D U 2 8 A O U T 2 0 1 4 rédigé par Maëlle KRZYZANOWSKI - CDDL - CA 49 A C T U A L I T E S Bilan météo P. 1 Asperge Un peu de criocères P. 2 Carotte-Panais Septoriose, sclérotinia, itersonilia P. 2 Melon Mildiou, bactériose P. 3 Choux-Radis Mildiou, Bactérioses P. 4 Fraisiers Puceron, oidium P. 4 Salades Brémia, bactérioses P. 5 Poireau Teignes, graisse P. 6 Tomate Mildiou, oïdium P.7 Les pluies abondantes de ce début de semaine ont encore favorisé les maladies automnales et pathogènes de sol : mildiou, pythium, bactériose Les mouches des cultures légumières sont discrètes pour le moment. Les lépidoptères sont relativement présents par contre. BILAN MÉTÉOROLOGIQUE Source : réseau de stations météo SBT-Demeter Cumul des précipitations T mini du 19/08 T maxi du (mm) au 24/08 au 24/08 19/08 au 24/08 La Planche 589,2 mm 6,6 C 21,3 C Machecoul 592,6 mm 7,9 C 21,1 C St-Julien-de-Concelles 692,8 mm 8,2 C 21,9 C Allonnes 460,4 mm 6,7 C 23,1 C Parçay-les-Pins 620,8 mm 4,4 C 23,3 C St-Mathurin-sur-Loire 472,6 mm 6,4 C 23,2 C Le Lude 596,8 mm 5,4 C 23,2 C St Jean de Monts 493,2 mm 7,2 C 21,4 C Vix 766,4 mm 7,5 C 22,9 C On observe en ce début de semaine 35 une remontée importante des températures minimales : elles étaient sous les 10 C en fin de semaine 34. elles sont aux alentours de 15 C depuis le début de semaine. Ce redoux s accompagne d un temps beaucoup plus couvert et beaucoup plus humide. L hygrométrie quotidienne moyenne dépasse les 80 % sur toute la région le 24 août et les 90 % le 25, du fait de l épisode de fortes pluies. La fin de semaine s annonce plus dégagée d après Météo France. Quelques pluies sont prévues sur le nord de la région le 30. Ce climat va rendre très compliqué la gestion des maladies dans les cultures. Les pluies importantes et récurrentes du mois d août ont entrainé des plantations de certains légumes dans des conditions difficiles voire limites. Sur ces cultures, les maladies du sol notamment sont très présentes. Retrouvez le bulletin de santé du végétal sur le web... www.draaf.pays-de-la-loire.agriculture.gouv.fr www.paysdelaloire.chambagri.fr www.fredonpdl.fr A B O N N E M E N T B S V ou inscrivez-vous en ligne pour être informé directement par mail de chaque nouvelle parution : http://www.paysdelaloire.chambagri.fr/menu/ vegetal/surveillance-biologique-du-territoire/sinscrireau-bsv-cest-gratuit.html
Page 2 ASPERGES 2 parcelles suivies : Allonnes et Villebernier (49) Criocères Malgré le temps frais, les criocères restent présents dans les parcelles suivies. Leurs populations évoluent peu et tous les stades sont observés sur les plantes. De façon générale, on observe beaucoup de criocères dans les parcelles d asperge. Pour des parcelles dont la récolte a été arrêtée première quinzaine de juin et dont le développement végétatif a été correct cet été, il n y a pas de risques liés à ces populations, les réserves de sucres étant faites dans les racines. Pour des parcelles où le développement végétatif a été faible ou sur lesquelles de fortes attaques ont significativement réduit la surface foliaire, il est préférable de ne pas laisser les populations se développer pour prolonger la mise en réserve et préserver le capital de production de l année 2015. Quelques foyers de pucerons noirs ont été observés sur Allonnes. Maladie Aucune maladie n est signalée dans les parcelles suivies. Quelques tâches ont été observées dans d autres parcelles, mais de façon très limitée. CAROTTE PANAIS 3 parcelles suivies en carotte : Brain-sur-l Authion, Longué, Ste-Gemmes-sur-Loire et Corné (49), 2 parcelles suivies en panais : Longué et Allonnes (49) Mouche de la carotte (Psila rosae) Les piégeages de mouches sont en légère augmentation cette semaine sur les 3 sites suivis en carotte. Ils sont stables dans les deux parcelles de panais. Le modèles SWAT indique des conditions météorologiques favorables à un pic de vol sur St-Julien-de-Concelles et St- Jean-de-Mont. Sur St-Martin-de-la-Place, le modèle indique que les conditions ne sont pas favorables au début du 3ème vol de l année. Sur les parcelles sensibles, les voiles doivent être posés. Aucune mouche du céleri (Phylophylla heraclei) n a été relevée sur les parcelles de panais. Comptages mouche de la carotte du 20/08 au 27/08/14 Les parcelles suivies sont saines. Sur parcelles de panais à Allonnes, quelques tâches d Itersonilia pastinaca sont observées sur des variétés sensibles à cette maladie. De même sur céleri rave et branche, des tâches de septoriose sont observées dans de nombreuses parcelles ainsi que des fontes dues au sclérotinia. Les conditions climatiques actuelles sont très favorables à ces trois maladies.
