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Ouvert de 8:30 à 18:00 Fermé le mardi et mercredi hors saison. En hiver : ouvert que le week-end et jour fériés de 8:30 à 16:30 1, rue du Moulin - L-9650 Esch-sur-Sûre Tel 26 88 90 03 Fax 26 88 94 64 GSM 621 622 123 schmaach@hotel-de-la-sure.lu - www.emdeseiamei.lu info@hotel-de-la-sure.lu - www.hotel-de-la-sure.lu Uniquement payement en espèces Bancomat à 50 mètres du Schmaach, à coté de la commune

BUFFET PETIT-DEJEUNER VUM SEI 6,00 Café ou thé, viennoiserie, jus de fruits. EM DE SEI A MEI 7,50 Café ou thé, petit pain charcuterie ou confiture, jus de fruits. SCHMAACH 9,00 Café ou thé, petit pain charcuterie ou confiture, viennoiserie, jus de fruits. PATISSERIES Venez faire votre choix au comptoir en donnant votre n de table. Viennoiserie 2.00 ¼ de tarte ou pâtisserie 2.75 ¼ de tarte ou pâtisserie chantilly ou gâteau 3.50

BROCANTE ANTIQUITE De vieilles armoires, tables, chaises, fauteuils Des vieux jouets mais aussi de vieux cadres, ustensiles de cuisines ou de la vaisselle grand-mère. Venez fouillez notre foire de brocante permanente! Saison et jours fériés chaque jour de 10 à 17 heures Vendredi de 14.30 à 20.00 heures Samedi et dimanche de 11.00 à 20.00 heures Tel : 00352/621.666.215 ou 00352/621.216.699 Rue de la Poste (vieille grange) L-9650 Esch-sur-Sûre

BOISSONS CHAUDES Café Bio Transfair 2,30 Café fort Bio Transfair 2,55 Décaféiné 2,30 Expresso Bio Transfair 2,30 Dble Expresso Bio Transfair 3,45 Capuccino Italien 2,75 Capuccino Crème 2,95 Lait Russe 2,85 Latte Macchiato 2,85 Chocolat Froid 2,40 Chocolat Chaud 2,50 Chocolat Chaud Crème 2,95 Lait Chaud 2.20 Lait Froid 2,00 Lait aromatisé à la Banane 2,75 Lait aromatisé à la Fraise 2,75 Lait aromatisé Macchiato 2,75 Thé Noir BIO 2,30 Téi Vum Séi Aktiv et Vital 2.30 Téi Vum Séi Brennessel 2,30 Téi Vum Séi Eisleker 2,30 Téi Vum Séi Energie 2.30 Téi Vum Séi Fenschel 2,30 Téi Vum Séi Fitness 2,30 Téi Vum Séi Friichten 2,30 Téi Vum Séi Glecks 2.30 Téi Vum Séi Joker 2,30 Téi Vum Séi Kamillen 2,30 Téi Vum Séi Kraider 2,30 Téi Vum Séi Lannen 2,30 Téi Vum Séi Naturpark 2,30 Téi Vum Séi Peffermënz 2,30 Téi Vum Séi Relax 2.30 Téi Vum Séi Spackelter 2,30 Téi Vum Séi Verveine 2,30

BOISSONS FRAICHES Normal ½ L Beckerich Cola 2,00 3,90 Beckerich Orange 2,00 3,90 Beckerich Citron 2,00 3,90 Beckerich Grenadine 2,00 3,90 Coca Cola light 2,00 3,90 Spetzi (cola-citronade) 2,00 3,90 Normal ½ L Ice Tea 2,30 3,90 Viva (eau plate) 2,00 3,50 Rosport (eau pétillante) 2,00 3,50 Tonic 2,30 3,90 Bitter Lemon 2,30 3,90 Normal ½ L Jus de Pommes / Äppelviz BIO 2,30 3,95 Jus de Pomme-Poire / Äppel-Biire BIO 2,30 3,95 Jus de d Orange BIO Fairtrade 2,30 3,95 Jus Multi BIO Fairtrade 2,30 3,95 Jus de Raisins / Drauwen BIO 2,45 4,15 Jus de Pommes-Raisins / Äppel-Drauwen BIO 2,30 3,95 Jus de Pommes-Sureau / Äppel-Holunder BIO 2,30 3,95 Jus de Pomme/Rosport- Apfelschorle 2,30 3,95

