Valeurs nutritives VQ: valeur quotidienne recommandée g: gramme mg: milligramme Antipasti (trempettes non incluses) Ailes de poulet (8) 160g 330 22 34 6 0.2 31 190 1080 45 2 1 1 4 1 29 8 0 4 10 Ailes de poulet (12) 240g 490 33 51 10 0.3 52 285 1630 68 3 1 1 4 1 44 15 0 6 20 Bâtonnets de fromage (8) 128g 420 23 35 10 0 50 15 1170 49 33 11 0 0 1 20 2 0 20 2 Calmars frits 190g 410 22 34 2.5 0.1 13 470 1910 80 22 7 2 8 0 31 0 0 2 10 Cornet de chips maison 225g 1210 77 118 6 0.1 31 0 2480 103 115 38 5 20 0 13 0 0 0 30 Crevettes Alfredo 241g 460 35 54 8 0.4 42 120 1570 65 22 7 2 8 4 20 30 4 25 10 Crevettes pop corn 120g 380 20 31 1.5 0.1 8 140 750 31 35 12 1 4 4 15 0 0 4 15 Entrées variées 552g 1770 105 162 20 0.5 102 190 3810 159 153 51 7 28 8 56 80 4 30 60 Frito Misto 265g 610 31 48 2.5 0.1 13 300 1900 79 52 17 3 12 4 31 0 0 8 25 Jus de légumes (petit) 224ml 45 0 0 0 0 0 0 550 23 10 3 0 0 9 2 4 90 2 4 Jus de légumes (grand) 336ml 70 0 0 0 0 0 0 820 34 15 5 0 0 14 3 6 140 2 6 Jus de tomates (petit) 224ml 45 0 0 0 0 0 0 530 22 9 3 1 4 6 1 6 20 2 10 Jus de tomates (grand) 336ml 70 0 0 0 0 0 0 800 33 13 4 2 8 9 2 8 35 4 20 Pain à l'ail gratiné 159g 370 14 22 7 0.3 37 30 820 34 45 15 1 4 2 19 15 4 30 20 Pétoncles pop corn 796g 210 9 14 1 0 5 25 310 13 19 6 1 4 0 14 0 0 2 4 Rouleaux au fromage et aux tomates bruschetta (4) Rouleaux au fromage et aux tomates bruschetta (8) Trempettes / sauces 236g 610 34 52 8 0.5 43 20 1070 45 60 20 4 16 5 18 70 4 15 30 472g 1200 68 105 16 1 85 40 2130 89 121 40 7 28 10 35 150 8 35 60 Trempette à la créole 42ml 110 7 11 0.5 0.1 3 30 380 16 11 4 0 0 9 1 2 4 2 2 Trempette aïoli de basilic 42ml 260 29 45 2.5 0.4 14 25 230 10 1 1 0 0 0 0.4 0 4 0 2 Tempette arrabbiata 42ml 15 0.5 1 0 0 0 0 400 17 2 1 0 0 1 0.4 0 0 2 2 Trempette sud-ouest 42ml 160 16 25 1.5 0.2 9 20 320 13 3 1 0 0 1 1 2 2 2 2 Sauce BBQ 56ml 15 0.3 1 0.1 0 1 0 460 19 3 1 0 0 0 0.3 0 0 0 0 Sauce Frank's Red Hot original 42ml 10 0.2 1 0 0 0 0 1410 59 2 1 1 4 1 0.3 0 2 0 2 Sauce tartare 42ml 240 26 40 2 0.4 12 20 230 10 1 1 0 0 1 1 2 2 0 2 Page 1 de 9
Soupes Crème de brocoli 168ml 90 2.5 4 2 0.1 11 5 320 13 13 4 1 4 4 3 2 8 6 0 Crème de champignons 168ml 90 2.5 4 2 0.1 11 5 410 17 13 4 1 4 3 3 0 2 6 4 Crème de pommes de terre et poireaux 168ml 110 2.5 4 2 0.1 11 5 390 16 18 6 1 4 4 3 0 6 6 2 Soupe bœuf et orge 168ml 50 1.5 2 0.3 0 2 5 460 19 10 3 1 4 1 2 6 8 2 4 Soupe florentine 168ml 60 0.5 1 0.3 0 2 5 400 17 11 4 1 4 3 2 15 30 2 4 Soupe minestrone 168ml 60 0.3 1 0 0 0 0 380 16 11 4 1 4 3 2 10 20 2 4 Soupe noces à l'italienne 168ml 80 2.5 4 0.5 0 3 5 460 19 11 4 1 4 1 4 2 2 2 4 Soupe pasta fagiole 168ml 110 2 3 0.3 0 2 0 520 22 19 6 4 16 3 5 4 10 4 10 Soupe poulet et nouilles 168ml 50 1 2 0.3 0 2 5 440 18 9 3 1 4 1 3 6 2 2 4 Soupe tomates et poivrons 168ml 70 1 