Madère. Aventures en vert dans l île aux fleurs. Mieux vendre

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1 Volcanique comme La Réunion, l île portugaise est riche en reliefs, entre falaises escarpées, plateaux luxuriants et pics vertigineux. Mieux vendre Madère Aventures en vert dans l île aux fleurs Il est temps de redécouvrir Madère. Avec ses falaises volcaniques escarpées, ses cirques profonds et ses multiples cascades, le jardin fleuri de l'atlantique constitue un aussi beau terrain de jeu que La Réunion pour les amateurs d'extrême. En plus des classiques randonnées et trekkings, ils pourront s'initier ou se perfectionner au parapente, au canyoning, à l'escalade, dévaler des sentiers caillouteux en VTT, tenter de harponner un squale Sur terre et dans l océan, les suggestions d activités ne manquent pas pour les casse-cou ou les amoureux de la nature qui ont envie de mettre des pincées de fun dans leur grand bol d air. D autant qu avec ses nombreux parcs floraux et ses safaris en mer, l île a de quoi satisfaire toute la famille. Et peut très bien faire office d alternative ensoleillée au Maghreb, à ceux qui en cherchent une, avec son climat doux toute l année. Dossier réalisé par Florence Le Méhauté Pourquoi y aller? Profiter du climat printanier quasiment toute l année, de la température de l eau qui descend rarement en dessous de 18 C, et des fleurs en toute saison. Découvrir les myriades de cascades en se baladant le long des levadas (canaux d irrigation). Faire un baptême de parapente ou de deltaplane. Jouer les aventuriers en famille en descendant des sentiers de cailloux à VTT ou en 4x4. Traquer les dauphins, baleines et phoques moines en catamaran ou en zodiac. Combien ça coûte? En brochure, par pers. sur base 2, au départ de Paris : lenviron 600 les 7n en hôtel 3 H et pdj; 800 en hôtel ou quinta 4 H ; 1000 en hôtel ou quinta 5 H. là partir de 720 le circuit 8j/7n en hôtels 3 H et pc; 800 en 4 H ; 1050 en 5 H. là partir de 730 l autotour 8j/7n en hôtels 3 H et pdj, voiture incluse; 945 en 4 H ; 1045 en quintas 4 H et 5 H. là partir de 545 la randonnée en liberté 8j/7n en hôtels 2 H à 4 H et dp; 1045 avec accompagnateur et pc. Quand y aller? Climat tempéré de type océanique, doux toute l année. La température de l air oscille de 17 C l hiver à 28 C l été. Le printemps est la meilleure saison pour les amoureux des fleurs, mais aussi l une des plus bondées avec l été. La période de novembre à février est plus pluvieuse. Tour hebdo n mars

2 REPÈRES LES 3 INCONTOURNABLES 3h20 Vol non-stop Paris-Funchal -1h Décalage horaire toute l année 12 Repas rapide (boisson+plat+café) 3 Jus de fruits pressés 1,50 Bouteille d eau minérale de 25 cl au restaurant 10 Entrée dans un parc floral Indications moyennes Qui y va? Selon la direction régionale du tourisme de Madère, l île a accueilli touristes en 2009 (-10,1% par rapport à 2008). Cette année-là, le Portugal a pris la tête des marchés émetteurs avec visiteurs (+16,3% en un an), devant le Royaume-Uni (159676, -33,1%), l Allemagne (148536, -9,7%), la France (78898, -2,9%) et l Espagne (39182, -8,9%) reste en baisse, avec visiteurs entre janvier et septembre (8,3% de moins qu en 2009 sur la même période), dont Français (-21%). Quelles formules en brochures? zce qui domine: séjours en hôtel ou en quinta en forfait 7n avec vol depuis la France; circuits accompagnés ou autotours d une semaine en hôtel (plus rare en quinta). zce qui distingue les TO spécialistes: séjours randonnées de 7n à 14n en version accompagnée ou en liberté, avec logement en hôtels ou quintas; combinés Madère-Porto Santo ou Madère-Lisbonne. zce qui émerge: séjours randonnées logé chez l habitant 7n; circuits multiactivités 7n; all inclusive en séjour hôtelier. Quoi de neuf? Parmi les nouveautés marquantes: Transeurope lance la destination au printemps avec des hôtels design et boutiqueshôtels sur Funchal; Top of Travel a monté en gamme les hébergements de l autotour «Sous le charme de Madère» (désormais en quintas et hôtels 4 H ); Verdié s engage sur 2 nouveaux hôtels en séjour à Funchal (Orca Praia 3 H et Golden Residence 4 H ); d autres TO intègrent de nouvelles adresses, dont le Four Views Oasis 4 H (à Caniço) pour Fram, le Windsor 4 H (à Funchal) pour Visit Europe; La Balaguère propose un circuit randonnées original, dédié aux personnes qui ont le vertige. Ces canaux d irrigation qui serpentent à travers toute l île constituent des chemins tout tracés pour les randonneurs. Ceux-ci n ont que l embarras du choix, avec quelque km de sentiers à arpenter Les jardins, une invitation à butiner Ce n est pas pour rien que Madère est surnommée le jardin flottant. Ici, tout pousse, grâce à un climat humide et doux toute l année, et souvent de manière bien plus spectaculaire que sur le continent. Imaginez que vous vous promenez dans les allées du jardin tropical de Monte Palace (70000 km 2 de végétation luxuriante sur les hauteurs de Funchal, avec des décorations asiatiques et de nombreux bancs pour se reposer au soleil) et vous serez surpris de découvrir des fougères arborescentes qui