PACES 2013-14 UE1 : ED5 QCM 1 : Soit la réaction de transformation du pyruvate en acétyl-coa A- Cette réaction a lieu dans la mitochondrie. B- Cette réaction est catalysée par la pyruvate déshydrogénase. C- Cette réaction fait intervenir, entre autres coenzymes, le TDP, le FAD et la biotine. D- En période post prandiale, l acétyl-coa produit est destiné à rentrer dans le cycle de Krebs. E- La pyruvate déshydrogénase est activée par la PDH kinase. QCM 2 : cycle de Krebs A- Le cycle de Krebs est présent dans toutes les cellules. B- Le succinyl-coa est formé par décarboxylation oxydative de l alpha-cétoglutarate. C- Sur les 8 réactions du cycle, 3 produisent du FADH 2 et une produit du NADH, H +. D- Sur les 8 réactions du cycle, 3 sont irréversibles. E- Les réactions irréversibles du cycle de Krebs sont régulées par l ATP et le NADH, H +. QCM 3 : cycle de Krebs A- Le cycle de Krebs a un rôle amphibolique. B- L oxydation d un acétyl-coa dans le cycle de Krebs fournit 2 CO 2. C- La formation de phosphoénolpyruvate à partir d oxaloacétate par la PEPCK est une réaction anabolique associée au cycle de Krebs. D- La formation d oxaloacétate à partir du pyruvate est une réaction anaplérotique associée au cycle de Krebs. E- L alpha-cétoglutarate est un précurseur de la biosynthèse des acides gras. QCM 4 : soit le composé suivant : A- Il est le produit d une réaction irréversible catalysée par la pyruvate kinase. B- Il est le produit d une réaction catalysée par l aspartate transaminase. C- Il est le produit d une réaction catalysée par l alanine transaminase.
D- Il peut être oxydé en lactate. E- Il peut subir une décarboxylation oxydative pour former du succinyl-coa. QCM 5 : la chaîne respiratoire A- La chaîne respiratoire mitochondriale est une succession de transporteurs d électrons se succédant par ordre décroissant des potentiels de réduction. B- Le complexe I (NADH deshydrogénase) et le complexe II (Succinate deshydrogénase) permettent le transfert des électrons au coenzyme Q. C- Le complexe I (NADH deshydrogénase) et le complexe II (Succinate deshydrogénase) participent à la formation du gradient de protons. D- L acyl-coa deshydrogénase et la glycérol-3-phosphate deshydrogénase mitochondriale sont deux systèmes enzymatiques qui injectent des électrons dans la chaîne respiratoire au niveau de l ubiquinone (UQ). E- La glycérol-3-phosphate deshydrogénase mitochondriale participe au transport des électrons et des protons du cytoplasme vers la mitochondrie. QCM 6 : la chaîne respiratoire A- Le complexe III reçoit directement les électrons du complexe II et les transfère au cytochrome c. B- Le transfert des électrons entre les complexes III et IV est assuré par un transporteur mobile à la surface externe de la membrane mitochondriale interne. C- Au niveau du complexe IV de la chaîne respiratoire, la réaction de transfert d électrons est couplée au transfert de 4 protons de la matrice vers l espace intermembranaire. D- Au niveau du complexe IV, l oxygène est l accepteur final des électrons de la chaîne respiratoire. E- Une réduction partielle de l oxygène entraîne la formation d espèces réactives de l oxygène(ros), délétères pour les cellules. QCM 7 : Stockage et utilisation d énergie A- Le stockage de l énergie chimique se fait sous forme d AMP. B- L ATP comporte 2 liaisons anhydrides phosphoriques. C- L ATP comporte une liaison ester à haut potentiel d hydrolyse. D- La créatine phosphate est un composé à haut potentiel d hydrolyse. E- L acétyl-coa comporte une liaison thioester à haut potentiel d hydrolyse. QCM 8 : synthèse d ATP A- Le transfert d'électrons à l'o 2 est étroitement couplé à la synthèse d'atp. B- Seule l ATP synthase assure le couplage entre le transfert des électrons et la synthèse d ATP. C- La synthèse d une molécule d ATP est couplée au passage de 4 H + par le canal de l ATP synthase. D- Lorsqu on ajoute du dinitrophénol à une préparation de mitochondries en présence de substrats, succinate, ADP et Pi, celles-ci peuvent consommer l oxygène mais ne synthétisent plus d ATP.
