SEMAINE 1 S LUNDI 4 JUILLET MARDI 5 JUILLET MERCREDI 6 JUILLET JEUDI 7 JUILLET VENDREDI 8 JUILLET Radis beurre Taboulé Macédoine mayonnaise Concombre Mortadelle Côtes de porc aux herbes Filet de poisson sauce beurre blanc Escalope de volaille au jus Sauté de porc à la Normande Filet de lieu sauce provençale Carottes sautées Courgette pradéennes Haricots plats fermière Purée de pomme de terre Riz créole St Paulin à la Yaourt nature Tomme noire à la Edam à la Cantal à la Dessert Flan vanille nappé caramel Ananas Frais Compote
SEMAINE 2 S LUNDI 11 JUILLET MARDI 12 JUILLET MERCREDI 13 JUILLET JEUDI 14 JUILLET VENDREDI 15 JUILLET Maquereaux vin blanc Céleri rémoulade Tomate farcie au thon Betterave Melon (ou carottes) Sauté de dinde au curry Emincés de lapin sauce moutarde Hachis Parmentier Rôti de porc au jus Saumonette sauce crustacé Semoule Endives au jus Lentilles Alsacienne Pomme vapeur Camembert Fromage blanc Gouda à la Fromage fondu Emmental à la Dessert Cocktail de fruits Poire au sirop Mousse chocolat
SEMAINE 3 S LUNDI 18 JUILLET MARDI 19 JUILLET MERCREDI 20 JUILLET JEUDI 21 JUILLET VENDREDI 22 JUILLET Saucisson sec beurre Pastèque Melon (ou tomate) Carotte râpées Poireaux vinaigrette Navarin de mouton Paleron sauce paysanne Filet de dinde parfumé Axoa de veau Brandade de morue Coquillette Purée de brocolis Gratin courgette/pomme de terre Pomme vapeur Yaourt velouté fruit Fromage de chèvre Mimolette à la Emmental St Moret Dessert Ananas Frais Compote de poire Creme dessert Tarte aux pommes
SEMAINE 4 S LUNDI 25 JUILLET MARDI 26 JUILLET MERCREDI 27 JUILLET JEUDI 28 JUILLET VENDREDI 29 JUILLET Terrine de campagne cornichon Friand au fromage Champignons à la grecque Radis beurre Salade de tomates Tagliatelle au saumon sauce aneth Poitrine de veau farcie sauce forestière Rôti de porc au jus Gigot de mouton Calamars à l armoricaine Poêlée brocoli/champignon Gratin dauphinois Haricots blanc sauce à l ail Riz Yaourt vanille St Paulin à la Brie à la Cantal à la Tomme noire à la Dessert Beignet framboise Crème vanille
SEMAINE 5 LUNDI 1 ER AOUT MARDI 2 AOUT MERCREDI 3 AOUT JEUDI 4 AOUT VENDREDI 5 AOUT Pâté de foie cornichon Asperges Concombre à la crème Melon (ou tomates) Betteraves Lasagne bolognaise Cordon bleu de dinde Merguez Poulet basquaise Filet de merlu sauce aux crevettes Carottes sautées Haricots plats persillés Pomme vapeur Cordiales de légumes Gouda Tomme noire à la Edam à la Petits suisses s Cantal à la Dessert Ananas frais Compote de pêche Cocktail de fruit Tarte au chocolat
SEMAINE 6 LUNDI 8 AOUT MARDI 9 AOUT MERCREDI 10 AOUT JEUDI 11 AOUT VENDREDI 12 AOUT Maquereaux à la tomate Taboulé Macédoine mayonnaise Carottes râpées Salade de pomme de terre au curry Roti de veau sauce poivre vert Pizza Mozzarella Tomate farcies Omelette au fromage Moussaka Purée de pomme de terre Semoule et son bouillon Ratatouille St Paulin à la Yaourt nature Fromage blanc Rondelé aux noix Crème caramel Dessert Gateau de riz au caramel Pêche au sirop
SEMAINE 7 LUNDI 15 AOUT MARDI 16 AOUT MERCREDI 17 AOUT JEUDI 18 AOUT VENDREDI 19 AOUT Concombre tomate féta croûtons Radis beurre Pâté de campagne cornichon Tomate vinaigrette Cuisse de poulet Ravioli bolognaise + gruyère Filet d aile de raie citronné Aiguillettes de poulet marinées Bœuf campagnard Frites Epinard crème Haricots verts persillés Petit pois Camembert Crème vanille Gouda à la Vache qui rit Emmental Dessert Compote de pomme Poire au sirop Mousse chocolat
SEMAINE 8 LUNDI 22 AOUT MARDI 23 AOUT MERCREDI 24 AOUT JEUDI 25 AOUT VENDREDI 26 AOUT Salade de lentilles Pastèque Betteraves Radis beurre Crêpe au fromage Pizza volaille champignons Poisson de jour sauce beurre citron Escalope viennoise Steak haché Cuisse de poulet froid Semoule au cumin Riz créole Gratin de courgette pomme de terre Macédoine mayonnaise Yaourt velouté aux fruits Bleu de France à la Tomme noire à la Mimolette à la Petit suisse Dessert Compote pomme fraise Paris Brest Fruit de saison
SEMAINE 9 LUNDI 29 AOUT MARDI 30 AOUT MERCREDI 31 AOUT JEUDI 1 ER VENDREDI 2 Salade Waldorf Tomates en salade Champignon à la grecque emmental Betterave Jambon de dinde Filet de poisson + citron Omelette lardons Brochette de dinde poivrons Hachis Parmentier Purée de pomme de terre Semoule à l orientale Purée de carottes Duo de courgettes St Nectaire à la Fromage blanc Camembert Cantal à la Fromage fondu Dessert Compote de poire Cocktail de fruit Liégeois chocolat
SEMAINE 10 LUNDI 5 MARDI 6 MERCREDI 7 JEUDI 8 VENDREDI 9 Concombre Asperges Salade de légumes grillée Crêpe au fromage Macédoine mayonnaise Nuggets Poisson du jour sauce beurre blanc Merguez Jambon blanc Courgette farcie Ratatouille Coquillette au fromage Purée de pomme de terre Salade de haricots beurre Semoule + bouillon Yaourt aromatisé Fromage blanc Edam à la Petit suisse Cantal à la Dessert Compote de pêche Crème chocolat