Statistique de la formation professionnelle initiale en 2009



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Transcription:

Département fédéral de l intérieur DFI Office fédéral de la statistique OFS Actualités OFS 15 Education et science Neuchâtel, mai 2010 Statistique de la formation professionnelle initiale en 2009 Renseignements: Anton Rudin, OFS, Section Processus de la formation, tél.: 032 713 66 93 email: anton.rudin@bfs.admin.ch N de commande: 3660900 Espace de l Europe CH2010 Neuchâtel www.statistique.admin.ch

Statistique de la formation professionnelle initiale, en 2009 Contenu de la publication Le recrutement professionnel de 1975 à 2008 Formation professionnelle initiale vue d'ensemble Formation professionnelle initiale (CFC): Examens et contrats d'apprentissage selon le canton Formation professionnelle initiale (CFC): Examens et contrats d'apprentissage selon le domaine de formation Formation professionnelle initiale (CFC): Examens et contrats d'apprentissage selon la profession Formation professionnelle initiale (AFP): Examens et contrats d'apprentissage selon le canton Formation professionnelle initiale (AFP): Examens et contrats d'apprentissage selon le domaine de formation Formation professionnelle initiale (AFP): Examens et contrats d'apprentissage selon la profession Formation professionnelle initiale, professions non réglementées selon le canton Formation professionnelle initiale, non réglementées selon le domaine de formation Formation professionnelle initiale, professions non réglementées selon la profession Formation professionnelle initiale dans les écoles supérieures de commerce et dans les écoles supérieures d'informatique Formation élémentaire selon le canton et le domaine de formation Maturités professionnelles selon le canton de l'école Maturités professionnelles selon le canton de domicile Maturités professionnelles selon selon le domaine de formation Maturités professionnelles selon l'orientation et la profession Maturités professionnelles selon l'orientation et le genre d'enseignement 3 4 5 6 7 26 27 28 31 31 32 33 34 35 36 37 38 49 Le recrutement professionnel de 1975 à 2009 Année Formation professionnelle initiale avec CFC Hommes Femmes Formation professionnelle Formation élémentaire Ecole supérieure de initiale avec AFP commerce Hommes Femmes HommesFemmes HommesFemmes Formation professionnelle initiale d'agriculture HommesFemmes 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 148440 150340 154542 160412 167123 175987 181395 185912 188868 189779 189675 188610 185874 182124 177695 169639 162041 155220 150056 149176 148680 151494 155154 161707 165606 168319 169414 169045 171200 172379 174814 179372 189078 196648 198502 103932 104047 105753 107511 110521 115866 119070 121726 123447 122972 121992 119885 116886 114308 111789 107282 103418 99634 96784 96521 96231 97394 98837 101260 102789 103918 103970 102997 104851 105707 107206 109449 114782 117349 117378 44508 46293 48789 52901 56602 60121 62325 64186 65421 66807 67683 68725 68988 67816 65906 62357 58623 55586 53272 52655 52449 54100 56317 60447 63817 64401 65444 66048 66349 66672 67608 69923 74296 79299 81124 1550 3618 5184 6805 7978 608 1383 2350 3492 4236 942 2235 2834 3313 3742 728 1458 1921 2201 2423 2562 2579 2729 2744 2789 2572 2482 2743 2894 2884 3158 3270 3411 3697 3917 4127 4591 4582 4519 4725 4416 3773 2832 2307 2028 534 1019 1253 1440 1484 1584 1594 1670 1690 1755 1658 1605 1747 1895 1877 2134 2224 2224 2570 2764 2840 3126 3127 3110 3203 3080 2827 2243 1776 1535 194 439 668 761 939 978 985 1059 10782 1054 10868 1034 10246 914 9708 877 9463 996 8771 1029 8392 1007 8032 1024 7698 1046 8385 1187 8641 1132 8633 1153 8744 1287 9445 1465 10123 1455 10614 1409 11119 1522 10555 1336 10037 946 10136 589 10937 531 12536 493 11567 3644 3767 3646 3497 3382 3306 3224 3120 2965 3278 3459 3600 3756 4099 4390 4805 5253 5047 4890 4942 5463 6057 6016 7138 7101 6600 6211 6081 5465 5168 4912 4733 5107 5182 5033 4988 5346 5733 5809 5866 5508 5147 5194 5474 6479 5551 7903 8800 9475 9545 9400 9329 8920 8949 8762 8529 8217 8302 7803 7154 6492 6015 5593 5101 4775 4446 4368 4033 4057 4177 3491 3505 3407 3034 2840 2971 3141 3558 * * * 9104 8660 8630 8436 8166 7878 7957 7473 6854 6166 5691 5259 4779 4494 4064 3957 3675 3683 3730 3056 3068 2995 2651 2410 2529 2648 2948 * * * 225 260 319 326 363 339 345 330 300 326 324 324 322 281 382 411 358 374 407 435 437 412 383 430 442 493 610 * * * * Intégré dans la formation professionnelle initiale avec CFC CFC: Certificat fédéral de capacité AFP: Attestation fédérale professionnelle Nouveaux contrats d'apprentissage: Nombre corrigé (sans résiliations en 1ère année, sans prolongations, sans contrats de suite dès la 2ème année de formation, sans contrats de stage pratique) 3

BFS AKTUELL ACTUALITÉS OFS Formation professionnelle initiale vue d'ensemble Formation professionnelle initiale Certificats de capacité Nouvelles entrées Elèves en tout délivrés Certificat fédéral de capacité CFC 63542 36253 27289 56947 31867 25080 67640 38644 28996 198502 117378 81124 Attestation fédérale professionnelle AFP 3060 1427 1633 2894 1347 1547 4514 2464 2050 7978 4236 3742 Autre certificat (non LFPr) 1889 384 1505 1715 327 1388 1560 361 1199 2532 774 1758 Ecoles supérieures de commerce et d'informatique* 3092 1535 1557 2768 1365 1403 4294 2273 2021 11567 6016 5551 Formation élémentaire 1434 1095 339 1324 1027 297 1166 892 274 2028 1535 493 73017 40694 32323 65648 35933 29715 79174 44634 34540 222607 129939 92668 * Nouvelles entrées et élèves en tout: données provisoires, les élèves des écoles supérieures d informatique acquièrent le certificat de capacité fédéral d'informaticien Formation professionnelle initiale La grande majorité environ deux tiers des jeunes passent par l'une des 250 formations professionnelles initiales avant d entrer dans le monde du travail. En Suisse, la formation professionnelle repose sur deux piliers, et de plus en plus souvent sur trois piliers. La formation pratique s'acquiert généralement au sein d'une entreprise et la formation théorique dans une école professionnelle. Cette dernière a lieu généralement durant un jour à un jour et demi par semaine. A cela s'ajoutent, dans certaines professions, des cours spéciaux obligatoires organisés par les associations professionnelles. Environ 12% des personnes qui suivent une formation professionnelle initiale apprennent leur métier dans une école à plein temps (théorie et pratique sont dispensées dans la même institution ou la formation à l école est suivie d un stage pratique). Ce type de formation est plus répandu en Suisse romande qu'en Suisse alémanique. La formation professionnelle initiale duale fait l'objet d'un contrat signé par la personne apprenante et celle responsable de la formation professionnelle. La formation dure entre deux et quatre ans. L'autorité cantonale compétente surveille la formation, assure la procédure de qualification et délivre le certificat de capacité. Formation professionnelle initiale avec certificat fédéral de capacité (CFC) La plupart des formations professionnelles initiales, en particulier celles touchant aux domaines de l'industrie, des arts et métiers et du commerce, sont régies depuis 1934 par la loi fédérale sur la formation professionnelle (LFPr) et réglementées par l OFFT (Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie). Les formations professionnelles initiales agricoles sont intégrées. Formation professionnelle initiale avec attestation fédérale professionnelle (AFP) La formation professionnelle initiale de deux ans menant à une attestation permettant aux élèves faibles et aux jeunes souhaitant suivre une formation courte et trouver un emploi peu exigeant d obtenir un titre reconnu au plan fédéral pour un profil de formation particulier ou entamer une formation de trois ou quatre ans menant à un certificat fédéral de capacité. Formation professionnelle initiale non réglementée par la Loi sur la formation professionnelle (LFPr) Ce groupe comprend les professions qui ne sont pas réglementées par une loi fédérale. Nombre d'entre elles sont actuellement en voie de réorganisation et pourraient, dans un futur proche, être reconnues par la LFPr. Ecoles supérieures de commerce et écoles supérieures d informatique Au terme d'une formation à plein temps de trois ans suivie d un stage en entreprise, les écoles supérieures de commerce ou les écoles supérieures d informatique délivrent un titre reconnu au niveau fédéral. Formation élémentaire Cette formation est destinée aux jeunes qui, pour une raison ou une autre, ne peuvent effectuer une formation professionnelle menant à un certificat de capacité. La formation est dispensée en entreprise. Elle vise à inculquer aux élèves une partie au moins du savoirfaire nécessaire à l'exercice d'une profession. 4