vous dépassent d une tête, ou des cycas aussi hauts que des immeubles. Les fleurs ne sont pas en reste: magnolias, azalées qui virent du rose le plus pâle au violet profond, orchidées, oiseaux du paradis Toute l année, elles colorent les parterres madériens, même si la période d avril à juin est la plus propice pour butiner. Il existe de nombreux parcs près de Funchal pour les passionnés, dont le Jardin botanique et le jardin des Orchidées (quelque 6000 spécimens). Conseillez également le jardin de la Quinta do Arco à São Jorge, qui abrite l une des plus grandes collections portugaises de rosiers. L avis d une pro Mafalda Medeiros Directrice du réceptif DMC Travel «Les activités d aventure ont commencé à prendre de l ampleur auprès des touristes il y a cinq ans. Avec au premier plan le canyoning et les randonnées en 4x4, qui ont le plus de succès. Nous en proposions déjà avant, le grand atout de Madère étant qu on peut les pratiquer toute l année (sauf s il pleut trop), mais la demande n était pas encore là. Le problème, c est que la promotion reste insuffisante. Quand les étrangers pensent à Madère, ils ont en tête les randonnées dans les levadas, une particularité de l île, qui représentent la moitié des excursions réalisées. Mais ils ne songent pas au reste. Les Espagnols et les Portugais ont, eux, tout de suite été séduits par ces activités un peu extrêmes, contrairement aux Français et aux Allemands qui ont d abord opté pour les randonnées; ces derniers se tournent néanmoins de plus en plus vers ces nouveaux loisirs. Ainsi, nous proposons depuis un an de nouvelles activités, dont les randos de 1j en quad ou moto classique.» Que ce soit à bord d un catamaran, d un petit voilier ou d un bateau de pêcheur, les balades à la recherche de dauphins promettent d être riches en émotions Tour hebdo n mars 2011

3 Mieux vendre fmadère Les levadas, paradis des randonneurs Canaux construits dès le XVI e siècle pour irriguer les plantations, puis servant à alimenter les centrales hydroélectriques, les levadas constituent une spécificité madérienne, le long desquelles il fait bon cheminer. Sur 2500 km de sentiers principaux, on traverse la Laurisilva, forêt primaire de lauriers inscrite au Patrimoine mondial par l Unesco, on découvre d impressionnantes cascades naturelles, ou encore, on emprunte de très sombres tunnels (lampe-torche indispensable et claustrophobes s abstenir, la traversée pouvant durer plus d un quart d heure). Les balades s étalent sur plusieurs heures ou plusieurs jours. Il faut 3 à 4 journées notamment pour parcourir les 104 km de la levada dos Tornos, très populaire, une randonnée qu on peut aussi réaliser par tronçons. Bonnes chaussures de marche et vêtements couvrants et imperméables de rigueur: un ciel bleu se transforme vite en bruine pénétrante à plus de 1000 m d altitude. Si les randonnées sont balisées, mieux vaut se faire accompagner d un guide pour être sûr de ne pas se perdre et profiter de ses connaissances sur la flore (autour de 35 par personne la journée de randonnée accompagnée). Porto Moniz Calheta Paul da Serra São Vicente Ponta do Sol Câmara de Lobos FUNCHAL Pico Ruivo (1 862 m) 0 km 25 km Santana Caniço Monte Santo da Serra Machico Îles Désertes Vers les îles Sauvages Camacha Île de Porto Santo OCÉAN ATLANTIQUE A. Azarian On ne s attendrait pas à traverser un jardin japonais à Madère. Et pourtant Le Monte Palace Garden, sur les hauteurs de Funchal, abrite une section orientale, que l on peut visiter toute l année, de 9h30 à 18h. Les sorties nautiques, en quête de dauphins Aileron en vue! Surtout ne pas paniquer, il s agit sûrement de la nageoire d un dauphin ou d une baleine-pilote. À Madère, il est possible de croiser toute l année des cétacés sans trop s éloigner des côtes, les eaux devenant vite très profondes. Une vingtaine d espèces s ébrouent au large de l île, à commencer par les dauphins à gros nez comme Flipper et les dauphins communs, surtout présents en hiver. En revanche, il faut beaucoup plus de chance pour croiser la route de cachalots, car ils peuvent nager jusqu à 3 km de profondeur, et ce pendant plus d une heure sans remonter à la surface. De nombreuses compagnies proposent des balades d observation, assorties d une éventuelle nage avec les dauphins (autour de 45 par personne la sortie d une demi-journée, et de 65 en ajoutant la nage avec les dauphins). Recommandez notamment Rota dos Cetáceos, qui embarque toujours un biologiste marin pour accompagner les sorties. En mettant le cap vers les îles Désertes, il est aussi possible d apercevoir des phoques moines, une espèce rarissime puisqu il en existe seulement 500 spécimens dans le monde et Madère a l honneur d en accueillir une trentaine. 