Déjeuners express Puisque le déjeuner est le repas le plus important de la journée Ces déjeuners sont servis du lundi au vendredi de 6h00 à 9h00 sauf les jours fériés et incluent le café. Un œuf...5,50$ avec choix de viande, pommes de terre maison, rôties, fèves au lard et fruits frais Deux œufs...6,00$ avec choix de viande, pommes de terre maison, rôties, fèves au lard et fruits frais Bagel, fromage à la crème et salade de fruits...7,00$ Crêpe nature...7,00$ avec un choix d accompagnement Omelette au bacon et cheddar...9,25$ avec pommes de terre maison, rôties, fèves au lard et fruits frais Le Beauregard 2...10,25$ deux œufs, cretons, bacon, jambon, saucisses, pommes de terre maison, rôties, fèves au lard et fruits frais Pour 1,00$ supplémentaire, remplacez vos rôties par un bagel, muffin anglais ou du pain aux raisins. PAIN DE MÉNAGE + 0,50$ Le poulailler et ses œufs Les grands appétits Ces assiettes sont servies avec fèves au lard, pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café. Un œuf... 5,00$ Deux œufs... 5,50$ Un œuf avec un choix de viande... 6,50$ Deux œufs avec un choix de viande... 7,00$ Trois œufs avec un choix de viande... 7,50$ Choix d accompagnement pour les crêpes sirop d érable 100% pur crème anglaise crème pâtissière sauce au chocolat coulis de fraise beurre d érable maison mélasse sauce hollandaise crème fouettée Ces assiettes sont servies avec l accompagnement à crêpe de votre choix (sauf le Beauregard 2), fèves au lard, pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café. Le Beauregard 1... 14,50$ Deux oeufs, crêpe, pain doré, gaufre, cretons, bacon, jambon et saucisses Le Beauregard 2... 11,25$ Deux œufs, cretons, bacon, jambon et saucisses Le Beauregard 3... 10,50$ fruits Le Beauregard 4... 11,50$ fraises Le Beauregard 5... 10,00$ bananes Le Beauregard 6... 11,50$ bleuets Le Beauregard 7... 11,00$ épinards et cheddar blanc Le Beauregard 8... 11,50$ Deux œufs avec choix de viande et une crêpe au jambon et fromage suisse Le Beauregard 9... 11,50$ framboises Le Beauregard 10... 10,50$ Deux œufs avec choix de viande, crêpe, pain doré et gaufre
Miss Univers Coupe de fruits garnie de yogourt ou de fromage cottage, servie avec rôties, muffin anglais, bagel ou pain Sans muslix FROMAGE À LA CRÈME + 2,00$ Avec muslix Miss Univers aux bananes...9,75$... 11,00$ Miss Univers aux fruits frais...10,25$... 11,50$ Miss Univers aux fraises et bananes...10,75$... 12,00$ Miss Univers aux fraises, framboises ou bleuets... 11,50$... 12,75$ Miss Univers aux trois baies...11,50$... 12,75$ fraises, bleuets et framboises À l année, toutes nos assiettes sont préparées avec des fruits frais, sauf les bleuets et les framboises. Par contre, les bleuets frais sont disponibles en saison De juin à octobre, nos fraises proviennent de la Fraisière Éric Dupuis de Wickham. Le jardin et ses fruits Ajoutez 2,25$ et obtenez un smoothie régulier (valeur 3,50$) au lieu du jus de fruits Bagel, fromage à la crème, salade de fruits... 9,00$ Jus de fruits, bagel, fromage à la crème, salade de fruits et café Bonjour matin... 11,00$ Jus de fruits, bol de fruits frais, deux œufs, fromage au choix, rôties, muffin anglais, bagel ou pain La fromagère 1 (1 fromage au choix)... 12,00$ La fromagère 2 (2 fromages au choix)... 13,00$ La fromagère 3 (3 fromages au choix)... 