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon le canton, en 2009 Canton Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Zurich 10757 5897 4860 9772 5246 4526 10666 5861 4805 32366 18360 14006 Berne 8875 4976 3899 8164 4516 3648 9278 5146 4132 27936 16178 11758 Lucerne 3626 2026 1600 3372 1873 1499 3552 1969 1583 11028 6494 4534 Uri 380 223 157 356 202 154 407 222 185 1234 698 536 Schwytz 1024 593 431 960 545 415 1110 658 452 3316 1984 1332 Obwald 366 225 141 339 209 130 355 205 150 1094 668 426 Nidwald 354 189 165 348 186 162 355 197 158 1103 640 463 Glaris 362 208 154 360 207 153 435 245 190 1337 781 556 Zoug 1135 653 482 1025 573 452 1116 627 489 3372 2018 1354 Fribourg 2122 1314 808 1867 1111 756 2804 1771 1033 6736 4354 2382 Soleure 1963 1140 823 1783 1032 751 1946 1113 833 5985 3557 2428 BâleVille 1719 933 786 1527 804 723 1721 886 835 4987 2726 2261 BâleCampagne 1657 1001 656 1501 889 612 1741 1097 644 5056 3220 1836 Schaffhouse 800 431 369 754 401 353 797 430 367 2419 1392 1027 Appenzell Rh.Ext. 409 229 180 379 211 168 434 212 222 1283 663 620 Appenzell Rh.Int. 142 81 61 133 76 57 159 90 69 497 292 205 SaintGall 5189 2911 2278 4793 2649 2144 5161 2797 2364 15883 9187 6696 Grisons 1876 1014 862 1736 907 829 1971 1088 883 5997 3480 2517 Argovie 5289 2981 2308 4602 2545 2057 5195 2897 2298 15426 9003 6423 Thurgovie 2203 1342 861 2002 1201 801 2261 1330 931 6838 4124 2714 Tessin 2262 1405 857 1862 1134 728 2723 1657 1066 7251 4378 2873 Vaud 4971 2839 2132 4123 2296 1827 5860 3392 2468 16977 10195 6782 Valais 2553 1598 955 2124 1288 836 2776 1735 1041 8123 5201 2922 Neuchâtel 1438 813 625 1259 708 551 1672 1021 651 4374 2732 1642 Genève 1510 902 608 1297 755 542 2416 1581 835 5783 3787 1996 Jura 560 329 231 509 303 206 729 417 312 2101 1266 835 63542 36253 27289 56947 31867 25080 67640 38644 28996 198502 117378 81124 5

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon le domaine de formation, en 2009 de fin d'apprentissage Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Musique et arts du spectacle 15 8 7 15 8 7 Techniques audiovisuelles et production média 1296 721 575 1182 640 542 1498 772 726 4893 2570 2323 Stylisme / conception 333 91 242 295 79 216 392 132 260 1385 465 920 Artisanat 479 48 431 451 45 406 474 46 428 1487 191 1296 Bibliothéconomie, information, archivisme 89 28 61 85 26 59 104 24 80 303 74 229 Vente en gros et au détail 7455 2659 4796 6969 2540 4429 8479 3153 5326 22360 7893 14467 Commerce et administration 11518 4056 7462 10432 3670 6762 10893 3760 7133 31150 10643 20507 Sciences informatiques 1503 1373 130 1383 1266 117 1727 1557 170 5570 5052 518 Mécanique et travail du métal 3884 3642 242 3702 3478 224 4734 4397 337 16131 15144 987 Electricité et énergie 3559 3492 67 2876 2818 58 3701 3631 70 11646 11410 236 Electronique et automatisation 1520 1478 42 1430 1390 40 1745 1689 56 6342 6122 220 Chimie et génie des procédés 652 417 235 606 389 217 689 427 262 1976 1252 724 Véhicules à moteur, construction navale et 3679 3564 115 3065 2963 102 3793 3645 148 12069 11528 541 aéronautique Traitement des produits alimentaires 1549 902 647 1403 796 607 1500 834 666 4202 2290 1912 Textile, vêtement, chaussure, cuir 424 58 366 400 52 348 541 64 477 1436 181 1255 Matériaux (bois, papier, plastique, verre) 1518 1382 136 1430 1302 128 1746 1551 195 6239 5544 695 Architecture et urbanisme 218 164 54 205 153 52 250 168 82 930 654 276 Bâtiment et génie civil 7649 6824 825 6402 5678 724 7728 6714 1014 23130 19965 3165 Production agricole et animale 1299 1004 295 1189 921 268 1418 1086 332 4116 3185 931 Horticulture 1330 976 354 1052 732 320 1347 1024 323 3733 2777 956 Sylviculture 327 324 3 289 286 3 334 328 6 952 939 13 Sciences vétérinaires 158 1 157 148 148 205 3 202 548 46 502 Services médicaux 1480 172 1308 1322 145 1177 1279 167 1112 3716 465 3251 Soins infirmiers 2372 198 2174 2240 186 2054 2960 305 2655 7516 784 6732 Etudes dentaires 853 49 804 795 45 750 995 39 956 2986 177 2809 Travail social et orientation 1908 252 1656 1839 236 1603 2281 356 1925 5720 820 4900 Hôtellerie et services de restauration 3148 1491 1657 2738 1240 1498 3454 1625 1829 9164 4226 4938 Sports 12 9 3 12 9 3 11 8 3 Services à domicile 1111 573 538 1001 519 482 1293 734 559 3322 1907 1415 Coiffure et soins de beauté 1995 104 1891 1805 85 1720 1759 128 1631 4643 325 4318 Services de transport 191 170 21 168 147 21 273 247 26 717 645 72 Protection de l'environnement 33 31 2 33 31 2 33 30 3 94 88 6 63542 36253 27289 56947 31867 25080 67640 38644 28996 198502 117378 81124 6

