Nil ÖZÇAĜLAR-TOULOUSE

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1 CV au Nil ÖZÇAĜLAR-TOULOUSE Curriculum Vitae Professeur des Universités Institut du Marketing et du Management de la Distribution (IMMD) Université Lille 2 6, rue de l'hôtel de ville BP Roubaix Cedex 01 Tél. : +33 (0) Fax : +33 (0) FORMATION 2005 Doctorat en Sciences de Gestion à l Université Lille 2, mention Très honorable avec les félicitations du jury, proposition pour concourir au Prix de thèse «Apport du concept d identité à la compréhension du comportement du consommateur responsable : une application à la consommation des produits issus du commerce équitable» 2002 DEA Sciences de Gestion à l'université Lille 2, mention Bien 2001 DESS Marketing des services à l Université Lille 2, mention Bien Autres qualifications 2011 Concours national de l agrégation pour le recrutement des professeurs des universités (concours externe) 2010 Séjour d un mois réalisé sous la direction du Prof. Craig Thompson, University of Wisconsin, Madison School of Business 2009 Séjour d un mois réalisé sous la direction du Prof. Søren Askegaard, University of Southern Danemark Participation au séminaire «Qualitative Data Analysis», University of Michigan 2007 Participation au séminaire «Consumption theory», University of Bilkent 2004 Séjour d un mois réalisé sous la direction du Prof. Deirdre Shaw, Glasgow Caledonian University Participation au colloque doctoral de l Association Française de Marketing STATUTS Depuis 2011 Professeur agrégé des universités à l Institut du Marketing et du Management de la Distribution (IMMD)- Université de Lille 2 en section 06 - Sciences de Gestion Maître de conférences à la faculté Finance Banque et Comptabilité - Université de Lille 2 en section 06 - Sciences de Gestion Attachée temporaire d'enseignement et de recherche à l Université de Lille 2 à mi-temps Allocataire de recherche et Monitrice à l Université de Lille 2 Autres Professeur invité, Université de Wuhan, CHINE (Mars 2007, 2009) Professeur invité, Université de Galatasaray, TURQUIE (Novembre 2011) 1

2 PUBLICATIONS Articles dans des revues à comité de lecture ROBERT-DEMONTROND P. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (forthcoming, 2012), Les ambiguïtés sémantiques du commerce équitable : micro-mythanalyse des imaginaires de consommation, Recherche et Applications Marketing CHERRIER H., SZUBA M. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (forthcoming, 2012), Barriers to Downward Carbon Emission: Exploring Sustainable Consumption in Face of the Glass Floor, Journal of Marketing Management OUHRAMOUNE N. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (forthcoming, 2011), Exogamous weddings and fashion in a rising consumer culture: Kabyle ethnic minority dialectics of change and reproduction, Marketing Theory BEJI-BECHEUR A., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et HERBERT M. (2011), Etudier l ethnique : la construction de la responsabilité des chercheurs face à un sujet sensible, Revue Française de Gestion ASKEGAARD S. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. Guest Editors (2011), Editorial: Still Crossing Borders: Migration, Consumption and Markets, Consumption, Markets & Culture, 14 (3), BEJI-BECHEUR A., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et ZOUAGHI S. (in Press - Available online 12 March 2011), Introspected Ethnicity: Researchers in Search of their Identity, Journal of Business Research DIAZ PEDREGAL V. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE (in Press - Available online 31 January 2011), Why does not everybody purchase fair trade products? The question of the fairness of fair trade products' consumption for consumers, International Journal of Consumer Studies ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et COVA B. (2010), Une histoire de la CCT française: parcours et concepts clés, Recherche et Applications Marketing, 25 (2), [English version: OZCAGLAR-TOULOUSE N. et COVA B. (2010), A History of French CCT: Pathways and Key Concepts, Recherche et Applications Marketing] ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. BEJI-BECHEUR A. et MURPHY P. (2009) Fair Trade in France: From Individual Innovators to Contemporary Networks, Journal of Business Ethics, 90 (4), ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. BEJI-BECHEUR A., GATEAU M. et ROBERT-DESMONTROND P. (2010), Demythicising Fair Trade in France : History of an Ambiguous Construction, Journal of Business Ethics, 92 (2), CHYTKOVA Z. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (à paraître 2010), She, who has the spoon, has the power: Immigrant Women s Use of Food to Negotiate Power Relations, in Advances in Consumer Research Volume 37, eds. Margaret C. Campbell, Jeff Inman, and Rik Pieters, Duluth, MN : Association for Consumer Research. FOSSE-GOMEZ M.-H. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Augmenter le pouvoir d achat par l autoréduction : les Robins des bois des supermarchés, Décisions Marketing, 56, ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. BEJI-BECHEUR A., FOSSE-GOMEZ M.H., HERBERT M. et ZOUAGHI S. (2009), L ethnicité dans l étude du consommateur: un état des recherches, Recherche et Applications Marketing, 24 (4),

3 [English version: ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. BEJI-BECHEUR A., FOSSE-GOMEZ M.H., HERBERT M. et ZOUAGHI S. (2009), Ethnicity in consumer research: an overview, Recherche et Applications Marketing, 24 (4), 57-76] ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Quel sens les consommateurs responsables donnent-ils à leur consommation? Une approche par les récits de vie, Recherche et Applications Marketing, 24 (3), [English version: ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), What Meaning do Responsible Consumers Give to Their Consumption? An Approach by Narratives, Recherche et Applications Marketing, 24 (3), 3-22] HADJ HMIDA M., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. and FOSSE-GOMEZ M.H. (2009), Towards an understanding of media usage and acculturation, Advances in Consumer Research, 36, eds. A.L. McGill and S. Shavitt, Duluth, MN : Association for Consumer Research, ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. and ÜSTÜNER T. (2009), How Do Historical Relationships between the Host and Home Countries Shape the Immigrants Consumer Acculturation Processes?, Advances in Consumer Research, 36, eds. A.L. McGill and S. Shavitt, Duluth, MN : Association for Consumer Research, BEJI-BECHEUR A., DIAZ PEDREGAL V. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE (2008), Fair trade just how fair are the exchanges?, Journal of Macromarketing, 28, 1, FOSSE-GOMEZ M.-H. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE (2008), Towards an understanding of Consumption objectors, European Advances in Consumer Research, Eds. S. Borghini, M. A. McGrath, C. C. Otnes, BEJI-BECHEUR A., JAMEL A., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. and ZOUAGHI S. (2008), Ethnicity and Consumption in Europe: Comparing and Contrasting France and the UK, European Advances in Consumer Research, Eds. S. Borghini, M. A. McGrath, C. C. Otnes, ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N., SHIU E. and SHAW D. (2006), In Search of Fair Trade: Ethical Consumer Decisionmaking in France, International Journal of Consumer Studies, 30(5), ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2006), Contribution of the concept of identity to the understanding of responsible consumer behavior: application to the consumption of fair trade products, Working Paper, Advances in Consumer Research, 34, Eds. Gavan Fitzsimons and Vicki Morwitz, Duluth, MN.: Association for Consumer Research, BEJI-BECHEUR A., FOSSE-GOMEZ M.-H. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2005), Quel marketing pour le commerce équitable?, Décisions Marketing, 39 (juillet-septembre), BEJI-BECHEUR A. et ÖZÇAĞLAR N. (2002), Le commerce équitable : vers une éthique des relations commerciales Nord-Sud, Revue Entreprise Ethique, 17 (octobre), Ouvrages scientifiques PEÑALOZA L., TOULOUSE N. and VISCONTI L.M., eds. (2011), Marketing Management: A Cultural Perspective, UK :London, Routledge. BECHEUR A. et TOULOUSE N. (2008), Le commerce équitable : entre utopie et marché, Paris, Vuibert, 192p. Chapitres dans des ouvrages scientifiques collectifs 3

4 ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2011), Institutionalization of sustainable market: A case study of Fair trade in France, in Marketing management: a cultural approach, éds. L. Peñaloza, N. Toulouse et L. Visconti, Routledge. AMMARI R. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2011), Les racines religieuses du don, in Don et pratiques caritatives, éds. M. Bergadàa, B. Urien et M. Legall, De Boeck, PETITPRETRE B., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et PERNIN J.-L. (A paraître en 2011), Consommateurs, Dictionnaire du commerce équitable, éds. FairNESS, Paris, Quae. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Diversité ethnique et consommation, in Management : tensions d aujourd hui, éd. B. Pras, Paris FNEGE/Vuibert, DIAZ-PEDREGAL V., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), L institutionnalisation du commerce équitable : l émergence d une législation relative à un commerce «différent», in Traduire nos responsabilités planétaires. Recomposer nos paysages juridiques, Eds. C. Eberhart, Bruxelles, Bruylant, ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), Désormais, le consommateur achète responsable, in Petit bréviaire des idées reçues en management, éds. A. Pezet et S. Sponem (CriM), Paris, Editions la Découverte, ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), Les récits de vie, in A la recherche du consommateur De nouvelles techniques d étude pour mieux comprendre les clients, éd. D. Dion, Paris, Dunod, ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), The French Consumption Objector - Lifestyle Choice or Identity?, in Downshifting: a theoretical and practical approach to living a simplified life, Eds. Cherrier, H. and Gondolfi, ICFAI University Press, ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2007), Living for ethics : responsible consumption in everyday life, in Research in Consumer Behavior, Volume 11, Consumer Culture Behavior, Eds. Belk, R. and J. Sherry, Elsevier, Actes de colloques ou de journées à comités de lecture avec actes LE GALL-ELY M., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N., DESCHÊNES J. & MARCOUX J.-S. (2011), Roundtable Giving, Sharing, Consuming: Connecting Consumer Behaviors, Advances in consumer research, October 13-16, St. Louis, MO, USA SCHILL M. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2011), Family and sustainable consumption: what practices?, Sustainable Consumption Towards Action and Impact Conference, November 6-8, Hamburg. CHIAPELLO E. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2011), Récupérer ou être récupéré : le commerce équitable à l épreuve de la théorie de cooptation, dans Sessions Spéciale «Transformative Consumer Research : Entre réalité et utopie, un agenda de recherche», Mai, Bruxelles. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et SZUBA M. (2010), Can Sustainability Break the Glass Floor of the Social Imaginary? dans la session spéciale «Consumption, Social Change, Personal transformation, Sustainability», Co-Chairs: Rob Kozinets and Melea Press, ACR Jacksonville. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et PENALOZA L. (2010), Acculturating Masculinity: Second Generation Turks Becoming Men dans la session spéciale «Consumer Acculturation in an Age of Globalization: Critiques, Revisions and Advances», Co-Chairs : Dannie Kjeldgaard and Marius K. Luedicke, ACR Jacksonville 4

5 Participation à la table ronde «Bridging together Anti-consumption and Consumer Resistance: Concepts, Concerns, Conflicts, and Convergence» (avec Søren Askegaard, Russell Belk, Markus Giesler, Avi Shankar, etc.), EACR Londres, june 30 - july Participation à la table ronde «Transformative Consumer Research : Postcards from Europe» (avec Laurel Anderson, Susan Dobscha, Pierre McDonagh, Julie Ozanne, Ekant Veer, etc.), EACR Londres, june 30 - july OURAHMOUNE N. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2010), Consuming rituals in non-western sub-cultures : Fashion and acculturation in exogamic Kabyle wedding ceremonies, avec Nassima Ourahmoune, Working paper, EACR Londres, june 30 - july 3. GODEFROIT-WINKEL D., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et FOSSE-GOMEZ M.-H. (2010), Acculturated in homeland: Consumer Culture in Morocco, Working paper, EACR Londres, june 30 - july BEJI-BECHEUR A. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2010), L ethnique et l éthique : la responsabilité du chercheur en gestion, Journée AIMS "Ethique, responsabilité sociale et pratiques de recherche en management", Lyon, 31 mars. HADJ HMIDA M. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Ethnicité et choix du point de vente, Congrès Annuel de l Association Française du Marketing, Londres, mai. BEJI-BECHEUR A. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), Couscous connexion : l histoire d un plat migrant, 13èmes Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne, novembre. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et COVA B. (2008), Contributions françaises à la CCT : histoire et concepts clés, 13èmes Journées de Recherche en Marketing de Bourgogne, novembre. BEJI-BECHEUR A. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), Fair trade in the marketplace: an analysis of entrepreneurs representations and relational strategies, Congrès Annuel de l Association Française du Marketing, Paris, mai. SHAW D., McMASTER R. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), Voting for a Fairer World? The Myth of Ethical Consumption, 3ième colloque international sur le commerce équitable, Montpellier, mai. BEJI-BECHEUR A., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), Réseaux d acteurs et construction du marché : cas du commerce équitable en Ile-de-France, 3ième colloque international sur le commerce équitable, Montpellier, mai. BEJI-BECHEUR A., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. and ZOUAGHI S. (2007), Ethnicity, Acculturation, and Consumption in France, La Londe Conference in Marketing Communications and Consumer Behavior, La Londe Les Maures, June 5-8. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et BEJI-BECHEUR A (2006), Commerce équitable : quelle éthique des échanges, 1er Congrès du RIODD, l Ecole Supérieure des Affaires de l Université Paris 12, Créteil, 7-8 décembre. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et BEJI-BECHEUR A (2006), Compréhension des comportements d'achat des produits issus du commerce équitable : une approche par la méthode des récits de vie, 2ème Colloque international sur le commerce équitable : le commerce équitable et les visées du développement durable, à l UQAM, Montréal, juin. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N., HASSAN L., SHIU E. and SHAW D. (2005), Understanding Ethical Consumer Decision-making: Comparing and Contrasting France and the UK, Actes du congrès annuel de l Academy of Marketing, July 5-7, Dublin, CD-ROM. 5

6 ÖZÇAĞLAR N. (2004), Emergence des achats citoyens : pour une compréhension des comportements d'achat des produits issus du commerce équitable, Actes du colloque doctoral du 20ème Congrès international de l Association Française de Marketing à Saint-Malo, 4-7 mai. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2004), Emergence of responsible purchase : understanding fair-trade product purchase behaviour, The ICCSR Inter-disciplinary CSR Research conference, University of Nottingham, October 22-23, Nottingham. BEJI-BECHEUR A., FOSSE-GOMEZ M.-H. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2004), Understanding the diffusion of fair trade products in Europe, The ICCSR Inter-disciplinary CSR Research conference, University of Nottingham, October 22-23, Nottingham. ÖZÇAĞLAR N. (2003), Le commerce équitable : effet de mode ou nouveau mode de consommation?, Actes de la Journée Entreprise citoyenne à l Université de Nanterre, 23 octobre, CD-ROM. Actes de colloques ou de journées à comités de lecture sans acte SCHILL M. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2011), Towards a practice-oriented understanding of family ethical consumption, Workshop Emerging Issues in Uncertainty and Ethical Consumption Research, June 13, University of Glasgow Business School. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2011), participation to Multicultural Marketplaces Track, Transformative Consumer Research, June 24-26, Baylor University, Waco Texas. GODEFROIT-WINKEL D., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et FOSSE-GOMEZ M.-H. (2010), Acculturation to global culture in Morroco, ACR International Workshop Enhancing the Status of Consumer Research in Non- Western Contexts, july 5-6, Strathclyde Business School, Glasgow. OURAHMOUNE N. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2010), Kabyle exogamic weddings ceremonies and feminine fashion consumption: A non-western case of acculturation, avec Nassima Ourahmoune, ACR International Workshop Enhancing the Status of Consumer Research in Non-Western Contexts, july 5-6, Strathclyde Business School, Glasgow. OURAHMOUNE N. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2010), Feminine fashion consumption in Non-western contexts: The case of the exogamic Kabyle wedding ceremonies in Algeria, 5th Consumer Culture Theory Conference, University of Wisconsin, June SZUBA M. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2010), The Boundaries of Anti-consumerism: Breaking the Glass Floor, ICAR/NACRE, Euromed Marseille, June FOSSE-GOMEZ M.-H. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Augmenter le pouvoir d achat par l autoréduction : les robins des bois des supermarchés, Journées méditerranéennes, Università Bocconi, Milan, juin. OURAHMOUNE N. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Mariages kabyles et exogamie : une exploration du concept d acculturation en comportement du consommateur dans un contexte méditerranéen extraeuropéen, Journées méditerranéennes, Università Bocconi, Milan, juin. BEJI-BECHEUR A. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Liberty Egality Couscous! Understanding How the Ethnic Territories are Constructed in the Food Culture, 4th Consumer Culture Theory Conference, Ann Arbor, june. STAMBOLI C. and ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), I think I am nostalgic: when nostalgia constructs immigrants identity, 4th Consumer Culture Theory Conference, Ann Arbor, june. 6

