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Transcription:

Menu du 22 au 26 février 2016 lundi 22 mardi 23 mercredi 24 jeudi 25 vendredi 26 Pâté de foie Concombre vinaigrette Potage de légumes Crêpe au fromage Œufs durs mayonnaise Céleri sauce cocktail Betteraves vinaigrette Pomelos au sucre Médaillon au surimi Sauté de dinde au paprika Steak haché Filet de poisson pané Rôti de bœuf Sauté de porc au curry Rôti de porc Pâtes coudées rayées Tomate rôtie Pommes vapeur persillées Petits pois Semoule Ratatouille Fromages Fromages Fromages Fruit de saison Crème vanille Éclair au chocolat Mousse au chocolat Poire au sirop Banane au chocolat Liégeois vanille Crème au chocolat Coupe pâtissière Cocktail de fruits Pomme Clémentine REPAS VERTS

Menu du 29 au 04 mars 2016 lundi 29 mardi 01 mercredi 02 jeudi 03 vendredi 04 Betteraves rouges Carottes râpées Macédoine mayonnaise Œufs durs mayonnaise Taboulé Surimi sauce tartare Concombre vinaigrette Assiette de charcuterie Salami Salade de cœur d'artichaut Œufs durs mayonnaise Céleri rémoulade Rôti de dinde Poulet rôti Tajine de dinde Filet de colin sauce Nantua Sauté de porc en sauce Boulettes de bœuf Côte de porc Mijoté de bœuf aux oignons Petits pois Frites Pâtes Gratin de chou-fleur Boulgour Petits pois Poêlée maraichère Riz pilaf Fromages Fromages Fromages Fromages Yaourt aromatisé Pommes Compote Fruit de saison Beignet Gélifié chocolat Fromage blanc aux vermicelles Crème dessert vanille Cocktail de fruits Compote de fruits rouges Riz au lait Panna cotta au coulis Raisin Ile flottante Orange Tarte du Chef

Menu du 07 au 11 mars 2016 lundi 07 mardi 08 mercredi 09 jeudi 10 vendredi 11 MIDI Saucisson à l'ail Chou-fleur vinaigrette Céleri rémoulade Salade piémontaise Friand Saucisson sec Potage de légumes Œuf dur mayonnaise Salade d'endives garnie Pamplemousse au sucre Salade de pâtes au thon Chou rouge vinaigrette Rôti de dinde Bœuf bourguignon Sauté de porc à la moutarde Blanquette de poisson Boudin noir Pâtes carbonara Cuisse de pintade rôtie Paleron sauce tomate Haricots verts Pommes de terre vapeur Lentilles Carottes / navets Pâtes Gratin de brocolis Haricots beurre Semoule Fromages Fromages Fromages Fromages Compote pomme banane Tarte au chocolat Flan vanille nappé caramel Clémentine Liégeois Poire au chocolat Paris Brest Crème dessert vanille Mousse au chocolat Yaourt gélifié à la vanille Entremet au chocolat Madeleine à la crème anglaise Kiwi Clémentine Ananas frais Cocktail de fruits

lundi 14 mardi 15 mercredi 16 jeudi 17 vendredi 18 Macédoine au thon Taboulé Concombre / tomate Crevettes roses Carottes râpées orange et cumin Pâté de campagne Pomelos Crêpe au fromage Œufs durs mayonnaise Chipolatas Sauté de dinde Vallée d'auge Pavé de saumon Émincé de bœuf Paupiette de veau Mijoté de bœuf Purée de pommes de terre Courgettes Riz parfumé Côte de blettes Pâtes Carottes / champignons Fromages Fromages Fromages Liégeois chocolat Chou à la crème Fruit de saison Fromage blanc coulis caramel Crème aux œufs Salade de fruits Flan pâtissier Crème pâtissière Pâtisserie Pomme Kiwi Mousse framboise Ecole Sainte Thérèse Menu du 14 au 18 mars 2016 ANIMATION

Menu du 21 au 25 mars 2016 VENDREDI SAINT lundi 21 mardi 22 mercredi 23 jeudi 24 vendredi 25 Betteraves rouges Carottes râpées Segments de pamplemousse Œufs durs Salade verte à l'emmental Surimi mayonnaise Salami Salade de pommes de terre au thon Céleri rémoulade Concombre vinaigrette Salade d'endives Assiette crudités Hachis Parmentier Blanquette de volaille Palette de porc Merlu rougail Jambon au porto Rôti de bœuf Escalope viennoise Omelette Salade verte Pâtes Haricots verts Fleurette de chou-fleur Purée de pommes de terre / légumes Épinards à la crème Lentilles Riz Fromages Fromages Fromages Fromages Yaourt aromatisé Fruit de saison Gaufres Salade de fruits frais Baba à l'orange Crème dessert vanille Entremet Pâtisserie Flan vanille nappé caramel Liégeois Pêche au sirop Coupe chantilly Pomme Kiwi Poire Fruit de saison

Menu du 28 au 01 avril 2016 lundi 28 mardi 29 mercredi 30 jeudi 31 vendredi 01 Salade coleslaw Saucisson à l'ail Tomate vinaigrette Salade croûtons, emmental, maïs Taboulé Avocat sauce cocktail Macédoine mayonnaise Saucisson à l'ail Crêpe au fromage Rôti de porc Cordon bleu Poisson à la provençale Émincé de dinde à la moutarde Sauté de bœuf miroton Escalope à la crème LUNDI DE PÂQUES Frites Semoule Courgettes à la tomate Haricots verts Ratatouille Pommes vapeur Fromages Fromages Fromages Entremets vanille Poire Pâtisserie Cocktail de fruits au sirop Ile flottante Oreillons d'abricots à la crème anglaise Tiramisu Panna Cotta au coulis Crème dessert vanille Raisin Entremets chocolat Kiwi