Semaine 36 : du 4 au 8 Septembre 2017 Betteraves Tortis bolognaise Salade riz tomate concombre Rôti de dinde *** Petits-pois cuisinés Taboulé Melon Crêpe au fromage Omelette Courgettes sauce tomate Jambon blanc Pommes rissolées Filet de colin sauce basilic Ratatouille Emmental Fromage frais sucré Cotentin Vache qui rit Brie P.A. n 3 Prunes Semaine 37 : du 11 au 15 Septembre 2017 MIKI A HAWAI Macédoine de légumes mayonnaise Bœuf bourguignon Barre bretonne Pâtes papillons *** Salade verte Liégeois vanille Purée de fruits maison Banane Tomate Salade Marco polo Mortadelle Cassoulet Pizza Yaourt aromatisé Camembert Bûchette mi-chèvre Cette année, les enfants bougeront, mangeront, voyageront à travers le Monde accompagnés de Miki Marmite poisson basquaise Riz créole Gouda Salade Marco polo : pâte, surimi, poivron, mayonnaise Pomme Flan nappé caramel Compote pomme fraise Prunes P.A. n 4
Semaine 38 : du 18 au 22 Septembre 2017 Salade coleslaw Haricots verts Concombre BIO Salade antillaise Sauté de bœuf au jus Mitonnée de légumes Colin meunière citron Purée de pommes de terre Sauté de dinde sauce tomate Tortis bolognaise BIO Boulgour *** Palette de porc sauce moutarde Petits-pois au jus Yaourt nature sucré Edam Fromage blanc sucré Brie BIO Saint Morêt P.A. n 5 Fourrandise au chocolat Raisins Purée de fruits maison Poire BIO Banane Crêpe aux champignons Escalope de dinde Chili con carne Semaine 39 : du 25 au 29 Septembre 2017 Pâté de campagne Filet de colin sauce curry Radis beurre Rôti de porc Courgettes béchamel *** Tortis Purée de céleri Betteraves Blanquette de poisson Semoule Mimolette Coulommiers Yaourt nature sucré Crème anglaise Fraidou Poire Flan nappé caramel Prunes Gâteau de Savoie Pomme Salade coleslaw : carotte, chou blanc, mayonnaise / Salade antillaise : riz, tomate, poivron, ananas P.A. n 1
Semaine 40 : du 2 au 6 Octobre 2017 Salade coleslaw Salade de blé fantaisie Chou-fleur Tomate Salade verte Colombo de porc Colin pané citron Couscous aux boulettes d'agneau Omelette Sauté de bœuf aux oignons Riz pilaf Ratatouille *** Pommes rissolées Coquillettes Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré Rondelé Camembert Edam P.A. n 2 Crème dessert vanille Pomme Poire Kiwi Flan au chocolat Semaine 41 : du 9 au 13 Octobre 2017 SEMAINE DU GOÛT : LES POMMES Salade coleslaw : carotte râpée, chou blanc râpé mayonnaise P.A. n 3
Semaine 42 : du 16 au 20 Octobre 2017 Salade italienne BIO Courgettes et riz au bœuf BIO Saucisse de Toulouse Salade pastourelle Salade vendéenne Saucisson à l'ail Croq végétarien fromage épinards Escalope de poulet sauce tomate Lentilles Ratatouille Haricots beurre Hoki sauce citron Chou-fleur béchamel Yaourt sucré BIO Saint Morêt Cotentin Fraidou Gouda P.A. n 4 Kiwi BIO Flan vanille Ananas au sirop Riz au lait maison Pomme Semaine 43 : du 23 au 27 Octobre 2017 C'est les vacances!!! Chou rouge Macédoine de légumes Concombre Bœuf mode Filet de colin sauce curry Poulet rôti Carottes Riz pilaf Tortis Salade verte aux croûtons Hachis parmentier Salade américaine Palette de porc à la diable *** Haricots verts Yaourt nature sucré Edam Rondelé Brie Barre bretonne Poire Purée de fruits maison Mousse au chocolat Fromage frais sucré Banane Salade pastourelle : pâte, tomate, poivron / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec / Salade américaine : p. de terre, maïs, tomate, céleri, œuf dur P.A. n 5 *
Semaine 44 : du 30 Octobre au 3 Novembre 2017 ARMISTICE 1918 Pâtes au basilic Chou blanc Céleri rémoulade Nugget's de volaille Bœuf bourguignon Rôti de porc Filet de colin sauce armoricaine Petits pois fermière Coquillettes Choux-fleurs béchamel Semoule Mimolette Camembert Yaourt aromatisé Fondu président P.A. n 1 Kiwi Flan nappé caramel Gaufre au chocolat Compote de pommes Semaine 45 : du 6 au 10 Novembre 2017 Salade verte Salade de lentilles Chou-fleur Saucisson à l'ail Macédoine de légumes Lasagne bolognaise Colin meunière citron Boulettes d'agneau à l'orientale Omelette Sauté de porc chasseur *** Haricots beurre Boulgour Purée d'épinards Riz créole Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré Edam Saint Morêt Coulommiers Crème dessert vanille Pomme Orange Kiwi Mousse au chocolat P.A. n 2