3 questions à Jean-Pierre Pinheiro Directeur de l office de tourisme du Portugal à Paris Comment reconquérir les touristes qui ont boudé Madère après les inondations de février 2010? En fait, la reprise a déjà commencé à se faire sentir dès la mi-août. Nous avons terminé 2010 avec une hausse des arrivées de Français à l aéroport de 5,5% en un an, notamment grâce à la mise en place des nouveaux vols de Transavia. Même si le nombre de nuitées reste en baisse de 17% pour le marché français. Nous allons maintenir nos efforts en terme de communication, notamment en cobranding avec des compagnies aériennes et TO. La Folle nuit de Top of Travel (du 15 au 16 mars 2011) en est un exemple. Nous sommes également en pourparlers très avancés avec un grand réseau de distribution pour qu il tienne sa convention annuelle à Madère cette année. Les soulèvements populaires au Maghreb et en Égypte peuvent-ils créer un effet d aubaine? Pour l instant, le flux est plutôt en train de partir vers les Canaries. Mais Madère et l Algarve se justifient totalement comme destinations de remplacement. Et nous sommes en train de discuter avec les tour-opérateurs pour les inciter à renvoyer vers le Portugal une partie de la clientèle qui ne peut pas ou ne souhaite pas aller dans ces pays. D autant que la capacité aérienne existe. Comptez-vous lancer un programme de e-learning à destination des agences? Nous avons beaucoup réfléchi à la question, mais ce n est pas une priorité. Avoir des agences qui seraient des «ambassadrices» du Portugal m intéresse beaucoup, mais pour que ça marche, il faut mettre en place un levier très incitatif et qui nécessite donc un certain budget. En 2006, nous avions testé un programme de formation sur l intranet d Afat, qui n avait pas été une franche réussite. Quoi qu il en soit, nous continuerons à organiser des éductours: il y en a plusieurs de prévus sur Madère cette année, portant sur des thématiques précises comme le tourisme actif, le spa et bien-être, ou encore le tourisme d affaires. Tour hebdo n mars

4 L INDISPENSABLE Comment y aller? z Vols Paris-Funchal Aigle Azur, Sata sans escale. TAP, Transavia via leurs hubs respectifs. z Vols province-funchal TAP de Lyon, Marseille, Nice et Toulouse, Transavia de Nantes (du 31 mars au 31 octobre) avec escale via leurs hubs respectifs. Sur cette destination, les TO proposent des vols charters. Une fois sur place z Location de voitures À l aéroport de Funchal: Avis, Europcar, Hertz, Sixt et les compagnies locales Auto Jardim, Guérin, Rodavante z Transferts À l arrivée à l aéroport de Funchal, les clients en forfait 7n dans un hôtel ou en circuit accompagné sont pris en charge. Ceux qui ont réservé un autotour récupèrent leur voiture de location ou la réceptionnent à leur hôtel. En tout cas, la formule est idéale pour découvrir l île, le réseau de bus n étant pas optimal: il n est pas possible de se rendre vers toutes les villes depuis Funchal et, parfois, il faut faire escale dans une ville intermédiaire pour gagner sa destination finale. Le centre de Funchal est à 16 km de l aéroport, soit 20 min. en voiture. Compter 25 à 30 en taxi, 5 par personne en navette spéciale (départ toutes les heures de 9h à 21h30, 30 min. de trajet), 2,10 par personne en bus (départ tous les quarts d heure de 6h à 23h, 40 min. de trajet). Où séjourner? ztypes d hébergement L hôtel est la forme d hébergement la plus répandue, avec une centaine d établissements de toutes catégories (dont un tiers de résidences hôtelières), essentiellement à Funchal. Peu de grandes enseignes, en dehors de Riu (à Caniço avec un resort 4 H ), et de Pestana, qui gère sept hôtels et Madeira Tourism Les amateurs de VTT sportif seront comblés par les dénivelés qu offre l île et par les paysages impressionnants qu ils admireront en chemin. appart-hôtels 4 H et 5 H dont l hôtel du casino à Funchal. On retrouve plutôt des marques locales, créées par des entrepreneurs madériens, comme Four Views (trois hôtels 4 H à Funchal et Caniço) et Porto Bay (trois hôtels 4 H, une résidence hôtelière 4 H et un hôtel 5 H à Funchal), qui s est aussi développé au Brésil. Quelques hôtels-clubs, surtout à Funchal, dont le complexe Dorisol vendu en Framéco. Les amateurs de boutiques-hôtels risquent d être déçus, avec seulement quelques adresses dans le centre de Funchal, telles que The Vine (un 5 H niché au-dessus d un centre commercial) et Funchal Design Hotel 4 H. Côté charme, conseiller les quintas, anciennes demeures bourgeoises qui font la spécificité de l île. Leur classification est la même que pour les hôtels. Généralement entourées de luxuriants jardins et pleines de caractère, ce sont toutefois des hébergements très haut de gamme (4 H -5 H ), souvent éloignés du littoral. À signaler: comme quasiment tous les hôtels 4 H et 5 H (et certains 3 H ), la plupart des quintas proposent des spas ou services de massage. À Funchal et dans les principales villes du littoral, on trouve également des résidences de tourisme et pensions de famille, classées en étoiles. Les plages étant petites, il existe très peu d hébergements pieds dans l eau, hormis quelques hôtels à Funchal, Calheta et Machico. Ils se situent plutôt dans l île de Porto Santo avec une dizaine de 3 H à 5 H, dont un très beau Pestana 5 H. zle choix des TO En séjour, autotour et circuit, les TO privilégient les hôtels et résidences hôtelières, essentiellement à Funchal. Les quintas sont surtout programmées par les spécialistes de l île (Top of Travel, Visit Europe, Donatello ) en séjour et parfois en circuit. En revanche, les hébergements alternatifs se font rares: quelques maisons d hôtes ou résidences de tourisme en séjour chez Croisitour, Donatello et en circuit chez les TO d aventure. À noter: les boutiques-hôtels The Vine (également chez Top of Travel) et le Funchal Design Hotel chez Transeurope. zle développement La baisse de fréquentation de 2009 et 2010 a freiné les appétits. Quelques hôtels en profitent tout de même pour effectuer des rénovations, comme le Savoy Classic, un 5 H près du port de Funchal, qui a été entièrement démoli et doit rouvrir en 2013 après une fermeture de trois ans et demi. Le Madeira Palacio, un resort 5 H situé dans le quartier touristique du Lido et fermé depuis fin 2006, doit quant à lui subir des travaux d agrandissement, mais aucune date de réouverture n a été fixée. 3 questions à Riccardo Lo Presti, Dg France et Portugal de TAP Comment votre trafic a-t-il évolué entre la France et Funchal? Avez-vous souffert de l arrivée d Aigle Azur sur la ligne Paris-Funchal fin 2009? Nous sommes encore bien placés sur le marché français, avec passagers transportés en 2010 et une part de marché de 60% sur les vols vers Madère. Notre part de marché a légèrement baissé l année dernière, en raison des vols directs Paris-Funchal mis en place par Aigle Azur. Mais cela a surtout joué au départ de Paris. Nous restons très forts au départ de province, avec un à trois vols directs par jour vers Lisbonne au départ de Lyon, Nice, Marseille, Toulouse, et bientôt Bordeaux. Nous sommes les seuls à offrir autant de flexibilité. Quelle capacité offrirez-vous au départ de Bordeaux? Et y a-t-il d autres ouvertures prévues en province? Nous aurons un vol quotidien entre Bordeaux et Lisbonne à partir du 1 er avril, en Embraer 145 de 45 places. Le marché est petit mais nous comptons dessus pour vendre nos destinations long-courriers, vers le Brésil et l Afrique notamment. Pour l instant, il n y a pas d autre ouverture prévue en province, du moins pas dans l immédiat, mais s il devait y en avoir une, ce serait très certainement Nantes. Quelle relation commerciale entretenez-vous avec les tour-opérateurs et agents de voyages sur Madère? Les réseaux de distribution sont très importants pour nous, car nous réalisons 85% de notre chiffre d affaires global avec eux. Sur Madère, plusieurs TO disposent d allotements, notamment Fram, Donatello et tous ceux qui font du trekking. En ce qui concerne les agents de voyages, nous répercutons toutes nos promotions sur les GDS, car ils ont accès aux mêmes tarifs que le grand public Tour hebdo n mars 2011

5 8 PRODUCTEURS SÉLECTIONNÉS POUR VOUS Mieux vendre fmadère Allibert Brochure: «Le Monde à pied». zune très belle offre de randonnées. z5 circuits Gir de 8j à 15j avec guide franco., pc, et hébergement en pensions, hôtels ou appartements (départs garantis, 5 à 16 pax). À noter: l itinéraire «Sentiers océaniques» très complet, avec ascension des 2 plus hauts sommets de l île et 1j libre à Porto Moniz pour profiter des piscines naturelles. Circuit familles bien pensé, avec randos, téléphérique à Funchal et sortie en mer pour observer les cétacés. 3 circuits randos en liberté bien rythmés 8j à 15j en hôtels et pensions (bien vu: transferts aéroport en taxi ou bus local et randos inclus). zitinéraires peu détaillés en brochure, mieux vaut consulter le site Internet. zpossibilité d extension en séjour à Madère (grand choix de villes) ou dans l île de Porto Santo. zvols réguliers de Paris et province. Croisitour Brochure: «Terres méditerranéennes». zoffre très à la carte, plutôt complète, mais qui reste assez classique. z2 autotours 8j, dont un en quintas 4 H et 5 H avec des escales dans des villages authentiques. zbien vu: combinés 7n Madère-Lisbonne (2 lieux de séjour à Madère Funchal et São Vicente, plus voiture de location), et Madère-Porto Santo (en hôtels 3 H et 4 H, et possibilité de à la carte avec le Pestana 5 H de Porto Santo). zune dizaine d hôtels 3 H à 5 H à la carte, essentiellement à Funchal (un 4 H à Ponta do Sol, un 5 H à Porto Santo). À noter: résidence 3 H dans le centre de Funchal et studios ou appartements dans plusieurs hôtels de la ville. zdommage: pas d excursions proposées, et certains libellés prêtent à confusion (autotours baptisés «circuits» ). zvols réguliers de Paris et province. Estrela Site Web: zvoyages entièrement sur mesure. zséjours, autotours et circuits (en individuel, départs garantis à partir de 2; en groupe, à partir de 10). À noter, parmi les options possibles: visites de tous les parcs floraux, montée en téléphérique à Funchal, soirée folklorique, balade en mer dans la réplique de la caravelle Santa Maria de Christophe Colomb. zgrande variété d hébergements dans toute l île, mais uniquement hôteliers (hôtels et quintas). zbien vu: possibilité de combiner Madère avec Lisbonne, Porto Santo et les Açores; séjours hôteliers en all inclusive. zdommage: excursions et activités à la demande (dont randonnées dans les levadas) non mentionnées. Le site mériterait d être