2 0.5 0 3 5 400 17 12 4 1 4 7 3 10 50 6 4 Accompagnements Frites 182g 520 25 38 2 0.1 11 0 55 2 65 22 6 24 0 7 0 0 2 10 Frites épicées 182g 520 29 45 2.5 0.1 13 0 1280 53 59 20 6 24 0 7 0 0 2 15 Légumes maison 140g 110 8 12 0 0 0 0 100 4 8 3 0 0 0 3 8 0 4 6 Linguine sauce napolitaine 224g 250 2.5 4 0.3 0 2 0 520 22 47 16 3 12 2 9 0 0 6 15 Pennines sauce napolitaine 126g 150 1.5 2 0.2 0 1 0 260 11 28 9 2 8 1 5 0 0 2 8 Riz 212g 320 4.5 7 0.5 0 3 0 610 25 63 21 3 12 3 7 0 20 4 4 Salade César 122g 190 16 25 2 0.1 11 20 330 14 9 3 2 8 2 4 70 6 4 8 Salade maison, vinaigrette huile et vinaigre Insalate 261g 220 19 29 3 0.1 16 0 520 22 11 4 3 12 5 2 40 80 4 10 César (entrée) 122g 190 16 25 2 0.1 11 20 330 14 9 3 2 8 2 4 70 6 4 8 César (repas) 239g 370 32 49 4 0.3 22 40 650 27 15 5 4 16 4 7 150 15 10 15 César au poulet 323g 470 34 52 4 0.3 22 85 1030 43 19 6 4 16 4 25 150 15 10 20 César au saumon 342g 480 34 52 4 0.3 22 80 1250 52 15 5 4 16 4 29 150 15 10 20 Maison au saumon 536g 420 27 42 4 0.2 21 40 1250 52 18 6 6 24 9 27 70 140 8 20 Maison, vinaigrette huile et vinaigre (entrée) 261g 220 19 29 3 0.1 16 0 520 22 11 4 3 12 5 2 40 80 4 10 Maison, vinaigrette huile et vinaigre (repas) 433g 310 26 40 3.5 0.2 19 0 660 28 18 6 6 24 9 4 70 140 6 15 Poulet croustillant sans sauce 523g 910 67 103 10 0.4 52 75 1510 63 60 20 6 24 12 30 45 45 15 20 Poulet croustillant sauce Red Hot 565g 920 65 103 10 0.4 52 75 2920 122 61 20 7 28 13 30 45 50 15 25 Poulet croustillant sauce chili épicée 565g 1010 67 103 10 0.4 52 75 1990 83 81 27 6 24 32 30 45 50 15 20 Insalate menu midi Page 2 de 9
Du chef 565g 780 49 75 14 1 75 205 2110 88 48 16 6 24 15 38 90 90 45 35 Fruits de mer et crevettes 523g 590 35 54 7 0.5 38 75 1800 75 46 15 6 24 10 22 80 80 25 25 Lanières de poulet et fromage 485g 440 30 46 6 0.3 32 70 1120 47 20 7 6 24 7 26 80 90 15 15 Maison au poulet, vinaigrette huile et vinaigre 517g 410 27 42 4 0.2 21 45 1030 43 22 7 6 24 9 23 70 150 6 15 Pâtes et poulet 589g 800 41 63 7 0.5 38 40 1330 55 82 27 8 32 9 27 80 80 25 35 Saumon grillé 552g 690 45 69 8 0.5 43 65 1990 83 38 13 6 24 8 36 80 90 25 30 Pastas (sans la baguettine à l'ail) Baguettine à l'ail (1) 38g 120 3.5 5 0.5 0 3 0 220 9 19 6 1 4 1 3 0 0 2 8 Lasagna classica portion modérée 323g 510 25 38 12 0.4 62 70 1470 61 39 13 3 12 3 32 25 20 40 15 Lasagna classica portion régulière 619g 940 44 68 19 0.5 98 125 2710 113 79 26 6 24 7 57 40 35 60 35 Lasagnetta reine des mers (sans accompagnement) Lasagnetta boulettes bolognaises (sans accompagnement) 336g 540 28 43 13 0.5 68 100 1740 73 51 17 3 12 5 31 20 4 50 15 393g 760 44 68 22 1 115 120 1580 66 50 17 5 20 3 39 25 20 35 30 Linguine Alfredo portion modérée 233g 330 13 20 4 0 20 20 490 20 49 16 3 12 3 12 2 2 15 15 Linguine Alfredo portion régulière 465g 670 27 42 