MIKI AUX USA Salade de pomme de terre BIO Emincé de poulet sauce forestière BIO Mitonnée de légumes BIO Semaine 46 : du 13 au 17 Novembre 2017 Betteraves Salade de blé exotique Crêpe au fromage Cassoulet Rôti de dinde Filet de colin sauce normande *** Petits-pois cuisinés Haricots verts persillés Cette année, les enfants bougeront, mangeront, voyageront à travers le Monde accompagnés de Miki Camembert BIO Emmental Fromage blanc sucré Brie P.A. n 3 Poire BIO Liégeois vanille Pomme Banane Semaine 47 : du 20 au 24 Novembre 2017 Entrée Plat principal Accompagnement Chou-fleur Estouffade de bœuf Papillons P. de terre à la savoyarde (plat complet) Salade Marco polo Salade vendéenne Pâté de campagne Pizza Escalope de poulet au jus Hoki beurre citron *** Salade verte Haricots beurre Riz pilaf Produit laitier Yaourt aromatisé Fondu président Bûchette mi-chèvre Coulommiers Gouda Dessert Pomme Flan nappé caramel P.A. n 4 Compote pomme banane Tarte normande Orange Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron / Salade de blé exotique : blé, tomate, ananas, maïs / Salade Marco polo : pâte, surimi, poivron, mayonnaise / Salade vendéenne : chou blanc, raisin sec
Semaine 48 : du 27 Novembre au 1er Décembre 2017 Salade verte P. de terre échalote Macédoine mayonnaise Chou rouge Pâtes basilic Lasagne bolognaise *** Colin pané citron Carottes et navets persillés Escalope de dinde à la crème Sauté de bœuf aux oignons Palette de porc sauce moutarde Boulgour Riz pilaf Mitonnée de légumes Edam Yaourt nature sucré Cotentin Brie Rondelé P.A. n 5 Mousse au chocolat Clémentines Crème dessert vanille Compote de pommes Banane Semaine 49 : du 4 au 8 Décembre 2017 Crêpe au fromage Salade verte Pâté de campagne Emincé de dinde au paprika Chili con carne Filet de colin sauce concarnoise Rôti de porc Betteraves BIO Parmentier de poisson BIO Chou-fleur béchamel *** Penne rigate Purée de céleri Mimolette Coulommiers Yaourt aux fruits Fraidou Yaourt sucré BIO Poire Flan nappé caramel Clémentines Gaufre au chocolat Pomme BIO P.A. n 1 ECOLE DE BRIATEXTE
Semaine 50 : du 11 au 15 Décembre 2017 Salade coleslaw Salade de blé fantaisie Chou-fleur Saucisson à l'ail Salade verte Colombo de porc Colin meunière citron Paupiette de veau au jus Riz pilaf Epinards béchamel Croq végétarien fromage épinards Goulash de bœuf Semoule Ratatouille Coquillettes Fondu président Camembert Bûchette mi-chèvre Yaourt nature sucré Edam P.A. n 2 Mousse au chocolat Banane Kiwi Clémentines Flan nappé caramel Semaine 51 : du 18 au 22 Décembre 2017 REPAS DE NOEL P. de terre échalote Macédoine mayonnaise Escalope de dinde au jus Steak haché Salade de riz tomate concombre Sauté de porc à l'ancienne Betteraves Hoki pané citron Haricots verts persillés Tortis Carottes Purée de brocolis Emmental Saint Morêt Yaourt aromatisé Saint Paulin Pomme Liégeois vanille Orange Kiwi Salade coleslaw : carotte râpée, chou blanc râpé mayonnaise / Salade de blé fantaisie : blé, tomate, maïs P.A. n 3
Semaine 52 : du 25 au 29 Décembre 2017 NOEL Céleri rémoulade Taboulé Saucisson à l'ail Saucisse de Toulouse Omelette Cordon bleu Hoki sauce citron Lentilles Printanière de légumes Chou-fleur béchamel Pâtes papillons Fraidou Coulommiers Cotentin Gouda P.A. n 4 Flan chocolat Banane Compote de pommes Kiwi Semaine 01 : du 1er au 5 Janvier 2017 JOUR DE L'AN Betteraves Salade américaine Salade verte Pomelos Filet de colin sauce curry Riz pilaf Palette de porc à la diable Hachis parmentier Colombo de volaille Poêlée de légumes *** Semoule Fromage frais sucré Camembert Vache qui rit Emmental Salade américaine : p. de terre, maïs, tomate, céleri, œuf dur Poire Banane Mousse au chocolat Compote pomme ananas P.A. n 5 *