mieux entretenu. zvols réguliers de Paris et province. Fram Brochure: «Destinations proches». zoffre de forfaits riche et équilibrée. z4 hôtels en forfait, dont 1 Framéco 3 H (Dorisol). Trois 4 H dans trois lieux différents: Funchal, Caniço, Calheta. z2 circuits Gir 8j/7n, avec accompagnateur francophone, construits en étoile au départ du Dorisol (demi-pension). Un classique et un plus axé «aventure» avec sortie catamaran, 2j en 4x4, randonnée dans une levada. Départs garantis à partir de 6 (pas de maximum). z2 autotours 8j/7n (en pdj ou dp au choix), dont un plus hors piste qui passe par des petits villages comme Eira do Serrado, Serra de Agua et Seixal. zle plus: des excursions nature (jardin botanique d Eira do Serrado, randonnées, virées en 4x4). zvols réguliers et charters; possibilité de vol sec en charter depuis la province. La Balaguère Brochures: «La Liberté», «Les Voyages», «La Famille». zoffre randonnées parmi les plus riches. z7 circuits Gir de 8j à 15j (départs garantis, 5 à 15 pax) intenses mais bien rythmés, guide franco., en hôtels familiaux et 4 H, voire chambre d hôtes (très rare). À signaler: circuit famille avec nombreuses pauses baignade, initiation au kayak et sortie en mer pour observer les dauphins; randonnée en étoile avec la Quinta Splendida de Caniço (2 soins inclus); randonnée «sans vertige», privilégiant les levadas, avec transfert de Paul do Mar à Funchal en zodiac. z4 circuits liberté bien construits de 8j à 12j: 2 avec transferts; 2 avec voiture de location, en hôtels et quintas. zles plus: extension balnéaire possible à Porto Santo; plein d infos pratiques dont test mesurant son niveau de forme. zvols réguliers de Paris et province. Top of Travel Brochure: «Îles». zune des offres les plus riches, avec un peu de à la carte. z3 circuits Gir complets 8j avec guide ou accompagnateur franco., dont 2 orientés nature: l un combine activités d aventure (safari 4x4, randonnée, sortie catamaran) et 3j d autotour en hôtels 3 H -4 H ou quintas 5 H ; l autre est dédié à la rando, en hôtels 3 H. Départs garantis sans mini. (sauf circuit rando: 3 pax) ni maxi. z2 autotours 8j. Bien vu: poss. de créer son autotour à la carte avec 10 hôtels au choix, mais 7n sur place mini. z20 hôtels et quintas de 2 H à 5 H en forfait séjour 7n, essentiellement sur Funchal. Dont le très beau Reid s Palace 5 H du groupe Orient-Express à Funchal. zun regret: aucune excursion proposée (uniquement sur place). zvols rég. et spéciaux de Paris et province. Verdié Brochures: «Découverte», «Liberté», «Aventure». zune offre forfaitisée très nature. z3 circuits Gir 8j, avec guide franco. (départs garantis, 5 à 15 pax). Un itinéraire très classique «tour de l île», en étoile avec 1 hôtel 4 H à Funchal, visite du jardin tropical Monte Palace et randonnées dans une levada et/ou safari 4x4 en option. Dans la brochure «Aventure», 2 circuits plus nature (en hôtels 3 H ): randos levadas pour l un; multiactivité orienté familles pour l autre, avec randos, sorties en mer en caravelle et en kayak. z2 hôtels à Funchal en séjour avec excursions, et poss. location de voiture. zbien vu: sac à dos offert pour tout circuit aventure acheté. zà noter: vols spéciaux de Toulouse (majoritairement), Lyon et Paris. Départs poss. d autres villes à la demande (hors circuit brochure «Découverte»). Visit Europe Brochure générale. zune offre forfaitisée très complète. z2 circuits Gir 8j en étoile, avec accompagnateur franco. et (bien vu et rare) 3 choix d hôtels en dp (3 H, 4 H ou 5 H ). L un est plus aventurier en 4x4, sillonnant les côtes de l île et l intérieur (avec passage du col le plus haut) et incluant 1j complet de rando avec guide. zautotour 8j avec choix d hébergements: hôtels 3 H, 4 H ou quintas. z15 hôtels et quintas 3 H à 5 H en forfait séjour, surtout à Funchal, mais aussi à Caniço et dans des sites plus hors piste (São Vicente, Ponta Delgada). Bien vu: formules all inclusive poss. dans 3 hôtels. zle plus grand choix d excursions (résa sur place) avec visite des plus beaux jardins, 2 safaris 4x4, observation des cétacés et une dizaine de randonnées. zvols spéciaux, essentiellement, de Paris et province. Et aussi, disponibles en BtoB: Donatello, Grand Angle, Jet tours, Merîlia, National Tours, Odysseus, Salaün Holidays, Thalasso n 1, Transeurope, Travel Europe En version aventure: ClubAventure, Explorator Tour hebdo n mars

