruit de saison rhubarbe spéculoos muesli au miel Fruit de saison Fruit de saison Brioche Yaourt aromatisé Marmelade d'ananas cru, fromage blanc au miel

Pâtes Pommes de terre vapeur Salade verte Batavia, tomate, maïs Râpé des deux radis Salade de gansettes Carottes râpées aux olives noires à la méditerranéenne Couscous Emincé de bœuf aux olives Escalope de volaille, crème Rougail saucisse Tagliatelles au saumon à partager Carottes au jus de courgettes à la menthe Riz créole et à l'aneth Fruit de saison Muffin fraise rhubarbe Fromage blanc campagne, Compote trois fruits Fruit de saison confiture de figues Moelleux orange framboise Yaourt nature Fruit de saison Gâteau au chocolat IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 5 - INSPIRATIONS IME

Œuf dur, sauce cocktail Salade verte à l'échalote Carottes râpées au sésame Céleri rémoulade Pizza Poulet rôti au thym Lasagnes bolognaises Wrap de volaille Filet de colin, beurre citronné Garniture bouquetière Jambon braisé à partager aux légumes, sauce yaourt Chou fleur au naturel Semoule au jus Semoule Pâtes Haricots verts Tarte feuilletée façon charlotte être banane, jus de Fraises et fromage blanc Bien- Smoothie framboise, Cake carambar aux fraises Fruit de saison raisin Fruit de saison Cake Yaourt Croissant IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 1 - INSPIRATIONS IME

Cake au thon et aux olives Artichauts Croquant aux deux céleris Pâté de foie à la barigoule Escalope de volaille Tajine de poulet Saumonette au bouillon aux raisins blonds Omelette au fromage Rôti de veau aux dattes à partager de lard fumé Frites Haricots verts persillés Coquillettes Légumes du tajine Riz pilaf Salade verte Polenta au four Courgettes poêlées Epinards à la créme Fruit de saison Quatre-quarts aux fraises Salade de pommes, bananes, Semoule au lait Fruit de saison et aux baies roses sirop de groseille à la fleur d'oranger Palmier Petit Duc Yaourt aux fruits Fruit de saison IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 2 - INSPIRATIONS IME

coulis de fruits rouges Smoothie carotte, courgette orange Salade de lentilles Pamplemousse Betteraves à la ciboulette Salade fraîcheur Escalope de volaille viennoise Gnocchi à la parisienne Joue de bœuf braisé Fricassée de porc Filet de merlu, sauce normande Carottes glacées à partager Purée de pommes de terre ananas coriandre Légumes vapeur Pâtes Et épinards Riz long parfumé Pommes de terre vapeur Courgettes Fruit de saison Crème au praliné Petit suisse aux fraises, Gâteau chocolat Roulé à la fraise Compote biscuit Fruit de saison Yaourt aux fruits IR1 - PRINTEMPS 2017 - SEMAINE 3 - INSPIRATIONS IME