La recherche universitaire en horticulture ornementale : des retombées multiples pour l industrie Martin Trépanier, Ph.D., agr. Centre de Recherche en Horticulture La recherche universitaire en horticulture ornementale au Québec Université McGill Institut de recherche en biologie végétale Université Laval Jacques-André Rioux Pépinières Blanche Dansereau Floriculture Yves Desjardins Gazons retraités Un nouveau professeur sera engagé en 2012.
Mandat d une Université Permettre l avancé des connaissances humaines. Recherche fondamentale. Déterminer des voies d application de ces nouvelles connaissances. Répondre aux besoins en recherche de l industrie. Recherche appliquée. Formation de personnel hautement qualifié. Équipement de recherche Laboratoires d analyses Microbiologique Biochimique Physique des sols Chimique Chambres de croissance (25) Pépinière expérimentale Production en contenant (1600 m 2 ) Production en champ (4 ha) Serres de recherche ultramodernes (5000 m 2 )
Utilisation de régulateurs de croissance en floriculture
Calibrachoa Cherry Témoin Trt. 3 Bonzi drench 2 ppm Trt. 4 Bonzi drench 4 ppm Trt. 5 Bonzi drench 6 ppm Effets des régulateurs sur l Impatiens
Effets des régulateurs sur l Impatiens
Les toitures végétales Premier toit vert en Amérique du Nord destiné à la recherche:1994 Chronica Horticulturae, 2009 Volume 49, No. 2
Projets futures sur les toits verts Problématiques actuelles: Irrigation Survie à l hiver Contrôle des mauvaises herbes - entretien Fertilisation Études venant de débuter: Utilisation de bactéries fixatrices d azote dans les substrats des toits verts. Champignons mycorhiziens. Recréer un véritable écosystème. Projets futures sur les toits verts Nouvelles avenues pour les murs verts: Plantes à haute résistance au gel et sécheresse. Source: Nord du Québec
Utilisation de champignons mycorhiziens en horticulture ornementale vésicule 100 x arbuscule Racine de cornouiller mycorhizée
Utilisation de champignons endomycorhiziens en horticulture ornementale Partenariat CRSNG-Premier Tech Débuté en 1995 Pépinière Floriculture Gazon Légumes Effets bénéfiques des endomycorhizes Meilleure absorption du phosphore. Meilleure assimilation de différents éléments minéraux (N, Zn, Mn, Cu, etc). Meilleurs absorption de l eau. Favorise l agrégation des sols. Résistance aux maladies. Résistance aux stress (hydrique, salin, froid, etc). Amélioration des propriétés nutraceutiques et/ou gustatives des fruits et légumes.
Racine mycorhizée Juniperus sabina Blue Danube (après un an de culture)
Cornus stolonifera (après un an de culture) Acer saccharinum Première année de culture 25 aérienne racinaire Masse sèche (g) 20 15 10 5 a a b b b b 0 témoin intraradices etunicatum Traitements mycorhiziens
Orme - saison 1999 Hauteur en fin de saison (cm) 70 60 50 40 30 20 10 0 témoin intraradices etunicatum 0 40 80 120 Traitements fertilisants (ppm de P2O5) Effet fertilisation 0 44.34 a 40 52.92 b 80 51.88 b 120 57.59 b Effet mycorhizes témoin 45.22 a intraradices 54.58 b etunicatum 55.24 b Pourcentage d'augmentation de la masse sèche aérienne comparativement au témoin Érable en pleine terre Érable en contenants Frêne pleine terre Frêne en contenants Orme en contenants 43,6 22,25 25,63 18 G. intraradices 122 Érable en pleine terre Érable en contenants Frêne pleine terre Frêne en contenants Orme en contenants 8,5 42 42 G. etunicatum 138 86,49 0 50 100 150
