GUIDE CONSOM ACTEURS S INFORMER C EST AGIR! Chacun peut agir pour l environnement. Découvrez dans ce guide les informations pour faire la différence.



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GUIDE CONSOM ACTEURS S INFORMER C EST AGIR! Chacun peut agir pour l environnement. Découvrez dans ce guide les informations pour faire la différence.

S INFORMER C EST AGIR! COMPRENDRE COMMENT LES CHOSES FONCTIONNENT POUR POUVOIR LES FAIRE ÉVOLUER ET LES AMÉLIORER : UN PRINCIPE VIEUX COMME LE MONDE QUI S APPLIQUE À TOUT CE QUI NOUS ENTOURE, Y COMPRIS À LA GESTION DE L EAU ET DES DÉCHETS. Nous pouvons tous agir à notre échelle pour protéger l eau et les ressources naturelles de notre planète. Ce petit guide vous informe des enjeux qui se cachent derrière les gestes habituels du quotidien et présente des pistes pour devenir un Consom acteur. Economiser l eau, trier ses déchets, mieux acheter et mieux jeter, c est possible et ce n est pas du luxe, car souvent protéger la planète permet en même temps de faire des économies. Découvrez quelques définitions intéressantes et saisissez en un clin d œil les enjeux portés par la gestion de l eau et des déchets et surtout, n hésitez pas à aller plus loin sur Internet! SOMMAIRE P/1 P/2-3 P/4-5 LEXIQUE RESPONSABLE DE L EAU FACILE À L EAU FRAGILE DE LA COLLECTE AU RECYCLAGE POUR EN SAVOIR + Le site Internet de la Semaine du Développement Durable http://www.agissons.developpement-durable.gouv.fr Toutes les informations sur l environnement en France www.ademe.fr Mieux connaître SUEZ ENVIRONNEMENT www.suez-environnement.fr http://developpementdurable.suez-environnement.com Création / Rédaction :.in Photographies : A.Cheziere, Odilon Dimier.

LEXIQUE RESPONSABLE Bilan Carbone La méthode Bilan Carbone mise au point par l'ademe est un outil adapté aux entreprises et aux collectivités. Elle a pour objectif d'estimer leurs émissions de gaz à effet de serre (responsables du réchauffement climatique) afin de lutter contre le réchauffement global. Cradle to Cradle ou Éco Conception Prise en compte de la protection de l environnement dans la conception des biens et des services. Elle permet de mettre sur le marché des produits plus respectueux de l environnement tout au long de leur cycle de vie, depuis l extraction des matières premières jusqu aux déchets issus de leur fabrication, en passant par leur utilisation et leur abandon. GRI Ensemble de directives applicables par toutes les entreprises pour rendre compte de leurs impacts environnemental, social et sociétal. Normes ISO Créée en 1947, l'organisation internationale de normalisation (ISO) est une organisation non gouvernementale qui fédère des organismes nationaux de normalisation de 140 pays, à raison d'un organisme par pays. Elle a pour mission de favoriser le développement de la normalisation dans le monde. Norme ISO 14001 Cette norme dite de «management environnemental», désigne ce que réalise l organisme pour minimiser les effets dommageables de ses activités sur l environnement et améliorer en permanence sa performance environnementale. Norme ISO 26000 La norme ISO 26000 est une norme relative à la responsabilité sociétale des entreprises, qui définit comment celles-ci doivent contribuer au développement durable. Responsabilité sociétale de l entreprise (RSE) La notion de responsabilité sociétale de l'entreprise repose sur l'idée que le champ de responsabilité de l'entreprise va au-delà de la stricte responsabilité juridique et réglementaire. Elle induit l'intégration volontaire par les entreprises de préoccupations sociales et sociétales à leur stratégie et leurs pratiques. LA SEMAINE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE Créée en 2002, la Semaine du Développement Durable est le rendez-vous annuel de la consommation et de l action éco-responsable. Organisée par le ministère de l Ecologie et du Développement Durable (MEDDTL), elle a pour thème en 2012 «Etre Consom acteur». L idée est de promouvoir la participation citoyenne à une écologie positive qui se traduit au quotidien dans les gestes de consommation. Des manifestations sont organisées dans le monde entier, par des citoyens, des collectivités publiques et des entreprises pour faire progresser la cause de l environnement dans les cœurs et les esprits. 1

