Terre Blanche, terre de saveurs Terre Blanche, land of Flavours

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1 Terre Blanche, terre de saveurs Terre Blanche, land of Flavours TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT***** 115 SUITES & VILLAS SPA 4 RESTAURANTS TWO 18-HOLE GOLF COURSES ALBATROS GOLF PERFORMANCE CENTER REAL ESTATE 3100 Route de Bagnols-en-Forêt Tourrettes Var France Hotel Reservations : +33 (0) reservations.hotel@terre-blanche.com

2 Le Faventia L ART DE LA GASTRONOMIE Baies vitrées et terrasse extérieure avec vue splendide sur les villages perchés... Meilleur Ouvrier de France, le Chef Philippe Jourdin enchantera vos apilles avec une cuisine du sud, délicatement inspirée par les saisons, et les meilleurs produits du terroir. La carte des vins laisse une belle place à de merveilleux Grands Crus ainsi qu aux plus beaux vins de la région. Ouvert tous les soirs en saison du mardi au samedi à partir de 19h30. ART OF GASTRONOMY Large windows and outside terrace with magnifi cent views of the perched villages... Chef Philippe Jourdin (Best Craftsman of France) will amaze your senses with a Southern French cuisine, inspired by the seasons and the best local products. The wine list offers a beautiful selection of the most delicate regional wines and impressive Grands Crus. Opening seasonal every evening from Tuesday to Saturday ( 7:30 pm to 10 pm).

3 Le Gaudina CONVIVIALITE Ouvert tous les jours de Mars à Novembre, Le Gaudina est idéal pour prendre un verre ou une collation à toute heure de la journée, au bar ou en terrasse. Son cadre jazzy, son piano à queue et ses oeuvres d art lui confèrent un charme exceptionnel. Une cuisine provençale légère et raffi née émerveillera vos papilles. En Juillet et Août, découvrez de nouvelles saveurs avec un «Buffet du Monde» tous les dimanches soirs ainsi qu une animation «Sushi et Wok» tous les lundis soirs en complément de sa carte habituelle! Ouvert tous les jours. CONVIVIALITY Open everyday from March to November, the Gaudina is a warm and friendly restaurant with a jazzy atmosphere, masterpieces of art and piano. An ideal place to enjoy a light snack at any time near the bar or on its terrace. A light and refi ned Provencal cuisine will amaze all your senses! In July and August, Le Gaudina restaurant amazes your senses. Every Sunday evenings, our Chef invite guests around a delicious World Cuisine buffet, and every Monday, a «Sushis & Wok» will delight your taste buds. Open everyday.

4 Les Caroubiers DETENTE SPORTIVE Niché au coeur d un écrin de verdure, le restaurant du Club House est la pause gourmande des golfeurs par excellence. Avec une vue imprenable sur les parcours de golf, le restaurant Les Caroubiers vous reçoit pour le déjeuner près de sa cheminée ou sur la terrasse selon la saison. C est le lieu idéal pour un savoureux moment de détente. La carte est mise à jour régulièrement et propose une grande variété de mets gourmands et grands classiques. Ouvert toute l année. ACTIVE RELAXATION Nestled in lush nature, the Club House restaurant offers to golfers the best place for a delicious break. Overlooking the golf courses, the restaurant welcomes you for lunch near the chimney or on the terrace, depending on the season. This is the perfect place for a truly relaxing moment The menu is regularly updated and offers a wide selection of savoury dishes. Open all year round.

5 Le Tousco Grill L ETE DES SAVEURS Dans une ambiance estivale et décontractée, vous pourrez déguster de savoureux plats estivaux, salades composées ainsi qu une farandole de desserts, près de la piscine à débordement. Ouvert en saison de 12h à 17h. En Juillet et Août, la Trattoria vous accueille également tous les soirs de 19h à 22h. SUMMER FLAVOURS The ideal place for a light meal next the infi nity pool... In a relaxed shaded atmosphere, you will savour exquisite summer dishes with a buffet of salads and desserts. Open in season from 12 noon to 5 pm. Trattoria style dinner also in July and August, everyday from 7 pm to 10 pm.