2 GLION EN BREF Communiqué de presse Responsables: M. Arjen Meijer International PR manager Mme Nadège Chiaradia - International Relations & PR Coordinator Adresse: Glion Institut de Hautes Etudes CH 1823 Glion-sur-Montreux Suisse Contacts: Tél: +41 (0)21 989 26 63 - Fax: +41 (0)21 989 26 01 E-mail: arjen.meijer@laureate.ch E-mail: nadege.chiaradia@laureate.ch Website: www.glion.edu I GLION INSTITUT DE HAUTES ETUDES Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE) est spécialisé dans l enseignement et les cours de formation destinés aux adultes dans les secteurs de l hôtellerie, du tourisme, de l événementiel, des sports et des loisirs et offre un vaste choix de programmes de gestion différents, allant d une année à trois ans et demi. GIHE comprend deux campus, un à Glion, au dessus de Montreux, station balnéaire de la riviera suisse, au bord du Lac Léman et un à Bulle, au cœur de la Gruyère, région connue pour son tourisme et fromage. GIHE a l unique avantage d offrir à ses étudiants un cadre idéal, sûr et une formation pluri culturelle. II HISTORIQUE 1962 Fondation de l Ecole Hôtelière Institut International de Glion. 1977 Changement de nom: Centre International de Glion (CIG). 1985 Membre fondateur de l Association Suisse des Ecoles Hôtelières (ASEH). 1989 Ouverture du Glion Management Centre à Bulle, aujourd hui dénommé: Glion Institut de Hautes Etudes, campus de Bulle. 1993 Signature du premier accord de franchise avec l European Center for Tourism Studies Corfu, en Grèce. 1995 Changement de Direction et de propriétaire : Mr. Jan Huygen, ancien diplômé de Glion, est nommé Président Directeur Général. 2000 Début du programme de Master et lancement du nouveau programme de licence (Bachelor Degree). 2001 Accréditation par NEASC (New England Association of Schools and Colleges) - USA 2001 Création des nouveaux programmes en gestion de l événementiel, des sports et des loisirs 2002 Changement de nom : Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE) 2002 Changement de propriétaire: Glion rejoint «Laureate International Universities», une division de «Laureate Education Inc.». Basée à Baltimore (USA), Laureate gère 42 universités dans 20 pays et comprend plus de 500'000 étudiants. Il s agit du plus grand réseau international d universités au monde. Glion en bref Novembre 2010 1
2006 Niveau d accréditation supérieur : GIHE est passé de la Commission on Technical & Career Institutions» à la «Commission of Institutions of Higher Education» de NEASC (New England Association of Schools and Colleges) USA 2007 GIHE et son école sœur Les Roches International School of Hotel Management sont élues par les recruteurs parmi les trois meilleures écoles hôtelières au monde pour préparer les étudiants à une carrière internationale. (TNS, Global Research, U.K.) 2008 Les Roches-Gruyère University of Applied Sciences (LRG-UAS), une école sœur de GIHE, est reconnue par la Confédération Suisse et devient la première Haute Ecole Spécialisée privée en gestion hôtelière. Le campus de Glion à Bulle accueille les étudiants inscrits au Bachelor of Sicence en gestion hôtelière avec spécialisation en «International Hospitality Management». 2010 Bill Clinton (42 ème président des Etats-Unis) devient le Chancelier Honoraire de Laureate International Universities. 2010 GIHE lance le premier MBA in International Hospitality Management entièrement délivré en ligne. III ORGANIGRAMME Direction de GIHE Mr. Christian Beek Dr. Debbie Prince Mr. Peter Cross Directeur Général / CEO Glion Institut de Hautes Etudes Directrice académique Glion Institut de Hautes Etudes Directeur Student Affairs Glion Institut de Hautes Etudes Administration académique M. Christian Daujat Doyen académique Glion M. Julian Hoseason Doyen académique Bulle Dr. Lyn Glanz Doyenne des programmes de Master M. Michael Hoy Doyen des programmes de l événementiel, des sports et loisirs IV MISSION Glion Institut de Hautes Etudes offrent des programmes de gestion dans les domaines de l hôtellerie et de l industrie du service. En mettant l accent sur la formation didactique et pratique, GIHE est européen dans sa conception, suisse dans son éthique professionnelle, américain dans son approche éducative et international au niveau du corps estudiantin. Tous les cursus mettent l accent sur le développement de compétences d analyses génériques, la compréhension de théories de gestion contemporaines et l intégration de la théorie à la pratique. L Esprit de Glion et les programmes de GIHE préparent à progresser rapidement dans des postes de gestion internationale. Glion en bref Novembre 2010 2
