Menus Maisons Relais des Enfants du 24 Juillet au 17 Septembre 2017 VACANCES D'ÉTÉ. Salade verte / Poivrons / Concombre /Melon.

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Transcription:

S130 MERCREDI MENU ESPAGNOL 24072017 25072017 26072017 27072017 28072017 Salade verte betterave Concombre Tomate cerise Salade verte Carotte Tomate Cornichon 10 Olives vertes Salade verte Poivrons Concombre Melon Salade verte Tomate cerise Carotte Fromage espagnol : Manchego 7 Salade verte Céleris 9 Concombre Tomate cerise Cornichons 10 Olives vertes Potage de tomate et boursin 7 Curry de veau Lasagne bolognaise 1,3,7 Cordon bleu de dinde non pané sauce champignons 1,7 REPAS FROID : Œuf mimosa 3,6,10 Tomate et pêche au thon 3,4,6,10 Fondue de fenouil et carotte 7 Salade verte Carottes aux herbes Paëlla 2,10,14 Haricots vert en salade* Pommes de terre vapeur Purée 7 Pomme de terre en salade* Fromage blanc à l'abricot 7 Salade de fruits à la menthe Crumbel de fruits de saison 1,7 Crème catalane 3,7 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017

S231 -MENU BIO-VEGE code LU-BIO-04 MENUS DES ENFANTS MERCREDI 31072017 01082017 02082017 03082017 04082017 Salade verte Carotte ou autres crudités* Cornichon 10 Olives vertes Olives noires Salade de lentille ** Salade verte Concombre Tomate cerise Céleris 9 Salade verte Betterave Tomate Radis Salade verte Mais Poivrons Carotte Bille de Mozzarella 7 Salade verte Tomate Concombre Cornichon 10 Olives vertes Bouillon ABC 1,9 Pâtes farcies aux légumes sauce tomate** Rôti de bœuf aux poivrons Steak haché de volaille et son jus Saumon au four 4 Yaourt au miel ** Brocolis Pomme de terre au four avec sauce fromage blanc aux herbes 7 Légumes marinés Polenta 7 Duo pastèque Melon Ratatouille Pomme de terre aux herbes Gervais aux fruits 7 ** : Pour la déclaration des allergènes du menu bio, veuillez vous référez à l'affiche bio du jour. 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017

S332 MERCREDI 07082017 08082017 09082017 10082017 11082017 Salade verte betterave Concombre Tomate cerise Féta 7 Salade verte Carotte Tomate Cornichon 10 Olives vertes Salade verte Poivrons Concombre Pastèque Salade verte Tomate cerise Carotte Salade verte Céleris 9 Concombre Tomate cerise Cornichons 10 Olives vertes Potage de courgette Omelette au jambon 3,7 Emincé de bœuf façon wok et sauce aigre douce à part 1,6,12 Véritable poulet rôti (émincé pour les crèches si besoin) Poisson blanc bordelaise 1,4,7 Côte de porc sauce champignon 1,7 Carotte aux herbes Epinard au boursin 7 Brunoise de légumes 9 Gratin de légumes 7,9 Penne 1 Nouilles sautées aux légumes 1,3,6 Potatoes maison Riz Pommes de terre au romarin Assortiment de smoothies au fruits Yaourt 7 à la confiture Flan caramel 3,7 Brochette aux fruits au chocolat 6,7 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017

S433 -MENU BIO code LU- BIO-04 14082017 15082017 MERCREDI MENU VEGETARIEN 16082017 17082017 18082017 Salade verte Carotte Cornichon 10 Olives vertes Salade verte Concombre Tomate cerise Mais ou autres crudités* Salade verte Melon Tomate Radis Olives vertes Salade verte Betterave Poivrons Carotte Bille de Mozzarella 7 Salade verte Tomate Concombre Cornichon 10 Olives vertes Salade d'haricot rouge * * et fromage biologique ** Potage de carotte Wrap de dinde avec sauce yaourt et crudité 1,7,12 Bratwurst sauce moutarde ( à part ) ** Daube de bœuf à la provençale Scampis sauce curry 2,7 Légumes farcies au quorn 3 et sauce tomate Tomate aux herbes ** Courgette aux herbes Julienne de légume Purée ** Frites Riz parfumé Pâtes complètes 1 Fraise au sucre Yaourt straciatella 6,7 Gaufre 1,3,7 et garniture sucrée* Fromage blanc 7 coulis de pêche ** : Pour la déclaration des allergènes du menu bio, veuillez vous référez à l'affiche bio du jour. 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017

