Essayez ces délicieux smoothies aux fruits. C est si bon! Douceur matinale 1/3 tasse (75 ml) de yogourt (nature ou aromatisé) 1/4 tasse (60 ml) de bleuets surgelés 1/4 tasse (60 ml) de fraises surgelées 1/2 banane 1 c. à s. (15 ml) de poudre de graines de lin Mixez tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu à ce que le tout soit bien homogène. Donne environ 3 tasses (750 ml). Par portion de 1 tasse (250 ml) : 115 calories; 5 g de protéines; 16 g de glucides; 4 g de matières grasses; 152 mg de calcium. Fruité aux fraises et aux bleuets 1/2 tasse (125 ml) de fraises 1/2 tasse (125 ml) de yogourt aux bleuets jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Par portion de 1 tasse (250 ml) : 143 calories; 7,4 g de protéines; 20 g de glucides; 3,7 g de matières grasses; 246 mg de calcium. Magie magenta 2 grosses boules (250 ml) de crème glacée à la vanille 1/4 tasse (60 ml) de jus de raisin concentré congelé Passez les ingrédients au mélangeur Par portion de 1 tasse (250 ml) : 275 calories; 7,8 g de protéines; 37,8 g de glucides; 11 g de matières grasses; 260 mg de calcium. Pomme glacée 2 grosses boules (250 ml) de crème glacée à la vanille 1 1/4 tasse (300 ml) de compote de pommes non sucrée, bien froide 1/4 c. à t. (1 ml) d extrait de vanille 1 pincée de muscade moulue Passez les ingrédients au mélangeur et mixez Donne environ 4 tasses (1 l). Par portion de 1 tasse (250 ml) : 141 calories; 3,6 g de protéines; 20,8 g de glucides; 5,5 g de matières grasses; 126 mg de calcium. Fiesta - Fraise et ananas 3/4 tasse (175 ml) de yogourt à la vanille 1 tasse (250 ml) de fraises 1/2 tasse (125 ml) d ananas Passez les ingrédients au mélangeur pour obtenir un mélange homogène. Par portion de 1 tasse (250 ml) : 202 calories; 8,7 g de protéines; 33,9 g de glucides; 4,5 g de matières grasses; 290 mg de calcium. Paradis aux pêches 3/4 tasse (175 ml) de yogourt à la vanille 1 tasse (250 ml) de pêches 1 c. à s. (15 ml) de sirop d érable Passez les ingrédients au mélangeur pour obtenir un mélange homogène. Par portion de 1 tasse (250 ml) : 203 calories; 8,4 g de protéines; 34,5 g de glucides; 4,3 g de matières grasses; 281 mg de calcium.
Essayez ces délicieux smoothies aux saveurs tropicales. C est si bon! Déli-bleuets-blues 3/4 tasse (175 ml) de yogourt glacé aux bleuets 1/4 tasse (60 ml) de jus de grenade 1 tasse (250 ml) de bleuets frais 1 poignée de glace concassée Donne environ 3 tasses (750 ml). Par portion de 1 tasse (250 ml) : 142 calories; 4,6 g de protéines; 24,3 g de glucides; 3,5 g de matières grasses; 148 mg de calcium. Lait fouetté aux fruits 1 1/2 tasse (375 ml) de lait 1/2 tasse (125 ml) de yogourt à la vanille 2 c. à s. (30 ml) de punch aux fruits congelé et concentré jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Donne environ 3 tasses (750 ml). Par portion de 1 tasse (250 ml) : 180 calories; 9,4 g de protéines; 25 g de glucides; 5 g de matières grasses; 320 mg de calcium. Framboisine tropicale 1/4 tasse (60 ml) de framboises 1 banane, moyenne Donne environ 1 1/2 tasse (375 ml). Par portion de 1 1/2 tasse (375 ml) : 251 calories; 10,2 g de protéines; 43 g de glucides; 5,7 g de matières grasses; 316 mg de calcium. Tropi-ki wi-lime 1/2 tasse (125 ml) de lait 2 boules (250 ml) de sorbet à la lime 4 kiwis moyens, pelés jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Garnissez avec une tranche de kiwi. Par portion de 1 tasse (250 ml) : 191 calories; 4 g de protéines; 38 g de glucides; 3,3 g de matières grasses; 143 mg de calcium. Nord-Sud frappé 1/2 tasse (125 ml) d ananas broyés (avec jus) 1/2 tasse (125 ml) de bleuets (frais ou surgelés) pour obtenir un mélange homogène. Par portion de 1 tasse (250 ml) : 118 calories; 4,8 g de protéines; 19,6 g de glucides; 2,8 g de matières grasses; 162 mg de calcium. Mango Tango 1 3/4 tasse (425 ml) de lait 1 grosse mangue 2 c. à s. (30 ml) de jus concentré congelé d orange, pêche et mangue 4 glaçons 1/8 de c. à t. (0,5 ml) d extrait d amande (facultatif) Par portion de 1 tasse (250 ml) : 205 calories; 8,2 g de protéines; 34,7 g de glucides; 4,6 g de matières grasses; 273 mg de calcium.
