Menus du restaurant scolaire de Cormeray Du 08 au 26 janvier 2018 du 08 au 12 janvier Potage Crécy (carottes) Rillettes de sardines Salade verte et émincé de jambon de pays Betteraves vinaigrette Steak haché sauce tomate Emincé de volaille au curry Filet de poisson pané au citron Tartiflette Coquillettes Brocolis persillés Julienne de légumes Salade verte Petit suisse du 15 au 19 janvier Fruit de saison Galette des rois à la frangipane Semoule au caramel Fruit de saison Potage cultivateur Carottes râpées vinaigrette Salade de mâche aux lardons et croûtons Poulet au pot Brouillade d œufs à l espagnole Repas à thème Filet de poisson Légumes du pot Haricots beurre La Bretagne Purée de chou-fleur Yaourt Kiwi Clafoutis aux fruits Liégeois au chocolat du 22 au 26 janvier Potage de légumes Salade d avocat Pizza reine Céleri rémoulade Croissant au jambon Pilons de poulet aux herbes Filet de cabillaud aux crevettes Rôti de bœuf sauce barbecue Salade composée Petits pois Brocolis persillés Frites Petit suisse Fruit de saison Flan pâtissier Fruit de saison Yaourt aux fruits Produit issu de l agriculture biologique La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon Laura LE GUENNEC Diététicienne
Restaurant scolaire de Cormeray Jeudi 18 janvier 2018 Repas à thème La Bretagne Soupe de poisson Sauté d agneau au romarin Haricots coco Gâteau moelleux aux pommes
du 29 janvier au 02 février du 05 au 09 février du 12 au 16 février du 19 au 23 février Menus du restaurant scolaire de Cormeray Du 29 janvier au 23 février 2018 Chandeleur Terrine de poisson Salade de blé au thon Chou blanc au curry Céleri râpé Blanquette de veau Sauté de porc aux pruneaux Tagliatelles à la bolognaise Filet de merlu Dugléré Riz Haricots beurre à la provençale Salade verte Julienne de légumes Yaourt Duo ananas-kiwi blanc au coulis de fruits rouges Fruit de saison Crêpe au chocolat Carottes râpées vinaigrette Pâtes au surimi Bouillon de volaille vermicelle Salade d endives au jambon Sauté de porc au caramel Colin à la nantaise Sauté de bœuf au paprika Emincé de volaille sauce poulette Polenta Purée d épinards Frites Riz Petit suisse Crème dessert au chocolat Salade de fruits à la grenadine Fruit de saison Compote pomme-poire Lundi Mardi Mardi gras Mercredi Jeudi Vendredi Chou rouge vinaigrette Soupe de légumes Saucisson sec Repas à thème Poule au pot Emincé de bœuf à la tomate Brandade de poisson Nouvel an Chinois Légumes du pot Haricots verts Salade verte blanc Yaourt aux fruits Beignet Ananas Tarte au fromage Salade folle à la mimolette Velouté Dubarry (chou-fleur) Carottes râpées au citron Omelette espagnole Sauté de dinde aux olives Spaghettis à la carbonara Filet de lieu aux amandes Poêlée de légumes Purée de pommes de terre Salade verte Flan de légumes Yaourt Fruit de saison Yaourt Fruit de saison Riz au lait Produit issu de l agriculture biologique La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon Laura LE GUENNEC Diététicienne
Restaurant scolaire de Cormeray Vendredi 16 février 2018 Repas à thème Nouvel an chinois Nem au poulet Porc à la chinoise Légumes wok 2018 Entremets banane-noix de coco
Menus du restaurant scolaire de Cormeray Du 12 mars au 06 avril 2018 du 12 au 16 mars du 19 au 23 mars du 26 au 30 mars du 02 au 06 avril Salade d avocat Salade western * Salade pâtes à l italienne Potage de légumes Pavé de saumon à l oseille Poulet rôti au jus Sauté de bœuf bourguignon Jambon grillé Boulgour Chou-fleur Carottes sautées Lentilles Yaourt Pomme au four Clafoutis aux fruits rouges Banane sauce chocolat Fruit de saison Carottes râpées vinaigrette Salade de champignons Salade de tagliatelles aux petits légumes Chipolatas Colombo de veau Repas à thème Filet de poisson au citron Frites Purée de légumes Tex-mex Brocolis vapeur Petit suisse Fruit de saison Pot de crème à la vanille Salade de fruits frais Endives à l emmental Feuilleté au fromage Salade de maïs Soupe à l oignon et croûtons Blanquette de volaille Bœuf mode Quiche provençale au thon Filet de colin sauce hollandaise Pépinettes Carottes persillées Salade verte Riz créole Yaourt Compote de fruits Fruit de saison blanc à la framboise Fruit de saison Radis beurre Salade bretonne * Rôti de porc Repas à thème Dos de merlu au basilic Férié Purée de légumes Le Printemps Navets glacés blanc Fruit de saison Moelleux au citron * Salade western : salade mêlée, tomates, poivron, maïs, persil Produit issu de l agriculture biologique Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN * Salade bretonne : petits pois, carottes, chou-fleur RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon La viande de bœuf servie sur nos restaurants est née, élevée et abattue en France Laura LE GUENNEC Diététicienne
Restaurant scolaire de Cormeray Jeudi 22 mars 2018 Repas à thème Tex-mex Guacamole Emincé de poulet tex-mex Riz épicé Gaufre
Restaurant scolaire de Cormeray Jeudi 05 avril 2018 Repas de Printemps Salade printanière (salade verte, tomates, œuf dur, concombre) Navarin d agneau printanier Purée de pommes de terre maison Mousse au chocolat
Menus du restaurant scolaire de Cormeray Du 09 au 27 avril 2018 du 09 au 13 avril Concombre à la crème Crudités variées Salade de riz niçoise Tomates aux cœurs de palmier Noix de joue de porc Œufs à la florentine Sauté de bœuf à la tomate Saumon à la crème de ciboulette Lentilles Epinards Carottes Vichy Pâtes Yaourt Fruit de saison Tarte aux pommes Fruit de saison Entremets au chocolat du 16 au 20 avril Salade de pommes de terre Poireaux vinaigrette Radis beurre Chou-fleur mimosa Escalope de volaille à la crème Rôti de veau au jus Emincé de porc au miel Thon basquaise Courgettes poêlées Frites Crumble de légumes Blé Petit suisse Fruit de saison Salade de fruits Semoule au lait Fruit de saison du 23 au 27 avril Velouté de légumes Carottes râpées au citron Bœuf bourguignon Rôti de porc charcutière Pommes de terre vapeur Haricots verts persillés Fermé Fermé Mandarine Marbré crème anglaise La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon Laura LE GUENNEC Diététicienne