Optimisation de la régie de culture des orchidées Projet Corpaq Phalaenopsis spp. Effet de la fertilisation Superficie foliaire (cm 2 ) 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 a 30% NO3, 0% urée, 70% NH4 a 30% NO3, 15% urée, 55% NH4 a 30% NO3, 35% urée, 35% NH4 ab 33% NO3, 50% urée, 17% NH4 (témoin) b 30% NO3, 70% urée, 0% NH4
Formes préférentielles d azote du Phalaenopsis Marquage à l azote-15. Nouveau Engrais pour orchidées 24-12-12
Développement de substrats organiques Projet de recherche privé Objectifs: Développer un terreau d empotage adapté à la culture biologique. Charge fertilisante Stabilité Agent mouillant Site d évaluation de cultivars de fleurs annuelles Depuis 30 ans 200-300 variétés évaluées/an
Culture et développement de l argousier au Québec Développement économique Canada 16 septembre 23 novembre Cultivar:Otradnaya 34
Collection de l Université Laval 50 cultivars d argousier Aley Pollmix Altaiskaya Prevoshodnaya Askola Prozrachnaya Avgustina Raisa Chuyskaya Rodnichok Elizaveta Rudolf Frugana Russian mâle Gnom Russian sunshine Golden Rain Salicifolia, femelle Habego Salicifolia, mâle Hergo Samarodok Indian Summer strain, femelle Sinensis, femelle Indian Summer strain, mâle Sinensis, mâle Inya Sudarushka Jessel Sunny Klavdija Tarmo Kraspodnaya Tatjana Laval Terhi Leikora Tytti Lord Velikan Lubimaya Vitaminaya Luchistaya Zhemchusnica Mary 535-732 Orangevaya 3-18-369 Otradnaya 13-13 Propriétés de l argousier Fruits riches en: Antioxydants Vitamines C, E Caroténoïdes, flavonoïdes Acides gras 3 et 7. Phytostérols Feuilles riches en: Flavonoïdes Hipporamine (antiviral) Efficace pour: Maladies cardio-vasculaires. Guérison des blessures/brûlures, ulcères Soins cutanés et des muqueuses. Soins antivieillissement. Anti-inflammatoire. Radioprotection. Prévention du cancer.
Laurie Raphael La Tanière Toqué! Restaurant T Le Champlain - Château Frontenac Château-Mont-Sainte-Anne La Fenouillière Château Laurier Cercle de la Garnison Le Clarendon Revégétalisation des zones dénudées dans les bleuetières à l'aide de plants produits par boutures. MAPAQ-PSIH
Estimation du nombre de plants nécessaires: 200 millions (Lac St-Jean)
Mai 2009 - plantation Septembre 2010
Réseau d essai des plantes ligneuses ornementales du Québec (REPLOQ) De 1984 à 1999 350 espèces évaluées 9 stations Université Laval Jardin Botanique de Montréal (multiplication) Agriculture Canada Sainte-Clothilde L Assomption Normandin La Pocatière Kapuskasing ITA St-Hyacinthe Deschambault (MAPAQ) Collège Macdonald La recherche universitaire: Formation de personnel hautement qualifié Claude Vallée, ITA St-Hyacinthe Luce Daigneault, FIHOQ Guillaume Grégoire, FIHOQ Marie-Fleurette Beaudoin, Fleurs, Plante, Jardins Marie-Anne Boivin, Soprema Serge Gagnon, Plant Prod Michel Sénécal, MAPAQ Julie Ouellette, MAPAQ
Nos anciens à l IQDHO Marie-Claude Limoges Marylaine de Chantal Gilbert Bilodeau Sophie Rochefort Sylvie Goudreault L avenir de la recherche universitaire L industrie doit connaître ce que les universités peuvent faire pour eux. Les universités doivent connaître les besoins de l industrie. Les résultats de recherche doivent être diffusés efficacement vers l industrie: Conseillers-agronomes Journées d information/conférences Publication d articles de vulgarisation Agri-réseau Un lien fort doit exister entre tous les intervenants.
Pour répondre aux besoins de l industrie de l horticulture ornementale Universités FIHOQ MAPAQ ITA Centres de recherche Industrie IQDHO Service conseil Merci de votre attention!