V PROGRAMMES ACADÉMIQUES Les programmes ci-après correspondent aux standards internationaux et sont basés sur le système universitaire américain. Les cours débutent chaque année en janvier et en août. Les prix indiqués sont valables uniquement pour juillet / août 2010 et janvier/février 2011. Veuillez noter que les prix ci-dessous comprennent l écolage, le logement et la pension complète. Programmes hôtellerie - tourisme Programme 1 Titre Bachelor of Business Administration (BBA) in Hospitality Management ou Bachelor of Arts in Hospitality Management and Tourism ou Bachelor of Arts in Hospitality Management and Human Resources ou Bachelor of Arts in Hospitality Management and Finance and Revenue Management ou Bachelor of Arts in Hospitality Management and Marketing ou Bachelor of Arts in Hospitality Management and Events Management ou Bachelor of Arts in Hospitality Management and Environmental Management Durée 3 ans et demi - 7 semestres comprenant Pratique 2 stages pratiques de 6 mois dans l industrie Langues anglais / français* (*seulement jusqu au semestre 4 ensuite uniquement en anglais) Coût CHF. 174 655.- Titre Diplôme d études universitaires hôtelières générales (DEUHG) Durée 2 ans - 4 semestres Pratique 1 stage pratique de 6 mois dans l industrie Langues anglais / français Coût CHF 102 880.- Titre Diplôme d exploitation hôtelière et restauration Durée 1 ½ ans - 3 semestres Pratique 1 stage pratique de 6 mois dans l industrie Langues Français / anglais Coût CHF. 63 025.- Programme 2 Titre Post Graduate Diploma in Hospitality Administration Durée 2 semestres Pratique 1 stage pratique de 6 mois dans l industrie Langues anglais Coût CHF 55 025.- Titre Post Graduate Higher Diploma in Hospitality Management ou Post Graduate Higher Diploma in Food and Beverage Management ou Post Graduate Higher Diploma in Rooms Division Management Durée 4 semestres: 3 semestres d études y compris Pratique 1 stage pratique de 6 mois dans l industrie (pas obligatoire, dépend de l expérience préalable de la personne) Langues anglais Coût CHF 82,660.- Glion en bref Novembre 2010 3
Programme 3 Titre Master of Education in Hospitality Organizational Training and Management (ce cours débute chaque année en juillet, au campus de Bulle). Durée 1 année comprenant un cours théorique intensif de 7 semaines. Stage 2 x 20 semaines comme assistant d un professeur Coût CHF 49 500.- (prix juillet 2010 une entrée par année) Programme 4 Titre Master of Business Administration in International Hospitality Management with Services Industries Leadership (ce cours débute chaque année en juillet, au campus de Bulle) ou Master of Business Administration in International Hospitality Management with Service Industries Marketing (ce cours débute chaque année en juillet, au campus de Bulle) Durée 1 année comprenant deux semestres académiques sur le campus de Bulle. Langues anglais Coût CHF 68,500.- (prix juillet 2010 une entrée par année) Program 5 Title Online MBA in International Hospitality Management with General Management for Service Industries (ce cours débute 5 fois par année) ou Online MBA in International Hospitality Management with Marketing and Innovation (ce cours débute 5 fois par année) ou Online MBA in International Hospitality Management with Asset and Revenue Management (ce cours débute 5 fois par année) Durée 2.5 ans Coût CHF30,000.- Glion en bref Novembre 2010 4
Programmes en événementiel, sports et loisirs Programme 1 Titre Bachelor of Business Administration in Event, Sport & Entertainment Management ou:bachelor of Arts in Event Management ou: Bachelor of Arts in Entertainment Management ou Bachelor of Arts in Sport and Entertainment Marketing ou: Bachelor of Arts in Sport and Entertainment Facility Management Durée 3 ans et demi - 7 semestres comprenant Pratique 2 stages pratiques de 3 à 6 mois dans l industrie Coût CHF 175 665.- Titre Associate Degree in Event, Sport and Entertainment Administration Durée 2 ans - 4 semestres comprenant Pratique 1 stage pratique de 3 à 6 mois Coût CHF 104 060.- Programme 2 Titre Post Graduate Diploma in Event, Sport and Entertainment Administration Durée 2 semestres d études + éventuellement un stage de 3 à 6 mois selon les besoins Coût CHF 55 025.- Titre Post Graduate Higher Diploma in Event, Sport and Entertainment Management Durée 3 semestres d études + éventuellement un stage de 3 à 6 mois selon les besoins Coût CHF 82'660.- Programme 3 Titre Competition et programme d études (pour les athletes) Durée variable dépendant des besoins de la personne et du temps disponible (voir Associate / Bachelor Degree) «Tout compris» Les frais d écolage comprennent: enseignement, pension complète, logement en chambre double, assurance accident, activités et infrastructure de loisirs et de sport, frais administratifs, taxes, frais administratifs pour visas et permis de travail, adhésion à l association des anciens dès l obtention du diplôme, programme d orientation professionnel et conseils, etc. Glion en bref Novembre 2010 5
