Tourisme Panorama Le tourisme, une branche économique importante en Suisse La contribution du tourisme à l économie suisse est significative: selon les premières estimations, les visiteurs étrangers (incluant les frontaliers et les titulaires d un permis de séjour de courte durée) ont dépensé 15,7 milliards de francs en Suisse en 2015. Le tourisme représente donc une source de revenus importante: il assure 4,6% des revenus de l exportation en Suisse (hors or non monétaire) en 2015 et se classe ainsi parmi les branches exportatrices les plus importantes. La balance touristique présente un solde positif depuis des années; autrement dit, les voyageurs étrangers dépensent en Suisse davantage que les voyageurs suisses à l étranger (en 2015, ce solde se montait à 323 millions de francs). Solde de la balance touristique G 10.1 En milliards de fr. 4 3 2 1 0 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 TOURISME 1 PANORAMA Office fédéral de la statistique, mars 2017
Nuitées G 10.2 Evolution, en millions Evolution, en millions Part des hôtes étrangers 50 40 30 Hôtels et établissements de cure 4 3 2 60% 40% Hôtels et établissements de cure Terrains de camping 20 10 1 20% Auberges de jeunesse 0 0 1950 1960 1970 1980 1990 2000 20102015 2005 2010 2015 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2004: aucune donnée disponible Terrains de camping: depuis 2008 nouvelle méthode de calcul 0% L évolution de la demande dans l hôtellerie Durant les deux décennies qui ont suivi la Seconde guerre mondiale, le tourisme suisse connaît une progression marquée; le total des nuitées atteint 36,9 millions en 1972. Après une période contrastée de 1973 à 1989, un record est atteint en 1990: 37,5 millions de nuitées. Cependant, en 1991, la demande subit un fléchissement. La récession, le cours élevé du franc suisse ou encore des causes structurelles constituent des éléments explicatifs de cette diminution de la demande. Il faut attendre 1997 pour que le nombre de nuitées augmente à nouveau. La relance de la conjoncture a stimulé la croissance de la demande. Au début des années 2000, le tourisme suisse est touché par une phase de recul notamment due aux attentats terroristes du 11 septembre 2001, à l évolution défavorable des cours de change ainsi qu à la conjoncture morose. L année 2005 marque le début de la reprise et le nombre de nuitées atteint alors 32,9 millions. Celui-ci continue d augmenter et s établit à 34,8 millions en 2006 puis 36,4 millions en 2007. Au cours de l année 2008, l hôtellerie enregistre 37,3 millions de nuitées, ce qui correspond au meilleur résultat depuis 1990. Certainement influencé par la crise économique mondiale, le résultat 2009 correspond à 35,6 millions, soit une baisse de 4,7% par rapport à 2008. La situation s améliore quelque peu en 2010 avec un total de 36,2 millions de nuitées, soit une hausse de 1,7%. Néanmoins, en 2011 et en 2012, des baisses de 2,0% sont enregistrées. Ainsi, en 2012, un total de 34,8 mil- TOURISME 2 PANORAMA Office fédéral de la statistique, mars 2017
lions est observé. Le taux de change relativement bas de la monnaie unique européenne face au franc suisse constitue un facteur explicatif de ces reculs. Le nombre de nuitées enregistrées rebondit cependant en 2013 et atteint 35,6 millions grâce au redressement des nuitées européennes. Ceci représente une croissance de 2,5% par rapport à l année précédente. En 2014, 35,9 millions de nuitées ont été générées, soit une hausse de 0,9% par rapport à 2013. La demande dans l hôtellerie en 2015 En 2015, 35,6 millions de nuitées ont été générées, soit une baisse de 0,8% par rapport à 2014. La demande des hôtes étrangers se chiffre à 19,6 millions, soit un recul de 1,7%. L année 2015 a été marquée par l abandon du taux plancher entre le franc suisse et l euro. Cette mesure a certainement influencé la demande étrangère, notamment européenne. Quant à eux, les visiteurs suisses affichent 16,1 millions de nuitées (+0,2%). Le continent européen (sans la Suisse) affiche, en 2015, une diminution de 9,3% avec un total de 11,8 millions de nuitées, soit le résultat le plus bas depuis 1958. Les nuitées du continent asiatique représentent 4,7 millions d unités (+18,6%). De son côté, le continent américain affiche 2,4 millions de nuitées (+4,7%). Parmi les 14 régions touristiques, la région zurichoise compte le plus grand nombre de nuitées en 2015, soit 5,6 millions (+3,9%). Suivent les Grisons avec 4,7 millions de nuitées enregistrées ( 6,6%). En ce qui concerne la durée de séjour moyenne, elle correspond à 2,0 nuits en 2015. Pour les hôtes indigènes, elle est de 2,0 nuits alors que pour les hôtes étrangers, elle atteint 2,1 nuits. L offre dans l hôtellerie en 2015 En moyenne annuelle, 4509 hôtels et établissements de cure ouverts ainsi que 248 000 lits disponibles sont enregistrés en 2015. La région touristique des Grisons compte le nombre d établissements ouverts le plus élevé, soit 633. Elle est suivie du Valais qui en compte 558. Le taux net d occupation moyen des lits atteint 41,7% en 2015. Ce taux varie en fonction des régions touristiques: les valeurs les plus élevées sont enregistrées dans les régions urbaines, soit à Genève (53,2%) et dans la région zurichoise (52,2%). Les auberges de jeunesse et les terrains de camping en 2015 En 2015, les 51 auberges de jeunesse de Suisse comptabilisent 814 000 nuitées ( 14,4% par rapport à l année précédente). Les visiteurs suisses affichent 537 000 nuitées ( 2,0%). Le continent européen (sans la Suisse) enregistre 169 000 nuitées ( 36,9%). Au niveau des régions touristiques, les Grisons comptent le plus grand nombre de nuitées, soit 138 000 unités ( 7,6%). La durée de séjour au niveau national atteint 2,0 nuits en 2015. Les 410 terrains de camping recensés enregistrent 2,7 millions de nuitées ( 0,6%). Les visiteurs indigènes affichent 1,8 million de nuitées (+9,8%). Le nombre de nuitées enregistrées par les visiteurs du continent européen (sans la Suisse) correspond à 822 000 ( 17,7%). Parmi les régions touristiques, le Tessin a comptabilisé le plus grand nombre de nuitées, soit 618 000 ( 11,2%). La durée de séjour au niveau national est de 3,0 nuits en 2015. TOURISME 3 PANORAMA Office fédéral de la statistique, mars 2017
Comportement en matière de voyages La population suisse âgée de 6 ans et plus a effectué au total 22,8 millions de voyages avec nuitées en 2015. Parmi ceux-ci, 7,8 millions avaient une destination en Suisse et 14,9 millions ont conduit à l étranger. Les destinations étrangères les plus fréquentes ont été l Allemagne (13%), l Italie (12%) et la France (10%). En moyenne, chaque personne résidant en Suisse a entrepris 3,1 voyages avec nuitées. Les personnes résidant en Suisse alémanique ont effectué 3,2 voyages, celles domiciliées en Suisse romande 2,8 et celles en Suisse italienne 2,3. Aux voyages avec nuitées s ajoutent quelque 10,7 voyages d un seul jour par personne. 43% des voyages sans nuitée avaient pour motif les loisirs et la détente alors que les voyages professionnels représentaient 6% des voyages d un jour. Destinations de la population suisse, en 2015 Voyages avec nuitées, en millions 1 Inclus les départements d Outre-mer et Monaco 2 Grèce, Turquie, Croatie, Bosnie- Herzégovine, Serbie, Albanie, Slovénie, Monténégro, Kosovo, Roumanie, Bulgarie, Macédonie 3 Espagne, Portugal, Andorre, Gibraltar Suisse Allemagne Autriche Italie France 1 Europe méridionale orientale 2 Europe méridionale occidentale 3 Autres pays d Europe Autres pays du Monde 1,1 1,0 1,4 1,5 2,2 1,9 2,9 2,8 G 10.3 0 2 4 6 8 7,8 TOURISME 4 PANORAMA Office fédéral de la statistique, mars 2017
Glossaire Arrivées Nombre d hôtes (enfants compris) qui passent une ou plusieurs nuits dans un hôtel ou un établissement de cure, ou dans un établissement de la parahôtellerie. Durée de séjour Nombre de nuitées divisé par le nombre d arrivées dans un hôtel ou un établissement de cure ou dans un établissement de la parahôtellerie. Hôtellerie Hôtels: Hôtels, auberges, pensions et restaurants avec possibilité d hébergement. Etablissements de cure: maisons de cure médicalisées, sanatoriums et cliniques d altitude, cliniques pour rhumatisants, établissements thermaux. Etablissements recensés: nombre d établissements recensés (ouverts ou temporairement fermés) pendant le mois sous revue, en moyenne annuelle. Etablissements ouverts: nombre d établissements ouverts au moins un jour pendant le mois sous revue, en moyenne annuelle. Chambres recensées: nombre de chambres dans les établissements recensés, en moyenne annuelle. Chambres disponibles: nombre de chambres dans les établissements ouverts, en moyenne annuelle. Lits recensés: nombre de lits dans les établissements recensés, en moyenne annuelle. Lits disponibles: nombre de lits dans les établissements ouverts, en moyenne annuelle. Nuitées Nombre de nuits passées par les hôtes (enfants compris) dans un hôtel ou un établissement de cure ou dans un établissement