Semaine du 16 au 20 janvier 2017 Carottes rapées Paté de campagne Bouquet, beurre Potage potiron Salade de pates au thon Plat Roti de volaille, sauce Kefta de veau (boulettes) Sauté de bœuf Thaï Poisson pané chasseur Nuggets de poulet, ketchup Riz Haricots verts Purée Frites au four Choux fleur béchamel Yaourt aromatisé Camembert Yaourt sucré Saint Nectaire Carré frais Couronne des Rois briochée Fruit de saison Compote pomme Abricot Cocktail de fruits au sucre Congolais coco
Semaine du 23 Janvier au 27 Janvier 2017 Saucisson à l'ail Betteraves vinaigrette Tomates, maïs Œufs durs mayonnaise Potage de légumes Ballotine de volaille Plat Gratin Savoyard (plat Poulet rôti Steack haché, sauce barbecue Dos de lieu, sauce cressonette complet) Gratin de volaille (plat complet) Cordon bleu Purée de potiron Pommes rissolées Beignet de Brocolis Choux de Bruxelles, carottes Boursin Yaourt pulpé Petit Suisse sucré Yaourt aromatisé Vache gros Jean Fruit de saison Fruit de saison Madeleine Muffin myrtilles "maison" Entremet chocolat
Semaine du 30 janvier au 03 février 2017 Salade Piémontaise Saucissonnade Salade coleslaw Concombre vinaigrette Bâtonnets de surimi mayonnaise Ballotine de volaille Boulettes de bœuf, sauce Omelette Poulet roti, crumble d'ail Raclette (plat complet) Filet de colin meunière tomate Plat Raclette de jambon de volaille Coquillettes Haricots beurre Gratin de légumes safranés Riz Camembert Petit Suisse aromatisé Tome noire Compote de pomme Petit Suisse sucré Fruit de saison Ananas au sirop Riz au lait "maison" Galette au beurre (biscuit) Crêpe Chocolat
Semaine du 06 Févier au 10 Février 2017 Salade de pates au surimi Paté de foie Salade basque Velouté de tomates Macédoine mayonnaise Paté de volaille Plat Hachis parmentier (plat Roti de porc à la lyonnaise Escalope de volaille tandori Croissant au jambon complet) Roti de volaille à la lyonnaise Croissant à la volaille Poisson pané Haricots verts Riz Poêlée de légumes fromagère Semoule Chanteneige Buchette Saint paulin Petit suisse aromatisé Fromage blanc sucré Mousse au chocolat Fruit de saison Entremet vanille "maison" Gateau au yaourt "maison" Gaufrette Quadro (biscuit)
Semaine du 13 Février au 17 Février 2017 Crêpe au fromage Potage poireaux, pommes de terre Taboulé Salade du chef Carottes rapées Plat Fricassé de volaille Emincé de bœuf Strogonoff Cordon bleu Fish burger, ketchup méridionale Paupiette de veau, sauce charcutière Petits pois Purée Haricots beurre, fondue de tomate Macaronis Frites au four Carré de l'est Saint Paulin Camembert Yaourt aromatisé Rondelé nature Compote de pommes Fruit de saison Gateau aux pommes "maison" Palet breton (biscuit) Muffin pépites de chocolat
Semaine du 20 Février au 24 Février 2017 Betteraves vinaigrette Taboulé Concombres vinaigrette Friand au fromage Potage au potiron Parmentier de poisson (plat Sauté de porc Marengo Nuggets de poulet Lasagnes (plat complet) Steack haché, sauce tomate complet) Plat Sauté de dinde Marengo Haricots blancs Gratin de choux fleurs Pommes noisettes Fondu Président Bûchette Carré croc lait Brie Yaourt sucré Compote pomme, poire Gâteau au chocolat "maison" Dany chocolat Fruit de saison Flan pâtissier "maison"
Semaine du 27 Février au 03 Mars 2017 Pamplemousse Salade de riz niçois Carottes rapées aux pommes Potage poireaux, pommes de terre Paté de campagne Paté de volaille Plat Paupiette de veau, sauce Roti de bœuf froid, jambonette de volaille à Saucisse de Toulouse Madère mayonnaise l'espagnole (chorizo) Saucisse de volaille Jambonette de volaille Napolitaine Poisson pané Purée de carottes Beignet de brocolis Riz Poêlée ratatouille Semoule Camembert Fromage blanc sucré Saint Paulin Cantafrais Gouda Nappé caramel Sablés des Flandres (biscuit) Eclair au chocolat Fruit de saison Fruit de saison
Semaine du 06 Mars au 10 Mars 2017 Salade piémontaise Concombres vinaigrette Friand au fromage Velouté de tomate Bâtonnets de surimi mayonnaise Couscous (volaille, merguez) Roti de Porc Lasagnes (plat complet) Poulet rôti Poisson pané (plat complet) Plat Roti de volaille Flageolets Choux fleur persillé Purée d'épinards Saint Paulin Fondu Président Saint Nectaire Petit suisse sucré Yaourt sucré Cake saveur d'orange Compote pomme, banane Génoise crème anglaise Crème dessert chocolat Fruit de saison "maison"