VI A PROPOS DES CAMPUS Emplacement des campus Bulle Région francophone de la Gruyère - Canton de Fribourg (en voiture: environ 1 à 1.5 heure de l aéroport de Genève et 3 heures de l aéroport de Zurich). Glion Région francophone - au-dessus de Montreux et du Lac Léman - Canton de Vaud (en voiture: environ 1 heure de l aéroport de Genève et 3 à 3.5 heures de l aéroport de Zurich). Les Infrastructures des campus Chaque campus a été spécialement aménagé et comprend: 33 salles de classe 2 laboratoires informatiques 7 salles d études Cuisine de démonstration 2 bibliothèques Accès Internet Restaurants self-service Salles à manger Restaurants d application Bars Salons TV Infrastructures sportives sur le campus (Glion) + accès au centre de fitness et au tennis (Bulle) Buanderie VII A PROPOS DES ÉTUDIANTS ET DES ENSEIGNANTS Origine des étudiants Plus de 90 nationalités et 45 langues sont représentées sur les deux campus. Notre démarche consiste à maintenir un équilibre harmonieux entre nationalités et continents sans privilégier les uns par rapport aux autres. Age des étudiants De 17 à 39 ans Enseignants Environ 85 personnes comprenant les enseignants à temps complet et partiels, les maîtres professionnels (cuisine et service) ainsi que les intervenants qui complètent la formation de nos étudiants grâce à leur expérience académique et/ou professionnelle approfondie. Tous les enseignants ont de solides références académiques et la plupart ont une expérience professionnelle considérable relative à la matière qu ils enseignent. L école les encourage à être membre d associations professionnelles, à actualiser leurs connaissances ainsi qu à prendre part à la recherche universitaire. Glion en bref Novembre 2010 6
Rapport enseignants - étudiants Le rapport des enseignants étudiants varie selon le programme et la méthode d enseignement. Il faut compter en moyenne un enseignant pour 19 élèves, en excluant les consultants et intervenants externes. Cette moyenne est basée sur le nombre d étudiants sur les campus et non ceux en stage car ceux-ci sont suivis par un personnel spécialement formé à cet effet. Nos étudiant en chiffres (données 2010.2) Nombre total d étudiants 1,728 Etudiants sur les campus 1,260 (Glion : 559 ; Bulle : 701) Etudiants en stage 468 Répartition des étudiants par programme : Bachelor Degree (licence) 1 354 Programmes post-universitaires 160 Masters 54 Nombre total d enseignants 85 Moyenne d offres de stages reçues par étudiant 6 Moyenne d entretiens par étudiant pour un emploi 4 Ratio étudiants homme / femme 48 / 52 Nombre de nationalités représentées 91 Pourcentage d étudiants internationaux 93% Pourcentage d étudiants suisses 7% Répartition des nationalités Europe 61% Amériques 6% Asie 23% Moyen Orient, Afrique et Sous-continent 10% VIII ACCRÉDITATION ET AFFILIATIONS Autorisation d exploitation Canton de Fribourg Accréditation NEASC Glion est accrédité au niveau universitaire par la Commission on Institutions of Higher Education qui fait partie de la «New England Association of Schools and Colleges» aux Etats-Unis. Reconnaissance et affiliations En plus de jouir d une excellente réputation auprès des compagnies internationales de l industrie hôtelière et touristique, Glion est membre des associations suivantes : AEIST (International Association of Scientific Experts in Tourism) AMFORT CHRIE & EUROCHRIE EUHOFA OSEC - Office Suisse d Expansion Commerciale Suisse Tourisme, et bien d autres encore Glion en bref Novembre 2010 7
IX POSSIBILITÉS DE CARRIÈRE Notre bureau de placement invite entre 40 et 50 chaînes hôtelière internationales et compagnies chaque semestre. Un vaste choix de carrières s ouvre aux étudiants, notamment dans les domaines suivants: Hébergement et restauration Industrie alimentaire Tourisme Centres de Conférences et de congrès Divertissement Journalisme Consulting et services Education Santé Gestion de sport Loisirs Clubs Evénements Centre de fitness et bien-être Fédérations sportives Gestion de club de golf Parcs à thèmes Casinos et divertissements Etc. X L ASSOCIATION DES ANCIENS DE GLION Glion compte aujourd hui près de 8 000 anciens élèves répartis dans plus de 100 pays. Fondée en 1964 l Association des Anciens de Glion (AAG) est une organisation non lucrative dont le rôle consiste à maintenir le contact entre les anciens élèves. Cette association constitue aujourd hui un large réseau. C est un instrument idéal pour créer et approfondir les relations personnelles et professionnelles. Elle sert aussi à promouvoir l échange de nouvelles idées. L AAG offre en outre un excellent service de recherche et de placement de cadres. En faisant correspondre offres et demandes d emploi, elle facilite l intégration des nouveaux diplômés dans le monde professionnel. - Fin - Novembre 2010 Glion en bref Novembre 2010 8