L e label EPV. L excellence des savoir-faire français 2010 LA montée en puissance

L e label EPV L excellence des savoir-faire français 2010 LA montée en puissance

«Le label a cinq ans, il est déjà une remarquable réussite, gagne chaque jour en visibilité, que ce soit auprès des réseaux partenaires, des professionnels ou du grand public.» Frédéric Lefebvre Secrétaire d État, chargé du Commerce, de l Artisanat, des PME, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation

2010 la montée en puissance L e label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance du ministère de l Économie, des Finances et de l Industrie, mise en place en 2006 pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d excellence. Attribué pour une période de cinq ans, il rassemble des fabricants attachés à la haute performance de leur métier et de leurs produits. Ces entreprises uniques savent réconcilier : tradition / innovation savoir-faire / création travail / passion patrimoine / avenir local / international L une des missions de l Institut Supérieur des Métiers (ISM) est d assurer le secrétariat de la Commission nationale des Entreprises du Patrimoine Vivant. Cette activité générale comprend trois axes principaux : ÔÔorganiser l instruction des dossiers et le fonctionnement de la Commission nationale de labellisation ; ÔÔpromouvoir le label, en France et à l étranger ; ÔÔet contribuer au développement des entreprises labellisées. En 2010, l objectif principal a été le renforcement de l action de communication et la notoriété du label, en France et sur les marchés internationaux. Alors, quel a été le rôle de la Commission nationale des EPV cette année? Quel est le profil des entreprises labellisées en 2010? Quels actions et outils de communication ont été réalisés pour promouvoir le label? Comment s est concrétisé l accompagnement des maisons labellisées? Vous trouverez dans ce document une synthèse des actions mises en place par l ISM en 2010 pour faire vivre ce label d excellence du fabriqué en France, «Entreprise du Patrimoine Vivant». 3

L e label EPV /// commission Une progression du nombre de candidatures au label La procédure d attribution du label EPV est menée par des experts. L appréciation et l interprétation de ces critères d obtention sont confiées à une Commission nationale indépendante constituée de professionnels qui œuvrent en faveur des pratiques garantissant l excellence au sein de leur propre activité. «Il est de la responsabilité des pouvoirs publics d agir pour sauvegarder et valoriser ce pilier de la qualité de vie à la française» Catherine Dumas Sénatrice de Paris Examen du dossier de candidature par l ISM ; demande d avis aux services de l État en région, aux établissements consulaires compétents (Chambres de métiers et de l artisanat, Chambres de commerce et d industrie) ainsi qu à l Institut National des Métiers d Art pour les entreprises de métiers d art ; rédaction d un rapport d instruction ; visites d entreprises par des experts du métier ; examen par la Commission nationale et décision finale du ministre : la sélection des Entreprises du Patrimoine Vivant est un gage de leur excellence. Et en 2010? La Commission nationale des Entreprises du Patrimoine Vivant s est réunie 8 fois, et a examiné 296 dossiers, ce qui représente une augmentation du nombre de candidatures par rapport à 2009. Le taux de labellisation en revanche est resté inchangé, et s établit à 58% des dossiers. Depuis la création du label, l Institut Supérieur des Métiers a reçu 1 486 dossiers de candidature. À ce jour, 874 entreprises ont été labellisées (1). 4 (1) au 31 décembre 2010

CHIFFRES CLéS /// 2010 la montée en puissance Qui sont les Entreprises du Patrimoine Vivant? Localisation géographique La répartition géographique des entreprises labellisées s explique notamment par deux dynamiques : l importance du tissu manufacturier régional ; la mobilisation des réseaux économiques territoriaux dans la promotion du label. «En tant que chefs d entreprises, nous sommes des passeurs de ce savoir-faire» Christine Duval-Perche Directrice générale de Moissonnier Localisation 7 5 8 2 17 2 12 2 2 14 12 3 5 5 6 2 5 20 2 4 5 5 4 9 5 9 4 5 14 3 4 8 11 11 16 5 3 2 14 3 5 2 9 5 5 3 4 9 15 5 3 5 9 2 3 37 17 16 36 7 5 9 2 9 14 5 1 3 20 1 1 1 11 1 3 8 15 3 18 1 1 41 4 6 12 19 3 4 138 13 17 11 Moins de 5 EPV De 5 à 9 EPV De 10 à 19 EPV De 20 à 29 EPV De 30 à 49 EPV Plus de 50 EPV Ancienneté Les entreprises labellisées se distinguent également par leur ancienneté dans le tissu économique français : 23% ont été créées avant 1900, 21% entre 1900 et 1950. Répartition des EPV par dates de création 4 % Avant 1800 De 1800 à 1900 19 % 21 % De 1900 à 1950 51 % De 1950 à 2000 5 % Depuis 2001 «Près de 250 entreprises labellisées ont cette année plus de cent ans et deux plus de cinq siècles. Nous serions coupables si nous ne prenions pas les mesures nécessaires pour transmettre les gestes, les pratiques, les talents qui font la richesse de ces métiers.» Frédéric Lefebvre Secrétaire d État, chargé du Commerce, de l Artisanat, des PME, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation 5