8 0 40 40 970 40 98 33 5 20 7 24 6 4 25 25 Linguine aux fruits de mer portion modérée 354g 510 22 34 4.5 0 23 75 1460 61 61 20 4 16 6 22 8 4 15 20 Linguine aux fruits de mer portion régulière 679g 970 38 58 8 0 40 150 2690 112 122 41 8 32 12 44 15 8 25 35 Linguine carbonara portion modérée 249g 480 26 40 8 0.1 41 35 840 35 51 17 3 12 4 18 2 4 20 15 Linguine carbonara portion régulière 493g 940 51 78 15 0.2 76 70 1580 66 101 34 5 20 8 34 4 8 30 30 Pennine jambalaya portion modérée 346g 510 23 35 6 0 30 90 1170 49 50 17 3 12 3 26 8 15 8 20 Pennine jambalaya portion régulière 664g 940 38 58 9 0 45 160 2080 87 100 33 7 28 6 48 15 25 15 35 Pennine poulet et brocoli portion modérée 353g 500 21 32 5 0 25 50 800 33 58 19 4 16 4 26 10 60 15 15 Pennine poulet et brocoli portion régulière 649g 920 38 58 9 0 45 75 1340 56 112 37 8 32 7 44 20 110 25 35 Spaghettini bolognaise portion modérée 280g 380 8 12 2 0 10 20 700 29 57 19 4 16 3 18 8 15 4 20 Spaghettini bolognaise portion régulière 560g 770 17 26 3.5 0 18 40 1400 58 114 38 8 32 6 35 15 30 6 45 Pizzas Asperges et capicollo 6 pouces 223g 460 14 22 6 0.2 31 30 1070 45 60 20 3 12 5 21 10 15 25 25 Asperges et capicollo 9 pouces 446g 920 29 45 13 0.4 67 60 2140 89 119 40 6 24 10 43 20 35 50 50 Asperges et capicollo 9 pouces (croûte 223g 460 14 22 6 0.2 31 30 1070 45 60 20 3 12 5 21 10 15 25 25 Asperges et capicollo 12 pouces 711g 1490 51 78 24 1 125 115 3610 150 179 60 9 36 15 72 40 50 90 80 Asperges et capicollo 12 pouces (croûte 446g 920 29 45 13 0.4 67 60 2140 89 119 40 6 24 10 43 20 35 50 50 Asperges et capicollo 12 pouces (croûte farcie) 721g 1610 61 94 33 1.5 173 160 3900 163 176 59 8 32 13 93 40 35 130 80 Carnivore 6 pouces 300g 680 30 46 13 0.5 68 100 1780 74 62 21 3 12 5 41 8 6 30 30 Page 3 de 9
Carnivore 9 pouces 628g 1400 61 94 25 1 130 205 3730 155 124 41 6 24 10 84 20 15 60 60 Carnivore 9 pouces (croûte 300g 680 30 46 13 0.5 68 100 1780 74 62 21 3 12 5 41 8 6 30 30 Carnivore 12 pouces 1089g 2510 122 188 52 2 270 415 6820 284 190 63 10 40 15 157 30 20 120 100 Carnivore 12 pouces (croûte 628g 1400 61 94 25 1 130 205 3730 155 124 41 6 24 10 84 20 15 60 60 Carnivore 12 pouces (croûte farcie) 903g 2090 94 145 46 2 240 305 5500 229 181 60 9 36 13 134 40 15 140 90 De la mer 6 pouces 272g 530 17 26 7 0.3 37 60 1550 65 70 23 3 12 7 28 10 2 30 25 De la mer 9 pouces 572g 1100 38 58 16 0.5 83 125 3250 135 141 47 7 28 15 57 20 6 60 50 De la mer 9 pouces (croûte 272g 530 17 26 7 0.3 37 60 1550 65 70 23 3 12 7 28 10 2 30 25 De la mer 12 pouces 893g 1780 65 100 29 1.5 153 215 5150 215 213 71 10 40 23 96 40 10 110 80 De la mer 12 pouces (croûte 572g 1100 38 58 16 0.5 83 125 3250 135 141 47 7 28 15 57 20 6 60 50 De la mer 12 pouces (croûte farcie) 422g 930 47 72 27 1.5 143 160 2800 117 70 23 3 12 7 68 30 2 110 