de la parahôtellerie. Nuitées chambres Nombre de chambres occupées. Parahôtellerie Maisons et appartements de vacances: hébergement dans des maisons ou appartements de vacances, des chalets, des cabanes, des chambres privées, des appartements et bungalows à louer et des bed & breakfast. Terrains de camping: hébergement sur des terrains délimités, sur lesquels chacun peut installer une caravane, un mobile home ou une tente pour un séjour de courte ou de longue durée, ainsi que les services d hébergement proposés par les abris et bivouacs permettant de planter une tente et/ou de poser des sacs de couchage. Hébergement collectif: ce type d hébergement comprend notamment l hébergement collectif dans des établissements qui se définissent ainsi eux-mêmes et qui n offrent qu un minimum de confort comme par exemple, les bâtiments destinés aux colonies de vacances, aux camps de sport, aux scouts et aux jeunes, les chalets des amis de la nature, les refuges et cabanes de montagne et les auberges de jeunesse. TOURISME 5 PANORAMA Office fédéral de la statistique, mars 2017
Pays de provenance des hôtes Pays où les hôtes ont leur domicile permanent. L expression hôtes du pays désigne les touristes domiciliés en Suisse (tourisme interne), et l expression hôtes de l étranger les touristes domiciliés à l étranger (tourisme récepteur). Régions touristiques 1. Grisons: canton des Grisons. 2. Suisse orientale: cantons de Glaris, d Appenzell Rhodes-Extérieures, d Appenzell Rhodes-Intérieures, de Thurgovie, de Schaffhouse (sans une partie du district de Schaffhouse); canton de Saint-Gall (sans une partie de l arrondissement électoral de See-Gaster). 3. Région zurichoise: cantons de Zurich, de Zoug; canton d Argovie: commune de Baden; canton de Schwytz: district de Höfe et partie du district de March; canton de Saint-Gall: parties de l arrondissement électoral de See-Gaster; canton de Schaffhouse: partie du district de Schaffhouse. 4. Lucerne / Lac des Quatre-Cantons: cantons de Lucerne, d Uri, d Obwald, de Nidwald; canton de Schwytz (sans les districts de Höfe et sans une partie de March). 5. Région bâloise: cantons de Bâle-Ville, de Bâle-Campagne; canton de Soleure: districts de Dorneck et de Thierstein. 6. Région Berne: canton de Berne: arrondissement administratif de l Emmental, de l Oberaargau, de Bern-Mittelland, parties de l arrondissement administratif du Seeland et de Thoune. 7. Oberland bernois: canton de Berne: arrondissement administratif de Frutigen-Niedersimmental, d Interlaken-Oberhasli, d Obersimmental-Saanen, partie de l arrondissement administratif de Thoune. 8. Jura & Trois-Lacs: cantons de Neuchâtel, du Jura; canton de Berne: arrondissements administratifs du Jura bernois, de Biel/Bienne, partie du Seeland; canton de Soleure: district de Soleure, de Bucheggberg, de Lebern, de Thal et de Wasseramt. 9. Région lémanique (Vaud): canton de Vaud. 10. Genève: canton de Genève. 11. Valais: canton du Valais. 12. Tessin: canton du Tessin. 13. Région Fribourg: canton de Fribourg. 14. Région Argovie: canton d Argovie sans la commune de Baden; Canton de Soleure: district de Gösgen, d Olten et de Gäu. Taux d occupation Taux brut d occupation des chambres: nombre de nuitées-chambres divisé par la capacité totale brute des chambres de la période considérée exprimée en pourcent. (La capacité brute des chambres est le nombre de chambres d un établissement pendant le mois sous revue multiplié par le nombre de jours de ce mois.) Taux brut d occupation des lits: nombre de nuitées divisé par la capacité totale brute des lits de la période considérée exprimée en pourcent. (La capacité brute des lits est le nombre de lits d un établissement pendant le mois sous revue multiplié par le nombre de jours de ce mois.) Taux net d occupation des chambres: nombre de nuitées-chambres divisé par la capacité totale nette de chambres de la période considérée, exprimé en pourcent. (La capacité nette de chambres est le nombre de chambres d un établissement pendant le mois sous revue multiplié par le nombre de jours d ouverture de cet établissement pendant ce mois.) Taux net d occupation des lits: nombre de nuitées divisé par la capacité totale nette de lits de la période considérée, exprimé en pourcent. (La capacité nette de lits est le nombre de lits d un établissement pendant le mois sous revue multiplié par le nombre de jours d ouverture de cet établissement pendant ce mois.) TOURISME 6 PANORAMA Office fédéral de la statistique, mars 2017