L e label EPV /// CHIFFRES CLéS Emploi Les entreprises labellisées représentent actuellement plus de 35 000 emplois et un chiffre d affaires cumulé annuel de plus de 8,7 milliards d euros. Exportation 73 % des EPV réalisent une activité à l export. Activité d exportation des EPV plus de 80 % du CA 3 % de 50 à 80 % du CA 13 % «Ce label d État est attribué à l issue d une sélection minutieuse menée par des experts indépendants. Ce processus garantit l excellence des entreprises labellisées et une grande équité dans la sélection» de 30 à 50 % du CA de 15 à 30 % du CA de 5 à 15 % du CA de 1 à 5 % du CA 11 % 13 % 16 % 17 % Jean-Paul Phelippeau Président de la Commission nationale des EPV Secteurs d activité Les Entreprises du Patrimoine Vivant couvrent 7 grands univers marchés : Équipements professionnels, Patrimoine bâti, Décoration, Arts de la table, Gastronomie, Culture & Loisirs, Mode & Beauté. Plus d information sur notre site : http://www.patrimoine-vivant.com/label 6

COMMUNICATION /// 2010 la montée en puissance Une visibilité accrue pour le label EPV L Institut Supérieur des Métiers a concentré une grosse partie de ses moyens d intervention en 2010 sur la création et le renforcement des outils de communication du label, à la fois papier et Web. Un accent a également été mis sur l organisation d événements de promotion du label. Création d outils de communication adaptés ÔÔNouveaux supports de communication papier Création d une plaquette de présentation EPV : un triptyque présentant le label est sorti en 2010, ainsi que sa version anglaise et russe. Ces plaquettes sont notamment utilisées lors d actions de promotion, en France et à l étranger. édition diverse de guides d entreprises : Un guide des EPV centenaires, intitulé «Cent ans et plus», a été coordonné et réalisé par l ISM. L objectif : présenter, à travers plus de 200 maisons qui ont au moins 100 ans, l originalité des entreprises labellisées. Un carnet d adresses des exposants au Salon international du patrimoine culturel en novembre 2010. ÔÔKit communication Un kit communication avec des outils adaptés à la nouvelle charte graphique a été créé. Ce kit, composé de plaquettes en français et anglais, d un mini-kakémono, de stickers et d une vitrophanie a été distribué à chaque entreprise labellisée. Ô ÔFilm de promotion du label Dans le cadre de la convention DGCIS / Ubifrance (1), un film bilingue de promotion du label a été réalisé en 2010. Pour le tournage, de nombreuses EPV ont été interviewées sur des salons (Moscou, Paris) et en ateliers. Présenté en avant-première lors de la 2 e rencontre nationale des EPV (2), sa diffusion intervient à l occasion d événements en France et à l International, sur le Web, et disponible pour toutes les entreprises labellisées. (1) p. 11 (2) p. 9 7

L e label EPV /// COMMUNICATION Le site Entreprise du Patrimoine Vivant http://www.patrimoine-vivant.com/ ÔÔNouveau site Internet bilingue Un nouveau site Web dédié au label, principal outil de notoriété du dispositif à l échelle nationale et internationale, a été lancé en 2010. à la fois guide de référence et showroom, ce site consacrant un espace important aux images et à l humain, incarne les valeurs communes des Entreprises du Patrimoine Vivant. La Route des EPV De nouvelles fonctionnalités - des reportages sur des entreprises labellisées ou des savoir-faire particuliers ; - des nouveaux outils de recherche ; - des itinéraires touristiques, «la Route des EPV», répertoriant des parcours géographiques et thématiques d EPV qui ouvrent leurs portes au public ; - une redéfinition des pages Entreprises : chaque EPV dispose d un espace présentant son activité et illustrant son personnel, ses savoir-faire et ses produits. Cette rubrique peut être utilisée comme site référent par celles dépourvues de site Internet ; - des outils de mise à jour et une base documentaire offerts aux EPV via un Extranet. Deux versions linguistiques Deux adresses Internet, hébergeant les versions françaises et anglaises du site, ont été lancées en 2010. FR : www.patrimoine-vivant.com EN : www.frenchsavoirfaire.com 8 La newsletter Newsletter «Correspond@nces» Premier outil d animation du réseau des EPV, la newsletter trimestrielle «Correspond@nces» a été enrichie et relookée, en adéquation avec la nouvelle charte graphique. Inscrivez-vous à notre newsletter : http://www.patrimoine-vivant.com/newsletter