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours 63542 36253 27289 56947 31867 25080 67640 38644 28996 198502 117378 81124 Musique et arts du spectacle 15 8 7 15 8 7 Danseur interprète CFC 15 8 7 15 8 7 Danseur interprète CFC danse classique 15 8 7 15 8 7 Techniques audiovisuelles et production média 1296 721 575 1182 640 542 1498 772 726 4893 2570 2323 Cartographe 3 3 3 3 4 2 2 15 11 4 Concepteur en multimédia 46 33 13 32 21 11 136 83 53 218 129 89 Designer 98 50 48 89 44 45 76 28 48 389 156 233 Fotofinisher 1 1 1 1 Graphiste 196 103 93 184 96 88 256 107 149 672 309 363 Graphiste CFC 1 1 1 1 Médiamaticien 214 149 65 192 130 62 295 215 80 1047 756 291 Opérateur de médias imprimés CFC 42 34 8 37 29 8 76 47 29 235 131 104 Opérateur de médias imprimés CFC sans autres indications Opérateur de médias imprimés CFC façonnage de produits imprimés Opérateur de médias imprimés CFC reliure artisanale Opérateur de médias imprimés CFC reliure technique Opérateur de médias imprimés CFC technologie d'expédition 1 1 1 1 41 33 8 36 28 8 48 33 15 123 78 45 9 1 8 44 9 35 12 8 4 52 33 19 7 5 2 16 11 5 Photographe 50 19 31 47 17 30 42 18 24 116 53 63 Photographe de laboratoire 1 1 1 1 1 1 Photographe de laboratoire A laboratoire spécialisé noir et blanc Photographe de laboratoire B laboratoire spécialisé couleurs 1 1 1 1 1 1 Polygraphe 254 117 137 241 110 131 2 1 1 270 118 152 Polygraphe CFC 269 117 152 795 302 493 Polygraphe CFC conceptions de médias 60 32 28 203 71 132 Polygraphe CFC production des médias 209 85 124 592 231 361 Relieur 24 11 13 21 11 10 1 1 Relieur A reliure artisanale 12 2 10 11 2 9 1 1 Relieur B production de livres 1 1 1 1 Relieur C production de brochures 11 8 3 9 8 1 Reprographe 31 10 21 28 9 19 2 2 65 28 37 Sérigraphe 32 14 18 30 13 17 2 2 89 41 48 Spécialiste en photographie CFC 127 30 97 120 27 93 138 24 114 349 69 280 Spécialiste en photographie CFC sans autres indications Spécialiste en photographie CFC conseil et vente Spécialiste en photographie CFC finishing Spécialiste en photographie CFC photographie 7 2 5 7 2 5 39 9 30 38 9 29 43 11 32 107 29 78 39 6 33 38 6 32 44 6 38 122 18 104 42 13 29 37 10 27 51 7 44 120 22 98 Technoimprimeur 177 148 29 157 130 27 14 11 3 435 342 93 Technoimprimeur sans autres indications 9 6 3 7 4 3 10 8 2 22 20 2 Technoimprimeur héliogravure 6 4 2 4 3 1 1 1 18 13 5 7

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Technoimprimeur impression de formulaires Technoimprimeur impression d'étiquettes Technoimprimeur impression numérique Technoimprimeur impression sur métal Technoimprimeur offset à feuilles Technoimprimeur rotative périodiques et journaux 13 12 1 13 12 1 7 6 1 1 1 1 1 7 6 1 1 1 1 1 6 6 1 1 1 1 2 2 133 113 20 117 98 19 3 3 345 272 73 13 11 2 13 11 2 28 17 11 Technologue en impression CFC 184 116 68 195 124 71 Technologue en impression CFC impression feuilles Technologue en impression CFC impression rotative Technologue en impression CFC reprographie Technologue en impression CFC sérigraphie 114 86 28 120 92 28 13 11 2 13 11 2 33 11 22 38 13 25 24 8 16 24 8 16 Stylisme / conception 333 91 242 295 79 216 392 132 260 1385 465 920 Créateur de textiles 12 12 12 12 5 1 4 Créateur de textiles A tissage 1 1 1 1 Créateur de textiles B impressions 10 10 10 10 5 1 4 Créateur de textiles C broderie 1 1 1 1 Décorateur d'intérieurs 67 22 45 60 20 40 93 34 59 297 120 177 Décorateur d'intérieurs montage 3 1 2 3 1 2 6 4 2 13 10 3 Décorateur d'intérieurs rembourrage 38 11 27 32 9 23 51 18 33 159 62 97 Décorateur d'intérieurs revêtements de sols 17 10 7 17 10 7 24 12 12 85 48 37 Décorateur d'intérieurs rideaux 8 8 7 7 12 12 36 36 Décorateur d'intérieurs sellerie 1 1 1 1 4 4 Décorateurétalagiste 133 17 116 117 16 101 134 19 115 492 89 403 Peintre en décors de théâtre 2 1 1 2 1 1 2 2 8 2 6 Peintre en publicité 119 51 68 104 42 62 6 2 4 27 12 15 Réalisateur publicitaire CFC 157 77 80 556 241 315 Artisanat 479 48 431 451 45 406 474 46 428 1487 191 1296 Bijoutier 54 12 42 47 11 36 68 18 50 261 88 173 Doreurapprêteur 5 5 5 5 3 3 14 2 12 Doreurapprêteur sans autres indications 1 1 1 1 Doreurapprêteur A dorureapprêtage de baguettes Doreurapprêteur B dorureapprêtage de cadres 1 1 4 4 4 4 3 3 13 2 11 Facteur de pianos 5 5 5 5 9 6 3 Facteur d'instruments de musique CFC 12 6 6 23 12 11 Facteur d'instruments de musique CFC sans autres indications Facteur d'instruments de musique CFC facture de pianos Facteur d'instruments de musique CFC facture de tuyaux d'orgues Facteur d'instruments de musique CFC facture d'instruments à vent Facteur d'instruments de musique CFC facture d'orgues Facteur d'instruments de musique CFC réparation d'instruments à vent 6 2 4 11 4 7 1 1 2 1 1 1 1 2 2 2 2 4 3 1 2 2 4 2 2 8

