RESTAURANT SCOLAIRE - GORGES Semaine du 25/09 au 01/10 LUNDI HORS D'ŒUVRE PLATS CHAUDS ET GARNITURES PRODUIT LAITIER MARDI Pommes de terre, jambon et tomates Crêpe au fromage Riz au thon Friand Paupiette de veau sauce paprika Carbonade de bœuf Petits pois MERCREDI Pamplemousse JEUDI VENDREDI Salade aux deux fromages Pâté de foie Haricots verts au vinaigre balsamique Cervelas vinaigrette Hachis Parmentier Couscous maison Pâtes au saumon Gratin de courgettes, tomates et fromage Salade verte Légumes du couscous / Semoule Yaourt nature aromatisé Mousseline aux fruits Crème dessert au chocolat Crème brûlée maison Pain DESSERTS Crème au caramel MENU DES MATERNELLES Pommes de terre, jambon et tomates Paupiette de veau sauce paprika Crêpe au fromage Pamplemousse Salade aux deux fromages Pâté de foie Carbonade de bœuf Hachis Parmentier Couscous maison Pâtes au saumon Petits pois Gratin de courgettes, tomates et fromage Salade verte Légumes du couscous / Semoule Yaourt nature aromatisé Mousseline aux fruits Crème dessert au chocolat Producteurs locaux Le pain provient de la Boulangerie Borderon à Gorges Pommes - Poires : Vergers du Galichet de la Boissière à Montaigu Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Retrouvez l'ensemble des menus sur : Fait Maison Produits issus de l'agriculture biologique www.clicetmiam.fr Code à saisir : smdiorh LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!
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RESTAURANT SCOLAIRE - GORGES Semaine du 02/10 au 08/10 LUNDI HORS D'ŒUVRE PLATS CHAUDS ET GARNITURES PRODUIT LAITIER MERCREDI JEUDI VENDREDI Œuf mayonnaise Concombre, mais et fromage Pâté Forestier Salade d'asperges et tomates Rôti de veau au romarin Lieu aux petits légumes Sauté de porc au curry Salade verte Poêlée de légumes Riz Haricots beurre Liégeois Semoule au lait Roulé Pâtissier Pain Marquise Pâtes au thon vinaigrette Melon / Pastèque Pommes de terre, oignons et cerfeuil Champignons à la Grecque Nuggets de volaille Hachis Parmentier Ratatouille DESSERTS MENU DES MATERNELLES MARDI Bruschetta Panna Cotta au coulis de fruits Pâtes au thon vinaigrette Melon / Pastèque Bruschetta Œuf mayonnaise Concombre, mais et fromage Nuggets de volaille Hachis Parmentier Rôti de veau au romarin Lieu aux petits légumes Sauté de porc au curry Ratatouille Salade verte Poêlée de légumes Riz Haricots beurre Liégeois Semoule au lait Roulé Pâtissier Producteurs locaux Le pain provient de la Boulangerie Borderon à Gorges Pommes - Poires : Vergers du Galichet de la Boissière à Montaigu Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Retrouvez l'ensemble des menus sur : Fait Maison Produits issus de l'agriculture biologique www.clicetmiam.fr Code à saisir : smdiorh LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!
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RESTAURANT SCOLAIRE - GORGES Semaine du 09/10 au 15/10 LUNDI HORS D'ŒUVRE PLATS CHAUDS ET GARNITURES PRODUIT LAITIER MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Tomates au fromage à l'huile d'olive Quiche aux légumes Emincé de courgettes et carottes Brocolis à la Parisienne Rillettes de poisson Jambon grillé Dos de colin à l'oseille Pizza Mijoté de boeuf à la tomate Petits pois à la Française Gratin Breton Salade verte Coquillettes Flan nappé au caramel Mousse au caramel Milk shake Pain Tomates au fromage à l'huile d'olive Quiche aux légumes Macédoine Jambon grillé Dos de colin à l'oseille Pizza Petits pois à la Française Gratin Breton Salade verte Coquillettes Flan nappé au caramel Mousse au caramel Macédoine Concombre à la crème DESSERTS MENU DES MATERNELLES Emincé de courgettes et carottes Mijoté de boeuf à la tomate Producteurs locaux Le pain provient de la Boulangerie Borderon à Gorges Pommes - Poires : Vergers du Galichet de la Boissière à Montaigu Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Retrouvez l'ensemble des menus sur : Fait Maison Produits issus de l'agriculture biologique www.clicetmiam.fr Code à saisir : smdiorh LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!