7 ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2009), Inheriting Fathers Wrongs: Historical Memory in Acculturation Research, Interpretive Consumer Research, Milan, 2-3 avril. BEJI-BECHEUR A. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2008), Couscous connexion : l histoire d un plat migrant, Journées méditerranéennes, Euromed, Marseille, 3-4 juillet. COVA B. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N.(2008), Mediterranean CCT: History and Specificities, Consumer Culture Theory Conference, Boston, June ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. and USTUNER T. (2008), A colonial past, the elephant in the room: How Do Historical Relationships Between The Host And Home Countries Shape The Immigrants Consumer Acculturation Processes?, Working paper, Consumer Culture Theory Conference, Boston, June BEJI-BECHEUR A., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. and ZOUAGHI S. (2007), La méditerranée multi-ethnique : une approche introspective, Journées d Etudes sur le Marketing Méditerranéen, à l Università Bocconi, Milan, 11 juillet. DIAZ-PEDREGAL V. et ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2007), Instituer le développement durable : Le cas du commerce équitable, Colloque international «Instituer le développement durable. Appropriation, professionnalisation, standardisation», Faculté des Sciences Juridiques, Politiques et Sociales de Lille 2, Lille, 8-10 novembre. DIAZ-PEDREGAL V., ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. et PARODI G. (2007), Le commerce équitable : "un juste commerce" ou "juste un commerce" pour les consommateurs?, Séminaire de recherche CIRAD «Les consommateurs face aux nouveaux circuits de distribution alimentaire», Montpellier, 11 et 12 janvier. ÖZÇAĞLAR-TOULOUSE N. (2006), Living for ethics : responsible consumption in everyday life, First Consumer Culture Theory Conference, Eds. Belk, R. and Sherry, J., University of Notre Dame, Indiana, 1-3 août. Conférences invitées (2011) Nouveaux regards sur un terrain, CEFAG FNEGE, Noyon, 24 juin. (2010) Consumer Culture Theory, Séminaire IREGE, Université de Savoie, 4 mars. L enseignement de la gestion des entreprises sociales à l Université, Séminaire de travail, HEC Université de Liège, 20 janvier. (2009) Récits de vie, Séminaire Vers une co-construction des études marketing, Anvie, 26 mars. (2008) Le marketing communautaire, Séminaire Nouvelles approches de la segmentation, Anvie, 20 novembre. Commerce équitable et développement durable, Journée d études du Master Pro Sciences Po de Lille, 25 septembre. Présentation du projet Ethnos, University of Southern Danemark, Odense, Danemark, septembre. Présentation du projet Ethnos, Université de Lille 2, Lille, 17 mai. (2006) «Existe-t-il un consommateur responsable?», intervention à l Association Artisans du Monde, 13 septembre. (2004) «Le commerce équitable : innovation dans le corps social?», colloque organisé par le laboratoire Organisation Innovation International (OI 2 ), Université de Technologie de Compiègne, janvier. «Fair Trade : solution for North-South issues?», intervention dans le cadre d Ethics and the European Space Workshop, organisé par All European Academies (ALLEA), Fondation des Treilles (France), 4-8 avril. Méthode des Récits de vie, réunion de recherche PRISM à l Université de Marne-La-Vallée, 10 mai. 7

8 Présence dans des revues «grand public» SHAW D., SHIU E. et ÖZÇAĞLAR N. (2005), Français et Romands ont la même attitude face aux produits du commerce équitable, La Revue Durable, n 17 (septembre octobre), pp Entretien avec A. de VARAX sur le thème de «Quel consommateur équitable êtes-vous?», Nouveau Consommateur, n 24 (2008), pp Entretien avec la Ligue de l enseignement sur le thème de «Les ressorts de la consommation équitable» Rapports de recherche Sous la direction d ÖZÇAĞLAR -TOULOUSE N. (2009), Ethnicité et comportement de consommation, Rapport de recherche, PICOM. SARRAZIN-BITEYE E. et al. (2009), Les réseaux d acteurs du commerce équitable Exemple de l Ile-de-France, Rapport de recherche, PICRI