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Facteur d'instruments de musique en cuivre 2 2 Facteur d'orgues 4 3 1 4 3 1 1 1 Fleuriste 372 10 362 355 10 345 14 14 358 5 353 Fleuriste CFC 346 9 337 685 16 669 Luthier 3 1 2 3 1 2 2 2 9 5 4 Modeleurcéramiste 1 1 1 1 1 1 2 2 Orfèvre en argenterie 1 1 1 1 1 1 6 1 5 Peintre sur céramique 4 1 3 4 1 3 4 4 11 11 Peintre sur verre 3 3 3 3 5 2 3 Peintre verrier sans autres indications 1 1 1 1 Peintre verrier peinture sur verre 1 1 1 1 Peintre verrier verrerie d'art 1 1 1 1 5 2 3 Potier 6 1 5 4 1 3 5 2 3 Réparateur d'instruments de musique à vent 1 1 3 1 2 Sculpteur sur bois 5 2 3 5 2 3 2 2 25 12 13 Sculpteur sur bois CFC 4 3 1 4 3 1 Sculpteur sur pierre 13 10 3 12 9 3 9 4 5 46 24 22 Sertisseur en joaillerie 1 1 5 2 3 15 7 8 Vannier 2 2 2 2 1 1 Vanniercréateur CFC 2 2 2 2 Bibliothéconomie, information, archivisme 89 28 61 85 26 59 104 24 80 303 74 229 Assistant en information documentaire 89 28 61 85 26 59 35 9 26 234 59 175 Gestionnaire en information documentaire CFC 69 15 54 69 15 54 Vente en gros et au détail 7455 2659 4796 6969 2540 4429 8479 3153 5326 22360 7893 14467 Assistant en pharmacie 840 14 826 735 10 725 8 8 52 2 50 Assistant en pharmacie CFC 1 1 1 1 888 17 871 2474 54 2420 Droguiste 292 21 271 269 20 249 292 18 274 1089 78 1011 Gestionnaire de vente 44 16 28 29 10 19 Gestionnaire de vente sans autres indications Gestionnaire de vente alimentation générale Gestionnaire de vente appareils électroménagers Gestionnaire de vente appareils électroniques de divertissement Gestionnaire de vente articles de ménage, porcelaine, couverts Gestionnaire de vente articles de sport Gestionnaire de vente commerce agricole Gestionnaire de vente commerce de chaussures Gestionnaire de vente confection pour dames Gestionnaire de vente confiserie, pâtisserie Gestionnaire de vente logistique de pièces détachées Gestionnaire de vente meubles 10 2 8 7 1 6 7 3 4 4 1 3 1 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 2 1 1 3 3 1 1 1 1 3 3 2 2 1 1 9

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Gestionnaire de vente papeterie Gestionnaire de vente parfumerie, soins de beauté Gestionnaire de vente pièces de rechange, accessoires pour véhicules Gestionnaire de vente textiles Gestionnaire de vente vêtements de sport Gestionnaire du commerce de détail CFC conseil conseil sans autres indications conseil ameublement conseil articles de sport conseil boulangeriepâtisserieconfiserie conseil chaussures conseil consumerelectronics conseil doityourself conseil économie carnée conseil électroménagers conseil flower conseil garden conseil instruments de musique conseil jouets conseil kiosque conseil landi conseil logistique des pièces détachées conseil magasins spécialisés en biens zoologiques conseil maroquinerie et articles de voyage conseil ménage conseil montresbijouxpierres précieuses conseil papeterie conseil parfumerie conseil peinture conseil poste conseil produits nutritifs et stimulants Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 5 1 4 4 1 3 1 1 1 1 3856 1190 2666 3632 1128 2504 4300 1434 2866 10953 3451 7502 408 176 232 370 165 205 57 25 32 56 24 32 100 40 60 262 103 159 372 209 163 365 204 161 430 259 171 1109 626 483 269 8 261 248 6 242 322 14 308 771 24 747 290 24 266 273 22 251 278 21 257 683 46 637 370 287 83 350 271 79 512 382 130 1329 987 342 55 36 19 54 35 19 120 82 38 229 156 73 52 8 44 43 6 37 67 19 48 193 43 150 29 9 20 27 9 18 46 20 26 124 46 78 30 30 30 30 39 39 93 1 92 24 8 16 21 6 15 44 11 33 103 22 81 21 13 8 21 13 8 30 20 10 79 54 25 42 10 32 35 10 25 37 13 24 104 38 66 5 2 3 4 1 3 6 2 4 23 8 15 51 13 38 50 13 37 94 37 57 239 77 162 99 73 26 92 67 25 139 109 30 337 270 67 39 7 32 38 7 31 39 6 33 103 22 81 11 1 10 11 1 10 17 17 47 1 46 58 2 56 57 2 55 59 7 52 175 16 159 110 10 100 105 10 95 128 15 113 332 36 296 146 12 134 142 11 131 155 9 146 453 15 438 94 4 90 91 4 87 116 2 114 355 6 349 11 11 10 10 27 11 16 46 20 26 152 38 114 150 38 112 281 72 209 700 167 533 167 23 144 147 20 127 180 41 139 435 87 348 10

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option conseil quincaillerie conseil supports audio, audiovisuel et musiques conseil tapis + revêtements de sols conseil textile Gestionnaire du commerce de détail CFC gestion gestion ameublement gestion articles de sport gestion boulangeriepâtisserieconfiserie gestion chaussures gestion consumerelectronics gestion doityourself gestion économie carnée gestion électroménagers gestion flower gestion garden gestion instruments de musique gestion jouets gestion kiosque gestion landi gestion logistique des pièces détachées gestion magasins spécialisés en biens zoologiques gestion ménage gestion montresbijouxpierres précieuses gestion papeterie Gestionnaire du commerce de détail CFC gestion parfumerie gestion peinture gestion poste gestion produits nutritifs et stimulants gestion quincaillerie Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours 99 82 17 98 81 17 116 87 29 309 232 77 15 6 9 15 6 9 12 5 7 40 14 26 4 4 4 4 8 3 5 20 8 12 776 104 672 725 96 629 898 147 751 2260 326 1934 1145 405 740 1047 372 675 1547 550 997 3928 1316 2612 3 2 1 5 2 3 3 2 1 7 5 2 1 1 1 1 1 1 3 1 2 4 3 1 3 3 4 3 1 10 9 1 41 34 7 35 29 6 14 7 7 87 55 32 4 1 3 4 1 3 32 15 17 91 38 53 2 1 1 4 2 2 19 19 19 19 35 3 32 73 4 69 2 2 2 2 3 1 2 10 4 6 1 1 6 6 6 6 5 2 3 9 4 5 30 6 24 30 6 24 53 14 39 118 26 92 1 1 3 2 1 79 62 17 76 59 17 128 107 21 294 239 55 1 1 19 4 15 18 4 14 30 2 28 84 5 79 1 1 11 11 9 9 6 6 23 23 8 8 8 8 6 6 18 1 17 1 1 1 1 3 2 1 6 2 4 1 1 828 276 552 745 252 493 1138 377 761 2853 889 1964 2 1 1 2 1 1 6 5 1 12 10 2 11

