LA BANQUE ALIMENTAIRE Association loi 1901, créée et fonctionnant depuis 1987. En France, 79 banques alimentaires desservant 91 départements.en Charente Maritime, elle fonctionne avec une équipe de 45 bénévoles sur Périgny et 16 salariés. 2 Entrepôts : à Périgny et à Montils.13000 personnes bénéficient de l'aide alimentaire en Charente Maritime.51 associations partenaires sur le département.
. LES 51 ASSOCIATIONS PARTENAIRES DE LA BA 17 1 association par chef lieu de canton!
LA CONVENTION DE PARTENARIAT
«Equilibre alimentaire et aide alimentaire» OBJECTIF GENERAL : Permettre l'acquisition de comportements alimentaires favorables à la santé des personnes accueillies et des bénévoles des sites de distribution alimentaire du département.le PROJET BA :- Réaliser des démonstrations culinaires.- Mettre en place des ateliers cuisine.- Proposer des séances d'information générale sur l'alimentation.- Accompagner les bénévoles des autres banques alimentaires de la région à la mise en place des ateliers cuisine.- Instaurer des partenariats avec des organismes extérieurs pour développer des contacts avec des personnes en situation de précarité.
OEUVRE DU PROJET
Etape 1 : Visite des associations Voir les locaux.convaincre les bénévoles de l'intérêt de l'action.proposer une action cohérente en fonction : - des locaux (salle d'accueil, point d'eau, prise électrique...)- de la possibilité d'intervenir ou non pendant la distribution sans la gêner.- des besoins de l'association.
Etape 2 : Proposition d'actions Un produit spécifique cuisiné en direct. Dégustation des plats.recettes proposées.ateliers CUISINE :Elaboration d'un menu équilibré à partir des denrées de la Banque Alimentaire.Echanges de trucs et astuces culinaires, de recettes.pendant la cuisson, animation spécifique sur un thème particulier.partage du repas dans une ambiance conviviale.
Etape 3 : ON ESSAIE! 3 associations se lancent directement sur des ateliers cuisine.semaine du goût : proposition de démonstrations culinaires en s'appuyant sur ce moment fort. 10 associations acceptent de tenter l'expérience.bilan : - moment d'animation convivial pendant la distribution.- Intérêt des personnes accueillies. Les associations décident de reconduire les démonstrations culinaires et ateliers cuisine.
ANIMATION PAUSE CAFE Animation ludique, inter active, conviviale, spécifique d'une durée de 2 heures.thème défini au préalable par les participants :- Les groupes d'aliments- Un repas équilibré- Moins de sucre.- Le bon choix des matières grasses.- Les aliments : les viandes, les poissons, les oeufs...- Des protéines... d'origine végétale.- Améliorer les produits de l'union Européenne.- Le réfrigérateur.
BILAN En moyenne 19 associations participantes par an.augmentation du nombre d'ateliers cuisine entre 2010 et 2011 de 68 %.1300 personnes touchées directement par les actions. Profil des participants aux ateliers cuisine Banque alimentaire de Charente Maritime -2012
OUVERTURE DU TRAVAIL PARTENARIAL VERS L'EXTERIEUR
Avec une association intermédiaire, structure d'insertion par l'activité économique Demande initiale de l'association ACTIF-RURAL pour pouvoir bénéficier d'ateliers cuisine. Partenariat entre le site de distribution de St Savinien, l'association Actif-Rural et la Banque Alimentaire de Charente Maritime. Mise en place des ateliers cuisine pour les personnes inscrites dans le cadre d'un atelier d'insertion sociale à ACTIF-RURAL.= Un atelier bimensuel depuis un an 1/2, permettant un travail en profondeur sur les diverses thématiques et sensibilisation aux messages du PNNS.
Avec l'asv de LA ROCHELLE Un diagnostic local de santé sur les quartiers de Mireuil, Laleu, La Pallice, La Rossignolette+ Une demande récurrente des acteurs sociaux de ces quartiers, = Une action spécifique «Mieux Manger à Mireuil» :- Harmoniser les messages alimentaires portés par les acteurs des quartiers- Développer des aptitudes à mettre en place des ateliers culinaires pour promouvoir une alimentation variée, bonne et pas chère.- Des actions ponctuelles lors de la semaine du Goût et la semaine Fraîch-attitude. Banque alimentaire de Charente Maritime -2012
LEVIERS ET FREINS D'UN TRAVAIL PARTENARIAL