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RESTAURANT SCOLAIRE - GORGES Semaine du 16/10 au 22/10 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI Carottes râpées vinaigrette Salade, jambon, fromage et tomates Melon Salade au Bleu, lardons et noix Emincé de bœuf au paprika Rôti de porc sauce Chasseur Pilons de poulet sauce Tex Mex Haricots verts / panachés Pommes de terre au four Cocos blancs Ratatouille Mousseline à l'abricot Compote et biscuits Gâteau au chocolat Pain Barre Bretonne Concombre vinaigrette Salade de blé Céleri aux pommes Riz aux légumes sombréro Saucisse grillée Filet de merlu pané Purée Salami HORS D'ŒUVRE PLATS CHAUDS ET GARNITURES PRODUIT LAITIER VENDREDI DESSERTS Tarte au citron MENU DES MATERNELLES Salade, jambon, fromage et tomates Pilons de poulet sauce Tex Mex Concombre vinaigrette Salade de blé Salami Carottes râpées vinaigrette Saucisse grillée Filet de merlu pané Emincé de bœuf au paprika Rôti de porc sauce Chasseur Purée Haricots verts / panachés Pommes de terre au four Cocos blancs Ratatouille Mousseline à l'abricot Compote et biscuits Gâteau au chocolat Producteurs locaux Le pain provient de la Boulangerie Borderon à Gorges Pommes - Poires : Vergers du Galichet de la Boissière à Montaigu Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Retrouvez l'ensemble des menus sur : Fait Maison Produits issus de l'agriculture biologique www.clicetmiam.fr Code à saisir : smdiorh LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!
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RESTAURANT SCOLAIRE - GORGES Semaine du 23/10 au 29/10 MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY Betteraves vinaigrette Pâté de campagne Radis au beurre Tomates vinaigrette Riz au thon Pâtes à la Bolognaise Emincé de dinde aux champignons Tajine d'agneau aux fruits secs Mijoté de porc à la moutarde Dos de colin rôti Purée de légumes Semoule / Légumes du tajine Gratin Dauphinois Carottes au jus Velouté aux fruits Mousse au chocolat Muffin aux pépites HORS D'ŒUVRE PLAT CHAUD ET GARNITURES PRODUIT LAITIER DESSERT Producteurs locaux Le pain provient de la Boulangerie Borderon à Gorges Pommes - Poires : Vergers du Galichet de la Boissière à Montaigu Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Fait maison Retrouvez l'ensemble des menus sur : www.clicetmiam.fr Code à saisir : smdiorh LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!
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RESTAURANT SCOLAIRE - GORGES Semaine du 30/10 au 05/11 MONDAY TUESDAY WEDNESDAY THURSDAY FRIDAY Carottes râpées Concombre Bulgare Céleri au curry Rillettes et cornichons Cordon bleu Bœuf à la Provençale Poulet rôti Poisson du jour Coquillettes Petits pois Frites / Pommes rissolées Gratin de chou-fleur Pomme cuite sur pain d'épices Entremets au chocolat HORS D'ŒUVRE PLAT CHAUD ET GARNITURES PRODUIT LAITIER DESSERT Producteurs locaux Le pain provient de la Boulangerie Borderon à Gorges Pommes - Poires : Vergers du Galichet de la Boissière à Montaigu Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Fait maison Retrouvez l'ensemble des menus sur : www.clicetmiam.fr Code à saisir : smdiorh LE CHEF ET SON ÉQUIPE VOUS SOUHAITENT UN BON APPÉTIT!
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