MNG64971 : CRÉATION ET GESTION DʹUNE NOUVELLE ENTREPRISE Professeur : Yvon Gasse 1- DESCRIPTION 2- OBJECTIFS 3- CLIENTÈLE 4- CONTENU 5- MATÉRIEL DʹACCOMPAGNEMENT 6- ÉVALUATION 1- DESCRIPTION Le cours se divise en trois modules. Dans le premier module, on étudie lʹentrepreneur, ses caractéristiques, sa philosophie et quelques éléments dʹinformation sur lʹaction dʹentreprendre et lʹentreprise. Dans le deuxième module, on aborde lʹétude des éléments nécessaires à la construction du plan dʹaffaires, soit: lʹidée, le marché, le produit- service, la commercialisation, les ressources humaines et les ressources financières. Le troisième module porte sur la gestion de lʹentreprise démarrée via la croissance dynamique, la rationalité administrative, la planification des opérations, la technologie et lʹinformation, et les stratégies. Les connaissances acquises par le biais du cours vous aideront à analyser les éléments nécessaires à la réalisation de votre plan dʹaffaires et vous permettront dʹanalyser les besoins reliés à votre entreprise ainsi que les contraintes spécifiques au démarrage dʹune entreprise. Ce cours vise donc à accroître vos connaissances dans le domaine de lʹentrepreneuriat et à vous familiariser avec les éléments de base qui constituent le dossier dʹentreprise. En maîtrisant les concepts susceptibles dʹaffecter le démarrage et la gestion de votre entreprise, vous serez en mesure dʹévaluer la qualité de lʹinformation et de lʹinterpréter afin dʹoptimiser vos chances de succès. 1
Vous pourrez selon vos objectifs personnels poursuivis, réaliser votre projet dʹentreprise via deux méthodes; simuler la démarche de démarrage avec un projet fictif mais réalisable ou entreprendre la démarche reliée à un projet réel. 2- OBJECTIFS Ce cours a pour objectifs le développement des compétences nécessaires à l étudiant pour lui permettre: 1. dʹidentifier son potentiel entrepreneurial. 2. de réaliser un plan d affaires. 3. de comprendre les techniques de gestion nécessaires au développement d une PME, et 4. de constituer un dossier de projet d entreprise qui démontre l atteinte de ces objectifs et l intégration des connaissances. 3- CLIENTÈLE Ce cours de trois (3) crédits s adresse à toute personne intéressée à une démarche de réalisation d un projet d entreprise. Ce cours peut être suivi par quelqu un qui veut démarrer son entreprise ou encore par quelqu un qui veut faire de l intervention en entrepreneuriat. 4- CONTENU Le cours Création et gestion dʹune nouvelle entreprise se divise en trois modules regroupant treize sessions réparties comme suit: Module 1. Entrepreneur «Je vends mes compétences» Chapitre 1: Potentiel entrepreneurial 1.1 Caractéristiques entrepreneuriales 1.2 Philosophie entrepreneuriale 2
Chapitre 2: Histoire d entrepreneur 2.1 Rôle de l entrepreneur 2.2 Entreprendre Module 2. Entreprise «Je vends mon projet» Chapitre 3: Idée 3.1 Démarcation 3.2 Rentabilité 3.3 Occasions d affaires 3.4 Évaluation des occasions d affaires 3.5 Le plan d affaires 3.6 Mission de l entreprise 3.7 Forme juridique de l entreprise 3.8 Recherches préliminaires Chapitre 4: Marché 4.1 Dimensions du marché 4.2 Le marché global 4.3 Importance du marché 4.4 Tendance du marché 4.5 La concurrence 4.6 La clientèle 4.7 Aspects de la commercialisation Chapitre 5: Produit-service 5.1 Le positionnement 5.2 Le développement 5.3 La fabrication 5.4 Lois et règlements affectant le produit ou le service Chapitre 6: Commercialisation 6.1 Le prix 6.2 Politique de prix 6.3 Méthodes de fixation des prix 6.4 La communication Chapitre 7: Planification des opérations 7.1 Produire ou faire produire 7.2 Localisation des opérations 7.3 Achat, location ou résidence 7.4 La distribution et la localisation 7.5 Séquence des opérations 3
7.6 L aménagement 7.7 Les stocks 7.8 Les fournisseurs Chapitre 8: Ressources humaines 8.1 Le choix des collaborateurs 8.2 Critères de sélection 8.3 Les formes de rémunérations: actions, salaires et avantages 8.4 Recrutement du personnel 8.5 Postes - tâches 8.6 Motivation du personnel 8.7 Fiche employé Chapitre 9: Ressources financières 9.1 Évaluation des besoins financiers 9.2 Acquisition d une entreprise existante 9.3 Bilan personnel 9.4 Formes et sources de financement 9.5 Exigences des créanciers 9.6 Rencontre avec le responsable du crédit commercial 9.7 Traitement de la demande 9.8 Négociations des coûts de service Module 3. Gestionnaire «J assure l envolée» Chapitre 10: Croissance dynamique 10.1 Perturbations et réactions 10.2 Prévisions et facteurs de croissance 10.3 Exigences de la croissance 10.4 Problèmes reliés à la croissance 10.5 Principes directeurs 10.6 Apprivoiser la gestion Chapitre 11: Rationalité administrative 11.1 Gérer, c est prévoir 11.2 Gérer, c est décider 11.3 Gérer, c est organiser 11.4 Gérer, c est animer 11.5 Gérer, c est déléguer 11.6 Gérer, c est contrôler 4
