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Transcription:

Taboulé Filet de lieu au bouillon Filet de lieu au bouillon Filet de lieu sauce poireaux Plan Alimentaire n : 2 Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre Haricots beurre Semaine n 45 - du 2 au 7 Novembre 2015 Purée de pomme Purée de pomme Orange Bouillon de pot au feu vermicelle Egrené de bœuf au bouillon Egrené de bœuf au bouillon Bœuf au jus Purée de poireaux Purée de poireaux Légumes du pot au feu Purée pomme coing Purée pomme coing Banane sans porc : blanc de dinde Salade verte aux raisins secs Blanc de dinde Blanc de dinde Rôti de porc sauce chasseur Purée de betteraves Purée de betteraves Riz Purée pomme potimarron Purée pomme potimarron Purée pomme potimarron Recette du Chef Olivier Bellin Purée pomme potimarron : pomme, potimarron Salade de blé Filet de hoki au bouillon Filet de hoki au bouillon Filet de hoki citron Purée de carottes Purée de carottes Carottes à la crème Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Pomme Betteraves vinaigrette Agneau au bouillon Agneau au bouillon Navarin d'agneau Purée d'épinards Purée d'épinards Purée de pois cassés Purée pomme banane Purée pomme banane Kiwi

Potage de potiron Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Parmentier de poisson Plan Alimentaire n : 3 Purée de carottes Purée de carottes *** Semaine n 46 - du 9 au 14 Novembre 2015 Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Pomme Salade d'agrumes Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Timbale milanaise Purée de potiron Purée de potiron *** Purée de pomme Purée de pomme Purée de pomme sans porc : poisson Cake aux légumes Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Colombo de porc Purée de courgettes Purée de courgettes Pêle mêle provencal Purée de pommes Purée de pommes Pomme Timballe Milanaise: dés de poulet, torti, champignons, crème, fr. râpé Carottes râpées Veau au bouillon Veau au bouillon Blanquette de veau Purée de poireaux Purée de poireaux Riz Purée de poire Purée de poire Purée de poire Salade de lentilles Filet de lieu au bouillon Filet de lieu au bouillon Filet de lieu citron Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Brocolis à la crème Purée pomme coing Purée pomme coing Kiwi

sans porc : blanc de poulet 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Pomelos Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Jambon blanc Plan Alimentaire n : 4 Purée potiron Purée de potiron Purée de potiron Semaine n 47 - du 16 au 21 novembre 2015 Purée de pomme Purée de pomme Riz au lait Salade italienne Saumon au bouillon Saumon au bouillon Saumon citron Purée d'épinards Purée d'épinards Epinards béchamel La Belgique et sa comptine Emincé de dinde au bouillon Emincé de dinde au bouillon Blanc de dinde au miel Purée de betteraves Purée de betteraves Semoule Purée de poire Purée de poire Orange Waterzoï : filet de colin, julienne de légumes, échalotes, crème Chicon sauce au bleu Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Waterzoï de poisson Purée de poireaux Purée de poireaux Pommes vapeur Purée pomme coing Purée pomme coing Purée pomme poire à la canelle Salade italienne: coquillettes, poivrons, tomates, olives, basilic Tarte aux champignons Egrené de bœuf au bouillon Egrené de bœuf au bouillon Bœuf au jus Purée de carottes Purée de carottes Carottes Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Kiwi

Lentilles vinaigrette Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Filet de colin sauce bercy Plan Alimentaire n : 5 Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Haricots verts Semaine n 48 - du 23 au 28 novembre15 Purée de pomme Purée de pomme Floraline à la vanille Carottes râpées Egrené de bœuf au bouillon Egrené de bœuf au bouillon Bœuf façon baekoffe Purée de potiron Purée de potiron *** Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Purée de poire Salade nicarde Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet rôti Purée de carottes Purée de carottes Petits-pois à la française Salade nicarde : p.de terre, tomate, haricot vert Sans porc : Blanc de dinde Canard au bouillon Canard au bouillon Sauté de porc au miel Purée de poireaux Purée de poireaux Semoule blé noir aux petits légumes Purée de poire Purée de poire Kiwi Chou-fleur vinaigrette Recette du Chef Olivier Bellin Semoule de blé noir aux petits légumes : semoule de sarrasin, carotte, Saumon au bouillon Saumon au bouillon Saumon sauce agrumes Purée d'épinards Purée d'épinards Riz créole Purée pomme coing Purée pomme coing Orange