Page 3 MELON 4 parcelles suivies en melon : Pétosse, Le-Gue-de-Velluire, Ste-Gemme-la-Plaine et l Ile-d Elle (85) Stations météo de St-Jean-de-Mont, Machecoul et Allonnes Pyrale et Sésamies Aucunes données de piégeage cette semaine. Sur les parcelles observées, il n y a pas de dégâts signalés. D après les observations de la fin de S34 et du début de 35, la pression ravageur est très faible dans les parcelles de melon du 85. Sesamia nonagrioides adulte. Crédit photo David Demerges ; www.galerie-insecte.org Ostrinia nubilalis adulte de face et de profil taille 13 mm. Crédit photo Jeremie Lemarié, www.galerie-insete.org Mildiou Des tâches de mildiou sont observées sur 20 % des plantes en parcelle de melon à Ste-Gemme-la-Plaine. Le climat actuel est très favorable à cette maladie. Le modèle SRAl CTIFL indique que les conditions étaient favorables à des contaminations le 25 août sur les trois stations (St-Jean-de-Mont, St-Julien-de-Concelles et Allonnes). Le risque est très important. Bactériose La pression bactériose due à Pseudomonas syringae augmente encore cette semaine. Sur Ste-Gemme-la-Plaine, 60 % de plantes présentent des tâches. Les pluies de ce début de semaine vont favoriser encore le développement de cette maladie. Le temps plus sec prévu pour les jours à venir permettra de contenir son expansion mais les jours sont maintenant trop courts et les rosées trop abondantes pour que cela se résorbe. Pourcentage de plants présentant des tâches de bactériose. Données du 23 et 25 août.
Page 4 CHOUX RADIS Choux : 2 parcelles suivies: Longué et Ste-Gemmes-sur-Loire (49) Radis : 1 parcelle suivie à Machecoul (44) En fin de semaine 34, les piégeages de mouche du chou et des semis sont nuls. Le 25/08, 1 mouche a été trouvée sur les 2 bols jaunes posés à Ste-Gemmes-sur-Loire. Dans ce même bol, 1 mouche des semis était présente. Sur Longué, aucune mouche n a été piégée. Le vol de ces deux mouches est très calme pour la saison (en 2013, le vol d automne avait commencé en fin de semaine 34). Dans les parcelles de choux, des punaises, altises et pucerons sont observés sur les plantes et dans les bols. Sur le 44, aucun dégât dû à des ravageurs n est signalé sur la parcelle de radis suivie. Sur le 44, la parcelle suivie présente des dégâts de mildiou importants : 20 % des plantes sont touchées. Les pluies de ce début de semaine sont très favorables à cette maladie et au développement de bactériose à P. syringae. Cette dernière maladie n est pas observée pour le moment dans les parcelle. Risque mildiou sur parcelle de radis en fin de cycle. Attention au risque de développement de Xanthomonas sur chou. Tâche noire en face supérieure d un cotylédon de radis et sporulation blanche en face inférieure. Mildiou. Tâche due à Xanthomonas sur chou. Crédit photo René Crète, MAPAQ Crédit photo CDDL FRAISIERS 4 parcelles suivies: Varennes-sur-Loire, Saumur et Saint-Clément-des-Levées (49) et Challans (85) Pucerons Les populations continuent à augmenter dans les parcelles suivies. Attention aux jeunes plantations de fraisiers de printemps si elles sont proches de parcelles infestées.
Page 5 FRAISIERS (suite) (suite) Peu d acariens et de thrips dans les parcelles suivies cette semaine. Des aleurodes et punaises sont observées dans toutes les parcelles. Nombre moyen de drosophiles piégées du 20/08 au 27/08 Drosophila suzukii Les piégeages de drosophiles sont en augmentation sur St- Clément (20 individus). Ils sont stables sur Challans (36 individus). Des dégâts sont observés sur fruits en parcelle. Dégâts de drosophile sur fruit. Crédit photo CTIFL Aucune maladie n est signalée sur les parcelles suivies dans le réseau. Cependant, le temps est très favorable au développement de l oïdium sur les variétés sensibles. De plus, sur les plantations de plein champ, si elles ont été effectuées dans des conditions difficiles (sol détrempé), surveiller d éventuelles apparitions de maladie de sol (Phytophthora). SALADES : LAITUES MACHE 5 parcelles suivie en laitue : Ste-Gemmes sur-loire, Vivy, Grézillé, VIllebernier(49), St-Martin-de-Sanzay (79) 2 parcelles suivies en mâche : Machecoul et La-Planche(44) Insectes piqueurs Des dégâts de piqûres d insectes sont observés sur les deux parcelles suivies dans le 44. 0,5 % des plantes présentent des symptômes. En parcelle de mâche, sur Machecoul, des dégâts sont observés sur 5 % de la parcelle suivi. Noctuelles Les piégeages restent faibles cette semaine : aucune noctuelle gamma sur Ste-Gemmes, 1 à Vivy. Peu de dégâts sont observés en culture.