Chapitre 12: Technologies de l information et affaires électroniques 12.1 L information 12.2 Systèmes d information 12.3 Autres systèmes et applications 12.4 Les affaires électroniques 12.5 Quelques définitions 12.6 Les principales formes du commerce électronique 12.7 Évaluation de la situation 12.8 Quelques avantages pour une entreprise de faire du commerce électronique 12.9 Démarche de connectivité 12.10 Aspect légal Chapitre 13: Stratégie 13.1 Dynamique de la stratégie 13.2 Planification ou gestion stratégique 13.3 Contexte environnemental 13.4 Une stratégie entrepreneuriale 13.5 L approche stratégique des 4 «C» 13.6 Analyse préliminaire 13.7 Démarche stratégique 13.8 Types de stratégies 5- MATÉRIEL DʹACCOMPAGNEMENT Gasse, Yvon, Marcelle Bouchard et Aline D Amours, Posséder Mon Entreprise: une approche dynamique à la création d une entreprise, Sillery: Fischer Presses, 1988. Gasse, Yvon, Marcelle Bouchard et Aline D Amours, Posséder Mon Entreprise: textes sur la création et le développement d entreprise, Sillery: Fischer Presses, 1990. Gasse, Yvon, Marcelle Bouchard et Aline D Amours, et Louise Carrier, Posséder Mon Entreprise : guide de l étudiant et pour réaliser le plan d affaires, Sillery: Fischer Presses, 1990. Gasse, Yvon, et Camille Carrier, Gérer la croissance de sa PME, Montréal: Les éditions de l entrepreneur, 1992. Gasse, Yvon et Aline D Amours, Profession: Entrepreneur, Montréal: Les éditions Transcontinentales inc. et Fondation de l Entrepreneurship, 2000. Gasse, Yvon, Autoévaluation du potentiel entrepreneurial, Québec: Fondation de l Entrepreneurship, 1995. 5
Notes de cours obligatoires: Gasse, Y, Création et gestion d une nouvelle entreprise : le projet d entreprise, disponible à la e-theque (www.etheque.com) Gasse, Y, Création et gestion d une nouvelle entreprise : les activités d apprentissage, disponible à la e-theque (www.etheque.com) Instructions pour le Téléchargement des documents sur la bibliothèque virtuelle (www.etheque.com) ATTENTION : lorsque vous téléchargez un document, assurez-vous de le faire à partir de l ordinateur sur lequel vous utiliserez ce document, puisque vous ne pourrez le transférer par la suite. Voici les étapes à suivre pour récupérer les documents sous format E-Book 1- Rendez-vous sur le site www.etheque.com 2- Sur la page d accueil, vous trouverez un lien qui vous permet de télécharger le programme Acrobat e-reader. Téléchargez-le selon les instructions. NOTE : Vérifiez les installations requises pour supporter le programme. Votre système d exploitation doit être minimalement Windows 98 Second Edition. 3- Lorsque votre programme est installé, retournez sur le site de la e-theque et cliquez sur ebook, dans le haut de la page d accueil et sélectionnez la section Stratégie. 4- Vous y trouverez les deux documents utilisés dans le cours dont l auteur est Yvon Gasse, soit Création et gestion d une nouvelle entreprise : Le projet d entreprise et Création et gestion d une nouvelle entreprise : Les activités d entreprise. 5- Cliquez sur un premier document pour l ajouter à votre commande. Ajouter ensuite le deuxième. Pour visualiser votre commande et la finaliser, rendezvous sur l onglet ma commande situé en haut à droite de la page. Les ouvrages sont aux coûts de 10 chacun, soit environ 15$ canadiens. 6- Pour finaliser votre achat, sélectionnez je désire commander, et suivez les instructions fournies par la e-theque. On vous demandera entre autre de remplir un formulaire pour vous inscrire (aucun frais ne sont associés à cette 6
inscription). Vous aurez ainsi un login et un mot de passe. Vous aurez aussi à fournir un numéro de carte de crédit pour compléter l achat. NOTEZ que le site est SÉCURISÉ. Si le document ne se télécharge pas immédiatement, vous recevrez un courriel dans lequel on vous indiquera un lien pour récupérer votre achat. (EN GÉNÉRAL, TOUT SE FAIT AUTOMATIQUEMENT) Si vous éprouvez des difficultés dans le téléchargement des documents, vous pouvez contacter MARIPIER TREMBLAY au 656-2490 ou par courriel maripier.tremblay@fsa.ulaval.ca en précisant que vous êtes étudiant dans le cours de «création et gestion d une nouvelle entreprise». 6- ÉVALUATION Étant donné qu un dossier d entreprise est constitué de plusieurs éléments, les critères suivants serviront à l évaluation: 1. Satisfaire les exigences de chacun des modules. 2. Élaborer un dossier complet et documenté. 3. Présenter un travail qui reflète une démarche professionnelle et une maîtrise du contenu. Voici la répartition des points par module: Module 1(Potentiel entrepreneurial) 10% de la note finale; à remettre le 18 septembre 2003 Module 2(Plan dʹaffaires) 60% de la note finale; à remettre le 27 novembre 2003. Module 3(Plan de développement) 10% de la note finale; à remettre le 4 décembre 2003. Qualité de lʹexpression écrite et de présentation écrite et orale 20% de la note finale; les présentations orales du projet se feront à partir du 27 novembre 2003. TOTAL : 100% 7