COMMUNICATION /// 2010 la montée en puissance Des événements pour créer plus de proximité L ISM a piloté de nombreuses actions, nationales et régionales, pour promouvoir le label EPV et ses entreprises. Les actions nationales 8 avril 17 SEPTEMBRE 1 Journées européennes du patrimoine ère Rencontre Parlementaire Députés et sénateurs à la rencontre des EPV réunis au Sénat pour mieux informer le Parlement sur le label Entreprise du Patrimoine Vivant, à l initiative de Mme Catherine Dumas, Sénatrice et Conseillère de Paris. 4-7 Novembre 13 DécEMBRE 2e rencontre nationale des Entreprises du Patrimoine Vivant MINEIE / P. Vedrune Salon International du Patrimoine Culturel Présentation du label à la mairie du 3e arrondissement de Paris et journée portes ouvertes de l atelier Lapparra. Réalisation du guide des EPV centenaires, et valorisation sur le site officiel de l événement, des EPV ouvrant leurs portes durant ces journées. Une quarantaine d EPV ont exposé leurs produits lors de ce rendezvous des professionnels et passionnés du patrimoine. Au programme pour les EPV : visite d architectes étrangers, stand collectif de mise en valeur du label, remise de diplômes à huit nouvelles EPV par le ministre, distribution de catalogues des entreprises exposantes. Lors de cette manifestation organisée par l ISM, M. Frédéric Lefebvre, secrétaire d État chargé du Commerce, de l Artisanat, des PME, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation a remis leur diplôme à 19 nouvelles EPV. De nouveaux partenariats ont été signés (1) pour sécuriser les talents des entreprises et leur donner de nouveaux moyens de développement. Présentation des résultats de l enquête réalisée par l ISM auprès des EPV, deux tables rondes («Transmettre le savoir-faire : former, se former, transmettre», et «Valoriser son savoir-faire et sécuriser son patrimoine»), des espaces d échanges Une journée à retrouver en vidéo sur : http://www.patrimoine-vivant.com/actualites/epv/14122010 (1) p. 14 9

L e label EPV /// COMMUNICATION Les actions régionales L ISM a accompagné tout au long de l année 2010 des initiatives de valorisation sectorielles ou régionales. 11 février présentation des EPV alsaciennes En partenariat avec la Chambre de métiers d Alsace, présentation des maisons alsaciennes labellisées dans les locaux de l entreprise Schaffner, en présence de médias locaux, ainsi que de nombreuses personnalités politiques et économiques. 29 mars 2 avril exposition Mairie du 9 e arr. Paris Promotion des EPV du 9 e arrondissement dans les locaux de la mairie. 31 mars 30 avril 31 mars 1 er avril Salon Made in France Présentation du label à la conférence plénière par M. Romain Alès, Vice-président de la Commission nationale des EPV, Paris. 23 26 avril 10 Des relations presse actives De nombreuses retombées presse : plus de 1 200 articles mentionnant EPV en 2010 Une émission spéciale EPV sur BFM radio «Le business club de France» : 18 et 19 septembre 2010. Interviews de Mme Catherine Gras, Directrice Générale Adjointe de la DGCIS ; M. Jean-Paul Phelippeau, Président de la Commission nationale des EPV et M. Romain Alès, Vice-président de la Commission nationale des EPV. Des dossiers de presse actualisés tous les mois Des communiqués de presse réguliers exposition photo Préfecture de l Aube Présentation au public d une exposition de photographies des neuf EPV auboises sur les grilles de la Préfecture, puis itinérante à travers le département. 31 mai 30 septembre exposition Liquoristerie de Provence L ISM a accompagné la Liquoristerie de Provence dans son projet d exposition des EPV des Bouchesdu-Rhône. 15 EPV ont exposé les produits emblématiques de leurs savoir-faire dans le show-room de l entreprise à Venelles. Retrouvez ces événements qui ont marqué l année 20I0 http://www.patrimoine-vivant.com/actualites Nice Artisanat Mise à disposition par la Chambre de métiers et de l artisanat des Alpes-Maritimes d un stand de 30 m², animé tout au long du salon par une dizaine d entreprises labellisées et l ISM. Une démonstration-concert a été réalisée par Joël Laplane, luthier labellisé EPV, et un flyer de présentation de ces entreprises a été diffusé.