Commerce Equitable. Projets en cours De quoi parle-t-on?, dans la Fabrique de l ethnicité: consommation et marketing, éds. A. Bécheur et N. Toulouse Ethnicité et point de vente, pour soumission dans Décisions Marketing (avec Marie-Hélène Fosse-Gomez et Manel Hadj Hmida) Desired Corporate Co-optation and the New Sprit of Counter-culture, pour soumission dans Journal of Consumer research (avec Eve Chiapello et Sammy Bonsu) Acculturating Masculinity: Second Generation Turks Becoming Men, pour soumission dans Journal of Consumer research (avec L. Peñaloza) Coordination de l ouvrage Fabrique de l ethnicité: consommation et marketing, Societing EMS (avec A. Bécheur) ACTIVITES EDITORIALES Guest Editor, special issue : «Immigrants, Consumption and Markets», dans «Consumption, Markets & Culture», 2011 (avec S. Askegaard) (19 soumissions) Co-éditeur d un ouvrage collectif dont le titre provisoire est : Cultural marketing management: the cultural approach to strategic marketing, Routledge (avec L. Peñaloza et L. Visconti) (32 chapitres, 62 auteurs) Co-éditeur d un ouvrage collectif dont le titre provisoire est : la Fabrique de l ethnicité: consummation et marketing (avec. A. Bécheur) (7 chapitres, 9 auteurs) Membre fondateur du comité éditorial de la revue «Perspectives culturelles de la consommation» (co-rédacteurs en chef : Bernard Cova et Marc Filser) Membre du comité de lecture de la revue «Décisions Marketing» Membre du comité éditorial de la revue «Journal of Marketing in Brazil» (Revista Brasileira de Marketing) Membre du comité scientifique de la conférence Advances in Consumer Research (ACR Vancouver),

9 Evaluateur ad hoc pour les revues : Journal of Consumer Behaviour, International Journal of Consumer Studies, Consumption, Markets and Culture, Recherches et Applications Marketing, Développement Durable et Territoires, etc. ainsi que pour les congrès ACR, AFM et CCT, JRNC. Membre du comité scientifique des congrès : AFM 2008 (Paris), FTIS 2008 (Montpellier), Forum the Spirit of Innovation III: International Conference Services, Innovation and Sustainable Development (Poitiers), CCT 2010 (Madison), ADERSE 2010 (La Rochelle), Journées normandes de la recherche sur la consommation (Rouen) Journées AFM Prix, Gratuité, Don 2012 (Tours), FTIS 2012 (Lancaster) CONTRATS DE RECHERCHE / BOURSES DE RECHERCHE Membre du projet ADEME Rechange ( ) : budget : euros (sur ~ euros) Membre du projet ADEME Sobriété ( ) : budget : euros (sur ~ euros) Coordination scientifique du projet ANR ETHNOS : Ethnicité et comportements de consommation ( ) : budget : ~ euros Membre du comité de pilotage du projet PICRI Commerce Equitable ( Partenariat Institutions-Citoyens pour la Recherche et l Innovation, Soutenu par le Conseil Régional d Ile-de- France ( ) : Financement obtenu par ACR pour l organisation de la conférence «Immigrants, Consumption and Markets» (2000 dollars) 2009 Financement obtenu par le Conseil régional Nord-Pas de Calais pour l organisation de la conférence «Immigrants, Consumption and Markets» (2500 euros) 2008 Université de Bilkent, participation au Séminaire «Consumer culture theory», financé par BQR Université de Lille UQAM (Canada), participation au colloque 2 ème Colloque international sur le commerce équitable financée par l Office Franco-Québecoise de la Jeunesse 2004 Glasgow Caledonian University (Grande-Bretagne), sous la direction du Dr. Deirdre SHAW Séjour d un mois financé par le CIREID (Centre International de Recherche, d Echange et d Information sur la Distribution) : réalisation d une étude interculturelle sur la consommation des produits équitables 2004 ALLEA (All European Academies), Standing Committee on Science & Ethics Atelier «Ethics and the European Space» (4-8 avril), Var (France) ; séjour financé par la Fondation des Treilles Allocataire de recherche AFFILIATIONS Déléguée internationale de l association FairNESS (Network on Exchanges in Social Sciences) de : groupe de chercheurs interdisciplinaires sur l échange alternatif et le commerce équitable Membre du bureau de l AFM et chargée de mission Journées thématiques Membre de l AFM et de l ACR 9

