Céréales ou Ensilage de maïs selon les conditions et les objectifs

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1 Céréales ou Ensilage de maïs selon les conditions et les objectifs Système Ration sèche Céréales à volonté + Complémentaire azoté cellulosique + Paille Pas de silo, pas de désilage. Valoriser ses céréales mieux qu à la vente. Exprimer le GMQ. Plan alimentation, en kg Transit 35 j. Engraissement Total kg/ JB (Foin) + Paille (3 1) 2 (30) Blé ou triticale, aplati 0,5 5 à volonté : Aliment 25% MAT 14% AMV inclus 0,5 2 2,5 730 Cellulose Système Maïs Ensilage à volonté + Tourteau Chaîne ensilage Récolte, stockage, distribution. Valoriser des fourrages. Sécurité de conduite. 300 kg Plan alimentation, en kg Transit 28 j. Engraissement Total kg/ JB (Foin) + Paille (3 1) 0,5 (30) Ensilage maïs kg MS kg brut (35 % MS) , Blé ou triticale, aplati 1 2,5 2, kg AMV Tourteau colza 0,5 2 2, jours 20 /12 27 /12 3/1 10 /1 17 /1 24 /1 31 /1 7/2 14 /2 21 /2 28 /2 7/3 14 /3 21 /3 28 /3 4/4 11 /4 18 /4 25 /4 2/5 9/5 16 /5 23 /5 /5 6/6 13 /6 20 /6 27 /6 4/7 11 /7 18 /7 25 /7 1/8 8/8 15 /8 22 /8 29 /8 5/9 12 /9 19 /9 26 /9 3/ /10 17 /10 24 /10 31 / kg Transition Transition g./j g./j. 306 jours kg 435 kg carc 745 kg 435 kg carc 20 /12 27 /12 3/1 10 /1 17 /1 24 /1 31 /1 7/2 14 /2 21 /2 28 /2 7/3 14 /3 21 /3 28 /3 4/4 11 /4 18 /4 25 /4 2/5 9/5 16 /5 23 /5 30 /5 6/6 13 /6 20 /6 27 /6 4/7 11 /7 18 /7 25 /7 1/8 8/8 15 /8 22 /8 29 /8 5/9 12 /9 19 /9 26 /9 3/ /10 17 /10 24 /10 31 /10

2 Des innovations testées en stations Système Ration sèche Système Maïs Luzerne B.R.E. Tourteau 1 ère C. précoce B.R.E. PT 4-5 ans (ou +) Cér. à volonté Conc. sans la durée Cér. Rationné Ingest d herbe Conc Ration Totale Mélangée Diversif. Booster les perf. Gagner sur la durée Ensilage Herbe + E. Maïs Conc. sans la durée Sorgho BMR sécuriser la récolte en terrain séchant E.M. + Luzerne Tourteau 50 % sorgho sans la durée 100 % sorgho GMQ

3 Perf. Alimentation Fourrage Des alternatives au régime «céréales» Luzerne Bourgeonnement Mi-mai (plaine) 6 semaines % MAT Enrubanné 60% MS 6 couches plastique 0,65 UFV pdin Prairie Temporaire ou PN 1 ère C. très précoce : 800 C Début épiaison 5-10/05 en plaine Enrubanné 60% MS - 4 couches plastique. 0,75 UFV 90 pdin 1,05 UEB si on perd 100 J : 0,7 UFV - 1,15 UEB Ingestion ; correction céréales ++ Luzerne à volonté Auge ou râtelier antigaspi 3-3,5 kg MS/ j. Céréales à volonté. 6-7 kg brut / j. Pas de paille. Céréales à volonté ❶ jusqu à 550 kg : B.R.E. à volonté; 3-4 kg MS/ j kg blé ❷ puis BRE Foin. 7-8 kg blé 1-1,5 kg T. colza B.R.E. à volonté tout le long 3,5-5 kg MS Céréales rationnées 3,5 4,5 5,5 kg complémentaire : 0,8 kg T.colza Paille à disposition. pdin/ UFv GMQ = GMQ = GMQ Consommation fourrages et concentrés en kg/ JB Paille/ foin / 70 Enrub. MS Blé T.Colza Journée Technique Régionale 2016

