Menus de la Semaine du 1 au 5 Mai 2017

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Page 4-5 Pourquoi faut-il bien manger? Tableau des groupes alimentaires. Page 7-9 Une alimentation ça se varie! Les ennuis liés à l alimentation

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Semaine du 1 au 5 Mai 2017 Macédoine mayonnaise Chipolatas Concombre en salade Vinaigrette balsamique Tomates et crumble Riz niçois Sauté de bœuf au paprika Férié Lentilles au jus Rôti de dinde sauce brune Parmentier de poisson Haricots verts Saint-Bricet Carottes au jus Yaourt aromatisé Camembert Gouda Yaourt aux fruits Tarte arc en ciel

Semaine du 8 au 12 Mai 2017 Betteraves vinaigrette Friand au fromage Chiffonnade de salade et croûtons Salade de carottes et céleri mayonnaise Férié Sauté de porc sauce Esterel Haricots blancs à la tomate Steak haché de bœuf au jus Purée de carotte Aiguillettes de poulet au jus Riz Croustillants de poisson Coquillettes Yaourt nature Saint-nectaire Edam Vache Picon Clafoutis aux cerises Compote de pomme saveur biscuitée

Semaine du 15 au 19 Mai 2017 Radis beurre Macédoine mayonnaise Tomate vinaigrette Concombre vinaigrette Pâté de campagne et cornichon Wing de poulet sauce barbecue Pommes wedge Pavé de poisson à l orientale Haricots verts persillés Cordon bleu Ratatouille Estouffade de bœuf Riz Tortis à la bolognaise de thon Petit cotentin Yaourt nature sucré Tomme blanche Carré Fromage blanc sucre Petit pot de glace vanille fraise Pêche au sirop léger Panna cota qui jaunit (coulis d abricot)

Semaine du 22 au 26 Mai 2017 Rillette de thon tomatée Taboulé Salade de tomate Sauté de porc Emincé de dinde sauce normande Pavé de poisson Carottes persillées Courgettes béchamel et herbes de Provence Riz Férié Petit moulé ail et fines herbes Fromage frais sucré Mimolette Gaufre au sucre

Semaine du 29 Mai au 2 Juin 2017 Pomme de terre sauce ravigote Salade de tomate ciboulette Accras de morue et salade Concombre façon tzatziki Radis Nugget s de poulet Gratin de pâtes au jambon Sauté de bœuf au paprika Paëlla de la mer Steak haché sauce brune Haricots beurre Printanière de légumes Purée de patate douce Yaourt aromatisé Fraidou Fromage blanc au sucre Gouda Coulommiers Milk shake au chocolat Smoothie fraise pastèque Yaourt liégeois à la vanille

Semaine du 5 au 9 Juin 2017 Betteraves vinaigrette Chiffonnade de salade et dés de tomates Carottes râpées Cake paprika tomate poivrons Cordon bleu Steak haché de bœuf au jus Echine de porc sauce moutarde Filet de hoki sauce armoricaine Férié Haricots verts Pâtes Purée de pomme de terre Petits pois Yaourt nature Camembert Edam Flan pâtissier Petit moulé aux fines herbes Entremets vanille

Semaine du 12 au 16 Juin 2017 Macédoine mayonnaise Poisson blanc sauce aux légumes d été Melon Steak haché de bœuf Crêpe au fromage Aiguillettes de poulet au jus La Crète Salade Grecque ( tomate, concombre, olive, oignon, fromage de brebis) Carottes râpées vinaigrette Croustillant de poisson Tortis Carottes au jus Semoule Moussaka aux courgettes (bœuf égrené, courgette, tomate, béchamel, emmental) Chou-fleur en gratin Emmental Camembert Fromage blanc sucre Tomme des Pyrénées Yaourt nature Lacté vanille Madeleine Gâteau amande et miel

Semaine du 19 au 23 Juin 2017 Salade de tomates Salade verte Concombre vinaigrette La Fraich attitude Duo pastèque melon Salade de riz Vinaigrette crémeuse à la ciboulette Carry à l indienne Tortis Chipolatas Purée de légumes (Pdt, carottes, H.verts) Filet de poisson Riz Wrap thon crudités Steak haché de bœuf Ratatouille Edam Petit cotentin Tomme blanche Fraidou Yaourt aromatisé Mousse au chocolat au lait Compote pomme cassis allégées en sucre Banane sauce chocolat

Semaine du 26 au 30 Juin 2017 Concombre façon tzatziki Saucisson à l ail et cornichon Melon Betteraves en vinaigrette Salade verte en chiffonnade Rôti de dinde Semoule Pavé de poisson sauce crème Poêlée provençale Cordon bleu Carottes persillées Steak haché sauce barbecue Frites Gratin de pâtes et jambon Brie Yaourt nature Petit filou Tomme grise Vache qui rit Tarte aux pommes Flan nappé caramel Petit pot de glace vanille chocolat

Semaine du 3 au 7 juillet 2017 Pastèque Salade de tomates Rillettes de thon Melon Charentais Salade verte Steak haché de bœuf au paprika Ratatouille Pavé de poisson Sauce aux légumes d été Purée de pomme de terre Chipolatas Coquillettes Croustillants de poisson Carottes au jus Émincés de dinde kebab Frites Tomme blanche Camembert Petit filou Yaourt nature Petit moulé ail et fines herbes Lacté vanille Cake au chocolat Mousse chocolat au lait