Octobre Flux transfrontaliers de produits agricoles et d élevage au Sahel et en Afrique de l Ouest INSTITUT DU SAHEL (INSAH)

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1 COMITE PERMANENT INTER-ETATS DE LUTTE CONTRE LA SECHERESSE DANS LE SAHEL Octobre 2015 PERMANENT INTERSTATE COMMITTEE FOR DROUGHT CONTROL IN THE SAHEL SECRETARIAT EXECUTIF Flux transfrontaliers de produits agricoles et d élevage au Sahel et en Afrique de l Ouest INSTITUT DU SAHEL (INSAH) Regional Support Program of Market Access ===================================== Moussa CISSE, Coordonnateur du Programme moussa.cisse@insah.org ; mcisse1990@gmail.com Ngaye TORDINA, Analyste Marchés ngaye.tordina@cilss.bf ; ngaye_tordina@yahoo.fr Brahima CISSE, Analyste flux commerciaux et Gouvernance Routière brahima.cisse@cilss.bf ; cissebra@hotmail.com ; cissebra@yahoo.com Christian AMEDO, Suivi évaluation christian.amedo@cilss.bf christian.amedo@yahoo.com Emmanuel SANOU, Assistant du programme pramarches@cilss.bf Dieudonne KAM, Assistant Gouvernance Routière dieudonne.kam@cilss.bf; kamdd2005@gmail.com Avec le soutien financié

2 Table des matières I. Dispositif de collecte des données... 2 II. Flux transfrontaliers de maïs... 3 II.1 Pays exportateurs... 3 II.2 Pays importateurs... 4 III. Flux transfrontaliers de mil et de sorgho... 5 III.1 Flux de mil... 5 III.2 Flux de sorgho... 6 IV. Flux transfrontaliers de riz étuvé... 7 V. Flux transfrontaliers du niébé... 7 VI. Flux transfrontaliers de bétail... 9 VI.1 Exportation de bovins... 9 VI.2 Exportation de moutons (ovins)...10 VI.3 Exportation de chèvres (caprins)...10 Conclusion générale...11 Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest. Octobre 2015 Page 1

3 I. Dispositif de collecte des données Le CILSS collecte des données sur les échanges intra-régionaux pour améliorer la connaissance du commerce régional des produits de base et promouvoir les échanges des denrées alimentaires de base dans la région ouest africaine. Ces données sont collectées par des organisations professionnelles dans chacun des pays grâce à une organisation partenaire privée. Les activités de collecte sont soutenues par des conventions de subvention avec le CILSS. Les données collectées portent sur : le bétail sur pieds, la viande, le maïs, le mil, le sorgho et le riz étuvé. Les collecteurs sont positionnés aux points de sortie (frontières) et dans des marchés stratégiques de différents pays de la région. Ils recueillent les données sur les flux commerciaux transfrontaliers et les denrées alimentaires de base, selon le type d information attendu. Les données sont collectées quotidiennement dans chaque pays, puis rassemblées par des points focaux qui les agrègent et les transmettent au CILSS chaque mois. Carte 1 : Synthèse des flux transfrontaliers, Octobre 2015 Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest.octobre 2015 Page 2/12

4 II. Commerce intra-regional de maïs II.1 Pays exportateurs Le maïs continue à circuler principalement entre les pays côtiers à ceux du Sahel et les pays concernés par les flux de maïs sont le Nigeria, la Côte d'ivoire, le Ghana, le Togo et le Bénin. Le Burkina Faso exporte également du maïs vers certains pays côtiers, notament en Côte d'ivoire et au Ghana au cours de la période de soudure dans ces pays côtiers. Cependant, le Burkina Faso demeure un importateur net de maïs en provenance des pays côtiers et aussi un pays de transit majeur à destination du Niger. Le maïs de la Côte d'ivoire est parfois stocké dans les entrepôts au Burkina Faso pendant des semaines avant d'être finalement transporté au Niger. Le principal marché des exportations du maïs du Nigéria est le Niger, tandis que le maïs du Ghana va principalement sur les marchés du Burkina Faso de même que les maïs du Togo et du Bénin se trouve sur les marchés au Burkina Faso. Figure 1: Valeur ($) du maïs exporté par pays, Octobre 2015 La quantité de maïs commercialisé dans la région en Octobre 2015 était de tonnes comparé à tonnes enregistré en septembre 2015, soit une hausse de 25,91%. Pays d origine Volume Prix moyen par Valeur ($) (tonnes) tonne ($) Bénin Burkina Faso Côte d'ivoire Ghana Nigéria Togo Total Le prix moyen de la tonne de maïs était de 243 $ en octobre contre 290 $ en Septembre soit une baisse de 16,21%. Le Nigeria est le seul pays qui a enregistré un prix moyen par tonne (294 $) au-dessus du prix moyen. Le reste des pays ont enregistré des prix moyens en Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest. Octobre 2015 Page 3