6 3 ADRESSES TESTÉES POUR VOUS Quinta Splendida 4 H (Caniço) Situation: dans le village de Caniço, en surplomb de la mer, à 10 min. en voiture de Funchal. La quinta se compose de 8 haciendas aux toits de brique, disséminées dans un jardin de m 2. Hébergement: 166 chambres et appartements de 20 m 2 à 115 m 2, tous avec une large terrasse (intimité non garantie car pas de cloison entre deux terrasses), avec vue mer ou jardin. La plupart possèdent une cuisine équipée. Décoration simple mais de bon goût, avec notamment de superbes salles de bains en azulejos (carreaux de faïence peints) et des canapés en osier qui donnent une atmosphère comme à la maison. Literie très correcte même si les oreillers sont un peu trop «softs». Restaurants et bars: trois restaurants, dont un thaï à la déco très réussie et un gastronomique (non testés). Le dernier propose de très bonnes spécialités locales (délicieuse espetada) et un large choix de pizzas et pâtes. Pdj buffet aussi copieux que savoureux, avec notamment un étonnant choix de pains et du gâteau au chocolat maison. Une véritable invitation à la gourmandise! Deux bars, dont un en plein air avec canapés lounge très agréables. Équipements et services: beau spa de 10 cabines à la décoration pop (belle carte de massages et soins du visage Swiss Line/Reviderm), en accès payant (17,50 par jour et par pers., gratuit si soin). Cures bien-être possibles avec 25 suites spa à la déco contemporaine et accès illimité aux équipements du spa (enfants non admis). Piscine en plein air chauffée, de belle taille. Petite salle de fitness en accès libre. Animations folkloriques en soirée. Qui le programme? Jet tours, Visit Europe POURQUOI? Le calme des lieux, où seul le chant des oiseaux vous réveille le matin. La luxuriance du jardin, fleuri en toute saison. La qualité de la cuisine. Le spa, sans doute l un des plus beaux de l île (en plus d être le plus grand). POUR QUI? Couples et familles recherchant un endroit authentique, plutôt qu un séjour balnéaire. Les adeptes de bien-être. À QUEL PRIX? À titre indicatif, en brochure, à partir de 1030 par pers. les 8j/7n en dp (base 2), vols inclus. Sur place, à partir de 80 par pers. la nuit seule (base 2). Hotel Calheta Beach 4 H (Calheta) Situation: sur la plage de Calheta, à une bonne demi-heure en voiture de Funchal. Bâtiment moderne construit des deux côtés de la route principale, avec un pont qui permet de passer d une aile à l autre sans sortir. Hébergement: 140 chambres et appartements de 22 m 2 à 100 m 2, avec balcon et vue mer directe pour une bonne moitié. Les appartements sont équipés d une petite cuisine. Décoration éclectique: les fauteuils en rotin se mêlent à des meubles plus design, les papiers peints originaux et les couleurs acidulées (jaune poussin, vert pomme, mauve ) confèrent aux lieux une atmosphère gaie. Literie excellente avec couette recouverte d une housse. Grande sdb carrelée (douche ou baignoire). Dommage: chambres mal insonorisées (on entend aussi bien ses voisins que les passages de voiture, même côté plage). Restaurants et bars: deux restaurants, un de buffets pour le pdj et le dîner, et un à la carte qui met en valeur les produits de la mer (pour déjeuner et dîner). Cuisine correcte avec quelques spécialités locales au buffet, mais les légumes et pâtes baignent trop dans l huile. Pdj buffet très varié, avec délicieux pastéis de nata (petits flans portugais), mais le café et les jus de fruits ultradilués laissent à désirer. Deux bars, intérieur et extérieur. Équipements et services: une grande piscine de plein air (non chauffée) avec bassin enfant; une autre plus petite, couverte, chauffée, avec sauna et hammam en accès libre. Grand choix de traitements au spa, qui n a pourtant que 2 cabines. Quelques animations gratuites en journée (visite de village voisin, d une rhumerie ) et en soirée. Qui le programme? Donatello, Fram, Top of Travel, Visit Europe POURQUOI? L accès à l une des seules plages de sable blond (importé) de l île. Les animations, en journée et en soirée. Un bon point de départ pour les randonnées dans les levadas. POUR QUI? Couples et familles amateurs de balnéaire. À noter: possibilité de loger 6 pax dans les 3 appartements de 2 chambres (à réserver à l avance car prisés). À QUEL PRIX? À titre indicatif, en brochure, à partir de 650 par pers. les 7n en pdj (base 2), vols inclus. Sur place, à partir de 175 par pers. les 7n en pdj (base 2). Hotel Orca Praia 3 H (Funchal) Situation: à flanc de falaise, face à la mer, avec une vue dégagée, à 10 min. en voiture du centre-ville (navettes gratuites en semaine, à réserver à l avance). Bâtiment construit en étages pour épouser le relief, dans le style madérien avec murs blancs et toit de brique. Hébergement: 124 chambres spacieuses de 27 m 2 à 56 m 2 (dont 4 familiales pour 4 pax). Toutes ont vue mer; les entrée de gamme ont un balcon plus petit mais qui reste très agréable. Malgré une rénovation en 2009, la déco manque de charme: les tons beige, moutarde, rouille donnent une atmosphère un peu rétro. Bonne literie avec matelas bien fermes, mais oreillers en mousse trop fins. Douches spacieuses dans les sdb (dommage: les serviettes ont perdu leur blancheur à force d être lavées). Restaurants et bars: buffets copieux matin, midi et soir dans le restaurant qui offre une belle vue mer. Cuisine savoureuse, avec de très bons poissons et une fontaine de chocolat (pas assez chaud) au dessert. Délicieux petits pains croustillants au pdj, aussi varié en sucré qu en salé (tortilla, minisaucisses, charcuterie ), mais le café (Nescafé) laisse à désirer. Petit bar intérieur cosy avec animations tous les soirs. Snack-bar près de la piscine. Équipements et services: une assez grande piscine de plein air, peu chauffée, au niveau de la plage. Petit spa très réussi avec 2 cabines et salle de fitness bien équipée en accès libre. Petite salle de jeux avec billard et table de ping-pong. Qui le programme? Top of Travel, Verdié POURQUOI? La vue somptueuse. Le plaisir de se laisser bercer par le ressac des vagues le soir. La tranquillité de l hôtel, à l écart du centre-ville. POUR QUI? Couples essentiellement, qui profiteront d une belle promenade le long de la mer. Clientèle majoritairement senior (l accès à la piscine, par des escaliers, peut être compliqué pour les plus âgés). À QUEL PRIX? À titre indicatif, en brochure, à partir de 600 par pers. les 7n en pdj (base 2), vols inclus. Sur place, à partir de 230 par pers. les 7n en pdj (base 2) Tour hebdo n mars 2011