25 Internationale 6 pouces 289g 600 26 40 11 0.5 57 70 1650 69 63 21 4 16 6 32 10 15 25 35 Internationale 9 pouces 671g 1390 66 102 28 1 145 175 4080 170 130 43 9 36 14 74 20 45 50 70 Internationale 9 pouces (croûte 289g 600 26 40 11 0.5 57 70 1650 69 63 21 4 16 6 32 10 15 25 35 Internationale 12 pouces 1055g 2200 106 163 48 2 250 300 6520 272 195 65 14 56 22 123 40 60 90 110 Internationale 12 pouces (croûte 671g 1390 66 102 28 1 145 175 4080 170 130 43 9 36 14 74 20 45 50 70 Internationale 12 pouces (croûte farcie) 946g 2080 98 151 48 2 250 275 5850 244 186 62 11 44 18 125 40 45 130 100 Jardin de rêve 6 pouces 262g 530 20 31 7 0.2 36 20 1790 75 68 23 5 20 8 20 15 30 25 35 Jardin de rêves 9 pouces 536g 1030 37 57 12 0.4 62 40 3530 147 137 46 11 44 17 39 30 70 50 70 Jardin de rêves 9 pouces (croûte 262g 530 20 31 7 0.2 36 20 1790 75 68 23 5 20 8 20 15 30 25 35 Jardin de rêves 12 pouces 873g 1660 63 97 23 1 120 75 6210 259 211 70 18 72 29 66 50 110 90 110 Jardin de rêves 12 pouces (croûte 536g 1030 37 57 12 0.4 62 40 3530 147 137 46 11 44 17 39 30 70 50 70 Jardin de rêves 12 pouces (croûte farcie) 811g 1720 70 108 33 1.5 173 140 5300 221 193 64 13 52 21 90 50 70 130 90 Napolitaine 6 pouces 193g 430 13 20 6 0.3 32 30 980 41 58 19 3 12 4 21 10 6 25 25 Napolitaine 9 pouces 412g 870 28 43 13 0.5 68 55 2080 87 117 39 6 24 9 42 20 15 45 50 Napolitaine 9 pouces (croûte 193g 430 13 20 6 0.3 32 30 980 41 58 19 3 12 4 21 10 6 25 25 Napolitaine 12 pouces 647g 1410 49 75 25 1 130 110 3410 142 175 58 9 36 13 72 40 20 90 80 Napolitaine 12 pouces (croûte 412g 870 28 43 13 0.5 68 55 2080 87 117 39 6 24 9 42 20 15 45 50 Napolitaine 12 pouces (croûte farcie) 797g 1810 79 122 45 2 235 210 4660 194 175 58 9 36 13 112 60 20 170 80 Pepperoni 6 pouces 221g 500 19 29 9 0.4 47 50 1280 53 59 20 3 12 4 25 10 6 25 30 Pepperoni 9 pouces 496g 1110 46 71 20 1 105 125 2980 124 121 40 7 28 10 55 20 15 45 60 Pepperoni 9 pouces (croûte 221g 500 19 29 9 0.4 47 50 1280 53 59 20 3 12 4 25 10 6 25 30 Page 4 de 9
Pepperoni 12 pouces 787g 1800 79 122 37 2 195 225 4910 205 182 61 11 44 15 95 40 20 90 100 Pepperoni 12 pouces (croûte 496g 1110 46 71 20 1 105 125 2980 124 121 40 7 28 10 55 20 15 45 60 Pepperoni 12 pouces (croûte farcie) 771g 1800 78 120 41 2 215 225 4750 198 178 59 9 36 13 106 40 15 130 90 Poulet, bacon et cheddar 6 pouces 238g 530 20 31 9 0.3 47 55 1320 55 60 20 3 12 4 29 10 8 25 25 Poulet, bacon et cheddar 9 pouces 527g 1110 41 63 17 0.5 88 120 2810 117 123 41 6 24 10 64 20 20 50 60 Poulet, bacon et cheddar 9 pouces (croûte 238g 530 20 31 9 0.3 47 55 1320 55 60 20 3 12 4 29 10 8 25 25 Poulet, bacon et cheddar 12 pouces 795g 1750 69 106 31 1 160 190 4380 183 184 61 9 36 14 101 40 30 100 80 Poulet, bacon et cheddar 12 pouces (croûte 527g 1110 41 63 17 0.5 88 120 2810 117 