DE L EAU FACILE À L EAU FRAGILE LA RESSOURCE EN EAU EST MENACÉE DANS LE MONDE ENTIER, Y COMPRIS EN FRANCE. NOUS POUVONS TOUS PARTICIPER À SA PROTECTION. DÉCOUVREZ CE QU IL FAUT SAVOIR POUR FAIRE LA DIFFÉRENCE. Constat L EAU EST DEVENUE FRAGILE Réchauffement climatique, extension de l urbanisation, apparition de nouvelles pollutions telles que les résidus médicamenteux qui fragilisent l état des ressources en qualité et en quantité. 50% des eaux de surface sont en mauvais état écologique et 40% des masses d eau souterraines en mauvais état chimique. Autre fait notable, 56 départements français ont été soumis à des arrêtés sécheresse en 2011. RETROUVEZ LES RÉSULTATS DE L ANALYSE DE L EAU DE VOTRE VILLE SUR INTERNET : HTTP://BIT.LY/FO38sa H 2 O Essentiel EAU POTABLE : QUALITÉ GARANTIE L eau du robinet est l aliment le plus contrôlé en France. 54 paramètres définissent la qualité de l eau du robinet. Elle fait l objet d un suivi sanitaire permanent à travers des contrôles exigeants à tous les stades du circuit de potabilisation, destinés à en garantir la sécurité sanitaire. En France, 8 millions d analyses sont réalisées chaque année. LE SAVIEZ-VOUS? Se baigner dans une eau à la qualité douteuse peut être non seulement désagréable, mais aussi dangereux pour la santé. Les pouvoirs publics ont mis en place en France le label Qualité Eau de Baignade et à l échelle européenne le Pavillon Bleu. Ces deux labels permettent aux baigneurs d avoir des garanties sur la qualité de l eau. N hésitez pas à vous renseigner pour vous baigner l esprit libre! ETRETAT - PLAGE PAVILLON BLEU Juillet 2011 2

Chriffre clef L ACCÈS À L EAU POTABLE 783 000 000 personnes n'ont pas accès à l'eau potable Action ÉCONOMISER L EAU ECONOMISER L EAU EST UN RÉFLEXE CITOYEN. IL EST POSSIBLE D AGIR SANS RENONCER AU CONFORT! VOICI QUELQUES CONSEILS QUI VALENT LA PEINE D ÊTRE MIS EN PRATIQUE. Lutter contre les fuites : un robinet qui fuit peut se traduire par 120 litres gaspillés par jour, une chasse d eau 600 litres. Pour détecter une fuite, une solution simple existe : noter les chiffres du compteur au coucher et comparer avec les chiffres au réveil. Fermer le robinet pendant la vaisselle ou le brossage de dents permet d économiser 10 000 litres d eau par an et par personne. Equiper ses robinets d aérateurs Z ou Z+, peu coûteux et permettant de faire des économies conséquentes. Choisir des chasses d eau à double débit ou à défaut y placer une bouteille d eau lestée ou une brique. Info CALCUL DE L EMPREINTE EAU L'empreinte eau d'un produit correspond au volume total d'eau utilisée directement ou indirectement pour le produire. Cette quantité est estimée en considérant les consommations et pollutions d'eau tout au long de la chaîne de production. L empreinte eau est également sa «teneur en eau virtuelle». Voici quelques empreintes eau : Une tasse de café = 140 litres Un kg de papier = 2 000 litres Un t-shirt en coton = 2 700 litres Un kilo de bœuf = 16 000 litres Prise de conscience LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE La consommation moyenne d'un Européen est de 200 litres d eau par jour. Les Américains, eux, consomment en moyenne 600 litres d'eau par jour. A titre de comparaison, les Indiens en consomment 60 litres par jour et un Africain 20. Les pays occidentaux surconsomment l eau, c est pourquoi il est essentiel de lutter contre le gaspillage. Voici quelques chiffres qui donnent la mesure de nos consommations : Douche : 70 litres Bain : 150 litres Chasse d'eau : 10 litres Lave-linge : 80 litres par lavage Lave-vaisselle : 40 litres par lavage 3