7 ZOOM Mieux vendre fmadère Expériences Faites le plein de sensations fortes lsi Madère est réputée pour ses randonnées, on peut aussi y pratiquer autant d activités extrêmes qu à La Réunion. À recommander à ceux que les kilomètres à pied n effraient pas «Madeira Islands Tourism Ne vous inquiétez pas, nous avons de très bons deals avec les compagnies funèbres de l île!», plaisante Hartmut Peters, en dépliant sa voile de parapente, sur les hauteurs de Calheta. Si ce moniteur a une façon très particulière de rassurer ses clients, ses heures de vol (des centaines par an) parlent pour lui. Casque vissé sur la tête, sac baudrier harnaché sur le dos, encore quelques mousquetons à crocheter avant de faire le grand saut. Vous devant, lui derrière, tirant les ficelles pour grimper avec les vents ascendants ou descendre en douceur. Après une rapide petite course, le sol se dérobe sous vos pieds. Surprenante sensation de flotter tel un oiseau, au-dessus de la mer, des maisons, des falaises, des voitures minuscules. Le vol dure environ 20 minutes mais on en prend plein les mirettes à condition de ne pas avoir trop le mal de mer. «Cela peut arriver, confirme Hartmut Peters, mais les gens sujets au vertige n ont en général pas de problème: les pieds n étant pas en contact avec le sol, ils n ont pas cette sensation d être aspiré par le vide.» Si Madère reste réputée pour ses randonnées, l île constitue un terrain de jeu idéal pour les amateurs Peu de TO programment des activités d aventure en excursion, en dehors de Fram et Visit Europe (escapades en 4x4, également en option en circuit accompagné chez Verdié), ou d Estrela (à la demande). d extrême qui pourront pratiquer leurs activités toute l année (sauf en cas de pluies trop fortes). Sur terre, en l air ou en mer Avec une cinquantaine de canyons équipés, pour la plupart situés dans la forêt de lauriers, et des descentes en rappel sur parfois plus de 100 m, l île est connue comme un des meilleurs sites européens de canyoning (de février à mi-novembre). Avec des conditions très proches de celles de La Réunion, puisque toutes deux sont des îles volcaniques. Le VTT de montagne apporte aussi son lot de sensations: descentes de lits de cailloux, remontées sportives, traversées de rivières Attention aux vaches qui font figure d obstacles! Parmi les itinéraires (pour tous niveaux), conseiller aux chevronnés la balade du plateau de Paul da Serra vers Porto Moniz (plus de 1000 m de dénivelé). Safaris en quad ou en 4x4 dans la montagne, escalade, randonnées équestres sportives les activités ne manquent pas. Y compris en mer, où la pêche au gros (notamment de barracudas et requinsmarteaux) et la plongée apportent leur lot de surprises, tout comme les sorties en catamaran. Madeira Tourism Découverte Goûter au vin de Madère En août et septembre, il est possible d assister à la récolte du raisin et même d y participer «es Français pensent souvent Lque le vin de Madère ne sert qu à réaliser des sauces, se lamente Sonia Marquès, guide à la cavemusée Blandy de Funchal, un des principaux producteurs de vins de l île, mais il peut se déguster en apéritif, avec des sushis, du fromage, du chocolat noir» Autant donc profiter d un séjour dans l île pour revoir ses a priori. Il existe quatre variantes de vin madérien, issues de différents cépages: sec, demisec, demi-doux et doux. En s asseyant à une table de dégustation chez un producteur ou dans une boutique plus touristique, on perçoit mieux la différence. Plus la couleur vire de l ambre clair au marron café, plus le vin contient de sucre. Des arômes de pomme, de caramel chatouillent les narines. Si le doux a clairement un goût de liqueur, le sec se révèle plus léger et fruité. Certains millésimes valent bien le prix d un bon champagne: les bouteilles de Terrentez, un demi-sec disponible uniquement sur deux années (1976 et 1977), avoisinent les 100, tandis qu un Bual (demidoux) de 1908 va chercher dans les 960. D ailleurs, le vin de Madère n a pas toujours eu mauvaise réputation. Au XVIII e siècle, Thomas Jefferson avait fêté la déclaration d indépendance américaine en en débouchant plusieurs bouteilles. Tour hebdo n mars