INTERNATIONAL /// 2010 la montée en puissance Un soutien renforcé des EPV sur les marchés internationaux Suite à l enquête menée par l ISM auprès des EPV en 2009 faisant état de réels besoins à l export, le ministère a signé une convention avec Ubifrance le 18 novembre 2009 visant à soutenir les EPV à l international. Cette convention, qui couvre les années 2010-2011 et dont la mise en œuvre est assurée par l ISM et Ubifrance, prévoit principalement : un appui spécifique aux EPV sur des opérations collectives Ubifrance pré-sélectionnées par l ISM ; un soutien à la prospection individuelle ; l organisation de venues d acheteurs en France ; des soutiens annexes en formation et communication. «EPV c est une chaîne de valeurs» Arnaud Marion Président de l Association nationale des EPV En 2010, l ISM s est attaché à la mise en œuvre de cette convention, en lien étroit avec Ubifrance. Un appui individuel renforcé et sur-mesure Compte-tenu de la diversité des EPV et de leurs activités souvent de niche, il était essentiel de leur proposer un appui individualisé pouvant répondre à leurs demandes spécifiques, et en particulier dans les trois pays prioritaires que sont les États-Unis, la Russie et la Chine. «Le label EPV est la chance magnifique de rendre hommage à tous ces artisans qui font la réputation de la France.» Viviane Blassel Journaliste, Membre de la Commission nationale des EPV ÔÔTrois VIA à disposition des EPV pour l export Trois Volontaires Internationaux dédiés aux EPV sont entrés en fonction en octobre, au sein des Missions Économiques de New York, Shanghai et Moscou. Les EPV peuvent faire appel à eux pour réaliser un test sur l offre de leur produit, organiser une mission de prospection, faire un fichier de contacts spécifiques, etc. Trois jours d accompagnement leur sont offerts. Les VIA viennent également en appui sur les opérations collectives auxquelles participent des EPV, et assurent le suivi de certaines opérations. ÔÔDes jours d accompagnement par les Missions Économiques Hormis ces trois destinations, les EPV bénéficient de prestations à demi-tarifs au sein des autres Missions Économiques. 11

L e label EPV /// INTERNATIONAL Un accompagnement spécifique à l occasion d opérations collectives Pour chaque action, l ISM et Ubifrance ont défini ensemble les services complémentaires proposés aux EPV, en concertation avec ces dernières, en fonction de leurs besoins. Elles ont pu bénéficier de différentes prestations : information / formation sur le marché d un pays, tarif préférentiel sur un salon, interprète mis à disposition, suivi de contacts commerciaux post-salon, prestation communication (diffusion d un communiqué de presse et d un dossier de presse, invitation de journalistes, flyer), etc. 21-24 juin New York, USA Maison France Décoration / Arts de la table 19 EPV sur 30 entreprises participantes 15-19 août New York, USA Salon New York International Gift Fair Décoration / Arts de la table 30 septembre -7 octobre Dallas, Boston, USA Jewels of France Bijouterie / Joaillerie ZOOM SUR 6-9 octobre Moscou, Russie Art de vivre à la française Décoration / Arts de la table / Patrimoine Bâti 12 61 EPV sur 170 entreprises participantes Il s agit de la plus importante manifestation collective réalisée en 2010 : sur 170 entreprises françaises sélectionnées, 61 étaient labellisées EPV. Pour les mettre en valeur, une exposition collective de produits EPV était organisée dans le Club VIP du salon. Mme Christine Lagarde, ministre de l Économie, des Finances et de l Industrie s y est rendue et a pu découvrir les objets présentés. Une table ronde a permis de présenter le label aux visiteurs, et deux EPV y ont témoigné sur leur savoir-faire. Parallèlement, les EPV ont bénéficié de plusieurs services «plus», notamment la mise à disposition d un interprète individuel.

INTERNATIONAL /// 2010 la montée en puissance 12-15 octobre Shanghai, Chine Music China Musique 13-16 octobre Shanghai, Chine Shanghai Interior Lifestyle Décoration / Arts de la table 25-29 octobre Tokyo, Japon Collections françaises Accessoires de Mode 8-11 novembre Dubaï, Emirats Arabes Unis Salon INDEX Décoration / Arts de la table Music China à Shanghai 18-20 novembre Leipzig, Allemagne Salon Denkmal Patrimoine Bâti / Décoration 8 EPV sur 11 entreprises participantes 22-26 novembre New Delhi, Mumbai, Inde Mission Luxe Décoration / Arts de la table Salon Index à Dubaï Organisation d invitation d acheteurs et de prescripteurs en France L ISM a piloté l organisation d une visite de cabinets d architectes anglais, belges et néerlandais sur le Salon international du patrimoine culturel à Paris. 65 rendez-vous ont été pris entre ces architectes spécialisés en restauration du patrimoine et 29 EPV exposantes sur le salon. Les acheteurs étrangers ont également visité trois ateliers EPV en Île-de-France. Formation à l export Le 7 décembre 2010, 40 EPV ont participé gracieusement à la Journée Internationale du Luxe organisée par Ubifrance, rendezvous haut de gamme avec le marché mondial. Mise à disposition de données L Extranet des EPV met à disposition des fichiers prescripteurs sur mesure dédiés aux marchés et zones de développement des EPV. 13