Essayez ces savoureux smoothies, divinement veloutés. C est si bon! Caramel-o-banane 1/2 tasse (125 ml) de crème glacée à la vanille 1/2 banane 2 c. à s. (30 ml) de sirop de caramel Par portion de 1 tasse (250 ml) : 220 calories; 6,2 g de protéines; 35,4 g de glucides; 6,8 g de matières grasses; 212 mg de calcium. Baraka au beurre d arachide et à la confiture 1/4 tasse (60 ml) de lait 1 1/2 tasse (375 ml) de crème glacée à la vanille 2 c. à s. (60 ml) de beurre d arachide crémeux 1/4 tasse (60 ml) de confiture de fraises Par portion de 1 tasse (250 ml) : 453 calories; 9,4 g de protéines; 59,6 g de glucides; 21,4 g de matières grasses; 198 mg de calcium. Lait frappé au beurre d arachide 1 tasse (250 ml) de crème glacée à la vanille 2 c. à s. (30 ml) de beurre d arachide 1 c. à s. (15 ml) de miel Passez les ingrédients au mélangeur et mixez Par portion de 1 tasse (250 ml) : 345 calories; 11 g de protéines; 36 g de glucides; 19,1 g de matières grasses; 255 mg de calcium. Régal rosé à l érable 1/2 tasse (125 ml) de yogourt à la vanille 2 tasses (500 ml) de fraises 2 c. à s. (30 ml) de sirop d érable Passez les ingrédients au mélangeur pour obtenir un mélange homogène. Donne environ 3 tasses (750 ml). Par portion de 1 tasse (250 ml) : 150 calories; 5,3 g de protéines; 27,5 g de glucides; 2,8 g de matières grasses; 183 mg de calcium. Lait frappé au caramel écossais 1 grosse boule (125 ml) de crème glacée à la vanille 2 c. à s. (30 ml) de sirop de caramel écossais Passez les ingrédients au mélangeur et mixez Par portion de 1 tasse (250 ml) : 184 calories; 5,6 g de protéines; 26,1 g de glucides; 6,9 g de matières grasses; 200 mg de calcium. Banana-miel 1 banane 1 c. à s. (15 ml) de miel Cannelle ou noix de muscade Passez les ingrédients au mélangeur et mixez Saupoudrez de cannelle ou de noix de muscade. Donne environ 1 1/2 tasse (375 ml). Par portion de 1 1/2 tasse (375 ml) : 299 calories; 9,9 g de protéines; 56,8 g de glucides; 5,5 g de matières grasses; 306 mg de calcium.
Essayez ces amusantes recettes. Rafraîchissantes et si bonnes! Sucettes glacées aux fruits 3/4 tasse (175 ml) de lait* 1 tasse (250 ml) de yogourt nature** 1/2 tasse (125 ml) d ananas broyés (égouttés) 3/4 tasse (175 ml) de jus d orange concentré congelé Passez les ingrédients au mélangeur pour obtenir un mélange homogène. Versez dans 12 moules à sucettes. Placez au congélateur jusqu à ce que la préparation devienne ferme et insérez un bâtonnet de bois dans chaque moule. Congelez. Par portion, 1 sucette : 52 calories; 2 g de protéines; 10,2 g de glucides; 0,4 g de matières grasses; 61 mg de calcium. * Valeur nutritive basée sur l utilisation de lait partiellement écrémé, à 2 % de M.G. ** Valeur nutritive basée sur l utilisation de yogourt à 1,5 % de M.G. Faites votre propre crème glacée! 1/2 tasse (125 ml) de lait au chocolat 4 c. à s. (60 ml) de sel 2 à 3 plateaux de glaçons Sac à sandwich en plastique refermable Grand sac en plastique refermable Tasses et cuillères à mesurer Essuie-tout ou serviettes Gants de cuisine Cuillères et raviers Préparez votre surface de travail, en prévoyant qu elle pourrait se mouiller. Remplissez à moitié le grand sac de glaçons et ajoutez le sel. Fermez bien le sac, puis agitez pour mélanger. Versez 1/2 tasse (125 ml) de lait au chocolat dans le sac à sandwich et fermez hermétiquement celui-ci. Mettez ensuite ce sac bien fermé dans le grand sac de glaçons et refermez celui-ci. Agitez jusqu à ce que le lait au chocolat se transforme en crème glacée (environ 5 minutes). Mettez les gants de cuisine, car le sac devient très froid. Retirez le petit sac du grand sac, essuyez-le et ouvrez-le délicatement. Servez-vous d une cuillère pour mettre la crème glacée dans les raviers... et dégustez! Donne environ 1 tasse (250 ml). Par portion de 1 tasse (250 ml) : 95 calories; 4,3 g de protéines; 13,8 g de glucides; 2,6 g de matières grasses; 151 mg de calcium. Trouvez d autres recettes à : Les Producteurs laitiers du Canada