8 CE QU IL FAUT SAVOIR Les conseils de Tour Hebdo zpour vos clients qui souhaitent assister à la Fête des fleurs (du 5 au 8 mai 2011), n oubliez pas que certains TO proposent des circuits accompagnés spéciaux, souvent en 9j/8n au lieu de 8j/7n, dont Estrela, Verdié, Visit Europe Top of Travel ne le fait pas mais suggère de réserver une place dans les gradins pour assister au cortège fleuri du 8 mai à Funchal (25 par personne, sous réserve de disponibilité). zlors de la réservation d une chambre d hôtel, précisez que vos clients souhaitent un lit double, si c est bien le cas. À Madère, par défaut, les chambres sont souvent aménagées en twin, configuration préférée des Allemands zrecommandez à vos clients d emporter une ou plusieurs petites laines. Si les températures sont clémentes toute l année en journée, les petits matins et les nuits restent frais d octobre à mai et de nombreux hôtels, surtout en entrée ou moyen de gamme, ne proposent pas de chauffage. zrappelez à ceux qui veulent pratiquer des activités nature qu ils ne sont pas à l abri d une annulation en hiver (de mi-novembre à février). S il pleut trop, il est impossible de pratiquer le canyoning, l escalade, ou même le parapente. zen autotour, prévenez vos clients que certains TO imposent des frais supplémentaires pour récupérer la voiture à l aéroport (autour de 15 par semaine). Tout simplement parce que les tarifs y sont plus chers. En séjour, il est possible de réceptionner le véhicule sans supplément à son hôtel (le transfert est inclus dans ce cas). zsuggérez une extension balnéaire de quelques jours à Porto Santo, programmée par la plupart des spécialistes de Madère. L île, à 2h15 de bateau ou 20 min. en avion (sur Sata) de Funchal, possède une plage naturelle de sable blond longue de 9 km. Alors que Madère n offre que des criques de galets et de petites plages de sable volcanique ou, plus rarement, blond (à Calheta et Machico qui ont importé du sable du Maghreb). Événements Fête des fleurs: un vrai festival de couleurs essentiellement à Funchal, avec défilé de chars et manifestations culturelles, qui a lieu tous les ans deux semaines après Pâques (du 5 au 8 mai cette année). Festival de l Atlantique: tous les samedis en juin, les artificiers portugais viennent éblouir habitants et touristes à Funchal, lors d un concours, qui fait appel au vote du public et qui se double d un festival de musique (conseiller également le grand feu d artifice du Nouvel An pour les amateurs de serpents lumineux). Gastronomie Pas de brandade de morue au menu, mais des spécialités très typiques, à commencer par l espada (sabre noir servi en filet grillé ou pané avec des bananes cuites) et l espetada (brochette de bœuf parfumé au laurier, voire cuite sur des tiges de laurier dans de rares restaurants qui perpétuent la tradition). À accompagner de bolo do caco, délicieux pain farci de beurre aillé et persillé, ou de milho frito, cubes de maïs frits. Pour en déguster, conseiller O Celeiro, petite chaumière dans le centre de Funchal, au service soigné, ou bien, dans une version plus «casual», le snack-bar Miradouro, avec une Madeira Islands Tourism Chemins de terre tortueux, rondins de bois tout est réuni pour vibrer au volant d un quad. Compter 45 le safari d une demi-journée. très belle vue panoramique sur les hauteurs de Câmara de Lobos. On peut aussi retrouver une bonne cuisine française au seul restaurant étoilé de l île, Il Gallo d Oro de l hôtel Cliff Bay (menu à 48 sans vin), ou encore un menu italien très couru dans le resort Porto Mare (même s il faut se contenter de Lambrusco pour tout vin transalpin). Côté boissons, outre le vin de Madère (voir «Zoom» p.45), goûter à la poncha, Contacts institutionnels En France, office de tourisme du Portugal: 3, rue de Noisiel, Paris. Tél.: Fax: Contact pros: Rui Manuel Amaro Sur place, Association de promotion de Madère: 24-26, ruo dos Aranhas, Funchal. Tél.: Fax: Contact grand public et pros: Sites Internet site de l office du tourisme du Portugal, présentation de Madère très succincte. En français. site officiel du bureau de tourisme de Madère, avec des informations pratiques, dont un catalogue des hébergements assez exhaustif, et des brochures à télécharger (pas toutes en français, malheureusement). En français. site vitrine avec des vues à 360 de l île. Idéal pour vérifier la situation d un hôtel, grâce à une rubrique recherche. En français. ce délicieux cocktail local à base de rhum, jus de citron et miel. Shopping Du vin de Madère (nul besoin de s encombrer à l avance, il y a tout ce qu il faut à l aéroport de Funchal), du bolo de mel, délicieux pain d épices local qui se conserve très bien. L île est réputée pour ses broderies (large choix à la boutique Madeira Sun, dans le centre de Funchal) et vanneries en osier (nombreuses échoppes à Camacha). Enfin, côté vêtements et accessoires, les petits prix invitent à se refaire une garderobe (chaussures en cuir à 15 dans certaines boutiques de marques européennes ou locales). L Unesco a inscrit sur la liste du Patrimoine mondial la forêt laurifère de Madère. En savoir plus Retrouvez les informations pratiques dans le guide Icotour et sur Pros-du-tourisme.com Pour les abonnés, retrouvez les archives des Mieux vendre sur Tour hebdo n mars 2011

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