Constat DE LA COLLECTE AU RECYCLAGE LONGTEMPS, NOUS AVONS CONSIDÉRÉ QUE LES RESSOURCES NATURELLES ÉTAIENT INÉPUISABLES. AUJOURD HUI, IL EST DEVENU IMPOSSIBLE D IGNORER QUE NOUS DEVONS LES ÉCONOMISER, LES PROTÉGER VOIRE LES RÉGÉNÉRER. LES RESSOURCES NATURELLES SONT MENACÉES Ce que nous utilisons tous les jours est produit à partir des ressources présentes gratuitement sur notre planète. Cette générosité a des limites : les ressources s épuisent et il est important d agir avant qu il ne soit trop tard. Certains minerais sont déjà introuvables, des analystes estiment que le pic de production du pétrole est déjà dépassé et la biodiversité est sévèrement touchée avec l extinction de très nombreuses espèces végétales et animales chaque année. LE SAVIEZ-VOUS? Même les avions et les bateaux sont recyclés! SITA Recyclage, filiale de SUEZ ENVIRONNE- MENT recycle des avions et des bateaux en fin de vie en collaborant avec les constructeurs pour mettre au point des méthodes de déconstruction performantes. 85% d un avion peut être valorisé et réutilisé, permettant ainsi de récupérer les matériaux recyclables et d éliminer sans danger ce qui ne peut pas l être. DÉCOUVREZ EN DÉTAIL TOUS LES GESTES POUR RÉDUIRE VOS DÉCHETS : Essentiel VALORISER LES DÉCHETS, C EST POSSIBLE Il y a des ressources dans les déchets et il est possible de leur donner une seconde vie. Ainsi, avec une tonne de bouteilles plastiques en PET, on peut fabriquer 725 couettes ou 1813 pulls en fibre polaire. La valorisation consiste à obtenir, à partir des déchets, des matériaux réutilisables ou de l énergie. Il existe trois formes de valorisation : la valorisation organique qui peut se faire sous forme de compostage ou de méthanisation, la valorisation matière qui se caractérise par le réemploi, la réutilisation et la régénération de matière, la valorisation énergétique des déchets, qui consiste notamment en la récupération de l énergie à partir de la combustion des déchets dans une unité spéciale. HTTP://BIT.LY/n6oyxI Info L ÉCONOMIE CIRCULAIRE Aussi appelée écologie industrielle, l économie circulaire cherche à rapprocher le fonctionnement des industries de celui des écosystèmes, par exemple en utilisant les déchets produits par une industrie comme matière première pour une autre industrie. 4

Mesure LES CHIFFRES 590KG c est la production annuelle de déchets d un français, 2 fois plus qu il y a 40 ans (Source Ademe) 40% & de la production mondiale d acier SONT ISSSUS DU RECYCLAGE! de la production mondiale de papier 50% Comprendre L EMPREINTE ENVIRONNEMENTALE Elle vise à traduire, de manière concrète et universellement compréhensible, l impact des activités humaines sur les écosystèmes et la planète. Elle évalue la surface totale requise par notre mode de vie pour produire les ressources que nous utilisons, l énergie que nous consommons et pour fournir l espace nécessaire à nos infrastructures. Ainsi, un Français a besoin d environ 5,2 hectares de surface productive pour subvenir à ses besoins : c est son empreinte écologique sur la planète. Ce résultat dépend directement de notre mode de vie. Si tout le monde adoptait un mode de vie similaire, il faudrait 2,5 planètes pour l assurer. Action CONSOMMER ET JETER AUTREMENT Il est possible d agir à son niveau pour rendre la gestion des déchets plus efficace et ainsi participer à la protection des ressources naturelles. Lorsque l on fait des courses, on peut par exemple privilégier des produits moins emballés (fromage à la coupe), éviter les produits à courte durée de vie et à usage unique comme les lingettes ou les rasoirs jetables. On peut aussi tout simplement boire l'eau du robinet. Pour les déchets qui restent, le tri est essentiel. C'est sa qualité à la source qui conditionne toute l'efficacité de la filière. Enfin, certains objets peuvent être réparés, donnés ou confiés directement à des filières de traitement spéciales. Décrypter 4 LABELS POUR LE CONSOM ACTEUR NF ENVIRONNEMENT Ce label permet de distinguer à performance d usage égale, les produits dont l impact sur l environnement est réduit tout en conservant leur qualité d usage. ECOLABEL EU L Ecolabel européen est un outil volontaire visant à promouvoir les produits et services respectueux de l environnement par un logo distinctif de qualité environnementale : la fleur. POINT VERT Ce label indique l adhésion de l entreprise à un système de contribution au recyclage des déchets pouvant inclure par exemple le tri, la collecte sélective, le recyclage des déchets d emballages ménagers etc. SYMBOLE DE RECYCLAGE Il identifie soit un produit entièrement ou partiellement recyclable, soit un produit entièrement ou partiellement constitué de matériaux recyclés. 5

S'ENGAGER POUR LA PLANÈTE EST UNE BELLE ENTREPRISE LES RESSOURCES NATURELLES NE SONT PAS INFINIES. CHAQUE JOUR, SUEZ ENVIRONNEMENT ET SES FILIALES S ENGAGENT À RELEVER LE DÉFI DE LA PROTECTION DES RESSOURCES EN APPORTANT DES SOLUTIONS INNOVANTES À DES MILLIONS DE CONSOMMATEURS INDIVIDUELS ET AUX INDUSTRIES. SUEZ ENVIRONNEMENT ALIMENTE 91 MILLIONS DE PERSONNES EN EAU POTABLE, 63 MILLIONS EN SERVICES D ASSAINISSEMENT, ET ASSURE LA COLLECTE DES DÉCHETS DE PLUS DE 57 MILLIONS DE PERSONNES. AVEC 80 410 COLLABORATEURS PRÉSENTS SUR CINQ CONTINENTS, SUEZ ENVIRONNEMENT EST UN LEADER MONDIAL EXCLUSIVEMENT DÉDIÉ AUX SERVICES ENVIRONNEMENTAUX.