14,00$ La coupe fruitée... 12,50$ Jus de fruits, coupe de fruits frais garnie de yogourt nature, crème anglaise et de céréales muslix, servie avec rôties, muffin anglais, bagel ou pain aux raisins, fromage à la crème et café L assiette de Karine... 14,00$ Jus de fruits, fruits frais recouverts de saumon fumé, câpres et oignons rouges, rôties, muffin anglais, bagel ou pain aux raisins, fromage à la crème et café Fromages disponibles Cottage, cheddar blanc ou jaune, brie, à la crème ou suisse Les coupes gourmandes Coupe de fruits garnie de crème anglaise, servie avec rôties, muffin anglais, bagel ou pain aux raisins, fromage à la crème et café Le bananarama (bananes)... 9,75$ La fruitière (fruits frais)... 10,25$ Le banana-fraises (fraises et bananes)... 10,75$ La fraisinette (fraises)... 11,50$ La framboisette (framboises)... 11,50$ Le lac St-Jean (bleuets)... 11,50$ Les trois baies (fraises, framboises et bleuets)... 11,50$ MUSLIX + 1,25$
Les omelettes Les omelettes sont cuisinées avec trois œufs de calibre gros et sont servies avec fèves au lard, pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café. Nature... 7,75$ Fromage cheddar... 9,00$ Champignons et fromage suisse... 10,00$ Épinards et cheddar... 10,00$ Western... 10,00$ oignons, jambon et poivrons verts Asperges et cheddar... 10,25$ Bacon et cheddar... 10,25$ Jambon et fromage suisse... 10,25$ Aux trois fromages... 10,50$ cheddar blanc, mozzarella et suisse Tomates et brie... 10,50$ Épinards, jambon et cheddar... 11,25$ Végétarienne... 11,25$ oignons rouges, champignons, poivrons, brocolis et choux-fleurs Fermière...12,25$ légumes variés et cheddar Du sportif...12,25$ poulet et fromage suisse Campagnarde...12,25$ bacon, jambon et saucisses Océane...13,00$ saumon fumé et fromage à la crème Les cassolettes Ces assiettes sont servies avec fèves au lard, fruits frais, rôties et café. La jardinière...12,75$ Un œuf servi à votre goût sur une préparation gratinée composée de légumes frais, pommes de terre, sauce hollandaise et mozzarella. Les trois viandes...13,75$ Un œuf servi à votre goût sur une préparation gratinée composée de jambon, bacon, saucisses, pommes de terre, sauce hollandaise et mozzarella. Les œufs bénédictine Ces assiettes sont servies avec fèves au lard, pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café. Le petit cochon...11,95$ Deux œufs pochés sur muffin anglais avec jambon, Le Popeye...12,50$ Deux œufs pochés sur muffin anglais avec épinards et cheddar blanc, recouverts de sauce hollandaise. Choix de viande La botte d asperges...12,50$ Deux œufs pochés sur muffin anglais avec asperges, Le paysan...12,50$ Deux œufs pochés sur muffin anglais avec légumes (oignons rouges, champignons, poivrons, brocolis et choux-fleurs) et cheddar blanc, recouverts de sauce hollandaise. Choix de viande Le petit poulet...12,95$ Deux œufs pochés sur muffin anglais avec poulet, Le carnivore...13,95$ Deux œufs pochés sur muffin anglais avec bacon, jambon et saucisses, recouverts de sauce hollandaise. Choix de viande L assiette de Philippe...13,95$ Deux œufs pochés sur muffin anglais ou sur bagel avec saumon fumé, recouverts de sauce hollandaise. Le provençal...13,95$ Deux œufs pochés sur muffin anglais ou sur bagel avec prosciutto et fromage de chèvre, recouvert de sauce hollandaise.
