CYCLE 4 PAVILLON BRETAGNE Promenade en Iroise Prénom Nom Classe
Le plancton Le plancton représente plus de 95 % de la biomasse marine et abrite une diversité exceptionnelle : algues microscopiques, copépodes, larves d oursin Leurs tailles varient de 0,0001 mm (0,1 micromètre) à plus d un mètre. Quelle est la définition du plancton? Les algues microscopiques et les macro-algues produisent 50 % du dioxygène que nous respirons. Quel processus chimique est utilisé par les algues pour produire du dioxygène? Le transfert de matière et d énergie Les organismes marins sont liés par des chaînes alimentaires multiples et entrecroisées. Elles constituent un réseau trophique. Reconstitue une longue chaîne alimentaire. Exemple de chaîne courte Calamar 1 kg Requin pèlerin Phytoplancton 10 kg Zooplancton Dauphin Sardine 2 100 kg Phytoplancton Zooplancton
La rade de Brest La rade de Brest est un espace unique. Ce bassin maritime est limité à l ouest par la mer d Iroise et à l est par les eaux douces des rivières, l Elorn et l Aulne. Comment peut-on qualifier la biodiversité de la rade de Brest? Justifie ta réponse. Les zones portuaires abritent une faune riche et diversifiée, fixée sous les pontons : ascidies solitaires ou coloniales, vers marins Quelle technique utilisent ces animaux pour se nourrir? La coquille Saint-Jacques La coquille Saint-Jacques est un mollusque bivalve sédentaire. Elle vit jusqu à environ 35 mètres de profondeur. Sa vie est étroitement associée aux variations saisonnières des ressources alimentaires et de la température du milieu. Sa croissance est visible sur sa coquille. Quelle est la particularité des coquilles Saint-Jacques en rade de Brest? Quel est l intérêt scientifique de la coquille Saint-Jacques? 3
Quel est la définition de l estran? Lichens Pelvétie Fucus spiralé Fucus vésiculeux Médiolittoral Sur l estran, les organismes marins se répartissent en fonction de leurs capacités à résister aux changements de température, de luminosité ou encore de hauteur d eau. Supralittoral L estran Ascophylle Selon l agitation de la mer, l estran est qualifié de battu ou abrité. Fucus dentelé Chondrus Laminaires Infralittoral Quelles sont les différences entre l estran battu et l estran abrité? Que signifie une marée de vives eaux? Place la lune sur le schéma. À quoi correspondent les marées de mortes eaux? Place la lune sur le schéma. 4 Le sais-tu? Le marnage est la différence de hauteur entre la marée haute et la marée basse. Dans la baie du MontSaint-Michel, il peut atteindre 14 mètres.
La classification chez les mollusques La phylogénie est l étude des degrés de parenté entre différents organismes. Elle permet de comprendre l histoire évolutive des êtres vivants. Elle répond à la question «qui est plus proche cousin de qui». Observe ces mollusques et coche leurs attributs. Attributs Manteau Radula Coquille unique Coquille enroulée Coquille divisée Coquille rentrée Bec Pied fouisseur Bulot Coquille St-Jacques Ormeau Seiche Moule Regroupe les mollusques, dans des ensembles, en fonction de leurs caractères communs. Dessine ces ensembles dans le cadre ci-dessous. 5
La conchyliculture Le terme conchyliculture signifie l élevage des coquillages. L élevage des huîtres est appelé l ostréiculture. Retrouve pour chaque type d élevage, le mollusque associé. La mytiliculture est l élevage des La vénériculture est l élevage des La cérastoculture est l élevage des La moule La moule est un mollusque bivalve filtreur. Mytilus edulis est la plus répandue. Elle est élevée sur bouchots, filières ou en parcs. L élevage des moules nécessite une bonne connaissance de son anatomie et de son cycle de vie. Pied Byssus Branchies Bouche Cœur Muscle Annote le cycle de la moule avec les mots suivants : Larve véligère Larve trochophore Adulte Oeuf Naissain Jeune moule 1. 6. 2. (5 h) 5. 3. (10 jours) 4. (30-40 jours) Quels sont les services écosystémiques rendus par la conchyliculture? 6
Parc naturel marin d Iroise Le parc naturel marin est reconnu comme un espace remarquable. Il est gestionnaire de la réserve naturelle nationale d Iroise, de zones Natura 2000 et d une réserve de biosphère de l UNESCO. Quelle est la particularité du Parc naturel marin d Iroise? Île de Ouessant Île de Molène Brest Le Conquet Camaret Cite trois missions du parc. 1. 2. 3. Île de Sein Audierne Retrouve deux techniques de pêche utilisées en Iroise. 1. 2. À la rencontre de la langouste rouge Au début des années 2000, les pêcheurs ont fait face à une diminution brutale de la quantité de langoustes capturées. Quel est l intérêt du «programme Langouste» mené par le Parc naturel marin d Iroise? Quel est le surnom de la langouste rouge? Pourquoi? 7
La forêt de laminaires À l échelle de la Bretagne, plus de 800 espèces de macro-algues ont été répertoriées, dont 300 dans l archipel de Molène au sein du Parc naturel marin d Iroise. Utilise l alguier virtuel et cite trois algues. 1. 2. 3. Comment sont collectées les laminaires? 8 La transformation des algues marines est une filière en développement. Cite leurs domaines d utilisation. Quelles sont les perspectives pour la filière algale? Le sais-tu? Chaque année, nous consommons l équivalent d 1 kg d algues fraîches. Conception : Océanopolis Service éducation des publics en collaboration avec les conseillers relais Arts et Culture et les conseillers pédagogiques de l Éducation Nationale Conception graphique et illustrations : Rodhamine photos : Océanopolis Mai 2017