BIERES DE NOS REGIONS Diekirch Pils 25cl 2,50 Diekirch Grand Cru 33cl 3,75 (Ambrée) Diekirch Noël 33cl 3,50 (Nov-Déc-Jan) Simon Pils 33cl 3,50 Simon Dinkel 33cl 3,50 (Bière non filtrée) Simon Noël 33cl 3,50 (Nov-Déc-Jan) Spelzbéier 33cl 3,50 (Bière d épeautre non filtrée) Heischter 50cl 4,50 (Bière blanche brassée dans le village de Heiderscheid) Franziskaner 50cl 4,50 (Bière sans alcool)

CADEAU CADEAU - CADEAU Vous cherchez un cadeau original à offrir? Une dé9coration pour votre intérieur ou votre jardin, une belle composition florale, ou bien vous préférez un panier avec des produits régionaux VUM SEI : des produits cosmétiques, des alcools, du miel, des pâtes, du thé, et autres produits issu de notre belle région ÖEWERSAUER Vous êtes à la bonne adresse dans notre Boutique! N hésitez pas à demander conseil auprès de nos employés! NOUS VOUS PROPOSONS AUSSI NOS BONS CADEAUX DE TOUTES VALEURS

CREMANTS, VINS, ALCOOLS 1 bt Piccolo Crémant Bernard Massard 6.85 1 bt Piccolo Kir Royal Bernard Massard 6.85 1 bt Crémant Bernard Massard 37.50cl 14.00 1 bt Crémant Bernard Massard 75cl 25.50 Vin blanc luxembourgeois 2.50 Vin rosé luxembourgeois 2.50 Vin rouge luxembourgeois 2.50 Eau-de-vie aux choix : 3.95 Buff- E sleker- Framboise- Grain- Jägermeister Kirsch- Mirabelle- Nëssdroepp- Pomme- Poire Poire Williams- Quetsch. Liqueur aux choix : 5.25 Cassero (Liqueur de cassis) La framboise des bois- Nësslikor (Liqueur de noix).

RESTAURATION Tous nos plats sont réalisés avec des produits de la région «PARC NATUREL ÖEWERSAUER» ET DU «TERROIR LUXEMBOURGEOIS» Croque Fromage Berdorfer 5.50 Croque Chèvre Berdorfer 5.50 Croque Jambon-Fromage 5.50 Panini Fromage Berdorfer 6.50 Panini Chèvre Berdorfer 6.50 Panini Salami 6.50 Panini Jambon Cuit 6.50 Panini Jambon Cru 6.50 Panini Jambon-Fromage 6.50 Pizza fromage de chèvre 5,50 Pizza jambon Fromage 5,50 Quiche Lorraine 5.50 Quiche aux Légumes 5.50 Quiche au Saumon 5.50 Suppl. petit pain 0.50 Salade verte en accompagnement 2.15

RESTAURATION Petit pain Mettwurst 3,50 Petit pain Grillwurst 3,50 Servi avec moutarde ou mayonnaise Baguette chaude Flambée aux Lardons 4,50 Baguette chaude Chèvre-Amandes 4,50 Baguette chaude Légumes Poulet 4,50 Petit pain Fromage Berdorfer 3,00 Petit pain Chèvre Berdorfer 3,00 Petit pain Salami 3,00 Petit pain Jambon cuit 3,00 Petit pain Jambon cru 3.00 Petit pain Jambon-Fromage 3.00 Les petits pains garnis sont faits sur place à la demande du client. Pâté au Riesling avec salade 7.50 Assiette froide «VUM SEI» 8.50 (Campagnarde aux spécialités froides de la Boucherie de Heiderscheid) Suppl. petit pain 0.50