10 PRIX OZCAGLAR-TOULOUSE N. et BEJI-BECHEUR A (2006), «Compréhension des comportements d'achat des produits issus du commerce équitable : une approche par la méthode des récits de vie», 2 ème Colloque international sur le commerce équitable : le commerce équitable et les visées du développement durable, à l UQAM, Montréal, juin : Prix de la meilleure communication dans deux catégories : comportement du consommateur et histoire de vie. OZCAGLAR-TOULOUSE N. (2008), «Les récits de vie», in A la recherche du consommateur De nouvelles techniques d étude pour mieux comprendre les clients, éd. D. Dion, Paris, Dunod, pp : Ouvrage obtenu le prix de l Académie des Sciences Commerciales. Participation à des jurys de thèse SERVICES RENDUS A LA COMMUNAUTE SCIENTIFIQUE Betty Espinoza (2010), Confiance et coopération comme dispositifs organisationnels. Le cas du commerce équitable en Equateur, Université catholique de Louvain Belgique - Suffragant Zuzana Chytkova (2010), Immigration, gender and consumer acculturation: A journey into the meaningful world of food consumption practices of Romanian women in Italy, University of Pisa Italie (PhD Européen) Rapporteur Barbara Culiberg (en cours), Consumer ethical decision making, University of Ljubljana Slovenia - Suffragant Romina Moruzzi (en cours), L alimentation responsable: paradoxe de nos jours, CIRAD UMR Moisa France Rapporteur Bérangère Reineri-Brial (2011), Voyage dans l expérience de consommation en ligne : une approche culturelle, Université Dauphine - Suffragant Marianne Lecordier, Université de Savoie (soutenance prévue pour avril 2012) Participations diverses Membre du colloque doctoral «Sustainability Research» - Program Chair : Eric Arnould, University of Wyoming, USA, 5-9 Juin 2010 Participation aux réunions de recherche organisées par le Pôle de Compétitivité les Industries de Commerce Participation à l organisation des réunions de recherche à Lille School of Management Research Center Alimentation du site Internet recherche (axe marketing) Formation des doctorants en marketing aux outils de recherche bibliographique et de veille Organisation d un séminaire doctoral annuel «Méthodes qualitatives et approche culturelle de la consommation» (Université Lille 2) ( novembre 2008) Intervenants : Søren Askegaard (University of Southern Denmark), Marie- Hélène Fosse-Gomez (Université de Lille 2), Eminegül Karababa (University of Exeter), Per Østergaard (University of Southern Denmark), Nil Özçaglar-Toulouse (Université de Lille 2), Lisa Peñaloza (EDHEC). ( novembre 2009) Intervenants : Samuel Bonsu (York University), Alain Decrop (Louvain School of Management), Kristine De Valck (HEC Paris), Marie-Hélène Fosse-Gomez (Université de Lille 2), Dannie Kjeldgaard (University of Southern Denmark), Jean-Sébastien Marcoux (HEC Montréal), Nil Özçaglar-Toulouse (Université de Lille 2) 10

11 ( novembre 2010) Intervenants : Benoit Heilbrunn (ESCP-EAP), Jacob Ostberg (University of Stocholm), Avi Shankar (Bath University), Marie-Hélène Fosse-Gomez (Université de Lille 2), Dannie Kjeldgaard (University of Southern Denmark), Nil Özçaglar-Toulouse (Université de Lille 2), Luca Visconti (Bocconi Universita) Organisation des séjours de recherche pour les professeurs et doctorants invités Accueil des professeurs invités : Deirdre Shaw (University of Glasgow) : Søren Askegaard (University of Southern Denmark), Eric Arnould (University of Wyoming), Patrick Murphy (University of Notre-Dame) : Samuel Bonsu (York University), Dannie Kjeldgaard (University of Southern Denmark), Jean-Sébastien Marcoux (HEC Montréal) : Dannie Kjeldgaard (University of Southern Denmark), Luca Visconti (Bocconi Universita), Søren Askegaard (University of Southern Denmark) Responsable des doctorants invités : Zuzana Chytkova (Université di Pisa Italie), Virginie Deroubaix (HEC Montréal Canada), Elif Ustundagli (University of Ege) Organisations des journées ou sessions de recherche Conference Chair (with James Burroughs), 4 th Transformative Consumer Research Conference, Cerisy, France, Sustainable Markets, Consumer Rights and Justice Track Chair, 12ième conference de l International Society for Markets and Development avec Gretchen Larsen, Casablanca, Maroc. Organisation de la sessions spéciale «Transformative Consumer Research : Entre réalité et utopie, un agenda de recherche», Mai, Bruxelles. Co-organisation de la session spéciale sur le thème du «From ideologies to marketplace: Questioning fair trade» lors du congrès annuel de l Association Française du Marketing, Mai 2008, Paris, avec A. Béji-Bécheur Co-organisation de la session sur «la consommation responsable» lors du FTIS, Montpellier, Mai 2008, avec A. Béji-Bécheur Workshop «Ethnicity, Consumption and Market», à l Université de Lille 2, Lille, 17 Mai 2008 Congrès international, mai 2009 à l Université de Lille 2 sur le thème «Immigrants, Consumption and Markets» (36 papiers présentés sur 2 jours) Session spéciale l Identité et des Cultures de Consommation dans le cadre de l ANR Ethnos, 9ième journées normandes de la recherche sur la consommation, 25 et 26 Mars 2010, Rouen Business School Autres Experte pour la mise en place de la «Global Reporting Initiative» en Turquie [ Membre de jury «prix de thèse» 2009, Ecole doctorale des sciences juridiques, politiques et de gestion (ED74) 11

