PETER LIEP S HUS VINKORT By the Glass Velkomst Prosseco Filadora, Tommasi, Veneto 55.- Caprice de Lune Rosé Demi Sec, Bourgogne 60.- N.Feuillatte Brut Reserve Champagne (min. 2 glas) 105.- Hvidvine Sauvignon Blanc-Colombard 2CV, Côtes de Gascogne, Frankrig 50.- Gentil Riesling-Sylvaner, Hugel & Fils, Alsace, Frankrig 60.- Hess Selection Chardonnay, Monterey, Californien, USA 75.- Rosévine Raimat Clamor, Costers del Segre, Catalonien, Spanien 60.- D 2 Rosé de Provence, Coteaux d Aix, Frankrig 70.- Rødvine Merlot-Grenache 2 CV, Pays d Oc, Frankrig 55.- Primitivo Torre del Barone, Puglien, Italien 70.- Esporão Quatro Castas, Alentejo, Portugal 75.- Brazin Estate Zinfandel, Old Wine, Lodi, Californien, USA 90.-
Velkomst Prosseco Filadora, Tommasi, Veneto 295.- Caprice de Lune Rosé, Demi-Sec, Bourgogne 325.- N.Feuillatte Brut Reserve Champagne 475.- N.Feuillatte Rosé Champagne 525.- N.Feuillatte Grand Cru Pinot Noir Vint. 2004 Champagne 745.- Hvidvine FRANKRIG Sauvig. Bl.-Colombard 2CV, Anciens Temps, Côtes de Gascogne 195.- Grenache Blanc Rhône Blanc La Ciboise, Luberon, M.Chapoutier 235.- Riesling-Sylvaner Gentil, Hugel & Fils, Riquewihr, Alsace 255.- Chardonnay Clos de Loyse Ch. des Jacques, Bourgogne 295.- Sauvignon Blanc Sancerre La Mérisière, Jean Pabiot, Loire 395.- Chardonnay Chablis 1. Cru Fourchaume, Louis Jadot 575.- ITALIEN Pinot Grigio Vigneto Le Rosse, Tommasi, Veneto 315.- DEN IBERISKE HALVØ Verdelho V, Esporão Verdelho, Alentejo 275.- Albariño Pazo Señorans, Rias Baixas, Galicen 405.- OVERSØISKE Pinot Gris Erath Estate, Willamette Valley, Oregon, USA 375.- Chardonnay Hess Selection, Monterey, Californien, USA 350.- Sauvignon Blanc The Wooly Sheep, Marlborough, New-Zealand 295.- Rosévine Cabernet/Merlot Raimat Clamor, Catalonien, Spanien 255.- Carignan/Mourvèdre D 2 Rosé de Provence, Coteaux d Aix, Frankrig 315.-
Rødvine FRANKRIG Merlot-Grenache 2 CV, Anciens Temps, Pays d Oc 195.- Grenache/Syrah Rhône Rouge La Ciboise, Luberon, M.Chapoutier 235.- Merlot/Cabernet Château Beaulieu, Lalande-de-Pomerol 335.- Pinot Noir Couvent des Jacobins Louis Jadot, Bourgogne 345.- Gamay Morgon, Château des Jacques, Cru Beaujolais 375.- Cabernet/ Merlot Baron de Brane, 2. vin fra 2. Cu Classé Margaux 475.- Pinot Noir Pernand Vergeless 1. Cru Clos de la Croix de Pierre 495.- Côte de Beaune, Bourgogne Grenache Châteauneuf-du-Pape, Château des Fines Roches, Rhône 535.- Cabernet Sauvignon Haut Bages-Libéral, 5. Cru Classé 845.- 2009 Pauillac ITALIEN Primitivo Torre del Barone IGT Salento, Puglia 265.- Sangiovese Il Perticato, Chianti Classico, Villa S.Andra, Toscana 295.- Barbera Barbera d Alba Rinaldi, A.Abbona, Piemonte 385.- Corvina Veronese Ripasso, Valpolicella Classico Superiore, Tommasi, 445.- Veneto, Italien Nebbiolo Barolo La Pieve, A.Abbona, Piemonte 515.- Corvina Veronese Amarone della Valpolicella Classico DOC, 615.- Tommasi, Veneto 2010 Corvina Veronese Ca Florian Amarone Riserva 2007, Veneto 995.- DEN IBERISKE HALVØ Syrah-Alicante Esporão Quatro Castas, Alentejo, Portugal 325.- Tempranillo Baigorri Crianza, Rioja Alavesa, Spanien 395.- Tinta de Toro Finca Sobreño Crianza, Toro, Spanien 295.-
OVERSØISKE Carmenère Chono Estate, San Lorenzo-Maipo Valley,Chile 290.- Pinotage Beyerskloof Estate, Stellenbosch, Sydafrika 295.- Pinot Noir 667 Noble Wines, Delicato, Monterey, Californien, USA 380.- Zinfandel Brazin Estate, Old Wine, Lodi, Californien, USA 395.- Malbec Finca Sophénia Synthesis, Mendoza, Argentina 425.- Cabernet Sauvignon Hess, Alomi Wineyard, Napa Valley, Californien, USA 455.- Dessertvine Gl. Semillon/Sauvignon Château de Ricaud, Loupiac 37,5cl 45.- 195.- (1/2 fl) Moscato Asti DOC Volpi, Piemonte, Italien 50.- 275.- Malvasia Warre s White Port 40.- 245.- Touriga Warre s Otima 10 years, Port 50 cl. 60.- 345.- Touriga Warre s Vintage 1994 495.- (1/2 fl) Avec 3cl Cognac & Armagnac & Calvados Cognac Léopold Gourmel Premières Saveurs VSOP, 6 år 45.- Cognac Léopold Gourmel Age de Fruit XO, 10 år 60.- Cognac Léopold Gourmel Age des Fleurs, 20 år 105.- Bas Armagnac Vaghi 15 år 70.- Calvados Charles de Granville Fine 45.- Calvados Charles de Granville 25 år 90.- Grappa Grappasenta 60% Zisola, Sicilien 75.- Grappa di Amarone Ca Florian Tommasi 60.- Rom Ron Zacapa Guatemala, Centinario 23 år 78.- Ron Zacapa Guatemala XO 25 år 115.- Solbær Rom 21 % 45.- Whisky Bowmore Single Malt Islay - Darkest 15 år 85.- Ardbeg 10 år Single Malt Islay 75.- Macallan Amber Single Malt Speyside 70.- Diverse DOM Benedictine 50.- Limoncello di Capri 50.-