4 Bilan, intérêt, limites. Système de production Coûts Economies Manque à gagner B.R.E. Luzerne Cér. à volonté ares / JB (7-9 t. MS/ ha) 3 coupes (+ 1?) X 4 ans Culture de vente (tête assolemt) Travail du sol Travail récolte LUZ. : Implantation récolte, distribution 600 kg Cctré/ JB Paille alimentaire Marge Nette de la Culture de vente B.R.E. Prairie Temporaire ou PN Cér. à volonté 900 kg MS ares À récolter par JB : (3,5 à 4,0 t. MS/ ha) Cér. rationnées 1400 kg MS ares Implantation de PT Réorganisation du système fourrager (fauche précoce, fertilisation, 2 ème coupe sur une partie des repousses, Nombreux cas de figure selon conditions de production de l herbe 500 kg Cctré/ JB Paille 900 kg Cctré/ JB Selon possibilités d intensification du système fourrager en place Solde /JB +25 à à + 50 Non compté Travail Arrière-effets agronomiques Récolter/ stocker les fourrages enrubannés Distribuer l enrubannage Moins de paille Eliminer les plastiques

5 Perf. Alimentation Fourrage/ Aliments Des alternatives au régime «ensilage de maïs» R.T.M. diversifiée 2/3 maïs 35% MS 1/3 cctrés Maïs grain 9%, Blé 9%, Soja-colza 9%, Mélasse+Urée +AMV : 5%, Paille 2%. 1/3 Ensil.Herbe 2/3 maïs Ensilage 800 C Début épiaison 5-15 mai en plaine 0,75 UFV / 90 pdin 30% MS Ens.Maïs 35% 0,8 UFV 30% amidon Sorgho 50 % 100 % Sorgho bonne digestibilité Type BMR 0,75 UFV 40 pdin / 60 pdie / 1,0 UEB % MS Rat Tot. Mélangée 0,9-0,95 UFV/ kg MS g pdin/ UFv kg bruts 4-6 kg MS maïs Respecter la fibre! 6-10 kg E.Herbe 2-3 kg MS 7-15 kg E.Maïs 2,5-5 kg MS 4 kg Ccentré Blé 2,6 Colza 1,4 150 g AMV kg Sorgho 2-4 kg MS 6-11 kg Maïs 2-4 kg MS 4 kg Ccentré Blé 2,6 Colza g AMV kg Sorgh 4-8 kg MS 5 kg Ccentré Blé 3 Colza g AMV 5-25 Paille GMQ Durée - 30 j. GMQ = maïs Durée = GMQ = maïs Durée = GMQ Consommation fourrages et concentrés en kg/ JB Paille/ foin 140 / 30 0 / 20 0 / / 30 Ensilages MS Ma / 750 He 900 / Céréales Tourteaux AMV (290 mélasse) Journée Technique Régionale 2016

6 Bilan, intérêt, limites. Système de production R.T.M. diversifiée - Ensil Maïs (utiliser maïs grain) Coûts Achats aliments Economies 1/3 E.Herb 2/3 E.maïs Herbe 750 kg MS 20 ares Ensil Maïs Implanter prairies Réorganiser système fourrager. Semis, ferti, récolte, Sorgho 50 / % Le sorgho est moins sensible au risque de déficit hydrique. Repart mieux après des à- coups végétatifs à tout stade du cycle de développement. Selon Rendemt relatif Sorgho/ Maïs Paillage 180 kg colza/ JB 100% 120% 100 % 120% Solde /JB -20 à à Travail Autres + de matières 1ères Taux de rotation + rapide (engraisseurs) Deux ensilages gérés séparément Récupérer des CIPAN? Deux chantiers simultanés ou pas Souplesse de la date Valeur alimentaire ne varie pas en fonction de la date de récolte.