L e label EPV /// ACCOMPAGNEMENT Une contribution élargie au développement des entreprises labellisées Outre le soutien des entreprises à l international, l ISM a poursuivi en 2010 la mobilisation des réseaux économiques et financiers au service des EPV. Mobilisation des réseaux de financement Après étude de leurs besoins de financements, les EPV bénéficient d une expertise et d un accompagnement spécifique auprès des services de la SIAGI et de CDC Entreprises dans le cadre des conventions de partenariats qui les lient à l ISM. Mobilisation des réseaux économiques L ISM répond aux demandes individuelles d EPV reçues régulièrement, en s appuyant notamment sur l Observatoire des aides aux entreprises (www.aides-entreprises.fr). Les entreprises sont ensuite orientées vers les réseaux d accompagnement compétents. Suivi et mise en œuvre des conventions de partenariat 14 La SIAGI et l aide aux financements Les EPV bénéficient : d une expertise pour les assister dans leurs projets de croissance (pertinence, opportunité, faisabilité, réalisation, financement) ; d une aide pour calibrer leurs besoins de financement et pour les présenter de manière à faciliter les prises de décisions des interlocuteurs bancaires (prise en compte des valeurs «immatérielles» des EPV, etc.) ; d une proposition de garantie de la SIAGI pour les crédits sollicités ; d une personne référente EPV au siège de la SIAGI. En 2010, l ISM a également suivi le partenariat avec la SIAGI, société de caution mutuelle de l artisanat et des activités de proximité, afin d améliorer l accès des EPV artisanales aux financements nécessaires à leur développement. Fin 2010, une convention a été signée entre l ISM et l Association nationale des EPV afin de joindre les efforts dans la mise en œuvre d actions en faveur du développement des EPV et de la promotion du label. Enfin, le 13 décembre 2010, trois conventions ont été signées lors de la 2 e rencontre nationale des EPV avec : l INPI (l Institut national de la propriété industrielle), qui vise à renforcer les actions de promotion de la propriété industrielle en faveur des labellisés EPV ; la Caisse des Dépôts (CDC Entreprises), afin d améliorer l accès aux financements en fonds propres de l ensemble des Entreprises du Patrimoine Vivant quelle que soit leur taille ; le Conseil Supérieur de l Ordre des Experts Comptables, afin de contribuer notamment à la promotion au sein de leur réseau des avantages fiscaux que l État accorde aux EPV.

Et en 2011? La feuille de route s annonce déjà chargée. Le 5 avril 2011 : 2 e rencontre parlementaire sur le thème du «made in France». Députés, Sénateurs et entreprises labellisées se réunissent au Sénat pour la 2 e année consécutive pour une meilleure implication du Parlement sur le label EPV, fleuron du fabriqué en France et référence de prestige à l export. En novembre ensuite : 3 e rencontre nationale des EPV, journée d échanges et d information entre maisons labellisées. L année 2011 est également celle du renouvellement. Ce label d Etat étant attribué pour une période de cinq ans, les entreprises labellisées en 2006, première année d attribution de cette haute distinction, seront à nouveau évaluées pour garantir l excellence du label et de ses maisons. Enfin, les conventions signées entre l ISM et l INPI, CDC Entreprises et le Conseil Supérieur de l Ordre des Experts Comptables seront mises en œuvre et déployées pour accompagner toujours au plus près les Entreprises du Patrimoine Vivant.

L e label EPV L excellence des savoir-faire français Équipements professionnels Patrimoine bâti Décoration Arts de la table Gastronomie Culture et Loisirs Mode et Beauté Secrétariat de la Commission Nationale des Entreprises du Patrimoine Vivant Institut Supérieur des Métiers - 28/30, rue des peupliers - 75013 Paris T. 01 44 16 80 40 // F. 01 44 16 80 69 // contact@patrimoine-vivant.com www.patrimoine-vivant.com/ 005 Institut Supérieur des Métiers 2011