123 41 6 24 10 64 20 20 50 60 Poulet, bacon et cheddar 12 pouces (croûte farcie) 802g 1800 74 114 37 1.5 193 220 4570 190 180 60 9 36 13 115 40 25 130 80 Poulet BBQ 6 pouces 270g 660 28 43 15 0.5 78 75 1560 65 64 21 3 12 7 38 25 4 60 30 Poulet BBQ 9 pouces 460g 1000 28 43 13 0.4 67 95 2380 99 130 43 6 24 15 58 20 6 40 60 Poulet BBQ 9 pouces (croûte 270g 660 28 43 15 0.5 78 75 1560 65 64 21 3 12 7 38 25 4 60 30 Poulet BBQ 12 pouces 725g 1610 52 80 25 1 130 165 3840 160 195 65 9 36 22 92 35 10 80 90 Poulet BBQ 12 pouces (croûte 460g 1000 28 43 13 0.4 67 95 2380 99 130 43 6 24 15 58 20 6 40 60 Poulet BBQ 12 pouces (croûte farcie) 735g 1690 60 92 33 1.5 173 195 4150 173 186 62 8 32 18 108 40 8 120 80 Saumon fumé 6 pouces 246g 560 25 38 8 0.4 42 40 1100 46 60 20 3 12 5 27 8 4 25 25 Saumon fumé 9 pouces 493g 1130 50 77 16 1 85 85 2230 93 120 40 5 20 10 54 20 10 50 50 Saumon fumé 9 pouces (croûte 246g 560 25 38 8 0.4 42 40 1100 46 60 20 3 12 5 27 8 4 25 25 Saumon fumé 12 pouces 791g 1860 90 138 29 1.5 153 145 3620 151 182 61 8 32 15 88 30 15 100 80 Saumon fumé 12 pouces (croûte 493g 1130 50 77 16 1 85 85 2230 93 120 40 5 20 10 54 20 10 50 50 Saumon fumé 12 pouces (croûte farcie) 768g 1820 83 128 37 2 195 185 4000 167 176 59 8 32 13 104 40 10 130 70 Steak Philly 6 pouces 256g 570 25 38 11 0.4 57 60 1070 45 62 21 3 12 5 29 20 8 25 25 Steak Philly 9 pouces 552g 1160 52 80 23 1 120 120 2250 94 126 42 7 28 11 59 45 25 50 50 Steak Philly 9 pouces (croûte 256g 570 25 38 11 0.4 57 60 1070 45 62 21 3 12 5 29 20 8 25 25 Steak Philly 12 pouces 899g 1980 98 151 44 1.5 228 240 3750 156 191 64 10 40 15 106 60 30 90 80 Steak Philly 12 pouces (croûte 552g 1160 52 80 23 1 120 120 2250 94 126 42 7 28 11 59 45 25 50 50 Steak Philly 12 pouces (croûte farcie) 827g 1850 85 131 43 2 225 220 4020 168 182 61 9 36 14 109 60 25 130 80 Tomates-mozzarella 6 pouces Tomates-mozzarella 9 pouces Tomates-mozzarella 9 pouces (croûte Tomates-mozzarella 12 pouces Tomates-mozzarella 12 pouces (croûte 211g 450 15 23 5 0.3 27 20 740 31 59 20 3 12 5 18 10 15 20 25 441g 890 31 48 10 0.5 53 35 1480 62 119 40 6 24 10 35 25 30 45 50 211g 450 15 23 5 0.3 27 20 740 31 59 20 3 12 5 18 10 15 20 25 716g 1490 59 91 19 1.5 102 75 2450 102 180 60 9 36 15 60 45 50 90 80 441g 890 31 48 10 0.5 53 35 1480 62 119 40 6 24 10 35 25 30 45 50 Page 5 de 9
Tomates-mozzarella 12 pouces (croûte farcie) 716g 1580 63 97 30 1.5 158 135 3250 135 175 58 8 32 13 86 45 30 130 80 Toute garnie 6 pouces 249g 510 19 29 9 0.4 47 50 1280 53 61 20 4 16 5 26 10 15 25 30 Toute garnie 9 pouces 552g 1120 46 71 20 1 105 125 2980 124 125 42 8 32 12 56 20 35 50 70 Toute garnie 9 pouces (croûte 249g 510 19 29 9 0.4 47 50 1280 53 61 20 4 16 5 26 10 15 25 30 Toute garnie 12 pouces 885g 1830 80 123 37 2 195 225 4920 205 188 63 12 48 17 