votre À la brasserie des artistes

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Transcription:

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Nos Offres Petit Déjeuner & Pauses CATTC minimum garanti pour un événement avant l ouverture : 600 TTC Prix TTC incluant le personnel de service et les arts de la table CATTC minimum garanti de 1 200 TTC pour toute prestation après la fermeture CAFé D ACCUEIL 5,91 HT / 6,50 TTC Boissons chaudes : Café, thé (Sucre, lait, citron) Boissons fraiches : Jus d orange, jus de pomme (1 bouteille pour 8 personnes) Eaux minérales plates et gazeuses (1 bouteille pour 10 personnes) Mini viennoiseries - sur la base de 2 pièces par personne Mini pain au chocolat, mini croissant, mini pain aux raisins PAUSE BOISSONS 4,09 HT / 4,50 TTC Boissons chaudes : Café, thé (Sucre, lait, citron) Boissons fraiches : Jus d orange, jus de pomme (1 bouteille pour 8 personnes) Eaux minérales plates et gazeuses (1 bouteille pour 10 personnes) PAUSE gourmande 6,82 HT / 7,50 TTC Boissons chaudes : Café, thé (Sucre, lait, citron) Boissons fraiches : Jus d orange, jus de pomme (1 bouteille pour 8 personnes) Eaux minérales plates et gazeuses (1 bouteille pour 10 personnes) Les Gourmandises - sur la base de 3 pièces par personne Assortiment de mignardises sucrées

Nos Offres Cocktail Cocktail apéritif 6 pièces 26.90 HT / 30.50 TTC incluant : 4 pièces cocktail salées froides Forêt noire de foie gras et cerises Gougère au fromage Brochette de poulet Chou du potager 2 pièces cocktail salées chaudes Brochette de saumon, concombre et aneth Fondant de Black Angus et légumes croquants 1 Bouteille de vin pour 3 personnes 1 Coupe de Champagne par personne Personnel et arts de la table inclus

Nos Offres cocktail Cocktail 16 pièces 46.45 HT / 52.00 TTC 9 pièces cocktail salées froides Forêt noire de foie gras et cerises Gougère au fromage Croque Serrano aux deux basilics Brochette de poulet Chou du potager Brochette de saumon, concombre et aneth Fondant de Black Angus et légumes croquants Assortiment de charcuteries de Normandie Plateau de saumon fumé Assortiment de fromages frais et affinés de Normandie 3 pièces cocktail salées chaudes Gougère au fromage Croque Serrano aux deux basilics Brochette de poulet 4 pièces cocktail sucrées Caroline chocolat Tarte Citron meringué Tarte Framboise Tarte Chocolat Coque aux trois chocolats, cœur coulant caramel Coque chocolat blanc, mousse coco Brochette de fruits frais 1 Bouteille de vin pour 3 personnes 1 Coupe de Champagne par personne Personnel et arts de la table inclus

Nos Offres cocktail Cocktail Dinatoire 20 pièces 53.72 HT / 60.00 TTC 10 pièces cocktail salées froides Forêt noire de foie gras et cerises Chou du potager Brochette de saumon, concombre et aneth Fondant de Black Angus et légumes croquants Spirale de grison et Bresaola Assortiment de charcuteries de Normandie Plateau de saumon fumé Assortiment de fromages frais et affinés 6 pièces cocktails salées chaudes incluant 2 minis plats chauds Gougère au fromage Croque Serrano aux deux basilics Brochette de poulet Risotto au safran et escalope de saumon Sauté de veau au romarin et bâtons de légumes 4 pièces cocktail sucrées Caroline chocolat Citron meringué Framboise Chocolat Coque aux trois chocolats, cœur coulant caramel Coque chocolat blanc, mousse coco Brochette de fruits frais 1 Bouteille de vin pour 3 personnes 1 Coupe de Champagne par personne Personnel et arts de la table inclus

NOs Menus Menu à 24,39 HT/ 27 TTC Minimum de 12 couverts Choix unique pour l ensemble des convives Plat Dos de cabillaud, sauce dieppoise, écrasé de pommes de terre ou Emincé de veau à la sauce normande, riz Dessert Tarte Normande ou Soufflé glacé au cassis noir de Bourgogne Boissons incluses Un verre de vin par personne (blanc, rouge ou rosé), une bouteille d eau minérale plate ou gazeuse pour 4 personnes, café ou thé

NOs Menus Menu à 31,66 HT/ 35 TTC Minimum de 12 couverts. Choix unique pour l ensemble des convives Entrée Assiette de saumon fumé, crème fraîche, pain de campagne Ou Assiette d escargots par 6 Plat Dos de cabillaud, sauce dieppoise, écrasé de pommes de terre ou Magret de canard, sauce au miel et poivre de Sichuan, pommes de terre grenaille Dessert Tarte Normande ou Soufflé glacé au cassis noir de Bourgogne Boissons incluses Un verre de vin par personne (blanc, rouge ou rosé) une bouteille d eau minérale plate ou gazeuse pour 4 personnes, café ou thé

les CONDITIONS Location d espaces du musée obligatoire pour toutes reservations auprès du restaurant CONTAcTs réservation restaurant Pauline PAGES p.pages@groupe-bertrand.com 06.67.64.33.02 Visite du musée g.brilhault@mdig.fr 02.32.51.92.48 k.bensalmon@mdig.fr 02.32.51.90.81