Gros bois de sapin : quelles propositions pour leur valorisation? CONTEXTE REGIONAL. FETE DE LA FORET DE MONTAGNE St Pierre de Chartreuse 16 juin 2017

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Transcription:

Gros bois de sapin : quelles propositions pour leur valorisation? CONTEXTE REGIONAL FETE DE LA FORET DE MONTAGNE St Pierre de Chartreuse 16 juin 2017

Sémantique Définition gros bois et très gros bois 2 catégories à distinguer en fonction du diamètre à 1m30 sur écorce (définition IGN) : GROS BOIS diamètre 47,5 cm et < 67,5 cm TRES GROS BOIS diamètre 67,5 cm

Une forêt très présente, très privée et très morcellée 2,5 Milions d ha boisés = 35% du territoire 60% de la surface en feuillus et 40% en résineux 20% en forêt publique et 80% en forêt privée 1 ère région forestière française (en volume de bois sur pied) 468 millions de m 3 sur pied (en forêts de production) 46% : feuillus 54% : résineux dont 80 Millions de m 3 de sapin dont 23 millions de m 3 de gros sapins (29%) et 7 millions de m 3 de très gros sapins (9%) ZOOM Isère 9,7 millions de m 3 de sapins dont 4 millions de m 3 de gros sapins (41%) et1million de m 3 de très gros sapins (10%) ZOOM pré-alpes du Nord iséroises (Chartreuse + Vercors) 5 millions de m 3 de sapin Source : IGN 2017 et Agreste 2016 Contexte forestier

Contexte forestier et une ressource en partie difficile d accès Causes : reliefs (Massifs des Alpes et Central) manque de dessertes forestières Données IGN kit PRFB AURA Perspectives d évolution de la ressource Gros bois = ressource en augmentation rapide et avec des marges importantes de récolte pour les résineux à horizon 2035 Source: Disponibilités forestières pour l énergie et les matériaux à l horizon 2035 - IGN, FCBA, Ademe

Récolte 3 ème région pour la récolte, en augmentation depuis 10 ans 5,6 Millions de m 3 /an 3,8 Millions de m 3 /an de bois d oeuvre (¾ ) dont résineux = 92% des bois d œuvre récoltés dont 1 million de m 3 de sapin! Source : IGN 2017 et Agreste 2016

Les martelages de l année 2016 Récolte forêt publique En forêts publiques Rhône Alpes - SAPIN Source: ONF 93 000 m3 57 000 m3 16 000 m3 En forêt publique, les règles sylvicoles fixent les diamètres d exploitabilité = diamètre minimal à 1m30 qui doit être atteint pour qu un arbre soit récolté (en fonction des stations forestières) Exemple: la directive pour le sapin de montagne est d amener les sapins de qualité à 55-60 cm 6 RHÔNE-ALPES

Les prix de vente Récolte forêt publique L évolution des prix de vente par (en base 100) Source ONF contrats d approvisionnement BF Mesure RA Source: ONF À partir de 50 cm (équivalent, 60 cm en forêt) baisse du prix de vente 7 RHÔNE-ALPES

Récolte forêt privée Source: Coforêt Evolution récente des prix des gros sapins en Chartreuse à la baisse Comparaison à partir des contrats d approvisionnement des clients approvisionnés avec des bois exploités principalement en Chartreuse et sur des volumes significatifs chaque année avec des cahiers des charges et des définitions de produits identiques dans le temps, sur la période de comparaison, pour des arbres / grumes considérés comme des gros bois 2,5 m3 de volume unitaire Constat sur ces 3 dernières années : baisse moyenne des prix de vente de 4.80 à 5.20 % sur 3 ans, pour EPICEA baisse moyenne des prix de vente de 13.00 à 13.50 % sur 3 ans, pour SAPIN Pour le sapin, cette baisse, en proportion, est sensiblement la même pour les qualités «belle charpente B/C» que pour les qualités «standard C» Compléments: baisse très sensible de la demande des scieurs en SAPIN : difficultés de commercialisation en 2016 et surtout en 2017, difficultés à contractualiser la vente de gros sapins (plus de 2,5 m3) + impossibilité de fixer des prix de campagne (en cause, les variations de qualité des grumes de gros bois, pas toujours visibles avant sciage) difficultés techniques, tout au long de la chaine d exploitation, transport, traitement en scierie des très gros bois : machines modernes limitées en diamètres = traitement à part des très gros bois = frais significatifs (exemple: + 12.5 par m3 chez un client) CHARTREUSE

Contexte 1 e transformation 2 ème région pour la production de sciages avec 23% du volume national volume de sciages : 1,8 millions de m3/an dont 94% de résineux En 2005 = 550 scieries. En 2015 = 390 scieries 17 scieries produisent la moitié des sciages concentration : disparition progressive des plus petites scieries, plus aptes à transformer les gros bois locaux automatisation et «canterisation» : 50 à 60 cm diamètre max accepté, bois calibrés Source : AEB 2016 et Agreste 2016

Contexte filière bois construction 1ère région française en terme d effectif salarié dans la filière bois 46 000 salariés dont 37% dans le secteur de la construction Bois construction = locomotive de la filière forêt bois 400 entreprises de bois construction 375 Millions d de chiffre d affaire en 2016 (22% du national) Tensions sur le marché du bois construction: crise de 2008 : effondrement du nombre de permis de construire et mises en chantier 16% de part de marché dans la maison individuelle en 2016 (léger recul par rapport à 2014) 6% de part de marché dans les logements collectifs Perspectives positives pour la suite Prévisions d activité favorables pour les entreprises construction bois pour 2017 Prévisions d investissements pour 29% d entre elles et embauches pour 40% Augmentation des parts de marché des bois techniques, diminution de la charpente traditionnelle bois techniques = petites sections standardisées + aboutage ou collage Enquête nationale de la construction bois - Mai 2017

Problématique besoins en matière première des industries locales de transformation ressource locale avec des gros et très gros sapins à récolter dans certains massifs, dont celui de la Chartreuse ressource en (gros) sapin abondante désaffection du sapin par rapport à l épicéa La valorisation du sapin est un enjeu économique et environnemental fort pour notre région Des freins techniques et psychologiques à lever

Réponses Réseau d interprofession en collaboration avec les acteurs de la filière depuis plus d un an sur le sujet: - Groupe de travail régional sur les très gros bois - Voyage d étude sur le sapin en novembre 2016 - Accompagnement local sur des projets collectifs en sapin (lamellé collé du Pilat, bardage en Drôme-Isère ) Programme d actions en projet 3 axes: Sylviculture et transformation des Très Gros Bois Difficultés de transformation du sapin Déficit d'image du sapin auprès des utilisateurs

Merci à l ONF et Coforêt pour les données fournies Merci pour votre attention