97 40 70 90 110 Toute garnie 12 pouces (croûte 552g 1120 46 71 20 1 105 125 2980 124 125 42 8 32 12 56 20 35 50 70 Toute garnie 12 pouces (croûte farcie) 827g 1810 79 122 41 2 215 225 4750 198 181 60 10 40 15 107 40 50 130 90 Végétarienne 6 pouces 263g 460 14 22 6 0.3 32 30 1210 50 62 21 4 16 6 22 10 20 25 30 Végétarienne 9 pouces 566g 940 30 46 13 0.5 68 55 2530 105 127 42 8 32 13 44 25 45 45 60 Végétarienne 9 pouces (croûte 263g 460 14 22 6 0.3 32 30 1210 50 62 21 4 16 6 22 10 20 25 30 Végétarienne 12 pouces 913g 1530 53 82 25 1 130 110 4320 180 192 64 12 48 20 76 45 70 90 90 Végétarienne 12 pouces (croûte 566g 940 30 46 13 0.5 68 55 2530 105 127 42 8 32 13 44 25 45 45 60 Végétarienne 12 pouces (croûte farcie) 841g 1630 63 97 34 1.5 178 155 4300 179 183 61 10 40 16 94 45 45 130 80 Pizzas sans gluten Végétarienne sans gluten 536g 990 52 80 16 1 85 90 2350 98 130 43 6 24 12 31 35 45 60 10 Poulet rôti (sans accompagnement ni sauce) Cuisse 145g 400 30 46 9 0.1 45 205 400 17 0 0 0 0 0 33 0 0 4 8 Poitrine 226g 440 21 32 7 0.1 36 255 530 22 0 0 0 0 0 62 0 0 2 8 Demi-poulet (1 cuisse et 1 poitrine) 371g 850 52 80 16 0.2 81 460 930 39 0 0 0 0 0 95 0 0 8 15 Sous-marins (sans accompagnement) Co-Vedette 5 pouces 193g 320 13 20 4.5 0.3 24 45 790 33 29 10 2 8 3 21 6 8 20 20 Co-Vedette 7 pouces 312g 490 19 29 7 0.4 37 70 1270 53 46 15 3 12 5 34 8 15 30 30 Co-Vedette 10 pouces 425g 650 26 40 10 0.5 53 95 1710 71 60 20 4 16 7 47 10 20 40 45 Co-Vedette 14 pouces 581g 910 34 52 13 1 70 130 2380 99 90 30 6 24 10 65 15 30 60 60 Hot Luke 7 pouces 282g 550 28 43 11 0.5 57 80 1460 61 45 15 3 12 4 31 8 15 30 30 Hot Luke 10 pouces 398g 770 41 63 15 1 80 120 2070 86 59 20 5 20 6 43 10 20 40 40 Hot Luke 14 pouces 564g 1090 55 85 21 1.5 113 165 2920 122 91 30 7 28 9 61 15 25 60 60 Poulet-bacon 5 pouces 205g 390 20 31 5 0.3 27 50 690 29 29 10 2 8 3 24 20 6 15 15 Poulet-bacon 7 pouces 238g 610 30 46 9 0.4 47 85 1170 49 47 16 3 12 5 40 35 10 30 25 Poulet-bacon 10 pouces 496g 870 43 66 13 0.5 68 135 1730 72 63 21 5 20 7 61 60 15 40 35 Poulet-bacon 14 pouces 660g 1180 57 88 17 1 90 170 2330 97 94 31 6 24 9 79 70 20 60 50 Steak Philly 5 pouces 227g 340 14 22 5 0.3 27 60 850 35 27 9 1 4 2 26 6 2 20 10 Page 6 de 9
Steak Philly 7 pouces 409g 600 27 42 10 0.5 53 110 1540 64 43 14 2 8 4 47 10 6 30 15 Steak Philly 10 pouces 570g 850 39 60 14 1 75 165 2120 88 56 19 2 8 5 68 15 8 40 20 Steak Philly 14 pouces 804g 1200 54 83 19 1 100 220 3090 129 86 29 3 12 7 95 20 10 60 35 Superstar 5 pouces 253g 340 14 22 5 0.3 27 50 940 39 33 11 3 12 5 23 6 25 20 25 Superstar 7 pouces 408g 530 20 31 7 0.4 37 80 1570 65 52 17 5 20 8 38 10 45 30 40 Superstar 10 pouces 556g 720 28 43 10 0.5 53 110 2160 90 67 22 6 24 11 53 15 60 40 50 Superstar 14 pouces 748g 1000 36 55 13 1 70 150 2980 124 99 33 8 32 