Semaine du 27 novembre au 1er décembre 2017 Menu Jaune Taboulé Céleri* aux pommes Salade verte, endives et dés d'emmental Carottes* jaunes râpées Bouillon du pot aux vermicelles Filet de merlu pané au citron Duo de julienne de légumes et pommes de terre Sauté de porc s/porc: Escalope de volaille Frites Raviolis et emmental râpé Paëlla s/porc: Paëlla sans chorizo Pot au feu Et sa garniture Yaourt Saint Paulin Tomme Noire Emmental Chantaillou ail et fines herbes DESSERT Fruit frais* Crème dessert Compote, gâteau sec Ananas au sirop Brownie Pain + confiture 2 BN chocolat Marbré (Maternelles 1 tranche, Pain de mie (Maternelles 1 tranche, + chocolat 1 yaourt aromatisé 1 compote 1 verre de jus de fruits 1 verre de jus de fruits 1 verre de lait 1 petit suisse
Semaine du 04 au 08 décembre 2017 Betteraves vinaigrette Crêpe au fromage Œuf mayonnaise Piémontaise s/porc: Salade de pommes de terre Gratin Savoyard s/porc: Gratin Savoyard à la volaille Bœuf aux carottes Poulet rôti Saucisses knack s/porc: Saucisse de volaille Filet de lieu sauce aux crustacés Mélange campagnard Lentilles Gratin de brocolis Yaourt Brie Bleu Edam Bûche mi-chèvre DESSERT Fruit frais* Fromage blanc aux fruits Riz au lait Fruit frais* Tarte aux pommes 2 galettes bretonnes Pain + confiture Pain + chocolat Madeleine (Maternelles 1, Élémentaires 2) 1 pain au chocolat 1 crème vanille 1 fruit 1 compote 1 verre de jus de fruits 1 verre de lait
Semaine du 11 au 15 décembre 2017 Coleslaw* Menu BIO Poireaux vinaigrette Sardines au citron Céleri* vinaigrette Tortellini Carné et emmental râpé Blanquette de dinde Quiche lorraine (s/porc: Quiche à la dinde) Boulettes de bœuf Dos de colin à la tomate Boulgour Salade verte* Bâtonnière de légumes Riz Rondelé Nature Edam Mimolette Yaourt Vache Qui Rit DESSERT Fruit frais* Crème à la vanille Mousse au chocolat Clafoutis Fruit frais* 2 petits beurre Pain + confiture Pain de mie (Maternelles 1 tranche, Élémentaires 2 tranches) + tranche de fromage 2 galettes bretonnes 1 fromage blanc 1 fruit 1 compote de fruits 1 verre de jus de fruits 1 fromage blanc
Semaine du 18 au 22 décembre 2017 Carottes râpées Salade de riz Betteraves vinaigrette Poulet rôti Pâtes à la Bolognaise (emmental râpé) Beignets de calamars Paupiette de poisson Duo de petits pois et maïs Brocolis Semoule Yaourt Camembert au lait cru Gouda Kiri DESSERT Riz au lait Fruit frais* Fromage blanc Compote Pain + fromage Marbré maison (Maternelles 1 tranche, Pain + confiture 1 pain au chocolat 2 BN 1 verre de jus de fruits 1 fruit 1 compote 1 verre de jus de fruits Clémentines 1 yaourt aromatisé
CENTRE DE LOISIRS Semaine du 1er au 05 janvier 2018 Betteraves vinaigrette Salade de pommes de terre au thon Salade d'artichauts Jambon blanc s/porc: Jambon de volaille Boulettes de bœuf Saucisse de Toulouse s/porc: Saucisses de volaille Purée Beignets de brocolis Macaronis Poisson pané Épinards sauce béchamel et pommes de terre Tartare Edam Yaourt Vache Picon DESSERT Fruit frais* Crème au caramel Fruit frais* Gâteau Bulgare Pain + chocolat Cake aux pépites (Maternelles 1 tranche, 1 chausson aux pommes 1 petit suisse 1 fruit 1 compote 1 verre de lait
Semaine du 08 au 12 janvier 2018 Friand au fromage Chou rouge vinaigrette Carottes* râpées Macédoine mayonnaise Steak haché Mijoté de porc à la Dijonnaise s/porc: Escalope de volaille à la moutarde Lasagnes Rougail de saucisse s/porc: Rougail de poisson Saumonette Frites Petits pois Salade verte* Riz Gratin de chou-fleur Brie Gouda Yaourt Bleu Six de Savoie DESSERT Flan nappé au caramel Fruit frais* Cocktail de fruits Fruit frais* Galette des Rois Pain au lait Pain + miel 2 Petits écoliers Marbré (Maternelles 1 tranche, Pain de mie (Maternelles 1 tranche, + chocolat 1 verre de lait 1 fruit 1 verre de lait 1 banane 1 compote de fruits 1 verre de jus de fruits
Semaine du 15 au 19 janvier 2018 Salade de riz MENU BIO Carottes* râpées Médaillon de surimi Crêpe au fromage Cordon bleu Boulettes de bœuf façon tajine Filet de dinde à la Provençale Saumon à l'oseille Bœuf au paprika Brocolis Semoule Riz Coquillettes et emmental râpé Haricots verts Camembert Yaourt Rondelé Tomme grise Edam DESSERT Chocolat Liégeois Ananas au sirop Fruit frais Fruit frais Flan pâtissier Pain + pâte à tartiner 2 galettes bretonnes 1 pain au chocolat Madeleine (Maternelles 1, Élémentaires 2) 1 verre de jus de fruits 1 fruit 1 crème vanille 1 velouté aux fruits 1 verre de lait 1 banane