E- Le bilan énergétique de la dégradation complète d une molécule d acétylcoa (cycle de Krebs + chaîne respiratoire) est de 10 ATP. QCM 9 : catabolisme des acides gras A- L'acide gras est activé sous forme d'acyl-coa selon la réaction : Acide gras + ATP + HS-CoA -> Acyl-CoA + AMP + 2Pi B- L'acyl-CoA doit être transféré dans le cytosol pour subir la -oxydation. C- L'oxydation du palmitate libère 8 acétyl-coa, 8 FADH 2 et 8 NADH. D- Dans le foie, l acétyl-coa issu de la -oxydation active la pyruvate carboxylase. E- Le bilan énergétique (ATP produit par atome de C) de la dégradation du palmitate est plus élevé que celui de la dégradation du glucose. QCM 10 : la cétogenèse et utilisation des corps cétoniques A- La cétogenèse est active en période de jeûne. B- Les corps cétoniques sont synthétisés à partir d acétyl-coa provenant des acides gras. C- Les corps cétoniques peuvent être formés à partir d acétyl-coa issu du pyruvate. D- Acétoacétate et 3-OH butyrate sont des substrats énergétiques pour les tissus périphériques en période de jeûne. E- L acétoacétyl-coa formé lors de l utilisation des corps cétoniques rentre directement dans le cycle de Krebs. QCM 11 : la synthèse des acides gras A- Elle nécessite du NADPH qui peut être fourni par la voie des pentoses phosphate. B- Elle nécessite la sortie de l acétyl-coa de la mitochondrie grâce à la carnitine. C- Elle utilise l acétyl-coa produit lors de la β-oxydation des acides gras. D- Elle est active en période post-prandiale. E- L acétyl-coa carboxylase catalyse une réaction qui engage de façon irréversible la voie métabolique dans la synthèse des acides gras. QCM 12: la synthèse des acides gras A- La synthèse des acides gras est assurée par l acide gras synthase (AGS). B- L AGS est active sous forme de dimère. C- Le malonyl-coa est le donneur activé d unités tricarbonées nécessaires à la synthèse des acides gras. D- La synthèse des acides gras est inhibée par le produit final acyl-coa. E- La synthèse des acides gras est inhibée par l insuline.
QCM 13 : l insuline A- L insuline est une hormone stéroïde dérivée du cholestérol. B- L insuline est une hormone hyperglycémiante. C- L insuline est libérée par exocytose de la cellule des îlots de Langerhans du pancréas en réponse à un taux de glucose élevé. D- Le foie, les muscles et le tissu adipeux sont des organes cibles de l insuline. E- La protéine kinase B est le relais de l insuline au cours de l activation de la synthèse de glycogène. QCM 14 : le glucagon A- Un taux de glucose sanguin élevé entraîne la libération de glucagon par les cellules α du pancréas. B- Le glucagon, l adrénaline et le cortisol sont des hormones hyperglycémiantes. C- Le glucagon stimule la glycolyse dans le foie. D- L adrénaline et le glucagon activent la glycogénolyse musculaire via la protéine kinase A. E- Glucagon et insuline sont des hormones antagonistes au niveau du foie. QCM 15 : Régulation du métabolisme A- En période postprandiale, l insuline permet la mise en réserve de glucose en excès sous forme de glycogène. B- En période postprandiale, le glucose en excès est utilisé pour la synthèse des acides gras et leur stockage, sous forme de triglycérides, dans le tissu adipeux. C- En période inter prandiale, le maintien de la glycémie est assuré par la glycogénolyse. D- Lors d une période de jeûne, la concentration des corps cétoniques diminue dans le sang. E- Lors d une période de jeûne, le maintien de la glycémie fait intervenir la néoglucogenèse. QCM 16 : Effort musculaire A- Au cours d un effort musculaire intense et de courte durée (course du 100m), les réserves d ATP et de créatine phosphate s épuisent. B- Au cours d un effort musculaire intense et de courte durée (course du 100m), la concentration du lactate sanguin diminue. C- De façon générale au cours d un effort musculaire, le métabolisme aérobie intervient plus rapidement que le métabolisme anaérobie. D- Au cours d un effort musculaire de quelques minutes (course du 1500m), la glycogénolyse musculaire est activée. E- Au cours d un effort musculaire long (course du marathon), la β-oxydation des acides gras participe à la formation d ATP.
QCM 17 : A propos du diabète sucré A- Le diabète de type II (DNID) est le diabète sucré le plus fréquent survenant à l âge adulte. B- Le diabète de type II (DNID) est une maladie génétique monogénique. C- Le DID et le DNID ont en commun une hyperglycémie et une glucosurie. D- Le diabète de type I (DID) se caractérise par une insulinémie très faible. E- Le dosage de l hémoglobine glyquée A 1C permet de surveiller l équilibre du diabète à long terme.