5 dessous du prix moyen. Les prix moyens dans lees autres pays étaient : Côte d'ivoire (199$), le Burkina Faso (231$), le Togo (228$), le Ghana (218$) et le Bénin (231$). II.2 Pays importateurs Tableau 3: Volume (tonne) et Valeur ($) du Maïs importé en Octobre 2015 Burkina Cote Ghana Mali Niger Total Importateurs Faso d Ivoire Volumes (mt) Valeur ($) $ / t Exportateurs Benin, Côte d Ivoire, Ghana, Togo Burkina Faso Burkina Faso Burkina Faso, Côte d Ivoire, Ghana, Nigeria Le Niger et le Burkina Faso sont restés les plus gros importateurs de maïs en Octobre 2015, avec pour le Niger (71%) du volume total, le Burkina Faso a importé (26%), tandis que les 3% restants ont été partagés entre la Côte d'ivoire et le Mali. Le Niger étant le plus grand importateur de maïs (52%) du maïs du Burkina Faso, 38% en provenance du Nigeria, 6% du Ghana et 4% de la Côte d'ivoire. Le Burkina Faso a également importé 25% de la Côte d'ivoire, 29% du Bénin, 31% du Ghana et 15% du Togo. Conclusion sur le maïs: Le volume total de maïs commercialisé en Octobre 2015 a été de tonnes contre tonnes négociées en Septembre; soit une augmentation de 25,91%. Le Niger est resté le plus grand importateur au cours du mois avec 71% du volume total, suivi par le Burkina Faso avec 26%. La valeur totale estimée du maïs commercialisé en Octobre est de $ contre $ en Septembre; soit une hausse de 5,59% avec un prix moyen régional de 243 $ la tonne. Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest.octobre 2015 Page 4/12

6 III. Flux transfrontaliers de mil et de sorgho III.1 Flux de mil Figure 3 : Volumes et valeurs du mil à l exportation. Octobre 2015 Exportateurs Burkina Faso Nigéria Total Volume (t) Valeur ($) $ / t Niger Importateurs Benin, Côte d Ivoire, Niger, Ghana,Togo Figure 3: Graphique des valeurs(en pourcentage) des exportations et importations de mil par pays. Octobre 2015 Le commerce total de mil en Octobre a été de comparé à tonnes en Septembre; soit une augmentation de 5,85%. Le Nigeria et le Burkina Faso ont été les principaux exportateurs comme d'habitude avec 86% du volume total. Le Niger est le principal pays importateur avec 89% des importations, suivie par le Bénin avec 6%, et les 5% restants sont allés au Ghana, en Côte d'ivoire et au Togo. Le prix moyen de la tonne au niveau régional était de 305 $, comparativement à 404 $ en Septembre; soit une baisse de 24,50%. Le prix moyen au Burkina Faso et au Nigeria étaient respectivement de 380 $ et 293 $. Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest. Octobre 2015 Page 5

7 III.2 Flux de sorgho Figure 4 : Volumes et valeurs du sorgho à l exportation. Octobre 2015 Exportateurs Burkina Faso Nigéria Total Volume (t) Valeur ($) $ / t Importateurs Benin, Côte d Ivoire, Ghana, Niger, Togo Niger Le total des flux de sorgho en Octobre a été estimé à tonnes contre tonnes enregistrées au mois de Septembre; soit une augmentation de 11,85%. Le Nigeria et le Burkina Faso étaient encore les principaux exportateurs de sorgho avec respectivement des volumes moyens de 69% et 31%. Le Niger, le Ghana, le Bénin et le Togo ont importé respectivement 70%, 13%, 9%, et 8% tandis que le reste est allé en Côte d'ivoire. Le prix régional moyen d'une tonne de sorgho a été estimé à 299$ contre 326$ enregistrée en Septembre; soit une baisse de 8,28%. Conclusions sur le mil et le sorgho : L'offre totale de mil et de sorgho ont enregistré respectivement des augmentations de 5,85% et de 11,85% au cours du mois d octobre Le prix moyen au niveau régional d'une tonne de mil était de 305 $ et celle du sorgho était de 299 $. Le Niger a été le plus grand importateur de mil et de sorgho avec 89% et 70% respectivement. Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest.octobre 2015 Page 6/12