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours gestion supports audio, audiovisuel et musiques gestion textile 1 1 90 16 74 88 15 73 74 6 68 213 17 196 Gestionnaire en logistique 1061 887 174 1053 881 172 31 26 5 79 65 14 Libraire 109 25 84 101 23 78 36 7 29 269 50 219 Libraire CFC 80 8 72 82 9 73 Logisticien CFC 106 100 6 102 96 6 1297 1093 204 3434 2868 566 Vendeur 1 1 Vendeur alimentation générale 1 1 Commerce et administration 11518 4056 7462 10432 3670 6762 10893 3760 7133 31150 10643 20507 Employé de commerce 1 1 1 1 Employé de commerce neutre 1 1 1 1 Employé de commerce B 1974 625 1349 1757 553 1204 1027 305 722 3500 1025 2475 Employé de commerce B sans autres indications Employé de commerce B administration fédérale Employé de commerce B administration publique Employé de commerce B agences de voyage Employé de commerce B assurances privatées Employé de commerce B assurances sociales Employé de commerce B banque Employé de commerce B chimie Employé de commerce B CI commerce de gros spécialisé Employé de commerce B commerce Employé de commerce B fiduciaire/immobilière Employé de commerce B hôpitaux/cliniques/établissements médicosociaux Employé de commerce B hôtelleriegastronomietourisme Employé de commerce B industrie agroalimentaire Employé de commerce B industrie automobile Employé de commerce B industrie de machines, des équipements électriques et des métaux Employé de commerce B logistique de transport internationaux Employé de commerce B notariats de Suisse Employé de commerce B poste Employé de commerce B services & administration Employé de commerce B sociétés de publicité Employé de commerce B télécommunication 197 60 137 162 50 112 7 2 5 7 2 5 6 2 4 34 15 19 165 44 121 157 39 118 170 43 127 560 159 401 17 3 14 14 3 11 6 2 4 27 6 21 50 23 27 44 20 24 16 5 11 89 26 63 6 6 6 6 8 4 4 18 5 13 16 4 12 7 2 5 36 12 24 4 2 2 4 2 2 3 3 13 5 8 11 2 9 11 2 9 12 4 8 40 11 29 47 18 29 42 16 26 37 15 22 168 52 116 44 19 25 39 19 20 33 15 18 124 47 77 16 6 10 15 6 9 7 3 4 38 15 23 23 6 17 22 6 16 11 5 6 28 9 19 5 2 3 5 2 3 1 1 12 2 10 25 6 19 23 6 17 21 5 16 87 22 65 83 21 62 77 18 59 37 8 29 166 46 120 54 25 29 45 22 23 50 27 23 149 78 71 3 3 2 2 1 1 5 5 5 2 3 4 2 2 2 1 1 1171 370 801 1040 326 714 598 165 433 1845 484 1361 1 1 1 1 3 2 1 9 5 4 4 4 4 4 6 2 4 20 8 12 12

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Employé de commerce B transports Employé de commerce B transports publics 7 3 4 6 2 4 2 2 11 4 7 11 6 5 11 6 5 29 14 15 Employé de commerce E 9543 3431 6112 8674 3117 5557 9866 3455 6411 27650 9618 18032 Employé de commerce E sans autres indications Employé de commerce E administration fédérale Employé de commerce E administration publique Employé de commerce E agences de voyage Employé de commerce E assurances privatées Employé de commerce E banque Employé de commerce E chimie Employé de commerce E CI Commerce de gros spécialisé Employé de commerce E Commerce Employé de commerce E communication Employé de commerce E fiduciaire/immobilière Employé de commerce E hôpitaux/cliniques/établissements médicosociaux Employé de commerce E hôtelleriegastronomietourisme Employé de commerce E industrie agroalimentaire Employé de commerce E industrie automobile Employé de commerce E industrie de machines, des équipements électriques et des métaux Employé de commerce E logistique de transport internationaux Employé de commerce E notariats de Suisse Employé de commerce E poste Employé de commerce E santésuisse, les assureursmaladie suisses Employé de commerce E services & administration Employé de commerce E sociétés de publicité Employé de commerce E transports Employé de commerce E transports publics 754 267 487 616 211 405 75 28 47 62 24 38 84 33 51 228 98 130 1341 391 950 1274 367 907 1619 491 1128 4707 1382 3325 182 35 147 174 32 142 197 43 154 635 129 506 456 186 270 425 175 250 527 223 304 1534 632 902 1147 568 579 1116 555 561 1282 636 646 3740 1813 1927 66 26 40 61 23 38 65 29 36 193 68 125 44 17 27 40 15 25 67 23 44 191 73 118 311 130 181 284 122 162 426 155 271 1169 439 730 90 26 64 82 21 61 92 24 68 272 78 194 386 169 217 347 159 188 518 222 296 1388 554 834 122 26 96 114 24 90 162 34 128 423 83 340 213 34 179 200 33 167 148 29 119 403 92 311 37 14 23 33 12 21 43 17 26 123 39 84 67 30 37 50 20 30 73 25 48 221 83 138 495 197 298 454 180 274 553 179 374 1653 586 1067 156 80 76 138 69 69 166 82 84 473 249 224 63 16 47 60 16 44 66 17 49 193 63 130 52 16 36 50 15 35 1 1 113 31 82 66 23 43 57 20 37 82 31 51 228 85 143 3162 1045 2117 2791 921 1870 3312 1004 2308 8736 2644 6092 41 12 29 39 12 27 21 5 16 77 22 55 32 12 20 30 12 18 42 16 26 108 38 70 185 83 102 177 79 98 320 137 183 842 337 505 Sciences informatiques 1503 1373 130 1383 1266 117 1727 1557 170 5570 5052 518 Informaticien 113 90 23 96 75 21 33 21 12 96 56 40 Informaticien sans autres indications 26 24 2 22 20 2 13 9 4 41 27 14 Informaticien développement d'applications 55 37 18 46 30 16 18 10 8 49 24 25 Informaticien support 4 4 4 4 1 1 1 1 Informaticien technique systèmes 28 25 3 24 21 3 1 1 5 4 1 Informaticien CFC 1390 1283 107 1287 1191 96 1694 1536 158 5474 4996 478 Informaticien CFC sans autres indications 139 131 8 124 119 5 5 5 34 14 20 Informaticien CFC développement d'applications Informaticien CFC généraliste Informaticien CFC support 346 318 28 324 298 26 280 247 33 897 811 86 319 297 22 306 284 22 797 726 71 2411 2211 200 72 69 3 63 60 3 111 95 16 312 287 25 13