14 74 20 80 60 70 Sandwichs et autres (sans accompagnement) Assiette de lanières de poulet croustillantes sans trempette 156g 340 16 25 1.5 0 8 55 970 40 16 5 2 8 0 31 0 0 2 8 Frites (petite) 182g 520 25 38 2 0.1 11 0 55 2 65 22 6 24 0 7 0 0 2 10 Frites (grande) 406g 1150 57 88 5 0.2 26 0 120 5 146 49 13 52 0 15 0 0 4 20 Frites épicées (petite) 182g 520 29 45 2.5 0.1 13 0 1280 53 59 20 6 24 0 7 0 0 2 15 Frites épicées (grande) 406g 1160 64 98 5 0.2 26 0 2850 119 132 44 14 56 0 15 0 0 4 30 Hamber'za poulet rebelle ketchup et moutarde non inclus 433g 1050 59 91 12 1 65 115 1940 81 88 29 5 20 12 46 20 30 40 40 Poutine italienne 420g 960 58 89 18 0.5 93 80 1570 65 75 25 7 28 3 41 30 20 50 20 Poutine italienne (grande - format livraison et pour emporter) 840g 1910 116 178 37 1.5 193 160 3130 130 150 50 14 56 6 81 60 45 110 35 Poutine au steak philly 530g 1030 63 97 20 1 105 100 2200 92 80 27 6 24 2 45 15 2 50 15 Poutine au steak philly (grande - format livraison) 1060g 2060 126 194 41 2 215 195 4410 184 160 53 13 52 3 90 35 4 110 25 Poutine Superstar 597g 1060 64 98 22 1 115 110 2330 97 85 28 7 28 4 47 20 20 50 15 Poutine Superstar (grande - format livraison) 1154g 2050 122 188 41 1.5 213 190 4530 189 170 57 14 56 8 87 35 40 110 35 Poutine traditionnelle 420g 820 48 74 16 0.5 83 50 1720 72 78 26 6 24 1 29 15 0 50 10 Poutine traditionnelle (grande - format livraison et pour apporter) Specialità trattoria 840g 1650 96 148 32 1.5 168 100 3440 143 156 52 12 48 2 58 35 0 110 20 Brochette de poulet avec riz et légumes 616g 670 15 23 1 0 5 75 1510 63 96 32 6 24 14 39 25 80 10 15 Casserole aux fruits de mer 440g 600 37 57 11 0.3 57 190 3020 126 34 11 3 12 10 38 20 6 50 15 Fish'n chips menu midi, 1 morceau avec sauce tartare 174g 690 64 98 5 0.5 28 75 680 28 18 6 1 4 2 11 4 4 2 8 Fish'n chips 2 morceaux avec sauce tartare 264g 900 75 115 6 1 35 110 900 38 35 12 2 8 3 20 4 4 4 15 Poulet parmigiana avec pâtes, sans salade César Saumon rôti avec riz, légumes et sauce aux tomates séchées - portion modérée Saumon rôti avec riz, légumes et sauce aux tomates séchées - portion régulière Duettos 492g 760 29 45 7 0.4 37 80 2030 85 84 28 5 20 9 39 6 0 40 30 490g 590 18 28 2 0 10 45 1830 76 75 25 4 16 5 34 10 20 10 15 614g 730 23 35 3 0 15 90 2540 106 76 25 4 16 6 57 10 20 15 15 Pizza au bacon et pennine Alfredo 438g 820 32 49 13 0.3 67 60 1660 69 107 36 5 20 7 37 15 8 35 40 Page 7 de 9