8 IV. Flux transfrontaliers de riz étuvé Figure 5 : Volumes et valeurs du riz étuvé à l exportation. Octobre 2015 Exportateurs Bénin Burkina Faso Total Volume (t) Valeur ($) $ / t Importateurs Nigéria, Togo Mali Au mois d'octobre 469 tonnes de riz étuvé ont été exportés du Bénin et du Burkina Faso contre 357 tonnes en Septembre; soit une augmentation de 31,37%. Le Bénin a exporté au Nigeria et au Togo, alors que Burkina Faso a exporté exclusivement au Mali. La valeur totale du riz étuvé commercialisé était de $ contre $ dans le mois précédent; soit une hausse de 33,13%. Le prix moyen à l'exportation au niveau régional était de 606 $ la tonne, contre 596 $ en Septembre; une augmentation de 1,68%. Le prix moyen d'une tonne de riz étuvé au Burkina Faso était de 447 $ alors qu'au Bénin il était de 743 $. V. Flux transfrontaliers du niébé Figure 6 : Volumes et valeurs du niébé à l exportation Octobre 2015 Exportateurs Burkina Faso Total Volume (t) ,056 Valeur ($) $ / t Importateurs Bénin, Ghana, Togo Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest. Octobre 2015 Page 7

9 Figure 4: Graphique des volumes de Niébé importé par pays en Octobre 2015 En Octobre 2015, le Burkina Faso a exporté tonnes de niébé au Ghana, au Bénin, au Togo et au Mali contre tonnes exportées en Septembre, soit une hausse de 70,48%. Le Ghana a importé 61% du volume total alors que le Togo a importé 20%, le Bénin 19% et le reste est allé au Mali. La valeur totale des flux a été estimé à $ contre $ en Septembre soit une hausse de 51,97%. Le prix moyen d'une tonne de niébé au niveau régional était de 494 $ contre 554 $ en Septembre soit une baisse de 10,83%. Conclusion sur le riz étuvé et les niébé : Le volume des flux de niébé a augmenté de 70,48% tandis que le volume du riz étuvé a également augmenté de 31,37%. Le prix moyen du riz étuvé au niveau régional était de 606 $, tandis que celui du niébé était de 494 $. Remarque générale sur les céréales Le volume total des produits agricoles (céréales et niébé) en Octobre 2015 a été , contre tonnes enregistrés en Septembre; soit une augmentation de 22,41%. Parmi les céréales échangées, le maïs est resté la denrée agricole la plus échangée dans la région avec 45%, suivie par le mil avec 20%, le sorgho 19%, le niébé 12% et le riz étuvé 3%. Les principaux pays exportateurs de maïs sont restés les pays côtiers et le Burkina Faso et pour le mil et le sorgho, les pays exportateurs ont été le Nigeria et le Burkina Faso. Le niébé est principalement exporté par le Burkina Faso tandis que le riz étuvé est exportée par le Bénin et le Burkina Faso. Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest.octobre 2015 Page 8/12

10 VI. Flux transfrontaliers de bétail VI.1 Exportation de bovins Figure 7 : Volumes et valeurs des bovins à l exportation. Octobre 2015 Exportateurs Bénin Burkina Mali Niger Total Faso Heads Value ($) Importateurs Nigéria Nigéria, Ghana, Togo, Bénin, Niger Cote d'ivoire, Sénégal Figure 5: volume de tete de bovin exporté par pays.octobre 2015 Le nombre de bovins exportés des pays sahéliens vers les pays côtières en Octobre 2015 a été de contre en Septembre; soit une augmentation de 38,87%. Le Burkina Faso, le Mali et le Bénin sont les pays qui ont fourni des bovins dans le mois d'octobre avec respectivement pour chacun d'entre 57%, 38% et 5%. Le Niger, l'un des principaux pays exportateurs n a pu envoyer ses données dans les délais requis au moment de la préparation de ce rapport. Les principales destinations des boeufs du Burkina Faso ont été le Nigéria, le Ghana, la Côte d'ivoire, le Bénin et le Togo tandis que ceux du Mali sont allés en Côte d'ivoire et au Sénégal. Il convient de noter que même si le Bénin est un pays côtier, sa partie nord produit des bovins qui sont principalement destinés au marché nigérian. En Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest. Octobre 2015 Page 9