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Informaticien CFC technique systèmes Informaticien CFC validation SNO Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours 513 467 46 470 430 40 501 463 38 1820 1673 147 1 1 Mécanique et travail du métal 3884 3642 242 3702 3478 224 4734 4397 337 16131 15144 987 Armurier 6 5 1 6 5 1 7 7 15 15 Constructeur 453 401 52 450 399 51 48 43 5 1517 1344 173 Constructeur sans autres indications Constructeur exigences élémentaires Constructeur exigences étendues 84 75 9 81 73 8 30 27 3 611 542 69 35 31 4 35 31 4 4 4 103 88 15 334 295 39 334 295 39 14 12 2 803 714 89 Constructeur d'appareils industriels 233 231 2 230 228 2 275 271 4 1049 1031 18 Constructeur métallique 476 470 6 425 419 6 7 7 525 512 13 Constructeur métallique CFC 615 603 12 1616 1585 31 Constructeur métallique CFC charpente métallique Constructeur métallique CFC construction métallique Constructeur métallique CFC travaux de forge 16 16 20 20 581 569 12 1527 1496 31 18 18 69 69 Coutelier 1 1 1 1 3 3 4 4 Dessinateurconstructeur en microtechnique 31 24 7 31 24 7 34 26 8 126 100 26 Dessinateurconstructeur industriel CFC 523 466 57 529 470 59 Dessinateurconstructeur sur métal 82 72 10 72 66 6 1 1 110 100 10 Dessinateurconstructeur sur métal CFC 94 84 10 190 162 28 Electroplaste 19 17 2 14 12 2 27 23 4 120 103 17 Forgeron 17 17 13 13 1 1 27 27 Graveur 8 3 5 7 2 5 7 1 6 26 10 16 Horloger (rhabillage/industrie) 91 73 18 76 60 16 131 101 30 347 281 66 Horloger (Rhabilleur/euse) Horloger dans le domaine professionel de l'industrie Horloger dans le domaine professionnel du rhabillage 18 12 6 17 11 6 26 19 7 91 73 18 73 61 12 59 49 10 105 82 23 256 208 48 Horlogerpracticien 154 109 45 141 103 38 195 126 69 461 318 143 Horlogerpraticien sans autres indications 129 90 39 118 85 33 118 82 36 265 188 77 Horlogerpraticien exigences élémentaires 6 5 1 5 5 2 2 10 7 3 Horlogerpraticien exigences étendues 19 14 5 18 13 5 75 42 33 186 123 63 Maréchalferrant CFC 21 14 7 21 14 7 Maréchalforgeron 17 15 2 15 14 1 4 4 62 55 7 Mécanicien de production CFC 318 304 14 318 304 14 Mécanicien en machines de chantier 102 102 88 88 6 6 85 85 Mécanicien en machines de chantier CFC 102 101 1 292 291 1 Mécapraticien 353 339 14 335 321 14 87 85 2 809 789 20 Mécapraticien sans autres indications 28 26 2 28 26 2 5 5 26 26 Mécapraticien A fabrication mécanique 176 168 8 169 161 8 71 69 2 477 466 11 Mécapraticien B technique sur métal 51 51 48 48 3 3 94 93 1 Mécapraticien C décolletage 37 35 2 32 30 2 2 2 75 73 2 Mécapraticien D technique de montage 17 16 1 16 15 1 2 2 40 36 4 Mécapraticien E service de maintenance 44 43 1 42 41 1 4 4 97 95 2 Micromécanicien 44 38 6 40 35 5 79 72 7 237 224 13 14

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Monteur automaticien CFC 131 120 11 131 120 11 Mouleur de fonderie 14 14 14 14 13 13 49 48 1 Mouleur de fonderie sans autres indications Mouleur de fonderie moules perdus Mouleur de fonderie moules permanents Opérateur de machines automatisées CFC 4 4 8 8 8 8 7 7 29 28 1 6 6 6 6 6 6 16 16 52 45 7 88 77 11 Opticien en instruments 8 3 5 8 3 5 13 8 5 41 24 17 Polisseur 13 11 2 8 6 2 15 11 4 29 23 6 Polymécanicien 1702 1651 51 1676 1625 51 109 106 3 5377 5186 191 Polymécanicien sans autres indications 386 376 10 381 371 10 19 19 1931 1865 66 Polymécanicien exigences élémentaires 449 438 11 435 424 11 31 30 1 1248 1200 48 Polymécanicien exigences étendues 867 837 30 860 830 30 59 57 2 2198 2121 77 Polymécanicien CFC 1764 1703 61 1768 1707 61 Polymécanicien CFC sans autres indications Polymécanicien CFC exigences élémentaires Polymécanicien CFC exigences étendues 1080 1047 33 1086 1053 33 233 220 13 234 221 13 451 436 15 448 433 15 2 10 10 9 2 8 7 5 2 5 5 18 3 2 1 3 2 1 2 2 11 10 1 Repousseuremboutisseur 2 Serrurierconstructeur 9 2 8 Technologue de fonderie 7 2 5 19 1 Technologue de fonderie sans autres indications Technologue de fonderie exigences élémentaires Technologue de fonderie exigences étendues 1 1 2 2 4 3 1 4 3 1 2 2 6 6 Termineur en habillage horloger 8 3 5 6 2 4 5 3 2 18 12 6 Vernisseur industriel 2 2 1 1 2 2 Vernisseur industriel CFC 32 25 7 28 22 6 39 32 7 111 91 20 Zingueur 1 1 1 1 1 1 2 2 Electricité et énergie 3559 3492 67 2876 2818 58 3701 3631 70 11646 11410 236 Constructeur d'installations de ventilation 44 43 1 39 38 1 4 3 1 46 45 1 Constructeur d'installations de ventilation CFC 53 52 1 90 88 2 Dessinateurélectricien 124 107 17 99 86 13 4 3 1 141 122 19 Electricien de montage 536 526 10 424 416 8 32 32 85 85 Electricien de montage CFC 1 1 1 1 562 555 7 1393 1375 18 Electricien de réseau 140 138 2 123 121 2 193 189 4 502 494 8 Installateur en chauffage CFC 488 484 4 860 851 9 Installateur technique sanitaire 6 6 10 10 Installateurélectricien CFC 1 1 2063 2034 29 5443 5360 83 Monteur en chauffage 523 523 415 415 11 11 503 501 2 Monteurélectricien 2108 2072 36 1709 1676 33 42 42 1919 1876 43 Monteurfrigoriste 82 81 1 66 65 1 84 82 2 270 266 4 Planificateurélectricien CFC 159 138 21 384 337 47 Electronique et automatisation 1520 1478 42 1430 1390 40 1745 1689 56 6342 6122 220 15

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Automaticien 640 623 17 633 616 17 101 94 7 2164 2101 63 Automaticien sans autres indications Automaticien exigences élémentaires Automaticien exigences étendues 128 126 2 128 126 2 15 13 2 701 674 27 74 67 7 74 67 7 8 8 310 306 4 438 430 8 431 423 8 78 73 5 1153 1121 32 Automaticien CFC 793 777 16 927 908 19 Electricienpracticien 87 82 5 83 78 5 11 11 218 198 20 Electropracticien sans autres indications 18 18 18 18 15 13 2 Electropracticien A montage de machines électriques Electropracticien B montage d'installations électriques Electropracticien C montage d'appareils électriques Electropracticien D montage d'appareils 9 40 18 2 8 38 16 2 1 2 2 7 38 18 2 6 36 16 2 1 2 2 1 5 5 1 5 5 23 111 56 13 23 105 46 11 6 10 2 Electronicien 502 487 15 495 480 15 76 70 6 1517 1452 65 Electronicien sans autres indications 186 179 7 181 174 7 5 5 575 557 18 Electronicien exigences élémentaires 18 18 18 18 42 42 Electronicien exigences étendues 298 290 8 296 288 8 71 65 6 900 853 47 Electronicien CFC 493 478 15 502 487 15 Electronicien en multimédia 228 223 5 162 159 3 223 213 10 815 787 28 Télématicien 62 62 56 56 2 2 60 58 2 Télématicien CFC 1 1 1 1 46 44 2 139 131 8 Chimie et génie des procédés 652 417 235 606 389 217 689 427 262 1976 1252 724 Laborant en biologie 148 59 89 137 54 83 1 1 121 51 70 Laborant en physique 29 23 6 29 23 6 33 28 5 133 104 29 Laborant en physique sans autres indications Laborant en physique matériaux Laborant en physique technique de mesure 7 6 1 7 6 1 4 4 23 17 6 22 17 5 22 17 5 29 24 5 110 87 23 1 1 294 589 1 1 1 1 157 65 92 298 133 165 362 221 141 720 437 283 11 5 6 21 12 9 6 3 3 13 7 6 350 221 129 209 204 13 8 5 6 1 4 9 8 1 7 Laborantin CFC 1 1 536 242 1052 463 Laborantin CFC biologie Laborantin CFC chimie Laborantin CFC peinture et vernis Laborantin CFC textile Laborantin en chimie 326 117 1 1 332 128 Laboriste 11 5 1 8 4 Opérateur en chimie 8 1 Technologue en production chimique et pharmaceutique CFC 102 98 4 94 90 4 117 104 13 330 300 30 Véhicules à moteur, construction navale et aéronautique 3679 3564 115 3065 2963 102 3793 3645 148 12069 11528 541 Carrossierpeintre CFC 330 281 49 1321 1083 238 Carrossiertôlier CFC 276 272 4 929 916 13 Electricienélectronicien en véhicules 29 27 2 24 22 2 1 1 50 47 3 Mécanicien d'appareils à moteur 28 28 18 18 23 22 1 Mécanicien d'appareils à moteur CFC 31 31 85 85 Mécanicien d'automobiles 1492 1454 38 1181 1152 29 149 148 1 1464 1429 35 Mécanicien d'automobiles A automobiles légères Mécanicien d'automobiles B véhicules lourds 1280 1242 38 1005 976 29 131 130 1 1225 1194 31 212 212 176 176 18 18 239 235 4 16