GLACES Salade de Fruits Frais 5,25 Coupe aux Fruits Frais 7.25 Café Glacé 5.95 Coupe Brésilienne 6.75 Coupe Fraises ( en saison ) 7,50 Coupe Dame-Blanche 7,00 Coupe Banana Split 7,25 Coupe Enfant Surprise 4,00 (gobelet en cadeau à emporter)

SEJOUR HOTEL - RESTAURANT Vous cherchez un HOTEL, un LOGEMENT ou un RESTAURANT? Ne cherchez plus. Des chambres à thème : confort, douche-massage/bain-turque, jacuzzi pour 2, etc., pour tous les budgets de 35 à 85 la nuit par personne. Forfaits thématiques adaptés pour toutes les occasions. Une cuisine variée et thématique préparée par le fils de la maison ancien membre de l équipe nationale des cuisiniers du Luxembourg et toute son équipe. Vous trouverez toutes les infos sur www.hotel-de-la-sure.lu ou directement à l Hôtel Rue du Pont 1 L-9650 Esch-sur-Sûre -Luxembourg TEL ( 00352 ) 83 91 10 GSM ( 00352 ) 621 622 123 FAX ( 00352 ) 89 91 01

WORKSHOP - SEMINAIRE L Hôtel GOURMET ET RELAX DE LA SÛRE se profile comme un lieu idéal pour des séminaires pour des groupes jusqu'à 60 personnes. L'emplacement au calme dans le village pittoresque permet le travail détendu et créatif. Nous vous mettons à disposition deux salles de conférence équipée pour vos séminaires ou un local pour vos ateliers créatifs tout au long de l année. L emplacement de l Hôtel donne envie de se détendre, de profiter de cette belle région et le travail dans ce lieu calme vous fait oublier votre quotidien. Le unique ROCK SPA & WELLNESS, sur 3 étages construit dans la roche naturel, vous donnera l occasion d évacuer votre stress ou votre fatigue. Demandez nous pour des informations info@hotel-de-la-sure.lu

APPARTEMENTS DE VACANCES Nos appartements sont situés sur le bord de La Sûre, au pied des collines, près du centre pittoresque village d'esch-sur-sûre, qui possède le plus vieux château (927) du Luxembourg. Il y a 2 appartements entièrement meublés pour 6 personnes. Les salons sont sur le côté sud et toutes les chambres sont situées sur le côté calme de l'immeuble. Appartements - 1 chambre 4 personnes avec 1 lit double et 1 lit superposé. - 1 chambre 2 personnes avec 1 lit double. Le grand jardin commun avec une hutte dans les arbres, trampoline, table ping-pong peut être utilisé par les enfants pour jouer. Quatre canots et une chaloupe sont à la disposition des locataires pour faire du canot sur la Sûre. info sur www.streumer.lu ou tel 00352/621 622 123

RECHERCHE PERSONNEL pour saison ou pour des extras?? Donnez-nous votre CV avec Photo. schmaach@hotel-de-la-sure.lu info@hotel-de-la-sure.lu Depuis Décembre 2014 il faut marquer selon le règlement d information alimentaire de l'ue les 14 allergènes majeurs. Les allergènes sont des constituants naturels d'aliments qui peuvent provoquer des réactions d'hypersensibilité chez certaines personnes si nécessaire. Nous faisons signaler les allergènes dans nos menus et indiqué sous le numéro correspondant. Contient les allergènes: 1. Céréales contenant du gluten 2. Crustacés 3. Les œufs 4.Poisson 5. Arachides 6. Soja 7. Lait (incl. Lactose) 8. Fruits à coques 9. Céleri 10. Moutarde 11. Les graines de sésame 12. Le dioxyde de soufre et les sulfites 13. Lupin 14. Mollusques. Afin d éviter un débordement de numéros derrières les plats, nous avons une carte détaillée sur demande, merci de votre compréhension.