Page 6 SALADES : LAITUES MACHE (suite) Des dégâts de thiella sont toujours observés dans les parcelles de mâche suivies. Ils restent cependant assez limités (0,1 % de plantes atteintes). Sur le 49, les semis de mâche de fin juillet début août sont de qualité moyenne du fait des excès d eau (plantes tendres et fragiles, asphyxies racinaires, ) En laitue, on continue à observer la présence de brémia sur les plantations de variétés qui ne sont pas Br 1 : 31. Attention, le fait d installer des variétés 1 31 ne dispense pas d une surveillance rapprochée des parcelles, le climat étant très favorable au brémia actuellement. Sur les plantations du mois d août, on observe de façon assez fréquente des dégâts de Pythium qui peuvent être significatifs (jusqu à 30 % d une plantation). Les fortes pluies de la semaine 33 sont pour partie responsables de ce phénomène. Attention au risque très important de sclérotinia dans les parcelles sensibles avec les pluies récurrentes. POIREAU 4 parcelles suivies en poireau : Longué, Ste-Gemmes-sur-Loire, Allonnes (49), St-Julien-de-Concelles (44) Teigne du poireau Acroplepiopsis assectella Les piégeages chutent aussi brutalement qu ils sont montés sur Ste-Gemmes. Ils augmentent de façon très importante à Longué. Ils restent nuls pour le moment sur Allonnes. Le risque reste important et des dégâts sont observés dans les parcelles. Thrips Le piégeage de thrips reste faible sur St-Julien-de-Concelles (15 individus par piège). Ils sont nuls sur Ste-Gemmes. Le risque est très limité au vu de la saison et des précipitations. Mouche de l oignon et mouche mineuse On continue à piéger quelques mouches de l oignon sur Longué et Allonnes (0,5 à 1 individu par bol le 25/08). Ce vol est relativement faible. Il n y pas de risques pour les cultures. De même, les piégeages de mouches mineuses restent nuls pour le moment. On n observe pas de piqûres nutritionnelles sur les ciboulettes non plus. Les cultures peuvent rester dévoilées ou l être en cas de besoin. Graisse On observe des dégâts de graisse (Pseudomonas syringae pv porri) sur de nombreuses parcelles. Dans certaines, les symptômes étaient présents jusque dans les feuilles du cœur des plantes. Certaines parcelles sont détruites sur le 49. Rouille On continue également à observer la présence de rouille dans les parcelles, sur 30 à 40 % des plantes. Mildiou Sur les oignons non encore récoltés et les oignons bottes, la pression mildiou est extrêmement importante en ce moment.
Page 7 TOMATE 9 parcelles sur Bouaye, Haute et Basse-Goulaine, Saint-Julien-de-Concelles, Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, Machecoul, Pont-St- Martin (44), Aubigny, (85) et Ste-Soulle (17) La pression ravageur n évolue pas cette semaine, les populations de pucerons, aleurodes, acariens et aculops (acariose bronzée) sont stables dans les parcelles. Il n y a aucun changement dans le nombre de pieds touchés depuis la semaine 33 que ce soit sous serres chauffées ou sous abris froids. Des dégâts de noctuelles défoliatrices sont toujours observés avec plusieurs feuilles trouées par pieds. Sur Soullans, les piégeages d Heliotis armigera sont de 12 individus cette semaine. Quelques fruits sont touchés, mais la pression reste limitée (comparativement au mildiou beaucoup plus ennuyeux en ce moment). Larve d helicoverpa armigera sur fruit de tomate. Crédit photo OEPP. Là aussi, il n y a pas de changement dans la situation sanitaire des parcelles. La pression oïdium, mildiou et botrytis est stable sur l ensemble du réseau, le virus de la mosaïque du pépino reste lui aussi présent sur l ensemble des serres suivies. Avec les précipitations importantes de ce début de semaine, la pression mildiou est très importante. Des effeuillages rigoureux seront nécessaires dans les parcelles où cette maladie est présente. Dans les abris froids, on observe une progression des tâches dues à la cladosporiose sur les variétés non résistantes. (*) 1 = risque faible; 2 = risque assez faible; 3 = risque moyen; 4 = risque assez fort; 5 = risque fort R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 4 Rédacteur : Maëlle KRZYZANOWSKI CDDL - CA 49 - maelle.krzyzanowszki@maine-et-loire.chambagri.fr Directeur de publication : Jean-Loïc Landrein - président du Comité régional de surveillance biologique du territoire. Groupe technique restreint : CDDL - SRAL - GDM - CDDM - CAB - coopérative Rosée des Champs Observateurs : CDDL - CDDM - Coopérative Rosée des champs - Fleuron d Anjou - GAB44 - CAB - GDM - Symbiose - Val Nantais - CLAUSE - UNILET - CAMN - Maraichers. Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAPL dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu ils auront réalisées sur leurs parcelles. Action pilotée par le ministère chargé de l Agriculture, avec l appui financier de l Office national de l eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.