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Mécanicien deuxroues 119 109 10 111 101 10 147 131 16 400 365 35 Mécanicien deuxroues cycles 74 70 4 67 63 4 95 85 10 256 231 25 Mécanicien deuxroues motocycles de petite cylindrée Mécanicien en machines agricoles 45 346 39 343 6 3 44 315 38 312 6 3 52 8 46 8 6 144 335 134 334 10 1 Mécanicien en machines agricoles CFC 347 344 3 954 949 5 Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC automobiles légères Mécanicien en maintenance d'automobiles CFC véhicules lourds 15 15 14 14 1456 1411 45 3519 3419 100 14 14 13 13 1308 1264 44 3183 3086 97 1 1 1 1 148 147 1 336 333 3 Mécanicien en motocycles 122 117 5 112 107 5 162 154 8 511 480 31 Mécatronicien d'automobiles CFC 799 779 20 2143 2068 75 Mécatronicien d'automobiles CFC sans autres indications Mécatronicien d'automobiles CFC automobiles légères Mécatronicien d'automobiles CFC véhicules lourds 7 7 17 16 1 656 638 18 1767 1697 70 136 134 2 359 355 4 Peintre en automobiles 108 97 11 83 72 11 4 4 6 6 Réparateur d'automobiles 1087 1048 39 942 907 35 15 15 72 70 2 Réparateur d'automobiles A automobiles légères Réparateur d'automobiles B véhicules lourds 1027 988 39 884 849 35 15 15 69 67 2 60 60 58 58 3 3 Serrurier sur véhicules 59 59 47 47 65 63 2 223 221 2 Tôlier en carrosserie 274 267 7 218 211 7 3 3 34 34 Traitement des produits alimentaires 1549 902 647 1403 796 607 1500 834 666 4202 2290 1912 Bouchercharcutier 267 233 34 250 216 34 4 4 242 210 32 Bouchercharcutier charcuterie/traiteur 48 24 24 44 20 24 46 27 19 Bouchercharcutier production 113 111 2 106 104 2 3 3 89 84 5 Bouchercharcutier transformation 106 98 8 100 92 8 1 1 107 99 8 Bouchercharcutier CFC 232 189 43 429 357 72 Boulangerpâtissier 693 325 368 635 292 343 664 300 364 1922 839 1083 Caviste 34 31 3 29 29 13 12 1 72 57 15 Caviste CFC 16 9 7 20 12 8 Confiseurpâtissierglacier 309 102 207 286 87 199 305 96 209 817 244 573 Meunier 20 20 20 20 29 28 1 70 61 9 Meunier alimentation animale 6 6 6 6 6 6 20 17 3 Meunier denrées alimentaires 13 13 13 13 23 22 1 50 44 6 Meunier (ancien règlement) 1 1 1 1 Technologue en denrées alimentaires 99 82 17 80 65 15 99 81 18 268 212 56 Technologue en industrie laitière 127 109 18 103 87 16 138 115 23 362 298 64 Textile, vêtement, chaussure, cuir 424 58 366 400 52 348 541 64 477 1436 181 1255 Assistant de l'industrie textile 11 5 6 11 5 6 Assistant de l'industrie textile fabrication de tapis, feutres, toisons Assistant de l'industrie textile tissage Assistant de l'industrie textile tissanderie, tricotage 1 1 1 1 7 3 4 7 3 4 3 2 1 3 2 1 17

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Bottierorthopédiste 14 11 3 13 11 2 25 13 12 51 29 22 Cordonnier 8 2 6 6 2 4 8 4 4 28 17 11 Courtepointière 25 25 23 23 34 34 90 90 Créateur de vêtements 307 15 292 293 13 280 386 12 374 1012 35 977 Créateur de vêtements sans autres indications Créateur de vêtements couture et finition de fourrures Créateur de vêtements modisterie Créateur de vêtements vêtements pour dames Créateur de vêtements vêtements pour hommes 39 2 37 39 2 37 1 1 1 1 1 1 1 1 6 6 5 5 3 3 9 1 8 254 12 242 241 10 231 378 12 366 995 34 961 7 1 6 7 1 6 4 4 7 7 Créateur en tissage 5 5 4 4 3 3 22 22 Ennoblisseur de textiles 7 5 2 7 5 2 Ennoblisseur de textiles A teinture 5 5 5 5 Ennoblisseur de textiles B impression 1 1 1 1 Ennoblisseur de textiles C apprêt 1 1 1 1 Garnisseur de meubles 6 4 2 6 4 2 6 4 2 17 10 7 Garnisseur en carrosserie 14 8 6 11 5 6 24 18 6 55 37 18 Laborantin en textile 5 1 4 5 1 4 4 2 2 Mécanicien de l'industrie textile 1 1 1 1 Mécanicien de l'industrie textile C tissage 1 1 1 1 Mécanicien de l'industrie textile CFC 3 3 3 3 Sellier 18 3 15 17 2 15 21 21 41 5 36 Technologue en textile CFC 34 13 21 116 46 70 Technologue en textile CFC création 15 2 13 51 6 45 Technologue en textile CFC ennoblissement 4 2 2 18 10 8 Technologue en textile CFC mécatronique 3 3 10 10 Technologue en textile CFC production 9 4 5 26 10 16 Technologue en textile CFC production et technologie des câbles 3 2 1 11 10 1 Matériaux (bois, papier, plastique, verre) 1518 1382 136 1430 1302 128 1746 1551 195 6239 5544 695 Agent d'entretien de bateaux 14 13 1 5 5 26 23 3 58 52 6 Agent technique des matières synthétiques Agent technique des matières synthétiques B pièces moulées en matière thermoplastique Agent technique des matières synthétiques sans autres indications Agent technique des matières synthétiques A compression Agent technique des matières synthétiques CFC Agent technique des matières synthétiques CFC sans autres indications Agent technique des matières synthétiques CFC extrusion Agent technique des matières synthétiques CFC fabrication de pièces composites Agent technique des matières synthétiques CFC fabrication de produits plans 70 64 6 70 64 6 1 1 131 125 6 68 62 6 68 62 6 129 123 6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 77 70 7 149 135 14 5 4 1 6 4 2 5 5 12 11 1 1 1 2 2 5 5 8 8 18