11 Octobre, la Côte d'ivoire a importé 36% des bovins, suivi du Nigeria avec 29%, 20% pour le Ghana, le Sénégal 13%, le Bénin et le Togo 1% chacun et enfin le Niger 0,5%. Le prix moyen par animal au niveau régional était de 554 $ contre 550 $ en Septembre 2015, soit une légère hausse de moins de 1%. Conclusions sur les bovins : Le flux de bovins en Octobre 2015 a augmenté de 38,87%. Cette augmentation est due à la forte demande par les pays côtiers par anticipation à la demande des différentes fêtes de fin d année à venir. Les principaux pays exportateurs sont le Burkina Faso, le Mali et le Bénin. Le prix moyen à l'exportation de bétail au Burkina Faso était de 611 $, le Mali 483 $ et le Bénin $ 437. VI.2 Exportation de moutons (ovins) Les flux de moutons en Octobre a été de par rapport au flux au cours de la période de Tabaski en Septembre ( ); enregistrant une baisse significative de 82%. En ce mois d octobre, le Burkina Faso et le Mali ont fourni tous les moutons dans la région. Le Burkina Faso a contribué à 67% des exportations de moutons tandis que le Mali a fourni 33%. La destination des exportations des moutons du Burkina Faso et du Mali a été la Côte d'ivoire. Le prix moyen régional par tête de mouton était de 111$ en Octobre contre $118 en Septembre; soit une diminution de 5,9%. Le prix moyen par mouton au Burkina Faso était de 108 $, tandis qu au Mali il était de 118 $. VI.3 Exportation de chèvres (caprins) Le flux de chèvres en Octobre a été de , rapport à Septembre (28 078) soit une baisse de 43,94%. Le Bénin, le Burkina Faso et le Mali sont les pays qui ont fourni des chèvres pour le marché régional avec respectivement 4%, 94% et 2%. Les principaux marchés de ces chèvres étaient le Bénin, la Côte d'ivoire, le Niger, le Nigéria et le Togo. Les exportations du Burkina Faso sont allés au Bénin, au Niger et au Togo tandis que celles du Mali sont allés en Côte d'ivoire. Le Bénin a également exporté au Nigéria. Le prix moyen régional par chèvre en Octobre était de 46$ contre 75$ en Septembre soit une baisse de 38%. Le prix moyen au Burkina Faso était de 47$, 57$ au Mali et 36$ au Bénin. VII. Flux commercial des ânes Il n'y avait pas de données disponibles sur les échanges commerciaux des ânes en Octobre. Il est toutefois prévu que les données soient disponibles en Novembre Pour rappel, les flux commerciaux des ânes en Septembre 2015 a été évalué à $. Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest.octobre 2015 Page 10/12

12 Conclusion sur le commerce du bétail Le nombre total de bovins commercialisés dans la sous-région en Octobre 2015 a été têtes pour une valeur totale estimée à $. Le bétail en général a contribué à environ 73% en valeur du total des échanges dans la sous-région. Pour les bovins les pays importateurs furent la Côte d'ivoire (36%), le Nigeria (29%), le Ghana (20%), le Sénégal (13%), le Bénin et le Togo 1% chacun et enfin le Niger avec moins de 1%. Pour les ovins, le principal pays importateur était la Côte d'ivoire. Les chèvres sont allés principalement au Bénin, en Côte d'ivoire, au Nigeria et au Togo. Les prix moyens régionaux de bovins, d'ovins et de caprins ont été respectivement de 554 $, 111 $ et 46 $. VIII. Conclusion générale La valeur totale des flux commerciaux de produits agricoles et de l'élevage dans la sousrégion en Octobre 2015 a été $ contre $ en Septembre soit une baisse d'environ 31%. La diminution peut être attribuée à une demande moindre de moutons qui étaient nécessaires au cours de la période de Tabaski au mois de Septembre. En comparant le nombre de moutons en Septembre à celui d'octobre, on note qu en Septembre, moutons ont été échangées pour une valeur de $ contre moutons d'une valeur de $ en Octobre soit un gap de plus de 23 millions $ sur celui de septembre. La période de Tabaski est donc très important pour les opérateurs économiques du secteur de l élévage. Le volume total de céréales, dont le maïs, le sorgho, le mil et le riz étuvé était de tonnes tandis que le de niébé était de tonnes. Flux transfrontaliers des produits agricoles et bétail/viande en Afrique de l ouest. Octobre 2015 Page 11