12 ACTIVITES PEDAGOGIQUES Enseignement Comportement du consommateur : Master 2 Recherche - Marketing/ Université de Lille 2 (2010/2011 et 2011/2012) Master 1 Administration des affaires à l ESA / Université de Lille 2 (2006/2007, 2007/2008, 2008/2009) Licence 2 Gestion à l ESA / Université de Lille 2 (2002/2003) Approches de la consommation Licence 1 Gestion à l ESA / Université de Lille 2 (2008/2009 et 2010/2011) Création de cours : approches anthropologiques et sociologiques de la consommation Etudes de marché Master 1 Administration des affaires à l ESA / Université de Lille 2 (2002/2003) Rédaction d un questionnaire, dépouillement, analyses statistiques (test du Chi-deux, fréquences ) Licence 3 Economie et finance à l Institut d études politiques / Université de Lille 2 (2002/2003 et 2003/2004) Initiation à la collecte d informations quantitatives, au traitement et à l analyse de données Licence 2 Gestion à l ESA / Université de Lille 2 (2003/2004, 2004/2005, 2005/2006, 2006/2007, 2007/2008, 2008/2009) Etapes de la réalisation d une étude de marché partir de la définition du problème marketing et présentation des applications informatiques (SPSS, Sphinx...) Marketing fondamental et stratégique Master 1 de Management et d'ingénierie de la santé à l Institut Lillois d'ingénierie de la Santé / Université de Lille 2 (2005/2006) Analyse de la demande, stratégie de marché, politique du marketing-mix, Diagnostic stratégique, définition des stratégies concurrentielles, analyse de portefeuille, études de cas Ethique et développement durable Master 2 Administration des affaires à l Institut du Marketing et Management de la Distribution (IMMD) / Université de Lille 2 (2003/2004, 2004/2005, 2005/2006, 2006/2007, 2007/2008, 2008/2009, 2010/2011, 2011/2012) Création de cours : Nouvelles préoccupations et approches éthiques dans le commerce international, leurs implications managériales (stratégie et marketing), notamment à travers l exemple du commerce équitable Marketing Bancaire Master 2 Administration des affaires à l ESA / Université de Lille 2 (2006/2007) International Marketing Master 2 Administration des affaires à l ESA / Université de Lille 2 (2006/2007 et 2007/2008) - en Anglais Gestion de l Offre Master 2 Administration des affaires à l ESA / Université de Lille 2 (2006/2007, 2007/2008, 2008/2009) Nouvelles pratiques du Marketing 12

13 Master 1 Administration des affaires à l Université de Marne-La-Vallée Diverses interventions autour des thèmes de Développement Durable, Comportement de consommation responsable, Finance éthique (ESC Lille, EDHEC - Lille, ESCEM - Tours) Responsabilité pédagogique et administrative Responsable du Master 2 Management de la distribution à l Institut du Marketing et Management de la Distribution (IMMD) / Université de Lille 2 Responsable pédagogique de la licence de Gestion (2ième année) à la FFBC / Université de Lille 2 ( ) Membre du conseil d administration de la FFBC / Université de Lille 2 Membre du comité de sélection de la FFBC / Université de Lille 2 EXPERIENCES PROFESSIONNELLES EN ENTREPRISE 2001 LU France - Groupe DANONE - Assistante Chef de Produit Promo stage de DESS (6 mois) Mise en pratique des méthodes marketing pour des opérations promotionnelles (Budget : ) Réalisation des bilans promo et recommandations stratégiques pour les plans marketing 2000 CARREFOUR (Malaisie) - Assistante Chef de Département stage de maîtrise (6 mois) Mise en pratique des méthodes d amélioration de l implantation «merchandising» Rationalisation des achats pour le rayon Livres (changement de la structure d achat) 1999 DECATHLON (Turquie) Assistance Chef de Projet - stage de licence (6 mois) Etude de marché sur la production et la distribution d articles de sport à Istanbul et dans sa région Recherche de fournisseurs Analyse du comportement des consommateurs turcs envers les articles de sport DIVERS Participation à la mise en place d un réseau interdisciplinaire de jeunes chercheurs sur le commerce équitable : FairNESS et présidente de 2008 à Intérêt pour la littérature contemporaine (française, turque et américaine), l art contemporain, le design, la cuisine, le jazz Co-animatrice d un atelier sur l éthique à l Ecole Normale Supérieure (Ulm) entre 2002 et