Vers des systèmes privés efficaces d approvisionnement et de distribution d engrais pour une intensification agricole durable au Bénin

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1 RIJKSUNIVERSITEIT GRONINGEN Vers des systèmes privés efficaces d approvisionnement et de distribution d engrais pour une intensification agricole durable au Bénin Proefschrift ter verkrijging van het doctoraat in de Economie & Bedrijfskunde aan de Rijksuniversiteit Groningen op gezag van de Rector Magnificus, dr. F. Zwarts, in het openbaar te verdedigen op maandag 15 oktober 2007 om uur door Gbenoukpo Barthélemy Honfoga geboren op 24 augustus 1961 te Kpota, Benin

2 Promotor: Prof.dr.ir. C. Schweigman Copromotor: Dr. C.H.M. Lutz Beoordelingscommissie : Prof.dr. R. Ruben Prof.dr. A. Kuyvenhoven Prof.dr. L. Karsten

3 Tables de Matières Préface et Remerciement Liste des Tableaux Liste des Figures Liste des Abrévations I VII XIII XV Chapitre 1 : Contexte, problématique et objectifs de l étude Introduction Les besoins d intensification agricole Restauration de la fertilité des sols : nécessité, contraintes et conséquences Importance des engrais minéraux dans l amélioration de la fertilité des sols Evolution de l approvisionnement et de la distribution des engrais au Bénin L Etat et la dynamique d approvisionnement en Afrique Aperçu de la dynamique d approvisionnement et de distribution au Bénin La faible rentabilité de l utilisation des engrais Importance de l analyse de la rentabilité économique Cas du Bénin Conclusion Conséquences et besoins de recherche Objectifs, questions de recherche et hypothèses de l étude Objectifs Questions de recherche et hypothèses de l étude Structure du reste du livre 25 Chapitre 2 : Cadre théorique et conceptuel de l étude De l économie industrielle L imperfection des marchés agricoles et des engrais Quelques critiques de la théorie néoclassique

4 2.2 La théorie de l entrepreneuriat dans le processus de marché Les théories de l économie institutionnelle et des coûts de transaction Les institutions Les coûts de transaction Conséquences Lecture des théories des institutions et coûts de transaction dans l approche des chaînes de distribution Les chaînes de distribution et leur environnement Le fonctionnement des chaînes de distribution Cadre conceptuel ou trame analytique de l étude Applicabilité et opérationalisation des théories Le modèle empirique de l étude Remarques explicatives sur la structure du modèle Forces et limites analytiques du modèle empirique Conclusion 69 Chapitre 3 : Cadre empirique et méthodologique de l étude Choix et justification des zones d étude et des unités de recherche Choix et justification des zones de l étude Choix et justification des unités de recherche Opérationalisation des variables et méthodes de collecte des données Collecte des données secondaires Collecte des données primaires Méthodes de vérification et d analyse des données Techniques de vérification des données Techniques de traitement statistique 90 Chapitre 4 : Itinéraires techniques vers une intensification agricole durable La faible croissance de l agriculture en Afrique de l Ouest et au Bénin Intensification agricole durable et gestion intégrée de la fertilité des sols Importance agronomique des engrais minéraux et contraintes à leur utilisation Utilité des engrais minéraux et conditions de leur efficacité Contraintes à l utilisation des engrais minéraux Diverses options d intensification agricole et les contraintes à leur adoption L agriculture durable à faible apport d intrants externes (LEISA) L agriculture durable à apport élevé d intrants externes (HEISA) Entre théorie et pratique de la gestion intégrée de la fertilité des sols (GIFS) L Initiative pour l Amélioration de la Fertilité des Sols (SFI) Options envisageables au Bénin 113