Carottes râpées Agneau rôti au bouillon Omelette Omelette sauce brune Plan Alimentaire n : 1 Purée de betteraves Purée de betteraves Coquillettes Semaine n 49 - du 30 Nov. au 5 Décembre 2015 Purée de pomme Purée de pomme Purée de pomme Salade de torti couleur Egrené de bœuf au bouillon Egrené de bœuf au bouillon Bœuf mode Purée de carottes Purée de carottes Carottes Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Orange Potage parmentier Saumon au bouillon Saumon au bouillon Saumon citron Purée d'épinards Purée d'épinards Purée d'épinards sans porc : Blanc de dinde Taboulé Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon Jambon blanc Purée de poireaux Purée de poireaux Choux-fleur béchamel Purée pomme coing Purée pomme coing Poire Potage de potiron Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Couscous au poulet Purée d'haricots beurre Purée d'haricots beurre *** Purée de poire Purée de poire Clémentines

Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde Plan Alimentaire n : 2 Purée de potiron Purée de potiron Purée de potiron Semaine n 50 - du 7 au 12 Décembre 2015 Purée pomme coing Purée pomme coing Pomme sans porc : sauté d'agneau Pomelos Agneau au bouillon Sauté d'agneau au bouillon Sauté de porc aux abricots secs Purée de poireaux Purée de poireaux Boulgour Purée de pomme Purée de pomme Purée de pomme Salade verte Filet de hoki au bouillon Filet de hoki au bouillon Filet de hoki Purée de carottes Purée de carottes Brocolis pomme de terre à la crème Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Floraline au lait Recette du Chef Olivier Bellin Bouille de blé noir au miel : semoule de blé noir, miel, beurre, lait Betteraves Égrené de boeuf au bouillon Égrené de boeuf au bouillon Lasagnes à la bolognaise Purée d'artichauts Purée d'artichauts *** Purée de poire Purée de poire Clémentines Salade de quinoa : quinoa, tomates, oignons, brunoise de légumes Salade de quinoa Filet de lieu au bouillon Filet de lieu au bouillon Filet de lieu au citron Purée d'épinards Purée d'épinards Haricots plats

Salade de haricots verts Egrené de bœuf au bouillon Egrené de bœuf au bouillon Hachis parmentier Plan Alimentaire n : 3 Purée d'épinards Purée d'épinards *** Semaine n 51 - du 14 au 19 Décembre 2015 Purée pomme coing Purée pomme coing Pomme Sans porc : Emincé de poulet Salade de boulgour Emincé de poulet au bouillon Emincé de poulet au bouillon Jambon blanc Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Carottes Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Orange Jeudi, Repas de Noël Saumon au bouillon Saumon au bouillon Saumon citron Purée de poireaux Purée de poireaux Poireaux pomme de terre béchamel Velouté de potiron Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon Dinde aux marrons Purée de carottes Purée de carottes Pommes noisette Purée de pomme Purée de pomme Bûche de Noël Carottes râpées Filet de colin au bouillon Filet de colin au bouillon Blanquette de poisson Purée de betteraves Purée de betteraves Riz créole Purée de poire Purée de poire Purée de poire

Salade tortis couleur Egrené de bœuf au bouillon Egrené de bœuf au bouillon Omelette Plan Alimentaire n : 4 Purée de carottes Purée de carottes Epinards béchamel Semaine n 52 - du 21 au 26 Décembre 2015 Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Kiwi Filet de hoki au bouillon Filet de hoki au bouillon Filet de hoki à la bretonne Purée de poireaux Purée de poireaux Pommes vapeur Purée de pomme Purée de pomme Pruneaux à la verveine Tarte brocolis chèvre Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au bouillon Blanc de dinde au jus Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Haricots verts Purée de poire Purée de poire Pomme sans porc : poulet Potage de potiron Saumon au bouillon Saumon au bouillon Rôti de porc au jus Purée d'épinards Purée d'épinards Lentilles Purée pomme coing Purée pomme coing Orange Potage aux champignons Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Rougail de poulet Purée de potiron Purée de potiron / Riz Riz créole JOYEUX NOEL! Purée pomme nectarine Purée pomme orange Orange

Petit pot Petit pot Sauté de dinde forestière Plan Alimentaire n : 5 Coquillettes Semaine n 53 - du 28 Déc. au 2 Janvier 2016 Purée de pomme Purée de pomme Orange Salade de riz Filet de colin au bouillon Colin au bouillon Colin citron Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Julienne de légumes au fromage frais Purée de poire Purée de poire Pomme Concombre Egrené de bœuf au bouillon Egrené de bœuf au bouillon Parmentier de carottes Purée de carottes Purée de carottes *** Purée pomme pruneaux Purée pomme pruneaux Purée pomme pruneaux Salade nicarde Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet rôti Purée de betteraves Purée de petits-pois Petits-pois à la française Salade Nicarde: pomme de terre, haricots verts, tomates Potage parmentier Saumon poché au bouillon Saumon poché au bouillon Lasagne épinards saumon Purée d'épinards Purée d'épinards/pâtes ou Pâtes au saumon Camembert Purée pomme coing Purée pomme coing Kiwi