S534 MERCREDI MENU PORTUGAIS 21082017 22082017 23082017 24082017 25082017 Salade verte betterave Concombre Tomate cerise Salade verte Carotte Tomate Cornichon 10 Olives vertes Salade verte Tomate cerise Pastèque Cornichons 10 Olives vertes Salade verte Poivrons Concombre Chou Salade verte Céleris 9 Concombre Tomate cerise Féta 7 Potage de tomate Filet de poulet mariné maison Roulade de bœuf sauce brune 7,10 Bacalhau a bras 3,4 Trio de panini : Grillade mixte 2 et ketchup Mayonnaise 3,6,10 Légumes marinés maison Boulgour pilaf 1,7 Peperonata Spätzle 1,3 et pomme de terre allumettes Panini saumon fumé 1,4,7 Panini fromage jambon 1,7 Panini tomate mozzarella et pesto 1,3,7 Salade de pomme de terre aux légumes 3,10,12 Gervais aux fruits 7 Kiri 7 Pastéis de Natas 1,3,7 Compote de fruits Duo de fruits de saison 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017

S635 MERCREDI MENU VEGETARIEN -MENU BIO code LU- BIO-04 -MENU DES ENFANTS 28082017 29082017 30082017 31082017 01092017 Salade verte Carotte Cornichon 10 Olives vertes Bille de Mozzarella 7 Salade verte Concombre Tomate cerise Mais Salade verte Betterave Tomate Radis Salade de riz* Salade verte Poivrons Carotte ou autres crudités Salade verte Tomate Concombre Cornichon 10 Olives vertes * Potage de légumes variés Ham Omelette au fromage 3,7 Pizza 4 fromages et Pizza margharita 1,3,7 Bœuf provençale ** Melon Petits pois et carotte Tian de légumes de saison ** Frite (Ketchup Mayonnaise 3,6,10) Farfalles 1 Ecrasé de pomme de terre * Pudding chocolat 6,7 Pastèque Yaourt nature au sucre ** ** : Pour la déclaration des allergènes du menu bio, veuillez vous référez à l'affiche bio du jour. 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017

S736 -MENU VEGETARIEN MERCREDI MENU SCHUEBERFOUER 04092017 05092017 06092017 07092017 08092017 Salade verte betterave Concombre Tomate cerise Salade verte Carotte Tomate Cornichon 10 Olives vertes Salade de pâtes * Salade verte Céleris 9 Concombre Tomate cerise Salade verte Poivrons Carotte Cornichon 10 Olives vertes Salade verte Tomate cerise Concombre Radis Potage d'haricots verts 7 Escalope de veau milanaise 1,3,7 Enchiladas aux légumes au four 1,7 Pita gyros à la dinde 1,7 Tagliatelle au saumon et parmesan 1,3,4,7 Estouffade de canard aux olives Brocolis avec salade verte, tomate, poivron, sauce tzasiki Salade verte* Salsifis à la tomate Pomme de terre aux herbes Pomme de terre rôtie Duo de melon Crêpes 1,3,7 et garniture* Assortiment de smoothies au fruits Fromage blanc au coulis mirabelle 7 Babybel 7 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017

S837 RENTRÉE MERCREDI-MENU BIO code LU- BIO-04 11092017 12092017 13092017 14092017 15092017 Salade verte Carotte Cornichon 10 Olives vertes Salade verte Concombre Tomate cerise Mais Bille de Mozzarella 7 Salade verte Tomate Carotte ou autres crudités * Salade verte Poivrons Pastèque Radis Salade verte Tomate Concombre Cornichon 10 Olives vertes Bouillon de vermicelle 1 Pilons de poulet grillés Œufs sauce moutarde 3, 7,10 Rôti de porc au thym ** Poisson pané aux cornflakes 1,3,4 et citron Boulette de bœuf sauce tomate Légumes marinés maison Choux fleur Duo de Courgette de saison ** Duo d'haricots verts et beurre Carotte aux herbes Gratin dauphinois ** Taboulé 1 Purée de pomme de terre 7 Riz thaï Spaghettis 1,3 Yaourt au miel 7 Salade de fruits à la vanille Mousse de yaourt au citron 7 Panna cotta cerise 7 ** : Pour la déclaration des allergènes du menu bio, veuillez vous référez à l'affiche bio du jour. 1:Gluten (bléseigleorgeavoineépeautrekamut) - 2:Crustacés - 3:Oeuf - 4:Poisson - 5:Arachide - 6:Soja - 7:Lait - 8:Fruits à coque(amandenoisettenoix noix de cajounoix de pécannoix du BrésilPistachenoix de Macadamia ou de Queensland) - 9:Céleri - 10: Moutarde - 11: Graines de sésame - 12:Sulfites - 13:Lupin - 14:Mollusques 20170724_0917_FOR_CRSDIET_MENUSMRE_V1 Mise à jour le 14062017