La crêperie et la boulangerie Mélanges disponibles pour les crêpes : nature, blé ou sarrasin. Ces assiettes sont décorées de fruits frais et sont servies avec café ainsi qu avec l accompagnement de votre choix (excepté La dent sucrée). À l année, toutes nos assiettes sont préparées avec des fruits frais, sauf les bleuets et les framboises. Par contre, les bleuets frais sont disponibles en saison De juin à octobre, nos fraises proviennent de la Fraisière Éric Dupuis de Wickham. Les crêpes campagnardes Nature... 8,00$ Trio de crêpes sans fruits... 8,75$ nature, blé et sarrasin Galettes de sarrasin (3)... 9,00$ Nature avec viande... 9,75$ choix de bacon, jambon, saucisses ou cretons Pommes et cheddar blanc... 10,75$ Bacon et cheddar blanc... 10,75$ Épinards et cheddar blanc... 10,75$ Jambon et fromage suisse... 10,75$ Aux trois fromages... 11,00$ cheddar blanc, suisse et mozzarella Asperges, jambon et fromage suisse. 12,00$ Asperges et trois fromages... 12,00$ cheddar, suisse et mozzarella Pommes, brie et noix de Grenoble... 12,25$ Les crêpes fruitées Avec bananes... 9,50$ Avec fruits frais... 10,50$ Avec fraises et bananes... 10,50$ Trio de crêpes et ses fruits frais... 10,50$ nature, blé et sarrasin La dent sucrée... 10,50$ trois crêpes natures recouvertes de beurre d érable et de fruits frais Avec fraises, framboises ou bleuets... 11,50$ Le délice de mamie... 12,00$ trois crêpes natures recouvertes de bleuets, bananes, fraises et framboises Les gaufres Gaufre nature... 9,00$ Avec bananes... 10,50$ Avec fruits frais... 11,50$ Avec fraises et bananes... 11,50$ Avec fraises, framboises ou bleuets...12,50$ L assiette «Sean Couturier»... 13,00$ Choix d accompagnement pour les crêpes sirop d érable 100% pur crème anglaise crème pâtissière sauce au chocolat coulis de fraise beurre d érable maison mélasse sauce hollandaise crème fouettée Les pains dorés Choix de pain blanc ou brun Pain doré nature... 8,00$ Avec bananes... 9,50$ Avec fruits frais... 10,50$ Avec fraises et bananes... 10,50$ Avec fraises, framboises ou bleuets... 11,50$ L assiette Voltigeurs... 12,00$ Les duos de crêpes et pains dorés PAIN AUX RAISINS + 1,00$ PAIN AUX RAISINS + 1,00$ Pain doré (blanc ou brun) servi sur crêpe géante nature Duo nature... 9,00$ Avec bananes... 10,50$ Avec fruits frais... 11,50$ Avec fraises et bananes... 11,50$ Avec fraises, framboises ou bleuets... 12,50$ Le délice de papi... 13,00$
Les suppléments Accompagnement à crêpe... 1,25$ - 2,25$ Bacon (3)... 2,25$ Bagel (nature, blé ou muslix)... 2,00$ Bagel et fromage à la crème... 3,50$ Banane... 1,25$ Bol de fruits... 5,00$ Céréales variées et café... 4,00$ Crêpe (1)... 2,00$ Cretons maison... 2,25$ Fèves au lard maison... 2,50$ Fromage à la crème ou cottage... 2,00$ Fromage cheddar... 2,25$ Fromage suisse ou mozzarella... 2,50$ Fromage brie ou de chèvre... 2,75$ Gaufre... (1) 2,00$...(2) 3,00$ Gruau et café... 4,75$ Jambon (3)... 2,25$ Muffin anglais... 2,00$ Œuf (1)... 1,00$ Pain doré (1)... 2,00$ Pommes de terre maison... 2,50$ Ravier de fruits... Prix variés selon le fruit Ravier de yogourt... 2,25$ Rôties... 1,75$ Pain aux raisins... 2,00$ Salade de fruits...3,00 5,00$ Saucisses (3)... 2,25$ Tomates... 1,25$ Trio crêpe, pain doré et gaufre... 4,25$ Pour emporter Le menu des amis d Anthony ( enfants 12 ans et moins ) Crêpe, gaufre ou pain doré : nature... 3,75$ avec bananes... 4,25$ avec fruits frais... 5,00$ avec fraises et bananes... 5,25$ avec fraises... 5,75$ inclus un choix d accompagnement Un œuf... 4,50$ avec choix de viande, pommes de terre maison, fruits frais et rôties Céréales ou gruau... 4,50$ avec rôties Omelette au fromage cheddar jaune... 4,75$ avec pommes de terre maison, fruits frais et rôties Ces assiettes sont servies avec lait, jus de fruits, lait au chocolat ou chocolat chaud avec guimauves. Remplacez votre breuvage inclus par un de nos délicieux smoothies (valeur 3,50$) pour seulement 1,50$.