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Agent technique des matières synthétiques CFC moulage par injection/moulage par compression Agent technique des matières synthétiques CFC traitement de produits semifinis/thermoformage 54 49 5 109 100 9 7 6 1 12 10 2 Artisan du bois CFC 3 3 3 3 Artisan du bois CFC tournage sur bois 3 3 3 3 Céramiste 17 2 15 16 2 14 21 3 18 80 10 70 Céramiste industriel 5 5 5 5 4 3 1 9 8 1 Charron 2 2 2 2 1 1 1 1 Constructeur d'appareils industriels en verre 1 1 1 1 2 1 1 7 5 2 Constructeur de bateaux 28 24 4 19 18 1 35 33 2 105 97 8 Constructeur de skis 2 2 2 2 2 2 5 5 Flexographe 16 15 1 15 14 1 Flexographe A fabrication de sacs 4 4 4 4 Flexographe B impression d'emballage 12 11 1 11 10 1 Flexographe CFC 14 11 3 42 31 11 Gainier 1 1 1 1 13 6 7 Menuisierébéniste 1232 1138 94 1188 1096 92 1431 1282 149 5193 4661 532 Menuisier/Ebéniste éléments de bâtiment et fenêtres Menuisier/Ebéniste meubles et aménagements d'intérieur 526 509 17 504 488 16 610 566 44 2203 2077 126 706 629 77 684 608 76 821 716 105 2990 2584 406 Modeleur technique 8 6 2 7 5 2 8 7 1 55 49 6 Modeleur technique sans autres indications 7 5 2 7 5 2 8 7 1 42 37 5 Modeleur technique exigences élémentaires 6 5 1 Modeleur technique exigences étendues 1 1 7 7 Mouleur de catelles 1 1 Papetier 20 17 3 19 16 3 18 17 1 65 59 6 Scieur 18 17 1 17 16 1 1 1 23 22 1 Scieur de l'industrie du bois CFC 20 20 38 38 Tailleur de pierre 15 14 1 10 9 1 8 8 34 34 Technologue en emballage 19 15 4 17 13 4 25 22 3 Technologue en emballage A carton 8 6 2 8 6 2 12 10 2 Technologue en emballage B carton ondulé 11 9 2 9 7 2 13 12 1 Technologue en emballage CFC 22 17 5 47 37 10 Tonnelier 1 1 1 1 Tourneur sur bois 2 2 2 2 11 7 4 Vitrier 47 44 3 34 32 2 52 48 4 143 135 8 Architecture et urbanisme 218 164 54 205 153 52 250 168 82 930 654 276 Dessinateur d'intérieurs 38 12 26 37 11 26 55 20 35 161 44 117 Dessinateur en aménagement du territoire 5 3 2 5 3 2 5 1 4 36 22 14 Dessinateurpaysagiste 10 6 4 9 6 3 14 8 6 50 33 17 Géomaticien 160 138 22 149 128 21 167 134 33 653 539 114 Maquettiste d'architecture 5 5 5 5 9 5 4 30 16 14 Bâtiment et génie civil 7649 6824 825 6402 5678 724 7728 6714 1014 23130 19965 3165 19

Formation professionnelle initiale avec CFC: Examens et contrats d'apprentissage selon la profession, en 2009 Profession Option Certificats de capacité délivrés Nouveaux contrats d'apprentissage Contrats d'apprentissage en cours Calorifugeurtôlier 13 13 7 7 15 15 53 53 Carreleur 230 216 14 169 158 11 211 198 13 591 552 39 Charpentier 990 980 10 864 856 8 1034 1016 18 2878 2834 44 Cimentier 2 2 Constructeur de façades 16 15 1 14 13 1 4 4 10 10 Constructeur de fondations 8 8 8 8 2 2 9 9 Constructeur de fondations CFC 6 6 11 11 Constructeur de routes 290 283 7 271 264 7 4 4 338 335 3 Constructeur de routes CFC 312 307 5 560 553 7 Constructeur de sols industriels et chapes 14 14 13 13 6 6 Constructeur de sols industriels et chapes CFC 22 22 39 39 Constructeur de toitures plates 51 51 42 42 15 13 2 53 51 2 Constructeur de voies ferrées 36 36 31 31 2 2 28 28 Constructeur de voies ferrées CFC 49 47 2 91 88 3 Constructeur d'éléments en béton préfabriqués 17 17 15 15 18 17 1 42 41 1 Couvreur 160 154 6 127 122 5 16 16 141 139 2 Dessinateur en bâtiment 804 535 269 750 500 250 969 618 351 3490 2264 1226 Dessinateur en génie civil 394 333 61 354 305 49 463 356 107 1708 1333 375 Etancheur 28 27 1 25 25 32 32 Ferblantier 316 306 10 267 259 8 18 17 1 308 298 10 Ferblantier CFC 297 289 8 555 542 13 Ferblantierinstallateur sanitaire 100 97 3 92 90 2 3 3 141 136 5 Installateur sanitaire CFC 839 831 8 1581 1563 18 Maçon 1358 1349 9 1172 1164 8 1220 1207 13 3424 3398 26 Maçon bâtiment 1341 1332 9 1157 1149 8 1179 1167 12 3342 3317 25 Maçon génie civil 17 17 15 15 41 40 1 82 81 1 Marbrier 5 3 2 5 3 2 17 16 1 43 42 1 Monteur d'échafaudages 20 20 17 17 1 1 26 26 Monteur sanitaire 985 969 16 755 744 11 37 36 1 981 969 12 Opérateur de sciage d'édifice 8 8 7 7 16 16 45 45 Ouvrier sur pierre 17 17 15 15 19 17 2 42 37 5 Paveur 11 11 11 11 4 4 Paveur CFC 10 9 1 16 14 2 Peintre en bâtiment 979 632 347 784 479 305 1007 608 399 2895 1736 1159 Plâtrier 160 149 11 94 86 8 154 149 5 449 434 15 Plâtrierpeintre 43 42 1 9 9 53 52 1 173 171 2 Poêlierfumiste 31 28 3 26 24 2 26 25 1 84 77 7 Polybâtisseur CFC 270 261 9 488 475 13 Polybâtisseur CFC construction de façades 11 11 19 19 Polybâtisseur CFC construction d'échafaudages Polybâtisseur CFC couverture Polybâtisseur CFC étanchéité Polybâtisseur CFC systèmes de protection solaire 26 26 56 56 126 121 5 224 217 7 69 68 1 117 116 1 38 35 3 72 67 5 Poseur de pierres AFP 1 1 1 1 20