5 4.5 Vers des systèmes privés efficaces d approvisionnement et de distribution d engrais 122 Chapitre 5 : Demande d engrais, environnement technologique de la distribution et segmentation spatiale du marché au Bénin Introduction Le processus de la demande d engrais Analyse des niveaux d intensification et de l environnement technologique de la distribution d engrais dans les régions de l étude Evolution de la consommation d engrais Intensités, taux de diffusion et rationalité de l utilisation des engrais Diffusion des autres intrants et technologies complémentaires Estimation des besoins en engrais (demande future) Hypothèses d estimation des besoins Les résultats Segmentation spatiale du marché Justification et critères de la segmentation spatiale du marché Segmentation spatiale du marché des engrais selon la typologie de Pandey (1999) Rôle du crédit et du revenu agricole dans la demande d engrais Aperçu Le crédit agricole des CLCAM au niveau communal Le crédit agricole au niveau de l échantillon de l étude : importance et rationalité Rôle du marché des produits agricoles et rentabilité de l utilisation des engrais L accessibilité aux marchés des produits agricoles Systèmes de cultures et viabilité potentielle des marchés des cultures alimentaires Rentabilité de l utilisation des engrais Conclusion 191 Chapitre 6 : Analyse de la structure de l offre dans le marché des engrais Introduction Mutations dans la filière coton et critiques commerciales contre le nouveau système Les mutations dans la filière coton libéralisée et leurs conséquences Critiques commerciales contre le nouveau système Structure organisationnelle actuelle de la distribution Schéma de la structure organisationnelle Sociétés d importation/distribution et évolution de la compétition Infrastructures de la distribution Routes et pistes rurales 222

6 6.4.2 Transport, stockage et crédit commercial Identification des chaînes de distribution en présence Les chaînes de distribution selon la part du marché et la régularité d intervention Les chaînes de distribution selon les alliances présumées entre les sociétés de distribution Les chaînes de distribution selon les filières agricoles Bilan qualitatif de l organisation de la distribution après la libéralisation Les difficultés organisationnelles du système actuel de distribution Quel était l arrière-plan théorique du nouveau montage dans la filière coton? Vision de l évolution des chaînes de distribution d engrais au Bénin Conclusion 248 Chapitre 7 : Analyse de la performance du marché des engrais Le concept d efficacité des chaînes de distribution Définition générale Estimation de l indicateur d efficacité d une chaîne de distribution Services de marketing, qualité du service de distribution et segments du marché Evaluation des services de marketing par les utilisateurs Index partiels et composite de la qualité du service de distribution Les segments du marché à proprement parler Conclusion Prix de revient, coûts de distribution et rentabilité de l entreprise de distribution La rentabilité de l entreprise de distribution d engrais Quelques principes du marché international des engrais Aperçu du système de formation des prix des intrants au Bénin La structure du prix de revient des engrais Evolution des prix des engrais dans les régions de l étude Les entorses à la vérité des prix Relations entre chaînes de distribution, coûts et segments du marché Coût total de distribution et rentabilité de l entreprise selon les différentes chaînes Relation entre coûts et qualité du service de distribution Différences d efficacité entre les types de chaînes ou groupe de sociétés de distribution Relation entre efficacité des chaînes et segments du marché Relations entre les indicateurs d efficacité des chaînes de distribution et les principaux facteurs de l environnement Rappel de la justification de l analyse et des variables Les paramètres quantitatifs de la dynamique locale de la distribution 322

7 7.5.3 Relations entre indicateurs d efficacité des chaînes et facteurs de l environnement Conclusion 330 Chapitre 8 : Effets de l efficacité des chaînes de distribution et des facteurs de l environnement sur la demande d engrais Introduction Spécification économétrique du modèle Variables du modèle, méthodes d estimation et fiabilité relative Formulation de l équation du modèle Méthodologie de l analyse Les résultats de l analyse Etat des variables et paramètres des équations du modèle de régression Interprétation des résultats : principaux déterminants de la demande d engrais Conséquences pour la formulation de la politique des engrais au Bénin De combien peut-on espérer augmenter la demande d engrais par une amélioration du système de distribution? Limites du modèle Conclusion 362 Chapitre 9 : Résumé et conclusions Introduccion Interêt et justification de l étude Problématique, objectif et approche de l étude Cadre théorique, empirique et méthodologique de l étude Synthèse de résultats, conclusions et recommandations 371 Références bibliographiques 383 Annexes 407 Samenvatting 461

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