Pizza carnivore et spaghettini bolognaise 580g 1070 38 58 14 0.5 73 120 2480 103 118 39 7 28 7 58 15 20 35 50 Pizza de la mer et linguine Alfredo 505g 870 30 46 12 0.3 62 80 2040 85 119 40 6 24 10 40 10 6 40 40 Pizza toute garnie et salade César 371g 700 35 54 11 0.5 57 70 1610 67 70 23 6 24 7 29 80 20 30 40 Pizza toute garnie et spaghettini bolognaise 473g 820 26 40 10 0.4 52 65 1810 75 108 36 7 28 7 40 15 25 25 50 Rouleaux au fromage et tomates bruschetta et linguine carbonara 527g 1100 61 94 16 0.5 83 55 2310 96 113 38 7 28 10 36 80 8 40 45 Spaghettini bolognaise et salade César 410g 590 25 38 4 0.1 21 40 1080 45 66 22 6 24 5 22 80 20 8 30 Breuvages Lait 2 % (petit) 227ml 110 4.5 7 2.5 0.2 14 20 95 4 11 4 0 0 11 7 10 0 25 0 Lait 2 % (grand) 340ml 170 7 11 4 0.3 22 25 140 6 16 5 0 0 17 11 20 2 35 0 Lait au chocolat 1% (petit) 227ml 140 2.5 4 1 0 5 10 190 8 24 8 0 0 23 7 10 0 25 10 Lait au chocolat 1% (grand) 336ml 200 3.5 5 1.5 0 8 15 290 12 35 12 0 0 34 10 15 0 35 15 Jus d'orange (petit) 227ml 110 0 0 0 0 0 0 20 1 26 9 0 0 23 1 0 90 2 2 Jus d'orange (grand) 340ml 160 0 0 0 0 0 0 25 1 39 13 0 0 34 1 0 140 2 2 Jus de pomme (petit) 227ml 100 0 0 0 0 0 0 15 1 25 8 0 0 23 0 0 35 2 2 Jus de pomme (grand) 340ml 150 0 0 0 0 0 0 20 1 37 12 0 0 34 0 0 50 2 2 Boisson gazeuse (Pepsi) 453ml 200 0 0 0 0 0 0 10 1 54 18 0 0 54 0 0 0 0 0 Boisson gazeuse (Pepsi Diet) 453ml 1 0 0 0 0 0 0 20 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Desserts Alpes chocolatées 352g 1040 46 71 19 1 100 100 360 15 154 51 5 20 122 10 40 0 15 90 Croustade aux pommes 338g 910 35 54 20 0.2 101 25 390 16 141 47 6 24 84 10 6 4 10 15 Gâteau au chocolat à la ganache 258g 940 65 100 31 2 165 185 770 32 87 29 5 20 59 9 35 15 15 50 Gâteau au fromage 207g 700 35 54 22 0.1 111 40 590 25 75 25 1 4 59 9 15 0 8 6 Fondant au chocolat 172g 550 31 48 21 0.5 108 150 125 5 64 21 2 8 50 7 20 2 6 20 Pizzelato - coulis au caramel 168g 440 14 22 7 0.2 36 50 200 8 74 25 0 0 56 5 0 0 2 2 Pizzelato - coulis au chocolat 168g 410 14 22 7 0.2 36 50 140 6 66 22 1 4 53 5 0 0 0 80 Pizzelato - coulis aux fraises 168g 350 14 22 7 0.2 36 50 120 5 54 18 0 0 45 4 0 30 0 2 Pizzelato - coulis sucre à la crème 168g 420 15 23 8 0.2 41 55 135 6 68 23 0 0 59 4 2 0 4 2 Tarte au sucre 170g 570 25 38 13 0.5 68 110 200 8 84 28 1 4 58 6 25 0 8 20 Tarte au sucre et crème glacée 245g 700 32 49 17 1 90 135 260 11 103 34 1 4 73 7 35 0 15 20 Tiramisu 124g 390 21 32 14 0.2 71 105 75 3 44 15 1 4 36 6 10 2 6 15 Volcan de brownies pour deux 512g 1490 76 117 35 1.5 183 150 620 26 217 72 5 20 169 14 60 0 25 40 Desserts - menu midi Page 8 de 9
Gâteau Boston 61g 170 9 14 2.5 0.2 14 30 180 8 21 7 0 0 13 2 4 0 2 4 Gâteau carotte et épices 58g 220 13 20 3.5 0.1 18 25 150 6 24 8 1 4 15 2 10 2 4 4 Gâteau triple chocolat 50g 140 9 14 4 0.2 21 25 125 5 14 5 1 4 10 2 6 2 4 8 Gâteau vanille et amandes 60g 180 9 14 4 0.2 21 65 20 1 22 7 1 4 19 3 6 2 2 4 Notes: Les valeurs nutritives proviennent d'analyses de laboratoire, des données des fournisseurs et d'une base de données. Le pourcentage de valeur quotidienne recommandée (%VQ) est basé sur la moyenne des besoins énergétiques d'un adulte (2 000 cal / jour) Page 9 de 9